いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LAWSON（ローソン）です。恒例のGODIVAコラボもありますよ。 7299）ショコラリング 225円 山崎製パンが製造。デニッシュのふんわりした生地にチョコがけたっぷりですが、カカオニブの香ばしさで甘みは和らぐ。デニッシュは口どけが良いです。 7300）どらもっちショコラ＆フランボワーズ 376円 クリームがふわっふわで、甘さが強いですが、フランボワーズの酸味でバランスをとっています。もっちもちの皮が食べごたえあり！ 7301）ドームショコラ（アーモンドプラリネ）459円 チョコムースの中に、カリカリのアーモンドプラリネのサ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Chocolatier Miki（ショコラティエミキ）です。クリスマス感！ 7297）ジンジャーブレッドマン サブレ プラリネ 見よ、この厚みを！サブレでサンドしたのは、プラリネチョコレート。どちらもしっかりした厚みで、たべるときは、一気にかぶりつく。プラリネはクリーミーで、ナッティさは鼻を抜けていきます。ジンジャーも感じます。 7298）ガトーショコラノエルの紅茶 小さめのホールガトーショコラ。ベネズエラ、エクアドル、ガーナ、ベトナム産のカカオがブレンドされていて、濃い…！ノエルの紅茶は、フランス産。香りが芳醇です。ねっとりし…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Yasuhiro Seno（ヤスヒロセノ）です。チョコガカリさんのお店で！ 7296）われザクッ オ レ チャイ 1,836円 封をあけると、香辛料が部屋に広がる気がするほどの強さ。パリッとした薄さで、サクサク。かむとチャイの味わいが溶けだす。ミルクの甘さでまろやかに。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、c7h8n4o2（チョコガカリ）で購入したこちら！チョコレートの未来のために。 7295）ANIDASOƆ（アニダソ）1,296円 希望という意味のアニダソ。ミルクの板チョコ。パリッとした歯触りと、スナップが効いています。口どけはゆっくりで、甘さがじんわり。コクは八丁味噌です。こちらは1枚購入につき、500円がガーナの児童労働を予防・是正するために寄付されます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、亀田製菓のハッピーターン。冬季限定パッケージ。 7294）ハッピーターン 粉雪ホワイトショコラ仕立て サイズが小さめのハッピーターン。ホワイトショコラのパウダーがかかっているので、カリッと感はそのままにパウダーがとけたときに、チョコレートの甘さをほんのり感じます。1袋は30g、158kcal、チャック付き、というのもおすすめポイント。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GODIVA（ゴディバ）×一六本舗です。 7293）一六タルト チョコレート プレミアム 432円 愛媛銘菓、一六タルト。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、Cacaotier Gokan（カカオティエゴカン）です。ぶんたまさん'sチョイス！クリスマスのNoël chocolat Assortimentです。かわいいものをありがとうございます！ 7289）タイベリー・シャンパン プレゼントのようなかわいい形。フルーティーな香りと甘酸っぱさ。ミルクチョコレートもほんのりした甘さでタイベリーが引き立ちます。 7290）マダガスカル・フランボワーズ マダガスカル産カカオ64%使用した小ぶりなボンボン。フランボワーズの酸味とビターな苦みがあわさりますが、後味は酸味が残ります。 7291）マラ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Cacaotier Gokan（カカオティエゴカン）です。ぶんたまさんのおすすめ、CACAO SANDアロマをありがとうございます！ 7286）ストロベリー サクッ、ホロホロとした軽いチョコレートサブレの中にミルクチョコ…と思いきや、さらに中にイチゴとホワイトチョコのコンフィチュール。イチゴの甘酸っぱさとサブレ、ミルクチョコが合わさって心地よい味わいに。 7287）マダガスカルバニラ マダガスカルバニラとマダガスカルのカカオ豆を使用する粋な感じ。ミルクチョコレート中にスイートなガナッシュ。その対比、合わさって口どけたとき、コクに…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、清水屋（しみずや）です。 7285）生クリームパン濃厚チョコ 数量限定商品をスーパーで見つけました。チルドで皮はしっとり。中のクリームはフワフワです。通常のチョコはもっと色が薄く、ミルク感がありますが、こちらは濃厚というだけありホイップの色、味もチョコレートの味を強く感じます。パン皮、クリームともに口どけがはやくて驚きます！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、KASHO SANZEN（菓匠三全）です。期間限定商品です。 7284）萩の調 釉 1,760円（8個入り） チョコレートのラングドシャは薄くてホロッと。中には、市松模様のショコラクッキーに、ローストしたナッツのクリーム。いろんなサクサクと甘みと、ほろ苦さ。横から見ても美しい…ナッツの味わいがじんわりじんわり広がります。パッケージもかわいい。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
