いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フジパンの生シリーズ！そしてこれで7000種類突破です。 7000）生べーぐるちょこ2個入り サワー種やモルトなど入っているからか、生地にほんのり酸味を感じます。チョコチップは溶けて、チョコだまりのようになっていて、甘みをたっぷり感じます。 7001）生めろんぱんしょこら 生はどうやら生クリーム入りだよ、ということらしい。しっとりした薄い皮と、ふんわりしたコクある生地。砂糖のカリカリ感などはなく、生地自体に存分に甘さがあります。 7002）生こっぺちょこ ふんわり、そしてもっちりコッペパンにも、生クリーム入り。チョコクリームはも…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GODIVA（ゴディバ）と銀座千疋屋とのコラボレーション。銀座ショコラ大福。 6997）銀座ショコラ大福 栃木県産とちおとめ とちおとめはまるっと入っていてつぶつぶ感が残り、ジューシー。大福の皮はドロっとしています。チョコレートホイップはダーク寄りです。 6998）銀座ショコラ大福 鹿児島県産きんかん きんかん、まるまる！ミニトマトのような果汁の弾け方。ちょっとすっぱいので、チョコレートホイップが甘く感じられます。 6999）銀座ショコラ大福 香川県産キウイ キウイはシャクシャクとした食感で、フレッシュ。クリームと混じり合い、さ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GODIVA（ゴディバ）と、恵比寿の京鼎樓（ジンディンロウ） とのコラボ商品。 6996）パイナップルケーキチョコレート トロットロのパイナップルソースとダイスがフルーティーで、さっくりしたチョコレート生地とマッチします。台湾気分が味わえるパイナップルケーキがこんなアレンジになるとは。2個だと箱入りでプレゼントにもぴったり！（1個から買えます）。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LAWSON（ローソン）です。関東甲信越限定。 6995）SHIBUYA109監修クロワッサンマフィン（チョコ） ローソンと東急ストアで販売。ローソンと東急は渋谷109エンタイテイメントのマーケティングデータをもとに、開発したとのこと。 カリッとしたクロワッサン生地の中に、チョコと粒々ココアビスケット入り。食感がサックリ、ザクザク、パリパリです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、竹下製菓。ブラックモンブランの環境を考えたチョコアイス！ 6994）バナナブラックモンブラン 食べられるのに廃棄されてきたバナナを使って、バナナ風味のブラックモンブランに！香りはほんのり。ブラックモンブランらしいカリカリクランチもバナナ風味に。バナナのねっとりした味わいが感じられます。ブラックモンブランは好きなので、食品ロス削減に少しでも貢献すべく、また買おう…！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GODIVA（ゴディバ）です。初めてのチルドケーキ！ 6992）ショコラロールケーキ 食べるとスッととける、ふわふわスポンジ。巻かれているのはチョコクリーム。ベルギー産カカオ63%というこだわり。中にはカラメルチップがシャクシャクして、驚くお味。全国の一部のGODIVAショップのみですので、お気をつけください。 6993）モンブランチョコレート しっかりマロンの味を感じつつ、ココアパウダーとチョコチップ入りのチョコレートクリーム。ベースはスポンジなので、しっかり食べごたえもあります。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、東中野のgoût-temps（グータン）です。 6991）テリーヌショコラ コース料理の最後にでてきたデザート。濃厚なチョコテリーヌはこっくりした味わい。ココアで苦み、キャラメルソースで甘みをプラス。いちじくの赤ワイン漬けもフルーティー。 その他のコース料理もおいしかった！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
100% Jamaica Blue Mountain Coffee ＆ Chocolate LENY（レニー）
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、いただきもの。100% Jamaica Blue Mountain Coffee ＆ Chocolate LENY（レニー）です。静岡のお土産、もりさん、ありがとうございます！ 6990）チョコレート75% ジャマイカ産カカオ豆使用。舌にのったときに、心地よい苦みとナッティな風味、口どけると苦みとともに少しだけ酸味があります。75%ですが非常にたべやすく後に残る香りもフルーティーです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ベトナムのPheva Chocolate（フェバチョコレート）です。ちばさんにいただきました。ありがとうございます！ こちらの中で、食べたことがない4種類をご紹介します。前回はこちらです！ Pheva（フェバ）① - 毎日チョコ生活 Pheva（フェバ）② - 毎日チョコ生活 6986）ミルク 口に入れると少し重さを感じ、そこから甘さがやわらかく口の中で広がります。まろやかです。 6987）ダーク ココアニブ 砕いたココアニブがまんべんなく入ってます。食感かりかり。軽い口あたりです。 6988）ミルククリスピーライス ミルクの甘…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、MORINAGA（森永製菓）です。 