総合診療医からの健康アドバイス

長寿集団はよく歩く

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日の沖縄は晴れ時々曇り、所によりにわか雨。予想最高気温は32度です。台風10号は各地で被害を出しながら、列島を縦断するかたちで北上しています。風はだいぶ落ち着いたようですが、雨が心配です。進行方向にお住いの方々にはお気をつけくださいませ。しかし、ドジャースの大谷選手はすごいですね。愛犬を始球式に登場させたかと思えば、先頭打者ホームランを打ってのける。すでに、伝説が始まっているようです。では、本題へ。一年中穏やかな気候に恵まれている沖縄では、厳しい冬はなく、雪は降らない。そこで長寿集団ははどこにでも歩いて出かけていた。大宜味村の女性長寿者の平均歩行数は圧倒的に高いことが示されていた。歩行は脳にもよいことが最新の脳科学で証明されている。机に向かって...長寿集団はよく歩く

2024/08/30 10:44

長寿集団はニートを活用

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日の沖縄は曇り時々雨、夕方から時々晴れ。予想最高気温は32度です。台風10号はゆっくりとした速さで九州に上陸して猛威を奮っているようです。すでに各地で被害が出ているようです。ここ沖縄でも台風の大外の雲がかかり、時折雷とともに大雨が降っています。天気予報をこまめに確認しています。しかし、来週には九月です。来月を乗り越えたら、少しは涼しくなりますかね。まずは一か月耐えるのみです。では、本題へ。沖縄の長寿集団は、とくにスポーツをやっているわけではないが、日常の活動レベルがとても高い人々が多かった。次の五つの活動が日常生活のなかに運動としてうまく組み込まれていた。それは、①歩行、②庭いじり、③農業、④踊り、⑤空手、の五つ。運動によらない身体活動のエネル...長寿集団はニートを活用

2024/08/29 10:15

ストレッチ運動と長寿

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日の沖縄は曇り時々晴れ、夜から雨。予想最高気温は32度です。今朝の天気予報を何気なく見ると、台風10号まだそこかよ、とツッコミを入れたくなるほどゆっくりです。しかも、中心気圧が925hpaまで勢力が発達しています。このまま九州に上陸すると、かなりの被害が出る恐れがあります。ここ沖縄でも、台風の影響で風が強いです。洗濯物など飛ばされないようにちゃんとします。では、本題へ。ストレッチ運動を加えるとよい効果が得られる。柔軟性を高める目的で、筋力トレーニングと組み合わせてぜひストレッチ運動も行うとよいでしょう。腱や筋肉は痛くない程度に伸ばすことが重要。一つのストレッチポーズを一〇秒間程度キープすることがコツだ。ストレッチ運動を毎日やることにより、徐々に...ストレッチ運動と長寿

2024/08/28 11:15

筋力トレーニングと長寿

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日の沖縄は晴れ時々曇り。予想最高気温は32度です。心なしか涼しくなっているようです。台風10号の大外の雲が沖縄にもかかってきているせいで、曇っていて日差しがあまりありません。そのおかげか暑くはないです。ただ、進路を西へ西へと変えてきているので、沖縄にも近づいてこないか心配です。明日には950hPaという強い勢力まで発達するようです。全国的に被害が出ないことを祈るばかりです。では、本題へ。ダンベル運動などの筋トレも有効である。使用するダンベルとしては、一〇回繰り返してもてる重量を選択するとよい。男性では一㎏、女性では七五〇gぐらいがちょうどよい。一週間に三回以上行うと、筋肉の発達に効果的。トレーニングジムを利用するのもお勧めだ。運動力学の計算結果...筋力トレーニングと長寿

2024/08/27 10:32

有酸素運動が基本

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日の沖縄は晴れ時々曇り。予想最高気温は32度です。遠くにある台風10号の影響なのかわかりませんが、沖縄地方は北風が吹いていて、少し爽やかです。暑いですけど。ちょっとだけ秋を感じています。しかし、この週末はすごかったです。地元南城市に超大型米国系会員制スーパーがオープンし、初日は周辺道路が渋滞で大変でした。市を周回しているバスが、普段70分で一周するのが、なんと10時間もかかってしまうということに。毎週末こんな状態ですかね。では、本題へ。運動はとても大切。なかでも有酸素運動が基本。散歩、ウォーキング、サイクリング、水泳のような有酸素運動は、心臓と肺の機能を高める。運動の時間としては、脂肪を燃焼させるために必要な二〇分以上、できれば毎日三〇分～一時...有酸素運動が基本

