スキレットでスペアリブの焼肉のタレ煮込み
焼き肉のタレが余っていて、使い道がなくて困っている。 秋頃友人を家に招き、庭でバーベキューをしたときに購入した焼き肉のタレ。残りは家で焼き肉するなり料理に使えばよろしいだろと思われるかもしれないが、ウチは長男が筋金入りの肉嫌いで、家焼き肉や焼き肉定食が食卓に上ることがない。なので購入した焼き肉のタレが余ってしまうのだ。 もったいないので、晩酌のツマミ用にスペアリブを買ってきて、焼き肉のタレで調理をすることにした。 ◆材料 豚スペアリブ 200~300g焼き肉のタレ 大さじ4酒 大さじ1にんにく 1かけ鷹の爪 1本
2020/01/31 21:27