Museo del Chocolate（チョコレート博物館・メキシコシティ）
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、Museo del Chocolate（チョコレート博物館・メキシコシティ）です。mini mazorcas mucho con moleです。4個入り。 7280）ホワイトチョコとカカオニブ入り 砂糖の甘さがたっぷり。カリカリジャリっとした食感で、バニラのような甘やかな香りも！ 7281）けっこう辛い ピンク色に近いくらいの色合い。食べてからはっきり辛みを感じますが、激しさはありません。チョコレートになじむような辛みで、スパイシーです。 7282）そこそこ辛い 口どけるくらいから、だんだんと辛みが強くなってきて、香りまで、辛く…
Museo del Chocolate（チョコレート博物館・メキシコシティ）
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Museo del Chocolate（チョコレート博物館・メキシコシティ）のショップより！チョコレートがいっぱい！ MedallitasMuchoです。35メキシコ・ペソ。 7276）ビター シンプルなダークで甘みはないものの、さっぱりしています。口どけた後ももたつかず、カラッとしています。 7277）セミビター ビターといえど、甘さが徐々に感じられるセミビター。口どけたあとは、すっきりしています。 7278）ミルク 海外っぽいと感じる、一口目から感じるミルクの濃厚さ＋甘さ。かむとしゃりしゃり感があります。 7279）ホワイト…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、アスクのトロピカルマニアです。コンビニで見つけました！ 7274）トロピカルマニア フローズンチョコバナナ パリッとしたダークチョコの中には、甘くとろっとしたバナナが。バナナは厚めで、かみごたえ、食べごたえがあります。 7275）トロピカルマニア フローズンチョコブルーベリー 大粒のブルーベリーにチョコレートコーティング。パリッとジューシーで、甘みと酸味が口いっぱいに広がります。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、竹下製菓＆セリア・ロイル（チロルチョコ）です。コンビニで見つけた小ぶりな箱アイス！ 7271）ブラックモンブラン抹茶 祇園辻利の抹茶。苦みはほのかで、やわらかな甘いアイスがクランチとともに包み込みます。 7272）ブラックモンブランほうじ茶 開けた瞬間から香ばしい。クランチによって、苦みがたっぷり増幅。味わいがパンチ効いてます。 7273）きなこもちアイス 一口サイズのきなこもちアイス。パリパリしたきなこチョコと、ふっくらきなこチョコクリーミーアイス。中には、とろっとしたおもちが！チロルのきなこもちがちゃんと再現されています。 …
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Meiji（明治）です。むむ、どうやらプレミアムらしい。 7270）The Premium チョコレート ミルクの甘みが、たっぷり。口どけるときにチョコレートもミルクも、どちらも濃厚だなぁと感じます。喉越しがすごい。北海道産の生クリームなど素材にこだわり。シンプルだけど満足感あり。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Meiji（明治）です。TheChocolateがリニューアルし、香りを楽しむチョコレートになりました。 7266）ナッティカカオ 香りが深いナッティさはありつつ、華やかさも。カカオ70%、ミルク感は0ですが、時折甘みも含んでいます。 7267）フルーティカカオ・ラテ 香りからミルク感たっぷり。ドミニカ共和国でカカオ分51%です。コクがあり、優しい味わい。 7268）フルーティカカオ こちらはドミニカ共和国のカカオ70%です。ラテとは違い、香り、味わいにキレがありますが、口どけたときのフルーティーな甘酸っぱさを感じます。 726…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ISHIYA（石屋製菓）です。白い恋人パークでこんなにも買ってきてくれた、さやかありがとう！ 7261）Mixed Berry クランベリー、ブルーベリー、ストロベリーパウダーが入ったタブレット。フルーティーな甘さの中にある、ちょっとした酸味が爽やか。すっきりした後味です。 7262）Matcha Milk きれいな抹茶色。抹茶の渋みや苦みはなく、ミルクの甘みとあわさってまろやかに。後味ももったりしません。 7263）Burnt Caramel きつねマーク！焦がしがありつつ、まろやかなキャラメルの風味へ。最後口どけるときに尻上…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Morinaga（森永製菓）です。小枝の新商品。 7260）小枝 蜜芋ブリュレ 九州産安納芋のさつまいもパウダーが入ったカラメル風味のチップが入ったカリッカリの小枝。甘さがたっぷり、とろんとろん。芋の香りと、コリコリした感じが、炭酸などとあいそう！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、VINCENT GUERLAIS（ヴァンサン・ゲルレ）のビスキュイサンドです。5,076円！ 7255）カカオ カカオのビスキュイは軽め。カリッとしています。ガナッシュのショコラは、ダークでさっぱり、香ばしく甘さも感じられます。 7256）ヴァニーユ バニラの黒いつぶつぶがビスキュイに。しっとりしています。ガナッシュはバニラの甘さをずーんと舌に感じつつ、優しく香りが残ります。 7257）ピスターシュ パリッとしたビスキュイ。ピスタチオのガナッシュは色も香りも濃い！緑が深くてちょっと効いてる塩分がいいね…！ 7258）ノワゼット …
