ふるまちの老舗菓子屋

老舗のお菓子屋 甘納豆晩酌は 揚げ物2品と生協さんの豚肉味噌漬け漬け物2品...

大荒れの新潟

我が家から歩いて15分、日本海の波打ち際に到着する。波除ブロックに打ち付ける(ド...

栃尾VSアグリパーク

油揚げのお話、絶対こっちが‼️旨い‼️アグリパーク、焼いて熱々に大根おろしポテト...

閉店

コロナ？後継者？居住区のお店が次々閉店西堀の吉野寿司 に大畑...

新潟の夕景

まぁ～るいおおきなお月様かきのもとお浸しを柚子ポン酢であごだし煮豆鶏肉の甘辛炒め...

au-payで買い物

のスマホ支払い。素晴らしい時代になった。椅子のクッション買...

娘婿のゴボウ

肉巻きに断面は鱈子の煮付けレタスとトマトのサラダいただきま～～～す...

けんちんほうとう

けんちん汁にほうとううどん美味しい‼️焼き焼売？シュウマイは焼き？酢と辣油でいた...

aupay

せっかく スマホが au なので au Pay に 挑戦してみた。うまくいった。...

ウオロク

最近、タマちゃんのお気に入りスーパーウオロク鱈子と糸こん久しぶりにトマトこれは生...

娘婿殿の贈り物

ゴルフコンペ の 参加賞 らしい 卵 たくさん 頂いた。 思い出たまご と 名称...

鯖汁

久しぶり鯖の味噌汁玉葱がおいしい芋鳥、娘の差し入れ里芋で柔らかふっくら‼️いただ...

ツワブキとハーブ

庭に ツワブキが盛りです負けず劣らずハーブも晩酌は朝日山百寿盃です。タマちゃんの...

ワインとスパゲッティー

ワイン ワインスパゲッティーミートソースサラダ[E:#x1F...

今日の昼御飯

本町の田中屋団子栗おこわ栗の甘みも最高 ⤴️⤴️醤油団子美味...

鮭かま

タマちゃんオリジナル鮭かまの味噌漬け娘の差し入れ、蕪を塩漬け厚焼き玉子と大根の煮...

初鍋

今季初鍋は豚しゃぶ野菜もたっぷり柚子胡椒グツグツ大根おろしとだし巻き玉子いただき...

かわいそうな秋刀魚

今季初もの秋刀魚大根おろしでアップして美味しそうに見えます‼️が痩せ細ってかわい...

家飲み

鶏レバー焼きに唐辛子カボチャの煮付け甘く柔らか油揚げ納豆今日も熱燗でいただきます...

暖房と熱燗

寒い 扇風機を片付けて熱燗に豚汁に七味唐辛子柿ノ本とホウレン草...

丹波の黒豆

枝豆ですけど⁉️丹波の黒豆大振りな粒、甘く美味しい‼️銀だらの味噌漬けタマちゃん...

塩沢産コシヒカリ

塩沢ユングパルナス香り、艶、粘り、甘みも最高 ⤴️⤴️、これ...

揚げ物

ミルフィーユ豚カツレモンに辛子に千切りキャベツタマちゃんオリジナルソースはんぺん...

金曜日の晩酌

豆シリーズ剥き枝豆にもみ海苔煮豆昆布金比羅通りの 八百屋さんお勧めのとうもろこし...

マカロニビーフシチュー

何時ものビーフシチューにマカロニを入れた‼️旨い 定番ワイン...

村上の陶芸家

陶芸家羽鳥律子さんの作品紹介第二弾タマちゃんのコーヒー カップ...

快晴のドライブ

お昼のメニューサババーガーにコーラ場所はすすきと粟島村上の陶芸家羽鳥律子さんの作...

新米

ムコ殿 一年間の結晶 の新米が来た、香り、艶、最高 ⤴️⤴️...

9月最終日の晩酌の共

肴豆れっきとした枝豆の固有名称クリームコロッケと鰈の唐揚げ国産レモンで煮豆茄子の...

昼のワイン

晩酌とまた違う格別な美味しさ、長男訪問時の頂き物旨い‼️此は旨いこれも‼️此れも...

酒

酒 酒 酒 酒[E:...

駅前でお昼

富寿司さんひじきの煮物で恵比寿生茶碗蒸しに恵比寿生ビール 海...

餃子と辣油

みどりの辣油とこれ生協さんのさっぱり餃子と相性抜群旨い [E...

お彼岸

朝からタマちゃんはお萩作ります‼️お仏壇に我々は枝豆とお萩で乾杯[E:#x1F3...