2024/08/26 10:49

カロリー制限は長寿に効果

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日の沖縄は晴れ時々曇り。予想最高気温は33度です。昨日は二十四節季の一つ「処暑」でした。意味としては、暑さの収まる頃ということですが、今日も朝から暑いです。いつものように外で洗濯物を干していると、顔を洗ったのかくらい汗でびしょびしょです。大量に水分補給をしました。しかし、いつまでこの暑さは続くのでしょうか。我慢比べですね。では、本題へ。これまでの動物実験で、実際に寿命を延ばすことができた唯一の方法が「カロリー制限」である。ほかの栄養素を不足させないように工夫して上手にカロリー制限を行うことで、人間でも寿命延長作用があるものと考えられている。沖縄県の百歳以上の長寿者の平均カロリー摂取量は、男性一四〇七カロリー、女性一〇九六カロリーと低カロリーであ...カロリー制限は長寿に効果

2024/08/23 11:13

BMIとは？

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日も沖縄は夏空。予想最高気温は34度です。当然熱中症警戒アラート発令中です。こまめに水分塩分を摂ります。睡眠不足にならないように気を付けます。部屋では躊躇なくクーラーを使います。電気代は年間で考えて、涼しい季節に節電をします。温暖化のせいか、冬はそんなに寒くなくなりました。前は沖縄でも一桁まで低下する日もありましたが、10度を下回ることはほとんどありません。こたつも使わなくなりました。今年はどうですかね。では、本題へ。適性体重をめやすにして体重をコントロールすることも大切。身長に対する体重の判定方法として、｢ボディ・マス・インデックス（BMI)」がある。これは、体重（㎏）÷［身長（m)×身長（m)］で求められる。標準値は二二・〇ですが、これは一...BMIとは？

2024/08/22 10:45

低カロリー食のススメ

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日の沖縄は曇り時々晴れ。予想最高気温は34度です。いつものように洗濯物を外で干していると、いつものように大汗をかくのだろうな、と思っていると、日差しが雲にさえぎられていつもより弱い。全然汗をかかずにすみました。少し涼しさも感じます。秋が近づいているということですか。しかし、まだ8月。あと二ヶ月は暑さとの闘いは続きます。熱中症対策は続けます。では、本題へ。摂取カロリーを減らすと長生きすることがさまざまな動物実験で証明されている。カロリーを減らすと、がんの発生率も低くなる。必要な総カロリーは生活活動強度により変わるので、以下の式を使って自分の活動度にあわせ一日に必要な総エネルギー量を計算してみるとよい。総エネルギー量（カロリー）＝標準体重（㎏）×生...低カロリー食のススメ

2024/08/21 10:54

食生活の比較調査でわかる健康長寿食

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日の沖縄は曇り時々晴れ。予想最高気温は34度です。昨日、風が強いのは沖縄近海に熱帯低気圧があるから、と言っていましたが、それは台風9号でした。八重山地方をウロウロしながら、突然台風になりました。ほとんど雨は降らずに風が強い台風でした。やはり、気象情報はこまめにチェックしていた方がよさそうですね。では、本題へ。以前、沖縄県大宜味村（世界最強の健康長寿地域）と東北地方の某農村（平均寿命の低い地域）の食生活を比較した研究結果によると、秋田の農村と比べ、大宜味村では、次のような食生活の特徴を認めた。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～・三倍の緑黄色野菜を摂取・一.五倍の果物を摂取・一.五倍の豆類（豆腐など）を摂取・二....食生活の比較調査でわかる健康長寿食

2024/08/20 10:55

食事は「生命の薬」

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日の沖縄は曇り時々晴れ、所によりにわか雨。予想最高気温は34度です。沖縄近海に熱帯低気圧があるせいなのか、とても風が強く吹いています。昨日で旧盆が終わりました。これで暑さも一段落してくれたらと思いますが、まだまだ暑いです。先ほども〇〇猫を少し追いかけただけで、大汗をかきました。ゴミ出しの日に現れては袋をかじって中身を食べようとするので、やめるように追いかけただけです。では、本題へ。沖縄の方言で、日々の食事のことを「ヌチグスイ」という。｢ヌチ」とは生命のことを意味し、｢ヌチグスイ」とは「生命の薬」を意味する。｢シンジグスイ」は、野菜、魚、肉を煮込んでつくる煎じ汁で、よく風邪をひいた人に与えられる。｢日々の食事こそが生命を支えており、健康を守る薬で...食事は「生命の薬」

2024/08/19 10:47

「サンピン茶」と黒糖はよく合う

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日の沖縄は旧盆が始まります。今日はウンケーです。ご先祖様をお迎えする日になりますが、あいにくのお天気です。曇り時々雨。予想最高気温は33度です。関東地方に台風7号が接近しています。交通機関はほとんどが欠航や運休です。また、勢力も強いので風が強くなりそうです。飛ばされそうなものは家の中にいれた方がいいです。被害がでないことを祈るばかりです。では、本題へ。長寿集団が愛飲していたお茶は「サンピン茶」だ。サンピン茶に黒糖の組み合わせで「お茶の時間」を楽しんでいた。｢サンピン茶」には、ビタミンCが豊富に含まれており、またHDL（善玉）コレステロールを高める作用もあった。一方、黒糖にはカルシウムと鉄分が多く含まれていた。この組み合わせは、栄養学的にもよいと...「サンピン茶」と黒糖はよく合う

