ドイツシュヴァルツヴァルト(黒い森)の旅記録その③①②の続きです 2日目の荷物を背負ってのトレッキングがスタートです街から森へ向かいます 壮大な景色が広が…
アスリートの為の料理教室。アス食の献立を「まごわやさしい」を基本に考えワンプレートに盛り付けます。
現役市民ランナーでもあり、アスリートフードマイスター・野菜ソムリエの講師が、アスリートの為のよりよい食材の話、献立、アレンジのきく常備菜、食べるタイミング、基本の体調の整え方など、さまざまな分野でお話します。 お洒落な盛り付けも必見☆
怪我の予防や、回復のために食事で意識できることは、山のようにあって一口では語りきれないのですが ミネラルがギュッと凝縮されている乾物をたくさん使う…
疲労を回復させる食事とは?=エネルギー変換が上手くいく★豚しゃぶ定食
疲労を回復する食事とはどんなものでしょう? 練習を継続するのに疲労回復力は重要なファクター pointはエネルギーを作るサイクルをスムーズに変換…
ダイエットとはありたい姿に向かって食事をコントロールすること!健康旬菜料理教室
今月の健康旬菜料理教室開催しました テーマはダイエットごはん /ダイエットとは食事を減らす、我慢することではなくありたい姿に向かってワクワク…
【生徒さんのお声】メンタルが明らか変わる!スケジュールを調整して受講する価値がありました!
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座通学クラス5回目レッスンを開催しました ④試合前日、当時、試合後の食事と補食⑨メンタルを整える食事 試合のときは…
子どもの身体は自分が守る!本気で食事を勉強する決心をしたのは・・
「食べたものが身体を作ること」 本気で勉強しようと思ったのは子どもの病気がきっかけでした 長男が小学5年生の夏休み原因不明の高熱が3日続き熱が下がって…
今が旬!!の菜の花で白和えを作ってみましたたんぱく質+葉酸+鉄血液の材料になるたんぱく質と葉酸と鉄を組み合わせたお料理 ・豆腐(たんぱく質➕鉄)・菜の花(…
【生徒さんの成果】還暦でサブ4★自己ベストを16分大幅更新!
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座受講くださったラン二ングの仲間が 先日の名古屋ウィメンズマラソンで大幅に自己ベストを更新!!初のサブ4(フル…
アスリートの基本の食事とは?まごわやさしい献立!せせり塩炒め定食
アスリートの食事って何から始めたらいいの?ごはんの量は?たんぱく質は? 知りたいことも、やることもたくさんあるけれど 栄養素は色々なものが、組み合…
新陳代謝を良くして春の身体を作る!3月のアスリートワンプレート料理教室レポート
3月のアスリートワンプレート料理教室は春の身体作り!! 冬の間に身体に溜まった老廃物を排出新陳代謝を活発にして暖かくなる活動期に向けて身体を作ってゆ…
【募集開始】アドバンスコース!やりたいことをできるようにしてくれる食事
●本日より募集開始しますアスリート料理の献立を組みたて作れるようになる総合講座アスリート料理アドバンスプランナー養成講座15期生4月スタートクラスhttps:…
春の食材が出回るとワクワクします 菜の花、いちごなんて可愛いのかと 可愛いだけでなく造血のビタミン葉酸がたっぷりで女子の身体にとっても良い食材なの…
名古屋ウィメンズマラソン2025参戦記!今シーズンラストレース
今シーズン最後のレース名古屋ウィメンズマラソンを走ってきました★ 名古屋ウィメンズマラソンは自己bestを出した思い出の大会!7年ぶりのエントリープロ…
サクッとできるアスリート料理筋肉の弛緩を調整するマグネシウム食材でアボガドのあおさ海苔マヨ和え を作ってみました ●アボガド(果物中トップクラス)●ア…
筋肉の弛緩を調整!マグネシウム食材を使った☆まごわやさしいささみチーズソテー定食
筋肉の弛緩を調整する!マグネシウム食材を使ってまごわやさしいささみチーズソテー定食を作ってみました 筋肉を弛緩してくれるマグネシウムは食事からも摂取…
身体作りの強い味方!手作りお味噌教室2025年度も無事に開催!!
今年の手作りお味噌教室全10回が無事に終了いたしました 手作りのお味噌は優しい甘味と風味がたっぷりで、そのままでも食べれちゃう美味しさ 一度食べる…
【生徒さんの成果のお声】マラソン完走後の疲労回復が早い!!!!