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Lilian Bonnefoi（リリアン・ボンヌフォア）です。ボワットプティサフ 4,644円也。 7253）ミルク 甘みあるとろんととけるチョコレートでコーティング。中にはシャリシャリしたビスキュイと、レモンの酸味がキューっと効いています。爽やかさが甘さよりも後味に残ります。 7254）ダーク ザクッとしたビスキュイに、キャラメルをサンド。キャラメルはビスキュイの半分ほどの厚みでたっぷり。キャラメルはちょっとレモンのようなさわやかさと、バニラの風味を感じます。チョコはパリッとして落ち着いています。 ごちそうさまでした！ ポチッ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PHILIPPE BEL（フィリップ・ベル）です。 7252）セシリア 3,240円 マダガスカル産のヌガティーヌとチョコキャラメルがほろ苦く、時々甘く香ばしい。チョコガナッシュが微細で口どけると、優しいダークな味わいが広がります。一粒で満足度が高い！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、7&i（セブン&アイ）です。チルドデザートコーナーにあります。 7251）ワッフル チョコチップ入りチョコクリーム 267円 山崎製パンが製造。ふわっふわのやわらかワッフルの中に、プチプチチョコチップ入り。クリームも含めて、しゅるっと溶けます。やわらかく甘く4個入ってます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Murir（ミュリル）です。 7250）Bâton de Murir（バトンドゥミュリル） 層になっている、ショコラ・バー。トンカ豆のガナッシュとガトーショコラと、ヘーゼルナッツのプラリネ。食感の違うチョコレートが折り重なり、ケーキのようなふわっとした味わいと、シャリっとしたナッティさ、合わさった時の香りの立ち具合が心地よい。ミルクの甘さが印象的です。 基本は通販のみでの展開です。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LAWSON （ローソン）で買いました。Uchi Café（ウチカフェ）も！ 7247）SILSMARIA（シルスマリア）生チョコを味わうケーキサンド 246円 シルスマリアは横浜のお店で、生チョコが名物。ケーキスポンジの間にたっぷり冷たい生チョコホイップ。フワフワでボリューミーなクリームもスッと溶けます。山崎製パンが製造。 7248）特濃ショコラサンド 194円 しっとりしたケーキにクリームをサンド。スポンジではなく、クッキーとケーキの間のような食感。クリームの味も、シルスマリアより濃いめに感じます。こちらも山崎製パン。 72…
CATEDRAL DE OAXACA（カテドラルデオアハカ）
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、CATEDRAL DE OAXACA（カテドラルデオアハカ）です。オアハカの老舗レストラン。世界のVIP、日本の皇族がきたこともあります。伝統的なモレを食べました。 7245）Black Mole 七面鳥を使った、伝統的なお店オリジナルのモレ。お豆入り。スパイシーで32種類が入っているので、甘さと辛さとチョコレート感もしっかりあり、少しクセを感じます。しっかり黒色！ 7246）Manchamanteles Mole ローストポークに、サツマイモピューレ、りんごやパイナップルも付け合わせにあってフルーティー。肉、唐辛子、野菜、果物…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、メキシコ・ソコヌスコ地方のタパチュラのRAYEN（ラジェン）農園で食べた！貴重なチョコレートです。 7244）エデルさんちの手作りチョコ エデルさんの息子さんが、おばさんとともに一緒に作ったドーム型のチョコレート。口どける瞬間に酸味もあり、クリーミーで甘みも感じられます。今後も使っていくべく、カカオを育てていくそうです…！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、Caffarel（カファレル）です。 カファレル チョコラティーノねこより。かわいいネコ缶。 7243）ねこ ミルクチョコレート 何色のねこが入っているかはランダム。私はグレーでした。卵型のチョコレート。大きいですが、中は空洞なので食べやすいです。 こんな猫チョコも！きのこ型と同じ、ジャンドゥーヤクリーム入りです。こちらもキュンキュンです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、イタリアのCaffarel（カファレル）です。 東京駅限定のSuicaのペンギン缶！かわいすぎる。 7240）きのこチョコ チョコレートの形もかわいい。ジャンドゥーヤクリームが中に入り、ミルクチョコレートで形作られています。小ぶりで一口で食べやすい。キャラメルのような風味も。 7241）ミニハート ミルクチョコでぎゅっとかためたハート。飴のような感覚でころころなめて口どけを楽しめます。 7242）ユーロコイン こちらもミルクチョコレートですが、マイルドでミルク感がたっぷり感じられます。チョコレートにちゃんと型も入っている…！