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shigentaさんのプロフィール

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ブログタイトル
人形町のまる
ブログURL
https://ameblo.jp/saskuwata1978/
ブログ紹介文
人形町に住みながら感じた○なこと、△なこと、×なことを徒然に。
更新頻度(1年)

365回 / 365日(平均7.0回/週)

ブログ村参加:2016/10/13

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shigentaさんの新着記事

1件〜30件

  • TKGと豆腐なめこ汁

    この日は、気温16度。快晴、北風やや強しで皇居ラン。乾門から千鳥ヶ淵の日陰は、少し肌寒いですが、桜田門から外堀、竹橋に向かっては強い陽射しを受けて汗もタラリ。…

  • 小松菜の塩ラーメンに夕景に遠景の富士

    この日は、気温20度で皇居ラン。小春日和の暖かさ。しっかり汗をかいた後は、函館の塩ラーメンで炭水化物補給。小松菜がスープと辣油を吸って、小松菜の旨味がアップグ…

  • 人生1番かな、旨辛チキンカレー 〜 銀座 いわた

    この日は、銀座『いわた』でカレーランチ。お店の佇まいと、女将さんの笑顔、一品一品、気持ちがこもった味に魅かれて、3週連続の訪問です。注文は、チキンカレー。お味…

  • トロトロの親子丼に写真もボケる ~ 銀座 比内や

    この日は、同僚と銀座の『比内や』にて鶏ランチ。ランチ数量限定の親子丼は何とか滑り込みで、無事注文。ほっとして、安堵して写真を撮ったらボケボケ。このボケボケ写真…

  • 角右衛門とアジフライ ~ 人形町 笹新

    この日は、後輩と一年ぶりに一杯。お店は、こちらも久しぶりの人形町、甘酒横丁の『笹新』。ビールで乾杯の後は、秋田の木村酒造の『角右衛門 純吟』で一杯。キリっとし…

  • 心を燃やされて、小松菜と牛肉の炒め物

    この日は、今半の惣菜用の切り落としと浜町プロデュースでお買い得品だった小松菜を使って炒め物。お買い得品とは言え、ニンニクで炒めた、シャキシャキの小松菜と常温に…

  • せっかくさ、せっかくね、せっかくヒレカツ、食べちゃおう! ~ 銀座 羅豚

    日曜夜の「バナナマンのせっかくグルメ!!」先日の番組で紹介されていた、秋田のひれカツ丼がとても美味しそうで、記憶にビビッと刻まれた。さて、この日はその記憶の残…

  • クリスマスツリー、見~つけた。

    この日は、気温16度で皇居ラン。人形町から皇居に向かう道すがら、三越の新館前でクリスマスツリーを発見。11月も半ばとなり、街は年末モードですね。ちなみに夕方、…

  • 旬到来。ぶりとホタテ刺身

    この日は、谷中銀座の冨じ家で買った、ぶりの刺身で一杯。白身にスッ~と薄桃の色みが輝き、脂も甘みもいい塩梅。ホタテは福島商店で北海道ものを。こちらはネットりと甘…

  • マルゲリータ&海老と蟹のリコッタチーズのピッツァ ~ サルバトーレクオモ 人形町

    この日は、人形町のサルバトーレクオモで一杯。飲み物は120分飲み放題を頼み、スプマンテ、白ワイン、赤ワイン、ビールに瀬戸内レモンサワーと満喫。つまみは、前菜に…

  • 舞茸とソーセージとココイチ辛5カレー

    この日は、ココ壱でビーフカレーソースをテイクアウト。サラダをつくり、ご飯を炊いて、次は、カレーのトッピングづくり。冷蔵庫の中から舞茸とソーセージをピックアアッ…

  • 竹富島のタコライスと『ブッダように私は死んだ』

    この日は、久しぶりに銀座の竹富島でランチ。甘さ控えめのサルサソースをたっぷりと絡ませて、ガッツリといただきます。汁ものは、ソーキそば。タコライスもしっかりボリ…

  • 黄金のたれで炒め物

    この日は、人形町今半の切り落とし肉を使って、晩御飯。ニンニクをみじん切りして、ピーマンと玉葱を炒め、そこに肉を投入。最後に、エバラの黄金のたれ辛口を投入。ジュ…

  • 鱈の白子焼きと『太陽の門』

