水溶性食物繊維「グァー豆（グアーガム）酵素分解物」の認知症を予防する効果とは？

当ブログでは20代・30代・40代から認知症を予防するためにはどうすれば良いか、その方法について考えていますが、今回の記事では水溶性食物繊維である「グァー豆（グアーガム）酵素分解物」を紹介していきたいと思います。 以前の記事でも述べましたが、認知症の方は便秘気味だと言われており、その便秘は長引いてしまうと、腸内環境を悪化させてしまう原因になってしまいます。 もし腸内環境が悪化し、腸内細菌のバランスが崩れ、腸内細菌の集まりである「腸内フローラ」の状態が良好ではなくなってしまうと、健康に対して悪影響が生じてきます。 腸内環境の悪化が認知症に直結するわけではないかもしれませんが、「腸脳相関」という言…