またまた久しぶりの投稿になります前回、お寿司屋さんのことを投稿していたので、今回は焼肉大阪市淀川区にある、きっしゃん総本店 に行きました〜そこでいただいたのは…
去年の2月のお話ですが京都市左京区にある、草喰なかひがし に行きましたっこの日は2階の個室で廊下にはお高そうな器がこの日のお料理はまずは氷見のブリ、鰯の燻製、…
大阪の岸和田市にあるラーメン屋さん、横綱 に行きました〜チェーン店なんですけど、つなこはこちらのお店がお気に入りなんですっラーメン🍜ネギをたっぷり入れていた…
去年の2月に行った大阪市北区のお寿司屋さん おおはた でいただいたもの、続きですお味噌汁の次に出たのはサヨリ次は車海老そして穴子ですっ手巻きをいただいた後はリ…
去年の2月に大阪市北区のお寿司屋さん、おおはたに行ったんですが、前回の続きですいよいよ握りボタンエビの昆布締めからめじという、本マグロの幼魚ハリイカトロと大ト…
去年の真冬のある日、大阪市北区にある予約困難なお寿司屋さん、おおはた に行きました〜この日も一品料理からいただきます白魚の茶碗蒸しそしてあん肝ひっさげノドグロ…
去年の2月に、大阪の豊中市にある くおん でいただいた夜懐石ですっ先付けは、ローストビーフと花わさびこの日の八寸は、シャコ、海老芋、飯蛸、シバエビ、トマト、う…
去年の冬に泊まった京都の 俵屋旅館朝ご飯もお部屋食でした目覚めの一杯としてヨーグルトをいただいた後和食の素敵な朝ご飯あと、湯豆腐〜これ、めちゃくちゃ美味しかっ…
去年の冬に、京都市にある 俵屋旅館 に宿泊したのですが、その晩御飯がまた素晴らしかったのですっまずは先付け開けてみると素敵です続いて、お造りと煮物です焼き魚と…
去年の冬に行った京都の旅館、宿泊したお部屋ですこの時泊まったのは、翠 というお部屋素敵な和室ですっそして広い縁側もありました〜こちらが、このお部屋だけのお庭お…
去年の冬ですが、京都市中京区にある 俵屋旅館 に、初めて行ってきましたっ江戸時代に創業したこちらの旅館💁♀️共用部分にはこの様なお部屋がありましたお庭も素…
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またまた久しぶりの投稿になります前回、お寿司屋さんのことを投稿していたので、今回は焼肉大阪市淀川区にある、きっしゃん総本店 に行きました〜そこでいただいたのは…
大阪市淀川区にある、華酒舞乱家(カサブランカ)に行きました〜この日いただいたのは豪華なお造り盛り合わせ大きく切ってくれているのでしっかり食べ応えあって、すごく…
大阪市福島区にある、亜州食堂チョウク に行きました〜ある日のお食事ですっタウゲアヤムという、マレーシア料理からスタートそして、ヤムヌアというタイ料理こちらは、…
大阪市北区にある超予約困難なお寿司屋さん、おおはた での続きです一品も美味しいですし握りももちろん美味しい熟成されているのが、ホントに美味ですっお味噌汁でちょ…
大阪市北区にあるお寿司屋さん、おおはた のことですまずは、一品から2品いただいたところで握りですっウニ、イクラの小丼もいただきました〜この日は、握りの合間にも…
大阪の豊中市にある、料理屋くおん に行きました大好きで、もう何回行っているか分からない程この日のお料理はたら白子の葛蒸しから八寸は、すけこの煮凝り、うずらの卵…
琵琶湖にバス釣りに行った後、晩ごはんを食べに行った、滋賀県大津市にある coctura桜井 での続きです口替は、巨峰のシャーベットそしてお肉ですっ近江牛のみじ…
琵琶湖で釣りをした後、滋賀県大津市にある coc tura桜井 に行きました〜この日のお料理はまずはこちら、ほうれん草のお浸しと柿とかに身です次のこちらは、永…
久しぶりに、琵琶湖にバス釣りに行った時のことです何度かこちらのブログに上げていましたが、つなこは全く釣れず、相棒だけが釣れていましてこの日はなんとかリベンジし…
10月のある日のことなんですが、大阪の豊中市にある、料理屋くおん に行きました〜この日のコース料理の内容は先付けは、海老芋に蟹あんかけ🦀この日の八寸は、岩もず…