6984）MARIE x 小枝 フロマージュクリュ マリーのサクサク感とともに、チーズの風味が広がります。レモンの爽やかな香りもあって、こっくりしたチョコレートが軽やかにまとまります。 6985）空色ミルク 味が何なのかわからない萌えパッケージ！ソーダかなと思いきや、ライチとホワイトチョコの組み合わせ！フルーティーです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、PIERRE MARCOLINI（ピエールマルコリーニ）です。 6982）DARK アヒルモチーフのチョコがけサブレです。粒チョコレート、アニモキャラメルを混ぜ込んでいて、酸味も感じられるキリリとしたダーク。力強さがあるのが魅力です。 6983）MILK ミルクはほんのり甘いですが、スッキリした後味なので、夏に食べやすい。塩味がたっぷりきいてます。サブレのザクザク感ともぴったりです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回もteal（ティール）です。イートインは、先に注文して、席があいていれば45分でOKという流れでした。ケーキやパフェなどもあったよ。おいしそう… 6981）チョコプリンにミルクアイスをどーん チョコプリンはアマゾンカカオを使っています。香りが強く立ち上がります。水っぽさがなく、クリーミーで酸味を感じます。ミルクアイスはさっぱりと。甘みをプラスしてくれます。上ほうじ茶の苦みある組み合わせもよき。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回もteal（ティール）です。お菓子のアソートセットです。 6978）チョコレートバー ラム酒をしみこませたスティックタイプのブラウニーに、カシスジャム。しっとりしたケーキに、カカオのフルーティーさと、華やかな香りがあわさって、爽やか。ケーキにあうように、ブレンドされたチョコレートは、ベリーズ産カカオとアマゾンカカオです。 6979）ビターキャラメルバー ナッツがもりもり乗っかった、さっくりクッキー生地。キャラメルソースはほろ苦くねっとりで、ナッツとクランベリートッピングによって食感の変化をもたらします。食べごたえ抜群。 6980）ブ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、茅場町のteal（ティール）です。素敵な建物で行ってみたかった！イートインもできますが、テイクアウトもできるので、買いました。 6976）苺の苺チョコレートギモーヴ ふわっふわ。苺のギモーヴに、苺チョコをまとわせています。フルーティーさと甘さがキーンとくる。しっかり冷やすのがおすすめ。 6977）チョコパイ パリパリホロホロっとした薄いパイが折り重なって、周りのダークチョコレートとあわさり、心地よい食感に。アーモンドやカシューナッツは砂糖をまとっているのでほんのり甘さと香ばしさをプラスしてくれます。1個単位で気軽に選べるのがうれ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、KIBIYAベーカリーです。鎌倉にある老舗のパン屋さん。 6975）チョコぱん 丸い平焼きに近いパンの中に、やわらかな甘いミルクチョコレート。チョコチップタイプなので、つぶつぶ感が残ります。ふすまや胚芽などまるごと小麦の粒を石臼でひいているので、ほどよい酸味があります。今度はスコーンも食べてみたい！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、picard（ピカール）です。アイス2種類。 6973）ココナッツクリームとチョコレートのアイス ヴィーガンのチョコレートアイス。アイスはクリーミーでほどよい甘さ。コクもあるので、普通のチョコレートと変わらない印象です。シャーベットっぽい舌触り。蓋が二層構造になっていて、スプーンが隠れています。 6974）白熊のアイス かわいい！自分で目のチョコレートと鼻をトッピングして完成させます。かわいい。外側はバニラアイスですが、中にはベルギー産のチョコレートアイス。ミルキーです。急ピッチで作らないと、溶けてしまうので、注意です。 ごちそ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE（ロッテ）のGhanaシリーズ。 6970）ラスク（シュガー＆バター） カリッとしたラスクに、ガーナのミルクチョコがけ。たっぷり厚みがあります。バターのコクもしっかり感じられます。 6971）ザクほろココアシュー カリッと軽い、ココアシュー生地の中にクッキー＆クリームのホワイトチョコ。まるまるっと大粒サイズで、ほおばれます。 6972）もちっとバターケーキ 塩味きいたキャラメルチョコにバターケーキ。クセになりそうなもちもちがたまらない〜！甘さ効いてます。ひんやり冷やすのが良さそうです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE（ロッテ）＆BOURBON（ブルボン）です。ザクザク食感が売りの2つをピックアップ！ 6968）CRUNKY ザクザククッキー 手につきにくいタイプはもうデフォルトになった気がします。クランキーのザクザクモルトパフがムチムチに入ってます。塩味をはっきり、ところどころで感じます。 6969）ひとくちルマンド クリスピーソルト ひとくちルマンドの夏らしい味。コーンフレークとザクザクとしたクレープと。最後の方に塩味がほんのり感じられます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Fol…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、FUJIYA（不二家）のLOOKから夏のおまつりスイーツ。 組み立てると屋台になるってすごい！ 