乃が美のパン

1斤仕入れた乃が美のパンの両サイドを この日のために冷凍保...

今日の晩酌と肴

酒の肴はどうしてこの漢字 大定番の肉じゃが珍しく10分も...

年齢と食事量

とっても健康だとありがたく思っているが食事量は年々落ちる。今日の放蕩鍋も麺は...

萩焼と九谷

組み合わせの晩酌セットで一番のお気に入り萩焼の優しい色合いの小ぶりの杯に濃い...

安全祈願

久しぶりに新潟の一の宮 彌彦神社に二礼四拍一礼で車の安全祈願無事故無違反...

手作りの味

沢庵スーパーに売っていた沢庵だが工場生産ではないもの、、、とタマちゃんが仕...

チクチク残り

少しづつ残る料理を捨てるのは忍び難い。今朝のBSNラジオで外食先でのお持ち帰り...

カレーの日

今朝がたのラジオで今日はカレーの日なんだとタマちゃんが聞いていたのか、チキン...

宵の明星

今日の新潟夕刻から快晴、厳しい寒さにくっきりと宵の明星、帰宅途中で北の魚...

孫の様子

今日は一月に一回の孫娘の報告会楽しみ〜〜〜 ️聘珍楼の干貝...

手巻き寿司

正月が終わってないのに早くも節分の恵方巻新潟にはまったく縁のない行事[E:#...

食材

真鱈の子清水フードさんには沢山あるが原信さんは無い。客層が違うのかしら？...

思い出

今日の料理は祖母のメニューにまったく無かった現代メニューグリル料理ハイカラで...

認知症

認知症の研究で大きな功績を残した長谷川先生が認知症になった。長谷川式スケール...

リメイク

頂いたお花を1週間ぶりにタマちゃんがリメイク 今日は鏡開きお昼にお供...

死生観

朝起きたときによく寝たなぁ〜と思える事がどんな事なのか今晩も普段通りにお酒が...

今日の晩酌

焼きそば なんか、、、、、麺が少ない。3個入りの生協さん提供だが消費税分を...

戦争

一人亡くなっても悲しいのに戦争はダメ生協さんの二点盛り婿殿の白菜を[E:#...

冬野菜

今年も有り難く娘からの贈り物を味わう白菜と鶏肉のクリーム煮 豚肉の塩麴漬...

正月

あけましておめでとうございます神仏習合の日本の伝統にのっとり我が家も神様仏様...