2024/08/16 10:40

低カロリー・高カルシウム・低飽和脂肪の食事

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日の沖縄は曇り時々雨。予想最高気温は32度ですが、日差しが無いので涼しく感じています。明日から旧盆が始まりますが、これを機に帰省をされる方もいらっしゃるのではないでしょうか。しかし、明日には台風7号が関東地方に接近するようです。航空各社はすでに欠航すると言っています。予定が狂いそうですね。今年は自宅でやってもいいのではないでしょうか。では、本題へ。長寿者の主食では、無精製穀物を利用していることが多く、低カロリーとなっていた。豆類や肉類の摂取は重要なタンパク源であり、骨や筋肉となるため、からだの若さを保つために必須。長寿集団の肉料理では、｢長時間のゆで操作」によるスローフード式により、脂肪成分を減らしていた。この調理法により、動脈硬化の原因ともな...低カロリー・高カルシウム・低飽和脂肪の食事

2024/08/15 11:14

減塩・野菜・果物を中心とした長寿食

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日も沖縄は夏空。しかし、ここ南城市上空はゲリラ豪雨のように大雨が降っています。これで少しは涼しくなるでしょうか。予想最高気温は33度です。本土の方では、お盆ですが、沖縄も今週の金曜日から旧盆が始まります。金曜日からうんけー、なかぬ日、うーくいとなります。ひと昔前は、家に入りきれないほど人が集まっていましたが、今ではまばらになりました。これも少子高齢化の影響ですかね。では、本題へ。沖縄の長寿集団では、食事を「医」とみなして「医食同源」と呼び、健康的な食事に対して高い意識をもっていた。多くの栄養学者が提唱する優良食事の条件のほとんどを満たしていた。長寿集団は多種多様な野菜を摂取し、大豆食品をよく食べ、魚介類をよく摂取していた。典型的な日本食と比較し...減塩・野菜・果物を中心とした長寿食

2024/08/14 10:50

長寿食はスローフード

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日も沖縄は夏空。朝から強烈な日差しです。予想最高気温は34度です。当然ですが、熱中症警戒アラート発令中です。こまめに水分塩分をとります。日中は外で作業をしません。躊躇なくクーラーを使い睡眠をとります。しかし、パリオリンピックが終わりましたね。なんか寂しいと思っていたら、なんだ甲子園やっているではありませんか。やはり、スポーツ観戦は楽しいですね。では、本題へ。長寿集団の食生活の特徴には、塩分摂取量が少ないこと、ゴーヤー、豆腐、昆布などの健康食材を豊富に食べること、そして、肉類の調理方法は、脂質を抜いたゆでこぼしが主流であるスローフードであること、などがある。豆腐よう（沖縄豆腐を米こうじと泡盛で漬けた食品）は、お酒によく合う健康的なおつまみだ。だし...長寿食はスローフード

2024/08/13 10:28

高カロリー・高脂肪、過剰な砂糖、塩分の多い食事は避ける

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日も沖縄は夏空。朝から強烈な日差しです。予想最高気温は34度です。この暑さは災害級なので、外で何かしようと考えません。夕方、日が傾いてからやります。水分もこまめに摂りません。ずっと飲み続けるくらいの気持ちでいます。躊躇なくクーラーを使います。しかし、夏の甲子園大会、県代表の興南高校は1回戦で優勝候補の大阪桐蔭と闘い、完封負けを喫しました。大阪桐蔭強いですね。では、本題へ。野菜、果物、全粒粉パン、低脂肪の乳製品、魚介類を主体とした食事にしましょう。脂肪はオリーブ油など、飽和脂肪酸が少なく、不飽和脂肪酸が多いものから選ぶとよい。ときには肉を、豆腐やほかの豆類に置き換えることも必要。肉は脂の少ないものにし、皮があれば取り除く。カロリー・塩分の多い食事...高カロリー・高脂肪、過剰な砂糖、塩分の多い食事は避ける

2024/08/09 11:07

食事はゆっくり

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日も沖縄は夏空。予想最高気温は34度と強烈な暑さです。例によって洗濯物を外で干していただけで、大量の汗をかきました。部屋のクーラーの効きが悪くなってきました。修理センターに連絡します。しかし、風だけを見るとなんと北寄りの風が吹いています。それでも、全然涼しくありません。やはり、海水温が高いせいで沖縄の周りは熱湯のようになっているのでしょうか。恐ろしいことです。では、本題へ。早く食べると、消化する十分な時間がなく、満腹感を得ることができないうちに量をたくさん食べてしまう。よく噛んでゆっくり味わって食べましょう。そうすれば少ない量で満足感が得られ、結果的に肥満になりにくくなる。また、食事中にテレビなどはみないようにしたほうがよい。テレビの方に夢中に...食事はゆっくり