東京都中央区銀座の、防火扉を開けたところという珍しいところにお店を構えられている 鮨おちあいさんでのお食事、続きです中トロ🍣赤貝コハダそして、イクラ大きなしし…
東京都中央区銀座にある、鮨おちあい に行きました〜こちらのお店、防火扉を開けたところにあり、初めて訪問していたので、えっっどこ!?と、かなり焦りましたさて、お…
東京都港区にあるお寿司屋さん、すきやばし次郎六本木ヒルズ店 での、ある日のお食事、続きですコハダの次にいただいたのは、赤貝それから、アジそして、いくらお口の中…
東京都港区にある、すきやばし次郎六本木ヒルズ店に行って来ました〜お店の前には、きれいに手入れされたお花がありましたっ本店は写真NGですが、こちらはOKこの日の…
京都市左京区にある、草喰なかひがし でのお食事、続きですっ煮えばなを食べてすぐ出て来たのは、北海道の牛肉和物をいただきその後は、松茸ご飯🍚カラスミが乗っていま…
京都市左京区にある、草喰なかひがし に行って来ましたこの日のメニューはまずは前菜ゴリ、香茸、祇園豆、イノシシの肉を巻いたもの、栗、銀杏、柿、茗荷入りのお寿司で…
大阪市福島区の 亜州食堂チョウク に行きました〜ついこの間にも、こちらの食堂はアップしていたんですが台湾料理の、口水鶏です台湾料理のハーマータンという、アサリ…
大阪市浪速区にあるラーメン屋さん、無鉄砲 に行きましたとんこつラーメンを注文🍜スープの濃さ‼️でも美味し〜麺やチャーシューにスープが絡む感じとか、めちゃくちゃ…
大阪市福島区にある、亜州食堂チョウク に行きました〜この日のお任せのメニューはマレーシア料理の、タウゲアヤムこちらは、台湾料理そして、シンガポール料理タイ料理…
滋賀県長浜市にある 徳山鮓 に行きました〜まずは、八寸からそしてこちらは、琵琶マスですっこちらは、鹿肉と発酵カラスミ琵琶マスの卵を小丼でいただきましたー焼きス…
一昨年のことですが、夏休みのある日、駅弁を電車で食べてうなぎたっぷりで美味しかったです景色を楽しんで到着したのは長野県ですっこの旅行の時のお話は、次回以降でこ…
7月のある日に訪問した、滋賀県大津市にあるお料理屋さん、コックトゥーラ桜井 でのお食事です短冊に見立てられたこちらの器たちには、イカとシャインマスカット、トウ…
前回からの続き、大阪の北新地にある 寿司 おおはた ですしっかり脂の乗った大トロコハダですっ美味しい赤だしボタンエビの昆布締めキスですこちらは、カスゴ車海老そ…
数年前の7月のある日、毎月訪問している大阪の北新地にあるお寿司屋さん、おおはた に行った時のお料理、お寿司などですっまず出て来たのが💁♀️たいらぎ貝ともずく…
大阪府豊能郡能勢町にある日本料理屋さん、新 でのある日のお食事、続きです映える八寸かぼすに明太子、カスゴ、南京、さつまいも、こんにゃく、エンドウの胡麻和え、つ…
大阪の豊能郡能勢町にある、日本料理 新 に行きました〜山道を進んでいくと鬼が出ましたけっこう上まで上がってきました中はこんな感じでは、早速いただきますハマグリ…
大阪市北区にあるお料理屋さん、くおん でのお任せのコースです先付けから白ずいきと鱧焼き霜ですそして八寸アジの寿司、そら豆、冬瓜、湯葉の刺身、とうもろこし、南京…
超久しぶりなんですが、よろしくお願いします🙇♀️琵琶湖に釣りに行ったある日のことですっなかなかバスに出会えない時が続き、だいぶ心が折れてました午前中、相棒が…
滋賀県守山市にあるお肉料理のお店、ふくなが に行ってきました琵琶湖での釣りで残念な結果になってしまったので、こちらのお店で癒されようと思いますまずは、お肉の前…
ある日の夜中に自宅を出発して腹ごしらえ来来亭のラーメン🍜ネギのシャキシャキが麺、スープと合う〜楽しんだ後は、こちらへ💁♀️琵琶湖ですっで、バス釣りを頑張りま…
滋賀県大津市にあるジビエ料理がいただけるお店、蔓桔梗 に行きましたまずは、ヤングコーンと、その髭のスープから白肝のお造りですこちらは、鳥貝、サワラ、剣先いか、…
2ヶ月以上空いてしまいましたが、今年もよろしくお願いします🙇♀️今年最初の投稿は、よくお邪魔しているお店、くおん からホタルイカ八寸ですお造りこの日の椀もの…