幸せ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、神戸・岡本のLouis Blanc（ルイスブラン）のチョコレートサンドです。浩子さん、ありがとうございます！ 7235）★ラムレーズン ソフトで軽いクッキーと、ラムレーズンのやわらかい香りと食感は感じつつ、印象が強いのはバターのコク！後味はサラッとしています。 7236）ピスタチオ 封を開けると、ふわっと香るピスタチオの香り。クラッシュしたピスタチオの粒々感とクッキーの香ばしさがマッチ。 7237）ヘーゼルナッツ ナッツの濃厚な味わいと、香りの立ち上がりが一気にやってきます。ヘーゼルナッツの力強い味わいで口の中がいっぱいになりま…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、EL MORO（エル モロ）です。メキシコのオシャレ地区にあるお店がかわいい！チュロス店 7234）セミビター チュロス2本 チュロスは砂糖バージョンとシナモンバージョン1本ずつ。そこにたっぷりのチョコドリンク。ほんのり優しい甘さ。ただこれではわかりにくいですが、350-400mlくらいあるので、メキシコはディップしてザクザク甘いチュロスと楽しみます。ただしかなり甘いので、水があった方がよいかも…！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、MAYORDOMO（マジョールドモ）です。メキシコ・オアハカの老舗チョコレート屋さん。 そこで買った溶かしてチョコラテにもできる、チョコセット！ 7231）バニラ 口どけるとゆっくりほのかな酸味を感じ、少しの甘さと苦味を感じ、そしてうまみを感じます。じっくり溶けて、キレのある後味です。 7232）ヘーゼルナッツ やわらかい味わい。まろやかで口どけたときにナッティさとともにクリーミーさがあります。お湯だけ溶かすでも味が整いそう…！ 7233）チョコラテ（セミビター） ミルクを入れ、砂糖なしのチョコラテ。なかなかの大きさのボウルに並…
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いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、飯田橋に店舗があるComenico lab（コメニコラボ）です。 8699）チョコ ふわふわで潰れやすいので、持って帰るときも気をつけました。口の中にいれた瞬間、このシュンっとなって、口どける食感がやみつきに。チョコというよりココアっぽさが感じられます。 8700）チョコチップ コシヒカリを使用しているこのシフォンケーキ。チョコチップはプレーンとチョコチップそれぞれの味がたっています。シュンとなっちゃう口どけはチョコと同じですが、甘さが少し強めに感じられます。 8701）米粉豆乳プリン チョコ しっとりした口あたりのプリン。和っ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は昨日に引き続きL'AUTOMNE（ロートンヌ）です。ボンボンショコラセット！ 8687）桜ライチ 桜の香りの後に、ライチの味わいが強く、桜をかき消してしまうほどインパクト大！コーティングしているダークは桜とライチに馴染んでいます。 8688）アールグレイ さっくりシャリシャリ食感。口どける瞬間に、香りがふわふわと立ち上がります。 8689）フランボワーズ ダークチョコレートの苦み直後に、フランボワーズの酸味がズババババと舌につきささります。 8690）ほうじ茶 ダークの味わいが強く、ほうじ茶は徐々に気づき始めます。ほうじ茶の香ばし…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、L'AUTOMNE（ロートンヌ）です。新江古田駅近くです。お店は天井が高く、開放感があります。 8683）パン・オ・ショコラ フランス産バター、小麦粉を使ったさっくりした生地にビターなチョコレートバーが入っています。チョコレートはキレのある苦みです。 8684）バナナのガトーショコラ バナナたっぷり、チョコクリームたっぷりのふんわり軽い口あたりのスポンジケーキ。チョコクリームは乳製品が入っているので甘く、バナナのねっとりさとマッチします。 8685）マカロン・ショコラ パリジャン こぶりなサックリマカロン。チョコクリームが塗られ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GODIVA（ゴディバ）です。一部限定店舗にはチルドケーキが売られています。 8682） プラリネショコラ シュークリーム ザックザクのクッキーシューは甘い。中のクリームには、 ヘーゼルナッツとアーモンドを使ったプラリネ入りのカスタード＋チョコレートでふわふわです。クリームをほおばる感覚です。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GODIVA（ゴディバ）です。 8681）ドバイチョコレートショコリキサー 6/20に発売されたドバイチョコレートにインスパイアを受けたショコリキサー。暑いと飲みたくなるなる。チョコレートのミルキークリーム、ナッツたっぷり。ピスタチオの香りがするドリンク。中にはカダイフのような、私からするとパリパリ焼きそばが入っている感じ。笑 ストローですすってパリパリ、ナッツでカリカリ楽しめます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、リヨンのBERNACHON（ベルナシオン）です。板チョコ！ 8679）タブレットテジャスマン ジャスミンティークリームガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。ジャスミンの香り、ミルクの甘みが心地よい。