アスリート料理の基礎と応用を学び献立を考えて、お料理が作れるようになる総合講座アスリート料理アドバンスプランナー養成講座 9月スタートクラス14期生…
練習のあとは糖質+たんぱく質を補給したいので ご飯+すし酢+たんぱく質が色々摂取できるちらし寿司はとってもおすすめ! 家にあるもの色々たくさんトッピン…
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ドイツシュヴァルツヴァルト(黒い森)の旅記録その③①②の続きです 2日目の荷物を背負ってのトレッキングがスタートです街から森へ向かいます 壮大な景色が広が…
健康旬菜料理教室を開催しました 今月のテーマは女性のためのごはん 座学では梅雨時期の体調の整え方と女性の身体のステージごとの特徴と合わせて意識したい食…
健康旬菜料理教室 (健康旬菜プランナー資格取得コース) 季節の旬の食材をたっぷり使ったお料理でご自身、ご家族の体調を整えていきませんか? 大自然…
梅雨時期の体調を整える!まごわやさしい!豚もやし炒め定食を作ってみました じめじめ湿気の多い梅雨時期は・胃腸の不調・身体に湿気がたまる、むくみなどの不調…
ドイツシュヴァルツヴァルト(黒い森)の旅記録②①の続きです さて、いよいよ荷物を背負っての黒い森の縦走が始まります!!NagoldからSchopfloch…
1年前から温めてきた企画ドイツの南西部シュヴァルツヴァルト(黒い森)への旅に行ってきました★ 昔ドイツに在住していたランニングの仲間↑人生の先輩・ラン…
たんぱく質をちょっとずつ!まごわやさし!朝ごはんを作ってみました 10日ほどドイツのシュバルツバルトの黒い森トレッキング企画に参加!遠征していたの…
今月のアスリートワンプレート料理教室では鉄・カルシウム補給お料理を作りました 汗と一緒に流れ出てしまうミネラルがあるので暑くなる前に身体のミネラルバ…
アスリートワンプレート料理教室7月のレッスン まごわやさしいバランス食で体調を整えよう!7月は、本格的な夏が到来!今年は昨年の夏より暑くなるのだとか?…
アスリートワンプレート料理教室で作ったお料理を使って 鉄分たっぷり!まごわやさしい鶏肉つくね弁当を作ってみました 今月は鉄・カルシウム補給お料理を…
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座4月スタートクラスでは先日「⑦調味料の選び方」のレッスンを行いました★ プロ選手の栄養講座サポートもさせていた…
身体に優しい料理教室colza募集中のレッスン 健康的な身体づくりを学びたい方どなたでもご参加いただけます。タイミングの合う日程がありましたらお気軽にご参加…
ビタミンB1を意識スタミナ強化・疲労回復まごわやさしい鰻の卵とじ定食を作ってみました アスリート料理アドバンスプランナー養成講座では②疲労回復の食事ま…
健康旬菜料理教室を開催しました今月のテーマは美肌ごはん 人間の身体の細胞は毎日生まれ変わっていて肌の細胞は28日周期で入れかわります 皮脂細胞を作…
貧血対策に血をつくる補血食材でまごわやさしいワンプレートごはんを作ってみました 血を補う食材(補血食材)は黒いもの赤いもの緑のもの 栄養学からみた…
先週末は湿度が高くて練習では今期最大の汗をかきました 大量の汗をかいたとき一緒にカルシウム・鉄などのミネラルが流れでてしまうので今のこの時期からミネラ…
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座通学クラス2回目レッスン開催しました ②疲労を回復する食事⑦調味料の選び方 1回目レッスンからは ・まごわや…
汗をかく季節は必見!鉄分食材を意識したまごわやさしいワンプレートごはんを作ってみました 気温も湿度も上がってきて運動中は汗びっしょりになってきましたね…
春の旬食材をたっぷり使ったワンプレートごはんを作ってみました 春の旬の食材は身体の水分の代謝を整えてくれます 身体の水分の循環が上手くいくと夏に強…
水分代謝を整えて夏に強い身体を作る!今月のアスリートワンプレート料理教室vol18開催しました 今月は春の豆がいっぱい緑の色が美しい萌えるワンプレー…
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座通学クラス4回目レッスンを開催しました また動画クラス、オンラインサロンの方にもワークや取り組みたい課題を送ら…
今月の健康旬菜料理教室開催しました テーマは梅雨時期の体調を整える女性のためのごはん 出産、子育て、家族のこと環境の変化が多い女性の身体はデリケー…
脳活レッスン!認知症を知る・予防する食事講座開催しました 子育てが終わったら親の介護や自分や家族の体調のこと気になることがたくさんあるけれど …
夏のワイン会を開催しました~♬ 1人1本持ち寄りゆったりまったりワインとお料理のマリアージュを楽しむ会です どのお料理も作り方はシンプルで簡単!新鮮…
気温がいよいよ高くなってきたので夏に強い身体を作っていきたいです★ 食事からの水分や食材のもつ薬効力の力をかりて バッチリ体調を整えて長い暑い日…
自然との調和で体調が整う!マイナスイオンで身体も心もリフレッシュ 気軽にoutdoor料理を体験してみませんか? 自然の中でいただくお食事は格別に…
テーマ別のアスリート栄養学とお料理を学ぶアスリート料理アドバンスプランナー養成講座通学クラス3回目のレッスンを開催しましたー♬ 3回目のテーマは⑤…
イテテテテ過酷なレースのあと・・絶賛筋肉痛中!!というときには! 傷の修復に関わる亜鉛のお料理がおすすめです 先日人生初の100キロウルトラマラソ…
人生初のウルトラマラソンに挑戦するにあたって練習も大事ではあるのですが やはり体調を整えておくことがとても重要になります。 わたしがよく聞いていた…
100キロウルトラマラソン挑戦することは人生で1回くらいはあってもいいかなぁと思っていたのですが ちょうど、地元のお仲間に誘ってもらったのを機に飛騨高山…
今月のアスリートワンプレート料理教室開催しました 今月は身体の熱を冷ましたり喉の渇きを抑えたり夏の身体づくりに効果的な食材を使ってお料理を作りました。 …
忙しい朝の食事は作り置きがあるととても助かります。 ごはんとお味噌汁だけパンとコーヒーとフルーツだけなど糖質が主となりすぎる食事は血糖値が乱降下する…
長い時間紫外線をいっぱいあびて練習した次の日にはこれからの季節はトマトがおすすめです 抗酸化食材でもありクエン酸が豊富なので疲労回復にも身体の熱を…
ご訪問いただきありがとうございます。 食事で子どものスポーツを支えるママのためのアスリート料理教室Ⓡのさっちんです。 子どもの才能を最大限にの…
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