6966）りんご飴 カリッとしてシャリッ。りんご飴のカリカリ感と香りがチョコで表現されています。ダークなチョコと、中のフレーバーとの甘さの振れ幅があります。 6967）ブルーハワイ ブルーハワイのかき氷をチョコで表現。ブルーハワイのさわやかな水色の色合いと、食べ終わりにスッとした爽やかさがあります。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、チロルチョコのイタリアンジェラート。1袋に3つの味が入ってます。 6963）ストロベリー ストロベリーの果肉が入り、後味がちょっとスッととします。サクサクフィヤンティーヌ入り。 6964）チョコレート クランチのザクザクが印象的。チョコはダーク寄りで、香ばしさが立ちます。 6965）ピスタチオ ナッティさとクランチがたっぷり。ザクザクが口いっぱいに広がります。後味がもったりせず、さっぱりです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、YBC（ヤマザキビスケット）より。 6962）レモンパック クランチチョコ レモンパックが50周年。クリームサンドしたクラッカーが、一口サイズのサクサクチョコ菓子に。クリーミーな酸味あるチョコは溶けやすいので、しっかり冷やします。クランチはかむと、サラサラっとほどけます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ベイクルーズグループのBOUL'ANGE（ブールアンジュ）です。 6959）ドーナッツチョコクリーム 310円 砂糖をまぶした揚げドーナツの中に、フランス産のビターチョコレート。ホイップも少し入っているので、チョコをまろやかにし食べごたえがあり、満足感があります。 6960）チョコロール 400円 デニッシュ生地の中には、この厚みですが、フランス産のチョコクリームがイン。外側のパリッとしたチョコ、ナッツのトッピングが香ばしさとあいます。不思議としつこくないのが驚きです。 6961）チョコマーブルクロフィン 400円 マーブルクロ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、東京ドームシティの中にあるGODIVA dessert（ゴディバデザート）です。ラクーア内にあります。 6957）スペシャルクレープ 生チョコ 1,276円 チョコ尽くしのクレープ。チョコのクレープ生地、チョコアイス、チョコホイップ、生チョコ、チョコソース。アイスが溶けやすく、クレープ生地も厚めです。生チョコはビターで、口どけたあとも濃厚さが残ります。 6958）チョコレートピーチ アイスクリーム 1,080円 シロップ漬けの桃がたっぷり。ホイップが多めでクレープの最後までたっぷり楽しめます。アイスクリームもさっぱりで、チョコソ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、noixdebeurre（ノワ・ドゥ・ブール）です。三越伊勢丹のオリジナルブランドです。私が見るときはいつも行列！ 6956）焼きたてフィナンシェ（生チョコ） 姉妹ブランドであるオンラインメインで販売されている「Murir（ミュリル）」の生チョコが入ったフィナンシェです。バターの香りがしっかり感じられて、さっくりした外側生地と、中はふんわり。チョコの甘さはあるものの、生地の味わいが強いです。温めると、チョコがジュワッと生地と馴染みます。 新宿伊勢丹店・日本橋三越店・銀座三越店、各日 150 個限定です。7/29までの期間限定商品…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は千葉県は八街市にあるジェラートカフェに行ってきました。 6955）チョコチップミント 下にあるのがチョコチップミント。上は、千葉といえばのピーナツアイス。この日は暑かったので、ダブルを選びました。 チョコチップがプチプチ、ミントが強すぎないミルキーなジェラートでした。ピーナツアイスもクリーミーで絶品…！コーンは厚めのワッフルタイプなのでアイスが溶けて染み込みつつも、ゆっくり食べ進めることができました。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、BEL AMER（ベルアメール）です。 6954）パレショコラ ミルキーウェイ この時期だけの七夕ショコラ！青い星がかわいい。キラキラしたアラザンと、星のカラフルな砂糖菓子。ダークチョコレートの夜空にきらめいて、心うきうきする気持ち。#Worldchocolatedayにもってこいの逸品です。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、BEL AMER（ベルアメール）です。春夏限定のパレ ショコラです。 6949）ラムネ ホワイトチョコにレモンの風味。上にはサイダーをイメージした落ち着いた青色やカラフルアラザンと思ったら、パチパチ弾けるチョコが！懐かしさも感じます。 6950）苺ミルク イチゴの色合いと、キラキラがかわいい。チョコの甘さと苺の酸味が合わさって、まろやかな風味に。 6951）抹茶あずき 抹茶の苦みが、ホワイトチョコで若干おさえられています。あずきはナッツのようにカリカリしています。 6952）バナナオレ 実はパレショコラは、厚みと大きさが決まって…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、チロルチョコでも、食べる前に驚きがあります！その名もすいか割り。チロルチョコでも大きなサイズ。 真ん中にあるミシン目を破ると、パカっ！スイカの中身がみえる仕掛け。 赤い袋の中に2種類の小さいチロルチョコが詰まっています。 6947）チョコチップすいか 苦みあるダークチョコの中に、紫のチョコと緑のチョコ、そして黒のチョコチップ。