十五夜お月様

晩酌鰤と大根の煮付けなめこおろし朝日山百寿盃十五夜お月様に乾杯...

祝75

日本海の夕焼けに朝日...

栃尾の油揚げ

清水フードセンターさんの栃尾の油揚げ大根おろしとともに東あげとカボチャいただきま...

秋の月

綺麗自家製なめ茸茶豆煮豆いただきます‼️...

秋の夜空

南十字星とNEXT21と雲鰯の開きをタマちゃんのたれで漬け天日干しオリーブオイル...

秋の晩酌

だし巻き玉子タマちゃんオリジナル旨い ...

秋の朝食

姪夫婦から贈り物シャンパンボトル仕立てのコーヒー い～～[E:...

秋模様

(朝顔に竿をとられて洗濯休み)晩酌前の秋の夕焼け床の間も秋の設え晩酌は熱燗で肴は...

秋空

秋の雲ナンとワインレタスサラダ ナンとミートソースとチーズ絶...

デビュー

かぐらなんばんのラー油肉味噌に追加したがタマちゃんの肉味噌に完敗、大根と胡瓜の塩...

秋

小さな庭から虫の音が！耳を澄ますと色々あって賑やか。秋の夜長はワインとスパゲッテ...

アグリパーク

新鮮な野菜 アグリパーク 久々に 買い出し に､まずは 空芯菜 胡麻和えで&nb...

長野善光寺の唐辛子

何年ぶりかの善光寺お参り とても楽しかった。 ここまで来たら やっぱり...

朝顔の勢い

凄い勢いで咲き誇る 豚ヒレ肉の味噌漬け9月になって熱燗がおいし...

ヒロシのリクエスト

注文していたヒロシのリクエストが生協さんから届いた。中太麺をしっかり炒めてレンジ...

ほったらかし朝顔

タマちゃん曰く、ほったらかして置いたら勝手に成長した。残暑見舞いのせいろ蒸し海老...

金毘羅通りの八百屋さんシリーズ

茄子の塩漬け茹でとうもろこしここからはタマちゃんシリーズ茄子入り豚汁油揚げ納豆頂...

清水フードさん

今日の仕入先、清水フードさんで十全茄子の漬け物立派な桃、楽しみ！小松菜と油揚げと...

キャベツ巻きと干瓢

タマちゃん自家製キャベツ巻きキャベツは娘の差し入れ、タマちゃんのキャベツ巻きは干...

モダンアート

お風呂場の遮光窓に見事な曲線を描く朝顔、お風呂の浴槽側から撮影器用に外から内にク...

姪っ子からの贈り物

珈琲ワインボトル仕立開封が楽しみ名月生協さんの牛肉甘辛いため枝豆味玉頂きま～～～...

新潟の夏

新潟の夏祭りは昔8月の22日と23日で決まっていた。ドコカのバカタレがこれを動か...

災害に遭遇していない幸い

アフガニスタンもコロナも大雨も今のところ免れている。親類縁者も無事有り難さを噛み...

おしゃべりクッキング

上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングから鶏肉と牛蒡の甘から炊き合わせ美味しいです...

コロナ禍のお盆

我が家の2階から観察する限りお盆の参りは減っていないと思われる！我が家もお盆の設...

生命力

朝顔の咲き場所がお風呂場の外窓にへばりついて巻いた覚えがないですけど⁉️晩酌は生...

山形駄々茶豆

いただいた駄々茶豆美味しい‼️顎だし昆布生協さんの赤魚の一夜干しベーコンとジャガ...

鉛筆茄子

久しぶり～～～～～清水フードさんで見つけた鉛筆茄子をタマちゃんが漬けた。豆尽くし...

穴子

お昼のテレビ番組穴子特集。余りに美味しそうで新津まで穴子天重デカイ、旨い[E:#...

真夏の競演

競演、饗宴、共演、どれがピッタリ熱々を和辛子と酢醤油で栃尾の油揚げを刻み葱、鰹節...

天気予報と新潟

最近、やたらと天気予報番組に新潟が登場最高気温！今日も中央区で38度( ・∇・)...

昼食と晩酌

二人とも夏バテ知らず食欲減退も無し昼飯晩酌メニュー一挙に公開暑くてコメントは減退...

冷し中華肉辛味噌つけ麺

新メニュー冷し中華をつけ麺で食べたらどうかとタマちゃん特製辛い肉味噌もできたので...

ギブアップ

何にギブアップ！暑い（；´д｀）熱燗にギブアップ今日ばかりは猛暑に負けて冷酒酒の...