パリッとした、ほどよいかたさが絶妙で、ジャスミンティーの余韻がほんのり残ります。 8680）タブレットパレドール パレドールのガナッシュには、55%のダークチョコレートがクリームとして入っています。カカオの酸味がなんと上品なさらっとした嫌味じゃない酸味。カカオの香りがじんわり立ち上がります。金箔がさすがパレドール。 ごちそうさ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、BOURBON（ブルボン）です。 8677）アルフォートミニチョコレート ショコラサブレ チョコレートとサブレにあるバターのコクを香りで感じます。ココア入りのサブレはサクサク、チョコレートのパリッとした様々な食感はさすがアルフォート。 8678）たっぷりクリームのルマンド 和紅茶 紅茶の香りは開けた瞬間はほぼ感じず。口に入れるとチョコレートが少し溶け、サクサクかむと、紅茶の香りがふんわり口の中で漂います。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フジパン & ヤマザキ & 関口フランスパン。パン屋さんのチョコです。 8673）生すなっくさんどベルギーチョコ スナックサンドに生クリームを練り込んだしっとりパンに、ベルギーチョコクリームが入っています。トロッとしたクリーム、パンも甘めです。 8674）生もちっとリング もちもちしたリングドーナツにチョコがけ。結構溶けやすいので、しっかり冷やしてから。もちもち食感がチョコの甘さに包まれます。 8675）ベルギーチョコ蒸しケーキ チーズ蒸しケーキと同じ形ですが、チーズは入っていません。ベルギーチョコレート入りが濃く舌にダイレクト…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GW頃にやっていたコメダ珈琲店のチョコノワールグランプリ。 8672）チョコノワール〜Made with KITKAT〜 私が行ったお店の周辺はブラックサンダーバージョンが完全に終わってしまっていたので、キットカットバージョンのみを。サイコロ状のキットカットでザックザク。パリパリしたフレークで歯ごたえ抜群です。シロノワールの香ばしさに、濃厚で甘いチョコレートと甘いソフトクリームがパンチ効いてます。ミニサイズでお腹いっぱい… ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiec…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、昨日に引き続きXXOCOA（ショコア）のルナサンドクッキーです。 8659）ルナサンドクッキー（抹茶） ミルクはスイス産、抹茶は最初にほんのり風味を感じますが、ほどよい口どけになります。苦みが少なく食べやすいです。 8670）ルナサンドクッキー（ホワイトチョコ） ホワイトチョコはホワッとした食感。チョコクッキーとはケンカせず、ススッと口溶けます。 8671）ルナサンドクッキー（苺） 苺のフルーティーな酸味がきりりと効いています。口どけのタイミングで酸味がおさえられ、少しだけ甘さがじわっと広がります。苺の香りはほんのりです。 ごち…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はXXOCOA（ショコア）のルナサンドクッキー。この個包装の箱がステキ！ 8656）ルナサンドクッキー（コーヒー） 軽いクッキーと、コーヒーの香りがふわっ。ココナッツの甘さがプラスされたコーヒークリームは緩めです。コーヒーの苦みがちょっぴり残ります。 8657）ルナサンドクッキー（アーモンド） アメリカ産の有機アーモンドが入ったチョコクリームには塩味がところどころで感じられます。チョコクッキーは、ほろほろで口どけます。 8658）ルナサンドクッキー（ココナッツ） ココナッツの甘さとシャクシャクした繊維。クッキーも含め、コーヒーやアー…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、XXOCOA（ショコア）のボンボンショコラです。 8651）抹茶 お店のある福岡の名産、八女茶を使用。色は優しい緑なのに、舌にじんわりと残る煎茶のような苦みが感じられます。 8652）和栗 ホワイトチョコと和栗ペーストの組み合わせ。栗独特のほっくりした食感が味わえます。ほんのりした甘みがあります？ 8653）エキゾチック 九州産マンゴー、パッションフルーツ、オレンジのガナッシュが入ったほんのりフルーティーなボンボンです。 8654）プラリネ・サレ プチプチザクザクしたゴリっとした食感。その中で時折しょっぱさを感じますが、塩は五島…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、XXOCOA（ショコア）です。福岡・大名にあります。 8650）シューオショコラ 420円 その場でクリームを詰めてくれる、シュークリーム。パリサクの生地の中に、クリームみっちみち。ミルキーなチョコクリームが一口で溢れ出します。クリームを食べるシュークリーム。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、atelier g.cacao（アトリエグラム・カカオ）です。お店は、筑紫野市にあります。 8638）Noix ノア 口に入れるとクルミの香り、メープルシュガーの甘さとキャラメリゼのサクサク感が心地よい。さらにキャラメルのツンとした甘みあるガナッシュがサラッと口どけます。 8639）ブロンズサレ ブロンズチョコレートと塩キャラメルの組み合わせ。もったり、ねっとりした食感です。ブロンズの甘じょっぱさがダークチョコレートのキレと合います。 