夕食献立1週間分が簡単になる冷凍方法

一週間分の食材のまとめ買いをすると節約にも時短にもなります。でも、一週間分の食材を購入してきて、それを使い切るのは結構難しいものですよね。そんな時おすすめなのが、冷凍保存と作り置きです。今回は冷凍保存や作り置きした食材を使って一週間の献立を

冷凍ネギの使い方・麻婆豆腐やチヂミのレシピ

ネギは少量だけ使うことが多く、なかなか使い切れないことも多いですよね。そんな時におすすめなのが、冷凍保存です。しかし、冷凍したもののどんな風に使ったらいいか分からず、結局ずーっと冷凍庫の中・・・なんてことありませんか？今回は冷凍ネギの使い方についてご紹介します。冷凍ネギの使い方ネギの冷凍の仕方はこちらをご覧ください。こ...

ほうれん草の胡麻和えの冷凍方法、最適な解凍法は？

ほうれん草の胡麻和えを作って冷凍しておけば、「お弁当のおかず」や「あと一品足りない時の夕食のおかず」に重宝します。ほうれん草は彩りにもなるし、栄養価が高いので、積極的に日々の食事に取り入れたい野菜ですよね。今回は、ほうれん草の胡麻和えの冷凍

酢玉ねぎダイエットの作り方や効果は？健康的になれたとの口コミも！

お酢と玉ねぎを組み合わせた酢玉ねぎは高いダイエット効果があると、これまでも何度かテレビで取り上げられてきました。外出自粛でお家に居ることが多くなったこともあり、また健康を意識される方も増えたようです。酢玉ねぎにはどんな効果があるのでしょうか？健康雑誌『安心』で紹介された内容を元にご紹介します。酢玉ねぎダイエットとは？酢...

野菜の冷凍保存方法人気野菜順20位までご紹介！美味しくできる解凍方法も！

まとめ買いされる方が多くなっていますね。肉や魚はそのままラップして冷凍してしまえばいいですが、野菜が問題ですよね？野菜は冷凍すると食感が変わってしまうものが多いのですが、ちょっとしたコツでグンと美味しく冷凍・解凍することができます。今回は今人気の冷凍野菜順にご紹介し、一般的な野菜の冷凍方法や野菜を冷凍するメリット、冷凍...