甘みと苦みが同時にやってきます。砂糖の甘さがしっかり強いです。 6948）すいかゼリー 薄ピンクのすいかゼリーがプリッと入っています。フルーティーさと、種がゴマ？のようなプチプチ感あります。 ごちそうさまで…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Nestle/Kitkat（ネスレ キットカット）の新味をご紹介します。 6944）メロン ほんのりオレンジで果肉をイメージ。メロン香料は強め。ホワイトチョコベースで、メロンの果汁を絞ったような甘みがあります。 6945）塩レモン 夏が近づくと塩味のチョコが増えてきます。しょっぱさは若干で、ほぼ同時にレモンのキュッとした酸味がやってきます。 6946）チョコレートミント アイスクリーム風味 ミントアイスクリームの香料がついています。今やなんでも香料がある時代なのだなと感じます。さっぱり具合はほんのり。サクサクとしたココアフィアン…
CACAO HUNTERS Plus（カカオハンターズプラス）
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、6/30に閉店したCACAO HUNTERS Plus（カカオハンターズプラス）へすべり込み。ジェラートを食べてきました！ 店内はこちらの体験レポートも、ご覧ください！The Chocolate Journal チョコレートジャーナル ー チョコレート専門サイト 6942）アルアコ（写真右下） コロンビア北部のカカオ豆を使用。カカオはラバの背中にのせて時には12時間かかるとのこと。貴重！さっぱりフルーティーな後味。ライチシャーベットのような印象もあります。 ▼店内はカカオやコロンビアの雑貨が…！ 6943）トゥマコ（写真左上…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）です。 6941）サブレタブレットレ 日本橋三越本店オープン記念商品。ミルクチョコレートと、サブレの組み合わせ。ミルクチョコレートはミルキーで濃厚、そして上品に溶けます。そしてサブレがザクっとして密度はありつつも、ほどけた時に粒が細かくこちらもスッと口どけます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
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いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はGODIVA（ゴディバ）のゴディパンです。 8702）ドバイチョコレートコロネ 507円 チルドの期間限定コロネ。ドバイチョコレートということで、ピスタチオクリームにピスタチオの味わい。こっくりしたクリームの味わいがしっとりしたパン生地に馴染みます。香ばしく甘さもしっかり。 8703）ラウンド生食パン ボストック風 442円 アーモンドスライスの香ばしさとカスタードクリームの甘さとチョコソースの甘さ。Wの異なる甘さがしっとり生食パンとあいます。耳のちょっとしたかたさも、噛んでいると甘さがでてきます。 8704）ベルギーノピストレ …
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、飯田橋に店舗があるComenico lab（コメニコラボ）です。 8699）チョコ ふわふわで潰れやすいので、持って帰るときも気をつけました。口の中にいれた瞬間、このシュンっとなって、口どける食感がやみつきに。チョコというよりココアっぽさが感じられます。 8700）チョコチップ コシヒカリを使用しているこのシフォンケーキ。チョコチップはプレーンとチョコチップそれぞれの味がたっています。シュンとなっちゃう口どけはチョコと同じですが、甘さが少し強めに感じられます。 8701）米粉豆乳プリン チョコ しっとりした口あたりのプリン。和っ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は昨日に引き続きL'AUTOMNE（ロートンヌ）です。ボンボンショコラセット！ 8687）桜ライチ 桜の香りの後に、ライチの味わいが強く、桜をかき消してしまうほどインパクト大！コーティングしているダークは桜とライチに馴染んでいます。 8688）アールグレイ さっくりシャリシャリ食感。口どける瞬間に、香りがふわふわと立ち上がります。 8689）フランボワーズ ダークチョコレートの苦み直後に、フランボワーズの酸味がズババババと舌につきささります。 8690）ほうじ茶 ダークの味わいが強く、ほうじ茶は徐々に気づき始めます。ほうじ茶の香ばし…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、L'AUTOMNE（ロートンヌ）です。新江古田駅近くです。お店は天井が高く、開放感があります。 8683）パン・オ・ショコラ フランス産バター、小麦粉を使ったさっくりした生地にビターなチョコレートバーが入っています。チョコレートはキレのある苦みです。 8684）バナナのガトーショコラ バナナたっぷり、チョコクリームたっぷりのふんわり軽い口あたりのスポンジケーキ。チョコクリームは乳製品が入っているので甘く、バナナのねっとりさとマッチします。 8685）マカロン・ショコラ パリジャン こぶりなサックリマカロン。チョコクリームが塗られ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GODIVA（ゴディバ）です。一部限定店舗にはチルドケーキが売られています。 8682） プラリネショコラ シュークリーム ザックザクのクッキーシューは甘い。中のクリームには、 ヘーゼルナッツとアーモンドを使ったプラリネ入りのカスタード＋チョコレートでふわふわです。クリームをほおばる感覚です。