8640）ほうじ茶 一見色味も含めてシンプルなボンボンですが、口どけるとほうじ茶の香ばしさがじ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LENÔTRE（ルノートル）です。麻布台ヒルズ店にいってきました。 8635）パルフェ・フイユ・ドトンヌ 1,980円 ルノートルのスペシャリテ、フイユ・ドトンヌのケーキをもとに再構成したパルフェ。本家はフランスですが、パルフェは日本でここしか食べられません。 チョコレート細工は手作りで薄く、パリッパリ。ケーキとはちょっと違い、渦巻き状になっています。エスプーマのクリームがまぁ上品。軽い口あたりで冷たくて。中には軽いメレンゲ。こちらは砂糖をいれるタイミングなどを工夫してフワッフワに仕上げているのだそう。チョコレートアイスも濃厚な…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、MATTE Bottega del Cioccolato（マッテ ボッテガデルチョッコラート）です。ジェラートも販売してますよ。 8633）コルテッチャ ネーロ 480円 ホロホロと皮を削いだような、薄いチョコレートが積み重なっていることが舌で感じられます。酸味あるフルーティーな香り。ダークなのでふわっと溶けた後、コクが残ります。 8634）コルテッチャ 柚子 580円 ホワイトチョコベースの柚子チョコレート。柚子の余韻がじんわり舌に残ります。暑い季節にぴったり。溶けやすいので要冷蔵で！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していた…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、代々木上原のASTERISQUE（アステリスク）です。チョコのケーキ！ 8631）ベルガモットティー 760円 底はクッキー地に、かためのナッティなチョコ。上にあるふわふわ紅茶スポンジは、香りがベルガモットがほんのり。チョコムースはクリーミーでなめらか。酸味と甘味のハーモニー。蓋しているまるいチョコはパリパリです。 8632）ミラージュ 710円 ミルクチョコのふわふわムース状な味わいと、オレンジパッションの後味爽やかな華やかケーキ。しゅるしゅると口の中で溶けます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、CAFE TANAKA（カフェタナカ）REGAL DE CHIHIRO（レガルドチヒロ）です。大阪万博のサントメプリンシペ共和国で限定販売されていた商品も…！ 8628）ビスキュイ・サントメ・リュミエール〜OSAKA限定缶〜 ショコラサントメ リュウキュウ黒糖との2種がオリジナルの缶で！ミャクミャクっぽくてかわいい。ショコラサントメは、西アフリカサントメ島産カカオのショコラを使用。甘さ控えめですが、噛みしめるたびに感じるジャリジャリした食感と心地よい甘みが、カカオをウッディな香りとあいまって濃厚です。 8629）ブラウニーサント…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、アンディコ＆山崎製パンです。 8626）アンディコ こだわり極チョコプリン ぷるぷるチョコプリンはなめらかで卵っぽさがあります。底の方には濃厚なチョコレートソース。苦みはなくトロトロです。 8627）ヤマザキ ランチパックとろリッチ生 わらびもちのようなトロッとしたフィリングとチョコホイップがサンドされています。チョコホイップもやわらかめなので、一気に食べるのがよさそうです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Grand Nikko Tokyo Daiba（グランドニッコー東京台場）のThe Lobby Cafe（ザロビーカフェ）です。毎年この時期にやっているアフタヌーンティーで今年は6/30まで。らいちゃんと行ってきました〜Chocolate Afternoon Tea Set！飲み物も紅茶やハーブティー、コーヒーもフリーフローでした♪ これで1人分〜じゃじゃん〜 8616）一段目 チョコレートのムース ナッツも混じったプラリネチックなミルクチョコレートムース。上にはクリームとさらにホワイトチョコがあり甘さ全開。そこにヘーゼルナッツ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、7&i SEVEN BAKERY（セブンベーカリー）です。 7817）復刻 黒いちぎりパン2010年 181円 ふわふわココアを練り込んだちぎりパンに、甘いチョコレートフィリングがサンドされています。安心できるおいしさ。2010年に発売されていたのは知らなかった… 7818）窯出しブレッド 濃厚チョコ＆くるみ 270円 製造はグランソールベーカリー（茨城）。ハードっぽくみえるパンですが、食感はふわっとしています。 チョコはトロッととろけ、くるみはダイス状でかむとじゅわっと味わい深いです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していた…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、THE PENINSULA BOUTIQUE（ザペニンシュラブティック）です。缶にズラリと並んだクッキーたち。かわいすぎる… 7814）チョコチップアーモンドクッキー アーモンドのカリッと感が小さくても猛々しく残っている。強いとかじゃなくて、クッキー生地の中でも背筋がピンとたっている感じで、なんか猛々しいがぴったりきました。ディップしているチョコが半分くらいで甘さも絶妙です。レーズンオレンジピールごろころ。 7815）ホワイトチョコ こちらもナッツが入っているのですが小粒。