真夏の茸汁

冷房が有るからできる真夏のメニュー豚ロースの塩麹漬けソテー旨～味玉、タマちゃんオ...

葡萄尽くし

高級葡萄の頂き物岡山の次男坊夫婦からの贈り物スペインの白ワインに生協さんのフラン...

鮪の山掛け

タイトルは鮪のブツに山芋を掛けたレシピだと思うが山芋の千本突きに鮪添えが今日の晩...

新潟の夏を乗り切る二品

お昼は丸茄子と玉葱と溶き卵と油揚げ＋七味唐辛子冷や麦旨～～～～～、晩酌は一日早く...

オリンピックとトンカツ

開催反対派だが競技は別1番はソフトボール日本人が一番感動する勝ち方トンカツで祝福...

四連休初日

冷し中華そば完成枝豆頂きま～～～す...

猛暑と熱燗

ヤッパリ朝日山百寿杯！油揚げ納豆今日は断面もトウキビ娘からの贈り物でポテトサラダ...

SNSに基づく実験

昨日の泡立ちビール空き缶を冷蔵庫で冷やし別なビールを注ぐと泡が同じく出る？実験う...

噂の缶ビール

勤務先の社長さんが二本ゲットした貴重な一本をオーーー！コマーシャル通り開けたては...

お中元

豪華五本セット今日は右から頂きます。パインタップリ！酢豚頂きま～～～す...

北浜朝市と本町市場

先ずは北浜朝市の朝取り枝豆旨～～、土曜日恒例の週一掃除をこなし本町市場に買い出し...

上州名物

頂きま～～～す美味しい！...

昼食と晩酌

ランダムに昼食と晩酌婿殿のコシヒカリに村上の塩引き鮭先日のふるさとむらで仕入れた...

道の駅新潟ふるさと村

タマちゃんの目的はこれ、煮豆に昆布の佃煮に切り烏賊の煮付けに欠かせない一品出かけ...

夏野菜カリー

茄子に牛蒡に南瓜を素揚げ牛蒡は下味に出汁で漬けて有るので片栗粉を塗して揚げたらビ...

夏の風物詩

先ずは朝顔雨にも負けず雷にも堪えて一輪咲いた。（*＾ワ＾*）床の間も夏夏といえば...

懐かしい味

秋刀魚のザンギ北海道苫小牧で良く食べた。連中は揚げればなんでもザンギ天麩羅とかカ...

ピーマンの肉詰め

ブラウンソース系デミグラスソース絶品！組み合わせも最高、後は記事無し！...

枝豆

いよいよ最盛期！笊枝豆、新潟県人は大量に食べる。どこの家庭もざるで出す。もう一つ...

十全茄子

いよいよ新潟の夏本番十全茄子の塩漬け！金毘羅通りの八百屋の女将作！トウキビこれだ...

銀鱈

生の銀鱈を仕入れて自家製出汁で二日間漬け込んだ逸品！美味い！丸茄子と三枚肉の炒め...

タマちゃんの焼き鯖寿司

酢飯握り、旨ソー！断面図、最高、鮪の切り落としとイクラは手巻き寿司金毘羅通りの八...

コーヒー寒天ゼリー

昨晩のデザート生協さんの新製品！だって('ー ' *)今一、気を取り直して今日の...

新作

娘からの贈り物で新作料理TVのお料理番組から玉葱のソテー甘酢漬け、珍味、ワインに...

山形のさくらんぼ

旨～美味しい！甘！頂き物生協さんの九条ねぎ餃子生協さんのトコロテン新潟の夏は茄子...

枝豆第三弾

金毘羅通りの八百屋さんの枝豆旨～～～サンド豆のお浸し南瓜と豚肉の甘辛煮、旨！珍味...

今期第二弾の枝豆

今日、義姉から頂いてきた枝豆第一弾から見れば美味しくなった。が、今二かな！同じ豆...

茸汁

シメジ、舞茸、椎茸、えのき茸玉葱タップリ！美味い！東揚げの煮付けキングサーモンの...

鯵の刺身

初夏の鯵ひじきの煮物温豆腐に甘辛肉味噌！美味い！胡瓜のレモン漬け頂きま～す...

株主優待

届いた株主配当と優待の贈り物初夏の土曜日は初物で乾杯、とうもろこしにトコロテン新...

南瓜の煮付け

娘からの贈り物、南瓜、カボチャ今朝、タマちゃんから依頼有り、南瓜を四等分にカット...

キャベツメンチ

昨晩は夏至の夜昼時間が一番長い。最高の季節夏至の夜はコロナワクチン摂取で晩酌お休...