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GODIVA（ゴディバ）です。 8681）ドバイチョコレートショコリキサー 6/20に発売されたドバイチョコレートにインスパイアを受けたショコリキサー。暑いと飲みたくなるなる。チョコレートのミルキークリーム、ナッツたっぷり。ピスタチオの香りがするドリンク。中にはカダイフのような、私からするとパリパリ焼きそばが入っている感じ。笑 ストローですすってパリパリ、ナッツでカリカリ楽しめます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、リヨンのBERNACHON（ベルナシオン）です。板チョコ！ 8679）タブレットテジャスマン ジャスミンティークリームガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。ジャスミンの香り、ミルクの甘みが心地よい。パリッとした、ほどよいかたさが絶妙で、ジャスミンティーの余韻がほんのり残ります。 8680）タブレットパレドール パレドールのガナッシュには、55%のダークチョコレートがクリームとして入っています。カカオの酸味がなんと上品なさらっとした嫌味じゃない酸味。カカオの香りがじんわり立ち上がります。金箔がさすがパレドール。 ごちそうさ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、BOURBON（ブルボン）です。 8677）アルフォートミニチョコレート ショコラサブレ チョコレートとサブレにあるバターのコクを香りで感じます。ココア入りのサブレはサクサク、チョコレートのパリッとした様々な食感はさすがアルフォート。 8678）たっぷりクリームのルマンド 和紅茶 紅茶の香りは開けた瞬間はほぼ感じず。口に入れるとチョコレートが少し溶け、サクサクかむと、紅茶の香りがふんわり口の中で漂います。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、フジパン & ヤマザキ & 関口フランスパン。パン屋さんのチョコです。 8673）生すなっくさんどベルギーチョコ スナックサンドに生クリームを練り込んだしっとりパンに、ベルギーチョコクリームが入っています。トロッとしたクリーム、パンも甘めです。 8674）生もちっとリング もちもちしたリングドーナツにチョコがけ。結構溶けやすいので、しっかり冷やしてから。もちもち食感がチョコの甘さに包まれます。 8675）ベルギーチョコ蒸しケーキ チーズ蒸しケーキと同じ形ですが、チーズは入っていません。ベルギーチョコレート入りが濃く舌にダイレクト…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、GW頃にやっていたコメダ珈琲店のチョコノワールグランプリ。 8672）チョコノワール〜Made with KITKAT〜 私が行ったお店の周辺はブラックサンダーバージョンが完全に終わってしまっていたので、キットカットバージョンのみを。サイコロ状のキットカットでザックザク。パリパリしたフレークで歯ごたえ抜群です。シロノワールの香ばしさに、濃厚で甘いチョコレートと甘いソフトクリームがパンチ効いてます。ミニサイズでお腹いっぱい… ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiec…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、昨日に引き続きXXOCOA（ショコア）のルナサンドクッキーです。 8659）ルナサンドクッキー（抹茶） ミルクはスイス産、抹茶は最初にほんのり風味を感じますが、ほどよい口どけになります。苦みが少なく食べやすいです。 8670）ルナサンドクッキー（ホワイトチョコ） ホワイトチョコはホワッとした食感。チョコクッキーとはケンカせず、ススッと口溶けます。 8671）ルナサンドクッキー（苺） 苺のフルーティーな酸味がきりりと効いています。口どけのタイミングで酸味がおさえられ、少しだけ甘さがじわっと広がります。苺の香りはほんのりです。 ごち…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回はXXOCOA（ショコア）のルナサンドクッキー。この個包装の箱がステキ！ 8656）ルナサンドクッキー（コーヒー） 軽いクッキーと、コーヒーの香りがふわっ。ココナッツの甘さがプラスされたコーヒークリームは緩めです。コーヒーの苦みがちょっぴり残ります。 8657）ルナサンドクッキー（アーモンド） アメリカ産の有機アーモンドが入ったチョコクリームには塩味がところどころで感じられます。チョコクッキーは、ほろほろで口どけます。 8658）ルナサンドクッキー（ココナッツ） ココナッツの甘さとシャクシャクした繊維。クッキーも含め、コーヒーやアー…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、XXOCOA（ショコア）のボンボンショコラです。 8651）抹茶 お店のある福岡の名産、八女茶を使用。色は優しい緑なのに、舌にじんわりと残る煎茶のような苦みが感じられます。 8652）和栗 ホワイトチョコと和栗ペーストの組み合わせ。栗独特のほっくりした食感が味わえます。ほんのりした甘みがあります？ 8653）エキゾチック 九州産マンゴー、パッションフルーツ、オレンジのガナッシュが入ったほんのりフルーティーなボンボンです。 8654）プラリネ・サレ プチプチザクザクしたゴリっとした食感。その中で時折しょっぱさを感じますが、塩は五島…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、XXOCOA（ショコア）です。福岡・大名にあります。 