ホワイトチョコの存在感があるので、チョコがとろんと溶ける…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、憧れの…THE PENINSULA BOUTIQUE（ザペニンシュラブティック）です。ホテルの地下では、一個ずつチョイスできます。 7806）Milk 外側はパリッとしていますが、中にはトロッとしたクリーミーなガナッシュが。ミルキーな味わいです。 7807）Blackberry トッピングのベリーは砂糖漬けになっていて、光によってキラキラ。中にはトロッとしたジャムのような感覚ですが、甘さは控えめです。 7808）Grand Cru Madagascar 外側のシェルと中のトロッとした食感の違いが絶妙。 7809）Salt car…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE（ロッテ）です。 7805）紗々はちみつ紅茶 はちみつ紅茶チョコ、ビター、ホワイトが織りなす紗々。パリパリ感が心地よい。はちみつのほんのりした甘みが効いています。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、NIEDEREGGER（ニーダーエッガー）です。ねえさんのドイツ土産！ありがとうございます。 7803）36%KAKAO VEGAN オーツミルクやアーモンドを使ったヴィーガン向け商品。ゆっくりとした口どけで、だんだんとナッティさや甘さが感じられる、薄めの板チョコです。 7804）We LOVE CHOCOLATE TOFFEE CRUNCH トフィー入りのチョコレート。二段階で甘さが増し、トフィーのパリパリが飴のようです。くぅう！ドイツ、さすがチョコ消費がトップクラスな国だけあってパンチあるチョコだな。 ごちそうさまでした！ …
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Falcone（ファルコーネ）です。イタリアのチョコチップクッキーで、東京都美術館で見つけました。 7801）チョコレート CIOKO LATTE 1998年に設立されたファルコーネ社。おばあちゃんから受け継いだレシピを使っています。チョコチップたっぷり。パリパリした食感で、砂糖の甘みがガツンガツン。海外のパンチある風味です。非常食には良さそう。 7802）エクストラダーク EXTRA DARK ダークといえど、チョコレートよりは若干落ち着いているかなと思う程度。なかなかに甘い！保存剤の香りがちょっと強めです。 ごちそうさまでし…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、チロルチョコです。 7799）日本橋榮太棲の黒みつ 黒糖ミルクラテ 黒みつがたっぷり入ったチロルチョコ。ホワイトチョコと黒糖のまろやかな甘さが印象的です。 7800）金平糖ちょこれーと 砕かれた、色とりどりの金平糖が入ったチロルチョコ。パッケージかわいい！金平糖にあたった瞬間、甘さがツーンとやってきます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、teal（ティール）です。いただきもの！ 7798）ピーカンナッツチョコレート さっくりしたピーカンナッツにチョコレートコーティング。ビターな味わいで、香ばしさがたちます。きな粉もかかっていて和の要素もプラス。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Little Bear Meister（リトルベアマイスター）です。神楽坂で週に何日か空いているお店ですので、インスタで事前に開店日時をチェックするのがおすすめです。 Login • Instagram 7795）くまドーナツ 450円 3Dのくまドーナツ。か、か、かわいい…！お腹はサクサククッキーです。チョコレートとナッティな風味もある生地。出来立てだったのでふわっとしていて、かむと甘みを感じます。 7796）チョコリング 310円 くるみがたっぷりトッピングされたドーナツ。ふわっとした食感にダークチョコがたっぷりで、口どける…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、横浜馬車道に行きまして。LESANGES BAY（レザンジュ・ベイ）です。 7792）KAMAKURA パイサブレカカオ カカオパウダーを練り込んだサブレは、カリッとわずかに塩が。外側のパイ生地もさっくりです。カカオの風味がじんわり残ります… 7793）フィナンシェショコラ しっとり食感。落ち着いた甘さです。食べすすめていくと、塩味が意外と効いていて、全体の味が引き締まっています。 7794）ブラウニー くるみ、アーモンド、カカオニブのカリカリ感がたまらない半円型のブラウニー。小ぶりですがコーティングしているチョコもあり、ずしっ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、KINEEL京都（キニイル）です。東京ミッドタウンにて！1個465円（税込）でした。常温で持ち運びできますが、食べる前に冷やしましょう。 7789）黒ぶどう 青森県産黒ぶどうの濃い紫色のゼリーとチョコレートムースが二層。濃厚な甘さとムースの口どけはよく合います。 7790）白桃 山形県産の白桃を使用し、ほんのりピンク色。果肉感と、ムースのクリーミーさがマッチします。ジューシーで甘さも強め。 7791）柚子 高知県産の柚子。酸味も加わって爽やかな風味です。チョコレートムースのねっとりさはありつつも、清涼感あります。 ごちそうさまで…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、BOURBON（ブルボン）です。 