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2016/08/03

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  • フィンランドの幸せメゾットSISU

    今日は本の話ですカトア.パンツァルさんの「フィンランドの幸せメゾットSISU」を読みました北欧流行りもあるので、知ってる方もいらっしゃったでしょうか?私は最近知り、中古本を取り寄せました筆者のカトア.パンツァルさんが北アメリカからフィンランドに渡り幸せ感の持ち方、見つけ方また、「SISUシス」とは、勇気、忍耐、自然体~を解き明かす内容です初耳だったのは、アイススイミング平均水温4度の冬の海に30秒~1分浸かるとホルモンストーン現象がおこり「幸せホルモン」が分泌されるということで筆者もそれで鬱や疾患が治ったそうですでも、だからといってそれをすぐやることはないですが...ちょっと取り入れられそうなところもありました「体を動かすのが薬のかわり」というのはわかる気がします2021年の世界幸福度ランキング1位の...フィンランドの幸せメゾットSISU

  • 夏の想い出

    今テレビBSで、大曲の花火大会を見ていました今年は各地で、3年ぶりに夏祭りや、花火大会が行われましたね中々いけないので「大曲の花火大会」をいつもTVで見ています音楽も素敵で、ゆっくり見せてくれるのが良いですね^^それぞれが色々な色合い演出で、本当に素敵でしたそして、茨城の花火師さん達の作品で...ミスチルのギフトがかかり正に、サプライズのギフトでしたでもやっぱり今年の夏の思い出は、野菜でしょうか?主人が本格的な畑で、はじめて野菜を作ったのですが夏野菜は、どんどんできるんですよねどうしよう?と思いましたが、色々メニューを考えるのも楽しかったです特にきゅうりが美味しくて、畑の師匠にも「俺のより美味しい」と言われたそうですパリパリ漬けは、3回も作りました野菜を調理するのが忙しくて、私は畑にあまり行けなかったので...夏の想い出

  • デンファレとクリスマスローズのリース

    季節は巡っていきますがこちら「敬老の日」のプレゼントにもいいのではないでしょうか?フラワーリースです^^ちょっと可愛くて、豪華なお花をたっぷりアレンジしましたお部屋が、明るく楽しくなりますように...プリザーブドフラワーとアーティフィシャルフラワーなので永く楽しんでいただけます花材:プリザーブドフラワー(デンファレ・紫陽花・バラ2種類)アーティフィシャルフラワー(クリスマスローズ・バラ・紫陽花グリーン各種)久しぶりにリースを作りましたそろそろ、ドライフラワーリースを作りたいところですが...湿気が~~デンファレとクリスマスローズのリース

  • 白糸の滝へ~

    主人の仕事もひと段落したので遅い夏休みということで...今年も、白糸の滝に行ってきました雨も心配するくらいの曇りだったのですが写真は、青空になっていますねシュウカイドウが沢山咲いていましたシュウカイドウ科シュウカイドウ属に分類される多年生草本球根植物。和名は中国名「秋海棠」の音読み。ヨウラクソウ、相思草、断腸花、八月春とも呼ばれるそうです丸いおしべがとても可愛いですねまだ夏休みなので、子供たちやツアーの方々も来ていました帰りにカフェで、今年はつで最後?のかき氷をいただきました凍ったベリーの酸味と中に入っている、アイスの甘さがベストマッチ^^美味しくて、暑さがすっと消えましたでもまだまだ、蒸し暑いですカラッとが恋しいです白糸の滝へ~

  • 隠れ家カフェでランチを..

    このところ、あまり出掛けていなかったので近くのカフェでランチをいただくことにしましたレストランカフェMioritomoさん初訪問です高台にあって、夜景もきれいなようですこの日富士山は、残念ながら雲の中二人とも、煮込みハンバーグランチを頼みましたハーブの香りが強かったですが、ハンバーグがふっくらとても美味しかったです(こんな風に作りたいなぁ)女郎花(おみなえし)が咲いていました^^そうですね..夕方の空気や雲等も少しだけ秋模様になってきましたちなみに、白い男郎花(おとこえし)という花もあるそうです隠れ家カフェでランチを..

  • 市民花壇で癒されました

    昨日まで猛暑が続き、特に昨日はパンチのある暑さでぐったりしてしまいました今日33度、曇っていると涼しい??と感じてしまうのが怖いですね買い物ついでに、市民花壇のお花の写真を撮らせていただきました^^(私は参加していません)一輪のてっぽう百合フウセントウワタ(風船唐綿)キョウチクトウ科フウセントウワタ属こちらがお花綿毛は、何かかわいいですなお、茎を切ると出てくる白い液体には毒性があり、目に入ると角膜炎を起こすことがあるので、充分注意するようにとの情報です。ザクロもいくつかなっていました庭のお花は殆ど枯れてしまったので、こうしてお花を見るとホッとします日本列島から、謎の雨雲がなくなりますように~市民花壇で癒されました

  • クレマチスのリース(?)