8650）シューオショコラ 420円 その場でクリームを詰めてくれる、シュークリーム。パリサクの生地の中に、クリームみっちみち。ミルキーなチョコクリームが一口で溢れ出します。クリームを食べるシュークリーム。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、atelier g.cacao（アトリエグラム・カカオ）です。お店は、筑紫野市にあります。 8638）Noix ノア 口に入れるとクルミの香り、メープルシュガーの甘さとキャラメリゼのサクサク感が心地よい。さらにキャラメルのツンとした甘みあるガナッシュがサラッと口どけます。 8639）ブロンズサレ ブロンズチョコレートと塩キャラメルの組み合わせ。もったり、ねっとりした食感です。ブロンズの甘じょっぱさがダークチョコレートのキレと合います。 8640）ほうじ茶 一見色味も含めてシンプルなボンボンですが、口どけるとほうじ茶の香ばしさがじ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LENÔTRE（ルノートル）です。麻布台ヒルズ店にいってきました。 8635）パルフェ・フイユ・ドトンヌ 1,980円 ルノートルのスペシャリテ、フイユ・ドトンヌのケーキをもとに再構成したパルフェ。本家はフランスですが、パルフェは日本でここしか食べられません。 チョコレート細工は手作りで薄く、パリッパリ。ケーキとはちょっと違い、渦巻き状になっています。エスプーマのクリームがまぁ上品。軽い口あたりで冷たくて。中には軽いメレンゲ。こちらは砂糖をいれるタイミングなどを工夫してフワッフワに仕上げているのだそう。チョコレートアイスも濃厚な…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、MATTE Bottega del Cioccolato（マッテ ボッテガデルチョッコラート）です。ジェラートも販売してますよ。 8633）コルテッチャ ネーロ 480円 ホロホロと皮を削いだような、薄いチョコレートが積み重なっていることが舌で感じられます。酸味あるフルーティーな香り。ダークなのでふわっと溶けた後、コクが残ります。 8634）コルテッチャ 柚子 580円 ホワイトチョコベースの柚子チョコレート。柚子の余韻がじんわり舌に残ります。暑い季節にぴったり。溶けやすいので要冷蔵で！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していた…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、代々木上原のASTERISQUE（アステリスク）です。チョコのケーキ！ 8631）ベルガモットティー 760円 底はクッキー地に、かためのナッティなチョコ。上にあるふわふわ紅茶スポンジは、香りがベルガモットがほんのり。チョコムースはクリーミーでなめらか。酸味と甘味のハーモニー。蓋しているまるいチョコはパリパリです。 8632）ミラージュ 710円 ミルクチョコのふわふわムース状な味わいと、オレンジパッションの後味爽やかな華やかケーキ。しゅるしゅると口の中で溶けます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、CAFE TANAKA（カフェタナカ）REGAL DE CHIHIRO（レガルドチヒロ）です。大阪万博のサントメプリンシペ共和国で限定販売されていた商品も…！ 8628）ビスキュイ・サントメ・リュミエール〜OSAKA限定缶〜 ショコラサントメ リュウキュウ黒糖との2種がオリジナルの缶で！ミャクミャクっぽくてかわいい。ショコラサントメは、西アフリカサントメ島産カカオのショコラを使用。甘さ控えめですが、噛みしめるたびに感じるジャリジャリした食感と心地よい甘みが、カカオをウッディな香りとあいまって濃厚です。 8629）ブラウニーサント…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、アンディコ＆山崎製パンです。 8626）アンディコ こだわり極チョコプリン ぷるぷるチョコプリンはなめらかで卵っぽさがあります。底の方には濃厚なチョコレートソース。苦みはなくトロトロです。 8627）ヤマザキ ランチパックとろリッチ生 わらびもちのようなトロッとしたフィリングとチョコホイップがサンドされています。チョコホイップもやわらかめなので、一気に食べるのがよさそうです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、MONTEUR（モンテール）です。 7818）生チョコを包んだプチシュー 260円 小さなプチシュークリーム。中のクリームは洋酒が香り、生チョコというだけあって、濃厚さがあり少しかためです。4個入りでした。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、7&i SEVEN BAKERY（セブンベーカリー）です。 7817）復刻 黒いちぎりパン2010年 181円 ふわふわココアを練り込んだちぎりパンに、甘いチョコレートフィリングがサンドされています。安心できるおいしさ。2010年に発売されていたのは知らなかった… 7818）窯出しブレッド 濃厚チョコ＆くるみ 270円 製造はグランソールベーカリー（茨城）。ハードっぽくみえるパンですが、食感はふわっとしています。 チョコはトロッととろけ、くるみはダイス状でかむとじゅわっと味わい深いです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していた…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、THE PENINSULA BOUTIQUE（ザペニンシュラブティック）です。