le chien FINAL!! - Bollinger La Grand Anne Rose 2005

こんにちは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。2016年にワイン・エキスパート試験に合格したのち、2017年のお正月にスタートした...

rindo 2015

こんばんは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。ル・シアンのちょこっとクリスマス・ディナー・後編です。KENZO ESTATE の「...

asatsuyu 2017

こんばんは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。この週末は、ル・シアンでも、ちょっとだけクリスマスっぽいディナーにしてみましたよ京都...

Happy holidays - KRUG

こんばんは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。だいぶ間があいてしまいましたが… 皆さま、いかがお過ごしでしょうか？先週末、いつもお...

Lucente - Luce Della Vite

こんにちは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。友人が持ってきてくれた美味しいワイン第2弾はこちら濃厚で美味しかったなぁ～♡こちらも...

Domaine Larue - Saint-Aubin 1er Cru Vieilles Vignes

こんばんは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。先日、学生時代の友人とその旦那様が、ル・シアンに遊びに来てくれました。二人とも超ワイ...

そうだ 京都、行こう。 - 瓢亭

こんにちは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。アラフォー女二人、京都、美食の旅、2日目です憧れのあのお店に行く前に、ちょこっと寄っ...

そうだ 京都、行こう。 - KENZO ESTATE WINERY & くりた

こんにちは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。ル・シアン店長、実は、ニューヨークから帰国したすぐ翌週、今度は、学生時代の友人と京都...

Collio Chardonnay Borgo Del Tiglio @La Sfoglina

こんにちは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。10月下旬の気持ち良いお天気の日。久々に、乃木坂の La Sfoglina に、テオ...

Autumun in New York Part Final!! - Burger Joint

こんにちは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。ついに最終回ですよ～6日目は夕方の便で帰国です。ホテルをチェックアウトし、荷物は預け...

Autumun in New York Part VII - Bar Boulud

こんばんは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。ニューヨーク旅行記、ようやく第7話まできましたよ～最終日の夜は、今回の旅行のメイン・...

Autumun in New York Part VI - Gallaghers Steak House

こんにちは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。ニューヨーク旅行記第6話です。4日目のディナーは、待ってました！ ステーキハウス！！...

Autumun in New York Part V - Aurora Soho

こんにちは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。さてさて、ニューヨーク旅行記、後半戦入りましたよ～3日目の夜は、またもや寝てしまって...

Paul Lato Santa Barbara Matinee Pinot Noir 2015@Silin 火龍園

こんにちは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。NY旅行記、もう少し続きそうなので、ここでちょっと中休み。ワインブログなので、やっぱ...

Autumun in New York Part IV - Lupa

こんばんは！ ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。ニューヨーク旅行記第4話です3日目のランチは、グリニッジビレッジの Lupa特に予約...