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プロフィール
PROFILE

カフェ・リエッタさんのプロフィール

住所
鎌倉市
出身
未設定

カフェブログなのにレシピも登場せず、ただ思いついた事を勝手に綴っているという斬新なブログ。料理サロンの紹介や残席情報アリ。地元鎌倉のお店情報・美容情報や主催イベント情報。また鎌倉で起業(開業)したい人にオススメな情報もアリ。

ブログタイトル
野菜ソムリエのカフェ&鎌倉野菜のお気軽料理サロン
ブログURL
https://ameblo.jp/caferietta/
ブログ紹介文
鎌倉の自宅カフェ「リエッタ」店主ブログ。「野菜ソムリエのお気軽料理サロン」が人気。
更新頻度(1年)

416回 / 365日(平均8.0回/週)

ブログ村参加:2016/06/22

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ハンドル名
カフェ・リエッタさん
ブログタイトル
野菜ソムリエのカフェ&鎌倉野菜のお気軽料理サロン
更新頻度
416回 / 365日(平均8.0回/週)
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カフェ・リエッタさんの新着記事

1件〜30件

  • おススメの本と忍耐の時

    ビジネス書が好きでよく読むて言ったって、多くても月に10冊程度 なんかね、好きなんですよ自分、頭でっかちなもんで・・・ でも、必ずしも毎回おお!そうだね!と思…

  • 塩だけで作るカレーを強くおススメしたい件

    夏はカレーですよね ということで オリジナルカレー粉とありあわせで あっという間に 「これ店の味じゃん!」なカレー完成 海老とレンコンを入れて・・・愛情は必要…

  • あらゆるものが壊れている件と昼パスタ

    昨年末PCを買い換え今年の春スマホを買い換えた 何事も 新しいものに取り換えるということに面倒くささを感じる性格ゆえ 初期設定がナンチャラとか不具合が生じたと…

  • コロナでも、コロナだからやっておきたいこと

    いよいよマスクが苦行となる季節になりました そんなあなたに朗報 マスクをとってダレとも接触せずおうちですぐに何の道具もいらずにチラ見しながら混ざれる 「リエコ…

  • おうちごはんのガス抜きに、

    食の楽しみってなんでしょうね?ありあわせでご飯を用意しながら考えますそー思うと「彩り」って大事ですねぇ赤玉ネギマリネにキューリを足してカサ増し子供達が遅い夏休…

  • 私と海と五目寿司

    最近寝つきが悪く(10分くらいかかる)そして夜中に何度も目が覚める(エアコンが故障しているから) きっとこれは壮大なストレスのせいだ・・・と思っていましたが …

  • レシピ確認がはかどらないという件

    この小さな発見をどこでつぶやこう?と思って普段あまり使わないツイッターで吐露 *** レシピから料理を作るのは好きだけど作った料理をレシピに落とし込む作業 本…

  • 気持ちが落ちていても、そのままでいいんです。麻婆レシピを見て下さい!

    自分にもこのブログを見ていて下さる人にも言いたい!! それでいいそのままでいい ってこと *** というのも最近自分も含めあちこちで 「ちょっとおかしい」(あ…

  • ストレスはマジ怖いという件

    「リアルで人と話しないなぁ・・・」ってうっすらと沈んでいた気持ちから だんだん 「そう思うけど、実際会うのももう気が重い」 って方にシフトしている自分 ・・・…

  • 何かを成し遂げるには人の目が必要・という件

    表題について書きます というか これ書きたい!がありすぎて私のスマホのメモ件数が日々あふれています ハウエバー・しかし(↑これ、言ってみたかった-!by百合子…

  • 料理のやる気スイッチ・鎌倉有機野菜入荷しました!

    マスクだけでこんなに暑いんだからカツラかぶっている人ってどんだけ・・・ と思いをはせる7月最終週 皆様、ごきげんよう❤ 何事も体験してみないとわからないもんで…

  • 言語化とコロッケの具の大きさについて

    「会食って結局飲み会だよね」という思いがあふれる梅雨模様 ・・・ ずーーーーっと前から同居人が得意げに使うようになった 「会食」について 聞くたびに軽くイラつ…

  • 3年前の今日でした…”突然ですが、休業します”