7788）たっぷりクリームのルマンド キャラメル味 贅沢ルマンドとは異なり、太さは通常バージョンに近いですが、噛みごたえが違います。バリバリ感がたまらない。キャラメルの甘さもたっぷり感じられます。これはしっかり冷やしたほうが良さげです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、KEN'S CAFE TOKYO（ケンズカフェ東京）東京タワー店です。 暑いので、持ち帰りより、その場で食べた方が良さそうです。 7785）アイス・チョコラータ 880円 ホイップもりもり、チョコソースもたっぷりかかった冷たいドリンクです。 DOMORIの創業者ジャンルーカ·フランゾーニ氏自らが、ケンズカフェ東京のために調合した「KEN' BLEND CRIOLLO」チョコレートは濃厚。さらに氷がしゃりしゃり、チョコチップも含めて歯ごたえが楽しい。ホイップはエスプーマなので、ふわふわです。 7786）KEN'Sエクレア 580円…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Hong Kong Disneyland（香港ディズニーランド）です。ワールドオブフローズンのNorthern Delights（ノーザン・デライツ）というお店でケーキやソフトクリームが展開されています。そこでかわいいチョコケーキを見つけたのです…こちらの写真は夜のショー（モーメンタス）での一枚。 7784）Anna $50 アナらしい黄色の花に青色チョコレートでコーティング。2段のケーキです。なんてかわいいんだろう！割ってみると、チョコがぶ厚くて粉々に、笑 中には、ブルーベリーのヨーグルトケーキと土台のために、スポンジも少し。…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、STARBUCKS（スターバックス）です。 7783）Chocolate Egg Tart $27 香港空港の搭乗口にあるスタバ。ちらっとのぞいてみると、なんとそこにチョコレートタルトが！チョコレートのタルト生地に、たっぷりのカスタードクリーム。香港式なので卵感がたっぷり感じられて、しかも冷蔵庫から出したてでキンキンに冷えてる。生地しっとりで、ちゃんとチョコレート感もあり、カスタードクリームの甘さとしっかりマッチ。これは日本でもあるのだろうか…日本でもあったら食べたい。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいで…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今日は、香港高級チョコレートのお店、LUCULLUS 龍島（ルクルス）です。こちらチョコレートの見た目がかわいすぎる…他にも色々ありましたが、今回はこちらを。 7780）牛奶款心朱古力 35$ 見た目がかわいくて見てるだけで幸せな気持ちに…ミルクなのでしっかり甘い。砂糖もパンチ効いてます。 7781）夏威夷果仁朱古力 35$ コアラ。ユーカリの葉がのってる。マカダミアナッツのナッティさがありつつ、ダークですが甘さはしっかり。 7782）椰子珈琲朱古力 32$ 麻雀牌のチョコ！さすがすぎる。見た目がかわいい…さっぱりしたココナッツチョコに…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、泰昌餅家（タイチョンベーカリー）です。 7779）朱古力乳酪撻 イギリスのカスタードタルトとポルトガルのパステルデナダの特徴を合わせたようなシンプルエッグタルトとは違い、 こちらはチョコレートチーズケーキのようなクリーミーさと、プリンっぽいプルプル感。若干のしょっぱさがあり、チョコレートがしつこくないのがよい…！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、FEITORIA DO CACAO（フェイトリア・ド・カカオ）です。ポルトガルのビーントゥバーなのかなるほど、とサイトをみたら日本の方も関わっているブランドでした。 - Feitoria do Cacao Chocolate desde a origem ... 7778）EGG TART 68パタカ ポルトガルつながりなのでしょう、昨日に引き続きグランドリスボアのショップで購入。エッグタルト味とはどういう…？ ポルトガル感あふれる模様。かわいい。 ニカラグアのカカオ豆を使用したミルクチョコレートでカカオ分57%で、パンチの…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、マカオのGrand Lisboa（グランドリスボア）です。ブティックにて購入しました。チョコレートセレクション1箱150パタカ。 オレンジのショッパーがかっこいい。ホテルの中はカジノもあるし、金ばかりで目が痛いくらいでした。こちら、日本人パティシエの村中さんという方が関わられているのだそう！楽しみ… 7772）ラズベリーミルク ミルクベースのチョコレート。ミルキーな甘さの中に、ラズベリーの酸味が！一気にフルーティー＆さわやかになります。甘さが華やかです。 7773）ラズベリーダーク ダークといえど重々しすぎず、優しい苦み。ただラ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、COMO（コモ）です。こちらは自販機で買えるパン。 7771）チョコクリームパン 購入したのは6月半ばですが、賞味期限は7月下旬まで。水分量が比較的少ないパネトーネ種を使っています。もっちりしていて、チョコクリームはほんのり甘く、トロッとしています。 これを自販機ってなるほど…！災害時にも役立ちそう。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