    この日は、谷中銀座の福島商店で買った、鱈の白子を焼いて、一杯。今シーズン初の白子です。ホクホクの身に、香ばしい焦げ目でお酒が進みます。ふぐの白子も旨いけど、鱈…

  • 『神域』真山 仁 著

    日経新聞の書評を見て、真山仁さんの『神域』を図書館で借りてみた。アルツハイマーの先端医療を題材に、医学研究者、アルツハイマー患者を家族に持つ警察官、官僚、政治…

  • 銀杏もそろそろ。野菜多めの函館塩ラーメン。

    気温19度のなか、皇居ラン。今日は、大切な行事があるので警察官も多めですね。多くのランナーに先を譲りながら、昨日の25キロランの疲れをゆっくりほぐす感じで、2…

  • お刺身と手ごねハンバーグの定食 ~ 銀座 いわた

    この日は、通りを歩いていてちょっと気になっていた銀座7丁目の『いわた』にてランチ。創業70年以上、老舗の佇まいを感じる引き戸を開けると、タイミング良く、にこや…

  • 漆黒と金の美しさに見惚れて一杯

    この日は、輪島出張の訪問先で、漆器でコーヒーのおもてなしをいただく。漆黒と金のコントラストがとても綺麗です。漆器は、ベースが天然木なので、手に取っても、アチッ…

  • 真ふぐの炙りタタキ ~ 輪島市 南谷良枝商店

    この日は、輪島出張。夜は、知り合いの方々と一杯。先ずは、真ふぐの炙りタタキ。朝市で人気の魚屋さん、南谷良枝商店の逸品が、モチモチの真ふぐをポン酢で。日本酒との…

  • うな重

    この日は、祖母の十七回忌で実家の菩提寺にて法要。コロナ禍ということで叔父さん、叔母さんは今回は欠席。僕ら長男の孫たちで静かな時間となりました。その分、手を合わ…

  • 輪島のふぐ卵とじ丼とかけそば 〜 富士そば 銀座店

    この日は、富士そばの銀座店でランチ。銀座店と言っても、場所は新橋駅のすぐ近く。知り合いから、輪島のふぐと富士そばがコラボしたと聞いての訪問です。輪島は天然ふぐ…

  • ガーリックフィッシュと味噌漬けチキン ~ 銀座 デキシーデリ

    この日は、銀座東急プラザの「デキシーデリ」で、夕ご飯をテイクアウト。主菜は、ムツ(?)のガーリックペッパーステーキ。こちらは、魚本来の旨さというよりも、味付け…

  • 二日目のけんちん汁でほっこり

    この日は、秋晴れ、気温16℃の絶好のコンディションで皇居ラン。先週に引き続き、25キロと距離を延ばす。いつものように20キロ~25キロは、20キロまでとはちょ…

  • チーズたっぷりでナポリタン ~ パンチョ 幕張店

    この日は、仕事で幕張へ。ランチは、駅前のビルでお店を探していたら、パンチョを発見。パンチョは、一度新橋のお店に行ったことがあり、お店にたどり着くまで狭い階段を…

  • サンマのマリネ 

    この日は、日本橋三越のレブレで買った、サンマのマリネで一杯。お酢の〆加減が僕にはピッタリ。玉葱に加えて、ニガウリの歯ごたえと苦みが、大人味。大人味というのは、…

  • ♪街の灯りがとてもきれいね♪ 休日の室町で異国情緒を楽しむ

    先週末は、室町テラスの「誠品生活日本橋」へ。オープン直後に、一度訪問したきりだったが、独特な品揃えで、特に本屋の店構え、陳列、おススメの選書が魅力的だった。コ…

  • ミニ天丼と蕎麦 ~ 銀座 松玄凛

    この日は、知り合いと松玄で蕎麦ランチ。松玄に何回か通ううちに色々と学習し、この日は、蕎麦を大盛にして天丼のご飯を少なめにしてもらった。そして、先ずはうれしい茶…

  • さば味噌 ~ テイクアウト 築地食堂 源ちゃん

    この日は、近所の「築地食堂 源ちゃん」 の「テイクアウト!」の赤いのぼりに魅かれてさば味噌をテイクアウト。ドロドロの味噌をイメージしていましたが、意外にサラサ…

  • 栗ご飯を作ってみた

    この日は、浜町プロデュースで買った栗で、栗ご飯を作ってみた。先ずは、クックパッドとキッコーマンのレシピサイトで予習。味付けは、塩少々と醤油ヒトさじ日本酒ヒトさ…

  • 日清のラーメン屋さん 函館の塩

    この日は、秋晴れのなか、皇居ラン。気温は20度前後。湿度も低く、絶好のラン日和。多くの人が走っています。序盤は、やや体の重さを感じたけれど10キロ過ぎから、季…

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