    クレマチスのリースを作りましたと言っても、選定したクレマチスの蔓を丸めて玄関に掛けて置いたら、意外に良かったのでリビングに掛けてみましたアナベルを乾かしたところに巻き付けました花のあとのくるくるを作ると、次のお花が咲かないのでここまでです***昨日台風8号が静岡県に上陸しました勢力が小さかったというのもありますがこちらは、昨日より一昨日の方が雨が強く長時間降りました雲がピンポイントになってしまうのでしょうか?予報が難しいお天気模様です8月も、もう14日ですね皆さんは、里帰りやお出かけされたのでしょうか?家は、主人に仕事が入っていたので普通の日々でした少しづつ涼しくなってほしいなぁ~クレマチスのリース(?)

  • たねやさんの凉菓子

    先日、あるブロガーさんからたねやさんの凉菓子を送っていただきました私がファンで一方的に見ていましてある時、活版印刷にはまっていらっしゃるのが分かりましてその時たまたま、私が小説の「活版印刷三日月堂」に読んだ後でお尋ねした後、4冊お送りしました気に入っていただけたようでしたがちょっと大胆だったかな?と反省もしつつやはりとても優しくていい方で可愛いお手紙も添えていただいていましたとっても嬉しかったですクラブハリエのバームクーヘンは、食べたことがあるのですがたねやさんがこちらのはなく初トマトゼリーでした丸ごとトマトが入っていて、甘すぎずとっても美味しかったです!この時期ぴったりありがとうございましたm(__)m***ハナ、やっと換毛期が終わったようで一回り小さくなりました初柴犬座り公開ですたねやさんの凉菓子

  • ボロニア風、ソース作り

    主人の畑で作ったトマトとパプリカ、虫に食われたり、熟しすぎたり悪い所は取って全部集めて、ひき肉も入れボロニアソース風にしました無水鍋ににんにく、ひき肉をオリーブオイルで炒めトマト、パプリカ、シイタケを入れワインを加え、塩コショウも(何と玉ねぎがなくそのまま)蓋の上に氷を置くと更にいいらしくとりあえず、載せています弱火で20分位水は入れていませんが、こんな感じになりました味が薄かったので、ケチャップ、塩、黒コショウを入れこのまま、煮込みとろみをつけました明日、パスタに使う予定です^^主人が「塩麹調味料」なるものを買ってきましたきゅうりに塗って、一日置くと出来上がりぬかのチューブより美味しかったです私はあまり買わないです(ニンニクやとうがらしがはいっていてそれほど変なものは入っていないようですが...)ボロニア風、ソース作り

  • ベル型クレマチス咲きました

    6月に購入し、選定したクレマチスお花が咲きました買ってきた時は、濃いピンクでしたがかわいいピンクになっています秋に植え替えをしたいと思います***何度か焼き豚を作ったことがあるのですがはじめて、炊飯器で作ってみました水、醤油、酒、みりん、生姜等を入れ普通に炊いて、2時間保温圧力鍋よりふっくらと~今回、豚ももブロックでしたが柔らかく、美味しく出来ました残ったおつゆに、半熟卵を入れ一晩一石二鳥です^^***山形、新潟地方は大雨が続いて最上川が氾濫してしまいましたね...皆さんの所は、大丈夫でしょうか?これ以上被害が出ませんように。ベル型クレマチス咲きました

  • ブルーベリージャム作りと

    昨日、主人がお友達の所でブルーベリーを摘ませていただいてきましたm(__)m(私も行きたかったな)5種類で800g位ありました半分は、ジャムにしました圧力鍋だと3分位...ふたを開け少し煮詰めて完成です^^朝のっぽパンを食べたのですが贅沢にも、ジァムも入れましたのっぽパンは、静岡のパンメーカーのもので一時期、パン屋さんがなくなって販売も終了したのですが県民の強い要望で復活したのでした***暑くて、コロナもあるのでもう家に篭っていますハナは、遅い換毛期でここ一週間位どんどん毛が抜けていますブラシだけでは追いつかないので、私が手でなでながら抜いていますでも良かった~暑そうだったから金曜日、シャンプーをする予定ですブルーベリージャム作りと

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