飲みすぎて、気分が悪くなったり、吐き気がするなんていうのはよく聞く話です。 アルコールは、胃の活動を活発にするので、胃酸が多く分泌されるようになります。 適量は、食べたものを消化するのに好都合ですが、それ以上の胃酸は気分を悪くしたり、吐き気に至ります。 アルコールは肝臓で分解され、無害な酢酸に分解されます。 しかし、酢酸の前段階のアセトアルデヒドは人体に毒な物質です。アセトアルデヒドが代謝さ…
トマトに含まれるリコピンが、アセトアルデヒドを抑制するらしいです。 だから、二日酔いを解消してくれるんだとか! また、トマトのクエン酸は、アルコールで荒れた胃の粘膜を修復してくれるらしい。 昔、二日酔いの父がトマトジュースをゴクゴク飲んでたのには、訳があったということです。
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