缶にズラリと並んだクッキーたち。かわいすぎる… 7814）チョコチップアーモンドクッキー アーモンドのカリッと感が小さくても猛々しく残っている。強いとかじゃなくて、クッキー生地の中でも背筋がピンとたっている感じで、なんか猛々しいがぴったりきました。ディップしているチョコが半分くらいで甘さも絶妙です。レーズンオレンジピールごろころ。 7815）ホワイトチョコ こちらもナッツが入っているのですが小粒。ホワイトチョコの存在感があるので、チョコがとろんと溶ける…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、憧れの…THE PENINSULA BOUTIQUE（ザペニンシュラブティック）です。ホテルの地下では、一個ずつチョイスできます。 7806）Milk 外側はパリッとしていますが、中にはトロッとしたクリーミーなガナッシュが。ミルキーな味わいです。 7807）Blackberry トッピングのベリーは砂糖漬けになっていて、光によってキラキラ。中にはトロッとしたジャムのような感覚ですが、甘さは控えめです。 7808）Grand Cru Madagascar 外側のシェルと中のトロッとした食感の違いが絶妙。 7809）Salt car…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、LOTTE（ロッテ）です。 7805）紗々はちみつ紅茶 はちみつ紅茶チョコ、ビター、ホワイトが織りなす紗々。パリパリ感が心地よい。はちみつのほんのりした甘みが効いています。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、NIEDEREGGER（ニーダーエッガー）です。ねえさんのドイツ土産！ありがとうございます。 7803）36%KAKAO VEGAN オーツミルクやアーモンドを使ったヴィーガン向け商品。ゆっくりとした口どけで、だんだんとナッティさや甘さが感じられる、薄めの板チョコです。 7804）We LOVE CHOCOLATE TOFFEE CRUNCH トフィー入りのチョコレート。二段階で甘さが増し、トフィーのパリパリが飴のようです。くぅう！ドイツ、さすがチョコ消費がトップクラスな国だけあってパンチあるチョコだな。 ごちそうさまでした！ …
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Falcone（ファルコーネ）です。イタリアのチョコチップクッキーで、東京都美術館で見つけました。 7801）チョコレート CIOKO LATTE 1998年に設立されたファルコーネ社。おばあちゃんから受け継いだレシピを使っています。チョコチップたっぷり。パリパリした食感で、砂糖の甘みがガツンガツン。海外のパンチある風味です。非常食には良さそう。 7802）エクストラダーク EXTRA DARK ダークといえど、チョコレートよりは若干落ち着いているかなと思う程度。なかなかに甘い！保存剤の香りがちょっと強めです。 ごちそうさまでし…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、チロルチョコです。 7799）日本橋榮太棲の黒みつ 黒糖ミルクラテ 黒みつがたっぷり入ったチロルチョコ。ホワイトチョコと黒糖のまろやかな甘さが印象的です。 7800）金平糖ちょこれーと 砕かれた、色とりどりの金平糖が入ったチロルチョコ。パッケージかわいい！金平糖にあたった瞬間、甘さがツーンとやってきます。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、teal（ティール）です。いただきもの！ 7798）ピーカンナッツチョコレート さっくりしたピーカンナッツにチョコレートコーティング。ビターな味わいで、香ばしさがたちます。きな粉もかかっていて和の要素もプラス。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Little Bear Meister（リトルベアマイスター）です。神楽坂で週に何日か空いているお店ですので、インスタで事前に開店日時をチェックするのがおすすめです。 Login • Instagram 7795）くまドーナツ 450円 3Dのくまドーナツ。か、か、かわいい…！お腹はサクサククッキーです。チョコレートとナッティな風味もある生地。出来立てだったのでふわっとしていて、かむと甘みを感じます。 7796）チョコリング 310円 くるみがたっぷりトッピングされたドーナツ。ふわっとした食感にダークチョコがたっぷりで、口どける…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、横浜馬車道に行きまして。LESANGES BAY（レザンジュ・ベイ）です。 7792）KAMAKURA パイサブレカカオ カカオパウダーを練り込んだサブレは、カリッとわずかに塩が。外側のパイ生地もさっくりです。カカオの風味がじんわり残ります… 7793）フィナンシェショコラ しっとり食感。落ち着いた甘さです。食べすすめていくと、塩味が意外と効いていて、全体の味が引き締まっています。 7794）ブラウニー くるみ、アーモンド、カカオニブのカリカリ感がたまらない半円型のブラウニー。小ぶりですがコーティングしているチョコもあり、ずしっ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、KINEEL京都（キニイル）です。東京ミッドタウンにて！1個465円（税込）でした。常温で持ち運びできますが、食べる前に冷やしましょう。 7789）黒ぶどう 青森県産黒ぶどうの濃い紫色のゼリーとチョコレートムースが二層。濃厚な甘さとムースの口どけはよく合います。 7790）白桃 山形県産の白桃を使用し、ほんのりピンク色。