2024/08/08 11:24

過度のダイエットのリスク

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日も沖縄は夏空。予想最高気温は34度です。沖縄近海にある熱帯低気圧の影響なのか、あちこちで雨が降っています。沖縄で言うところの「かたぶい」です。雨が降ることで少しでも涼しくなればいいのですが。しかし、株価の乱高下はすごいですね。アメリカの失業率や利下げ、円高、長期金利の利上げなど様々な要因が影響しているようです。株も投資もやっていない人間にしたら、何のことやら、って感じです。では、本題へ。理想体重の八五％以下になるほどのダイエット、急激な体重減少となるダイエットは筋肉と骨をもろくする。とくに若い女性の過度のダイエットは問題である。若い頃から骨密度が低く、骨がスカスカになってしまっては、高齢になってからとてももたない。日本は「骨折大国」となってし...過度のダイエットのリスク

2024/08/07 11:01

カルシウムとビタミンDは食品から摂取する

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日も沖縄は夏空。予想最高気温は32度です。昨晩の1.2時頃の天気の急変はすごかったです。風が強くなったかなと思えば、雷が鳴り響き、そして雨。とても近くに雷が落ちました。怖いですね。しかし、そのおかげか今朝は少しだけ涼しく感じます。少しだけですけど。でも熱中症には気を付けます。水分塩分を摂ります。睡眠もとります。オリンピックで寝不足にならないように気を付けます。では、本題へ。カルシウムは骨をつくる重要な栄養素でもある。発育期の子どもの場合は、毎日の食事で摂取すべきカルシウムの量は五〇〇～九〇〇㎎。カルシウムの豊富な食品、たとえば、牛乳や乳製品、大豆製品、魚介類などから摂取するとよい。骨にカルシウムが定着する際に必要なのがビタミンDである。魚、鶏肉...カルシウムとビタミンDは食品から摂取する

2024/08/06 11:04

カルシウム・パラドックス

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日も沖縄は夏空。ですが、天気予報では午後から雨になっています。沖縄近海には熱帯低気圧があり、その影響を受けるようです。昨日も那覇空港沖で竜巻が発生したという情報もありました。大気の状態が不安定のようです。予想最高気温は32度ですが、それ以上に暑く感じます。熱中症に気を付けます。こまめに水分塩分を摂り、昼間は極力外には出ないようにします。冷房の効いた部屋で静かにしています。では、本題へ。動脈硬化を起こした高齢者の動脈を調べると、異常なカルシウム蓄積が認められる。これはカルシウムが害なのではなく、むしろその摂取不足で起こっており、カルシウム・パラドックスと呼ばれている。カルシウムの摂取不足になると、副甲状腺ホルモンというホルモンが過剰に分泌され、骨...カルシウム・パラドックス

2024/08/05 10:45

悪玉コレステロールはかならずしも悪ではない

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日も沖縄は夏空。予想最高気温は32度です。連日暑い日が続いています。水分塩分を摂ります。ストレスのない睡眠をとります。新型コロナの再罹患にならないように気を付けます。マスク手洗いをします。換気の悪そうな所には近づかないようにします。とりあえず、あと二ヶ月は暑さとの闘いですね。では、本題へ。脂肪というと、血液中のコレステロールが気になる方が多いだろう。もともと脳卒中が虚血性心疾患より多い日本人の場合は、コレステロールが低ければ低いほどよいということはなく、むしろコレステロールが低すぎる場合、脳出血やクモ膜下出血が多くなることがわかっている。脳出血で死亡した患者を病理解剖すると、低コレステロールの患者の脳血管の壁が弱くなり、破れやすくなっていた。わ...悪玉コレステロールはかならずしも悪ではない

2024/08/02 10:19

植物性のススメ

皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。今日も沖縄は夏空。予想最高気温は33度です。今日から8月ですね。今年も残り五か月ということになりました。しかし、暑さはまだまだ続きます。今も自家用車の点検で、オイルとウォッシャー液を確認しただけで、汗が滝のように流れ出て、少しフラッとしました。これは外で作業してはいけませんね。ラジオで言ってましたが、これは災害級の暑さなので、不要不急の外出は控えた方が良いです。オリンピックのハイライトでも見ながら、涼しく過ごします。では、本題へ。脂肪は植物性脂肪がお勧めである。ナッツなどの豆類やオリーブオイルもお勧め。世界的にみて代表的な健康食である地中海料理は、植物性脂肪を上手に使っている。パンを食べるときには、バターやマーガリンなどより、オリーブオイルを使う...植物性のススメ

2024/08/01 10:57