    ブログネタはsiriのメモから「マイクタイソンが年下」「正岡子規は西瓜好き」 どっちを書こうかな♡と思っていたら なんとアメブロさんマメに連絡下さいますよね~…

  • おうちごはんに疲れています

    「すぐメモをしないと忘れる!」 とメモった朝 すごーーーく良いことを思いついたのに😢忘れました。 なんだっけ・・・ *** ということで今日は 「おうちごは…

  • ど忘れ書道「ケンブリッジ飛鳥」と「ホームレス」

    喉元まで出かかってでも一向に言葉が出てこない!! 奥さん、そんなお悩みありませんか? *** 「小さくて読めなーーい!」という叫びは あの眼鏡で対処できますよ…

  • コロナ鬱警報とイベントやっていきますよ、という件

    「Not Go To どこへも」キャンペーン自主開催中 ↑(文法完全無視) *** ということで どこへも行かない連休 料理サロンもお休みなので こんな時こそ…

  • レジ袋問題とスープの会

    そうそう、書くの忘れてました レジ袋問題 (あ、ご興味ない方はまた明日(^_-)-☆) *** そもそも ゴミ問題からの環境汚染問題 その「やり玉」にあげられ…

  • 夏のスープの集いと浪漫飛行人生

    明日23日10時~ 「見るだけ料理教室」会員さん向け「オンラインゆる会」実施します 今回のテーマは「夏のスープの集い」 ・・・ せっかくなのでリアルタイムで …

  • 逃避行

    どうにもこうにも家から鎌倉から離れたくて1時間で到着空いているお風呂に入りプシュ車につき、、、さて集中して原稿を読むなかなかのナルシストではあるけれど何度も何…

  • コロッケ界に一石を投じる件と、本日の1冊

    料理そのものが複雑かどうかより 「レシピに文字がいっぱい」ということでくじけることがある これ料理あるある 材料がやたら多い工程がやたら多い これで大抵くじけ…

  • やり始めたことは続けていく~アンミカと叶恭子を追っかける件~

    来週月曜日は11時~インスタライブ「クイックコロッケ」です レシピはこちら   合いびき肉だけあればあとはおうちにある材料でできると思います(ナツメグもあった…

  • 魂が震えて決めたこと。いつでもキャンセルOKルール

    昨日、神奈川アラートというものが発令された 私が知ったのは日付をまたいだ今日 深夜につき目がショボショボという状態でネット記事を何度読み返しても 「気を付けて…

  • 「夏のスープの集い」オンラインゆる会(見るだけ料理教室プラン会員向け)

    今更ですが私の使命は「簡単料理を伝える」ということじゃありません 私の使命は「皆さんに毎日を楽しんで過ごしてもらうこと」です *** 朝から何言ってんの?大雨…

  • やっぱり東北が好き!という再確認の旅

    2,3日留守にしまして 行くぜ東北!!(あ、行ってきた東北!か)   人間が古くなってくるにつれて古い宿っていうのがどんどん好きになってくる もう、ツボすぎて…

  • カレー粉と私

    オリジナルのカレー粉は 2017年まで 料理サロンにご参加いただいた方に 「作って持って帰ってもらう」という事をやっておりました *** それを様々な事情から…

  • ブレストとファーストレディー

    およそ4か月ぶりに電車にのって 横浜まで行きました 世の中すでに普通 そして 電車の中や駅構内はノーソーシャルディスタンス(;^_^A *** 自分の対策の軸…

  • 黒酢と北京酢豚

    実は黒酢が苦手って方が結構いるって思っていて(自分調べ) 昨日のインスタライブでご紹介の 北京酢豚(野菜を使わず、肉だけ黒酢で味付けしたやつ)   黒酢嫌い黒…

  • 魚がさばけるようになる以上の後悔・母と元ヤン

    「魚くらいさばけるようになりたい」と常々思っていた気持ちが 急激に高まったのはかれこれ7,8年前(昔!) ちなみにうちの母は大の魚好きで 「生まれ変わったら魚…

  • カレーうどんと鶴岡八幡宮のハスとか、色々

    夏といえばカレーうどん! もともと冷凍うどんを愛しすぎていましたが 最近はカレーうどん熱が止まりません  リエッタのオリジナルカレー粉をご購入の方には カレー…

  • フレンチトーストと鎌倉散策のすすめ

    そうです未だ世を席巻している フレンチトーストやらパンケーキやら ・・・ すでに落ち着きを取り戻したタピオカを横目にすっかり市民権を得ていますよね(個人調べ)…

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