NYレストランウィーク: Scarpetta

日本の皆さま、歴史的大寒波を無事に乗り越えられたでしょうか。NYは例年よりも穏やかな冬のような気がします。まだ本格的な雪も降っていないし。さて、1/17から始…

Koloman: ウィーン風テイストの素敵なモダンフレンチ

あっという間に松の内も過ぎ去り、世の中はすっかり通常モードですね。さて、今日ご紹介するのは、昨年私が行った新しいレストランの中で1番気に入ったお店。オーストリ…

頑張ったご褒美に豪華おせち

今日のNYは記録的なあたたかさで、気温は20℃近くまで上がりました。カウントダウンパーティでお料理頑張ったので、三が日は例年通り日本クラブの豪華おせちに舌鼓。…

3年ぶりに復活！大晦日のカウントダウンパーティ！

明けましておめでとうございますNYは先日の極寒の日々と打って変わって、暖かく穏やかな新年を迎えました。今年もどうぞよろしくお願いいたします。2023年初投稿は…