果肉感と、ムースのクリーミーさがマッチします。ジューシーで甘さも強め。 7791）柚子 高知県産の柚子。酸味も加わって爽やかな風味です。チョコレートムースのねっとりさはありつつも、清涼感あります。 ごちそうさまで…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、BOURBON（ブルボン）です。 7788）たっぷりクリームのルマンド キャラメル味 贅沢ルマンドとは異なり、太さは通常バージョンに近いですが、噛みごたえが違います。バリバリ感がたまらない。キャラメルの甘さもたっぷり感じられます。これはしっかり冷やしたほうが良さげです。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、KEN'S CAFE TOKYO（ケンズカフェ東京）東京タワー店です。 暑いので、持ち帰りより、その場で食べた方が良さそうです。 7785）アイス・チョコラータ 880円 ホイップもりもり、チョコソースもたっぷりかかった冷たいドリンクです。 DOMORIの創業者ジャンルーカ·フランゾーニ氏自らが、ケンズカフェ東京のために調合した「KEN' BLEND CRIOLLO」チョコレートは濃厚。さらに氷がしゃりしゃり、チョコチップも含めて歯ごたえが楽しい。ホイップはエスプーマなので、ふわふわです。 7786）KEN'Sエクレア 580円…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Hong Kong Disneyland（香港ディズニーランド）です。ワールドオブフローズンのNorthern Delights（ノーザン・デライツ）というお店でケーキやソフトクリームが展開されています。そこでかわいいチョコケーキを見つけたのです…こちらの写真は夜のショー（モーメンタス）での一枚。 7784）Anna $50 アナらしい黄色の花に青色チョコレートでコーティング。2段のケーキです。なんてかわいいんだろう！割ってみると、チョコがぶ厚くて粉々に、笑 中には、ブルーベリーのヨーグルトケーキと土台のために、スポンジも少し。…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、STARBUCKS（スターバックス）です。 7783）Chocolate Egg Tart $27 香港空港の搭乗口にあるスタバ。ちらっとのぞいてみると、なんとそこにチョコレートタルトが！チョコレートのタルト生地に、たっぷりのカスタードクリーム。香港式なので卵感がたっぷり感じられて、しかも冷蔵庫から出したてでキンキンに冷えてる。生地しっとりで、ちゃんとチョコレート感もあり、カスタードクリームの甘さとしっかりマッチ。これは日本でもあるのだろうか…日本でもあったら食べたい。 ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいで…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今日は、香港高級チョコレートのお店、LUCULLUS 龍島（ルクルス）です。こちらチョコレートの見た目がかわいすぎる…他にも色々ありましたが、今回はこちらを。 7780）牛奶款心朱古力 35$ 見た目がかわいくて見てるだけで幸せな気持ちに…ミルクなのでしっかり甘い。砂糖もパンチ効いてます。 7781）夏威夷果仁朱古力 35$ コアラ。ユーカリの葉がのってる。マカダミアナッツのナッティさがありつつ、ダークですが甘さはしっかり。 7782）椰子珈琲朱古力 32$ 麻雀牌のチョコ！さすがすぎる。見た目がかわいい…さっぱりしたココナッツチョコに…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、泰昌餅家（タイチョンベーカリー）です。 7779）朱古力乳酪撻 イギリスのカスタードタルトとポルトガルのパステルデナダの特徴を合わせたようなシンプルエッグタルトとは違い、 こちらはチョコレートチーズケーキのようなクリーミーさと、プリンっぽいプルプル感。若干のしょっぱさがあり、チョコレートがしつこくないのがよい…！ ごちそうさまでした！ ポチッと押していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 Follow @chiechocopan
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、FEITORIA DO CACAO（フェイトリア・ド・カカオ）です。ポルトガルのビーントゥバーなのかなるほど、とサイトをみたら日本の方も関わっているブランドでした。 - Feitoria do Cacao Chocolate desde a origem ... 7778）EGG TART 68パタカ ポルトガルつながりなのでしょう、昨日に引き続きグランドリスボアのショップで購入。エッグタルト味とはどういう…？ ポルトガル感あふれる模様。かわいい。 ニカラグアのカカオ豆を使用したミルクチョコレートでカカオ分57%で、パンチの…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、マカオのGrand Lisboa（グランドリスボア）です。ブティックにて購入しました。チョコレートセレクション1箱150パタカ。 オレンジのショッパーがかっこいい。ホテルの中はカジノもあるし、金ばかりで目が痛いくらいでした。こちら、日本人パティシエの村中さんという方が関わられているのだそう！楽しみ… 7772）ラズベリーミルク ミルクベースのチョコレート。ミルキーな甘さの中に、ラズベリーの酸味が！一気にフルーティー＆さわやかになります。甘さが華やかです。 7773）ラズベリーダーク ダークといえど重々しすぎず、優しい苦み。ただラ…
