マヨネーズパンと宇治金時

今日から6月です。今年はいろいろあって時間が過ぎるのが早いです！ 久しぶりに、先日、ファミリーコース1でマヨネーズパンを焼きました♪ ファミリーコースを始める…

シーラカンスパン♪

↑何に見えるでしょうか・・？  得体が知れないですね。。 パン教室で「おさかなパン」を作りました。。 鯉のぼりのようなおさかなの予定が・・・。 こどもに、「・…

リッチなチョコロールパン

 今週のレッスンの練習で、チョコロールパンを焼きました。 手作りのチョコシートで、丁寧に織り込んだ生地は、とても きれいな層になりました！－＾＾    切って…

オレンジのパウンドケーキ

 オレンジマーマレートを使った、柑橘のパウンドケーキです。パウダーシュガーで、周りをカリっとさせてます♪ 酸味が爽やかで、口当たりがよいので、パクパクと 食べ…

菓子パン生地で

菓子パンの生地で、こどもの好きな甘い系のプチパンをつくりました。バターロールやら、チョコチップをたくさんいれた、丸パンや、チョコクリームの入ったクリームパンや…

かわいい和風パン

パン教室で、ミニパウンド型を使った、かわいい和風のパンを焼きました♪  小倉をたくさん入れて、生地は、きれいなグリーン色！和風の色合いがよい感じです ミニパウ…

はちみつクルミパンとバナナシフォンの単発レッスン

やっと春らしくなってきましたね！ 昨日、単発レッスンではちみつクルミパンと、バナナのシフォンケーキのレッスンをしました♪ 1歳のお子様がいらっしゃるママたち3…

全粒粉とくるみのパン

試作でつくった、くるみと全粒粉のパン。はちみつを入れた、やさしい風味のくるみパンです。 クープナイフが手元になくて、包丁を使うという荒業でやってみたら、やっぱ…

ロールパンの変わり巻き

バターロールを久しぶりに焼きました。バターの風味が効いたおいしい食卓パン。大好きなパンです♪一般的な巻き方以外にも、いろんな形の巻き方があります。 画像左がフ…

ライ麦パン2種焼きました♪

こんにちは！3月に入って、いろいろとやることが増えて何かと忙しくなってきました・・・＾＾＾＾＾＾＾＾先日、パン教室でライ麦パン2種類を焼きました。 レーズンを…