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無職博士の投資生活 https://tochi-pechi.com/

理系博士のお金が増えちゃうFIRE術

仕事を辞めてから6年も生きてる奇跡に感謝。初めましてTochiです!理系博士の成れの果て、30代後半でFIREd、投資11年目、♂、小梨。Puchi(妻)とわんこだけが家族で財産。お金が増えちゃうFIREの軌跡を公開中!

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2016/03/02

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  • ローカルPCにバックアップしたWordPressブログを閲覧する方法

    最近、Xserverから安価のlolipopにブログサーバーを変更しました。 素人なので引っ越し自体は苦労しましたが、その後はトラブルもなく、特に遅くなった印象もなく至って 順調です! ところが・・Xserverでは独自SSL(ブログのアド

  • もしかして、家を買うより海外移住を検討した方がいい?社会が老化するのは何のため?

    今住んでるアパートは海から近く設備もいいのでとても気に入っていますが、バイクを乗るには道が悪く大型店に行こうと思うと一苦労です。何より手狭になってきたのでそろそろ新しいアパートに引っ越すか、妊活の目処がついたら家を買うのもいい気がしています

  • 肉でも冷奴も美味い万能・絶品「ニラダレ」

    冷しゃぶのタレとしても、焼いた鳥や豚のタレとしても、冷奴のタレとしても絶品な万能ダレ! 材料  ニラ1束 <タレ> 白ゴマ 大2 醤油 大3 水 大3 酢 大1 おろししょうが

  • 40歳からの妊活。精子枯渇問題とその対処。熱対策と栄養

    *妊活関係の露骨な表現が含まれますので苦手な方はここで閉じて下さい。 我が家は40歳を超えるくらいになってPuchi(パートナー)の意向で妊活が始まった。タイミング法に始まり体外受精(IVF)まで進み、これまでの成績は2度の妊娠、2度の流産

  • もちもち簡単「中華風炊き込みご飯」

    美味しい炊き込みご飯が食べたい。それだけ! 材料 3合分 米(うるち米) 1.5合 もち米 1.5合 タケノコ水煮、細切り 1/2袋 鶏もも肉、一口サイズ 1/2枚 しめじ

  • パックのやつでも臭くない「めかぶ納豆」

    めかぶの磯臭い匂いが気になるならこのレシピ! 材料 ・パックのめかぶ(沖縄県産使用) 1パック(3個パック製品) ・納豆 1個 ・チューブわさび 3cm ・チューブしょうが 2cm ・

  • レンジで作る絶品ナスのみそ漬け

    御飯のおかずにもなるし、一品料理にもいい味噌ナスが簡単に! 材料 ・なす 3本 ★みそ 小2 ★醤油 小1 ★砂糖          小1 ★一味        

  • 舞茸と豚肉の炒めもの

    舞茸の簡単でおいしいおかず! 材料 ・舞茸 1株 ・豚肉 100-150g ・塩、胡椒 少々 ★オイスターソース          小2 ★塩麹          小2 ★万能ね

  • レンジで固くならないじゃがバター

    鍋で煮るより早く出来て美味しい! 材料 ・じゃがいも 小2-3個 ・バター 適当 ・塩・胡椒 少々 作り方 ・じゃがいもはたわしなどで表面を擦って洗い、目はくり抜く。十字に切り込みを入れておく ・耐

  • レンジで作るダイエットメニュー、絶品「しらすとキャベツのサラダ」

    美味しくて沢山食べられてしかもヘルシーなのでダイエットに最適です! 材料 ・キャベツ 1/4 ★しらす 適当 ★わかめ 適当(お好みで) ★塩・胡椒 少々(気持ち多目) ★ごま油

  • 舞茸のカリカリチーズ焼き

    焼くだけでも十分美味しい舞茸ですが、一手間でカリカリにも出来ます! 材料 ・舞茸 1株 ・片栗粉 大1 ・塩、胡椒、醤油 少々 ・チーズ 適量(お好みで) 作り方 ・袋に舞茸をちぎっ

  • おからパウダーで作るヘルシー「卯の花」

    おかずにもう一品、ヘルシーおから! 材料 ・おからパウダー(さとの雪) 1/2袋(40g) ・人参 1/2本 ・油揚げ 1枚 ・長ネギ 1/2本 (その他お好みで) ・きくらげ・

  • 一手間で驚きの美味しさ!鶏むね肉の塩漬け「サラダチキン」

    塩漬けせずに作る柔らか「サラダチキン」も充分に美味しいのですが、試しにやった塩漬けが旨味が増えて生臭さは消えて驚きの美味しさでした!一手間かかりますが試す価値は充分です。 材料  鶏むね肉 1枚 塩

  • ほのかな甘味とシャキシャキ感が癖になる「とうもろこしご飯」

    夏になったら美味しいとうもろこしを頂きます! 材料 米1合分 米 1合 とうもろこし 1/2~1/3本 塩 小1/2 作り方 ・普通にお米を研いで通常の分量の水を加える ・とうも

  • 鶏むね肉でヘルシーなマヨ照り焼き

    火を通すと固くなりがちな鶏むね肉もこのレシピなら美味しく頂けます! 材料 鶏むね肉 1枚 ①塩(orクレイジーソルト) 小1/2 ①砂糖 小1/2 ①味の素(お好みで) 小1/2 ①酒

  • 簡単&満足でも大満足な「豚の冷しゃぶ」

    簡単なのに美味しい&ヘルシー! 材料・2人前 ・豚肉 200-300g ・にんにくチューブ 適量 (お好みで) ・野菜(キャベツ、レタス、人参、大根、水菜など) ・タレ(ポン酢、胡麻ダレなど) 作り方 ・野菜は適当に切って必要な

  • 豚肉で作るタコなし「たこ焼き」

    タコがないときに試しに豚肉でやったらむしろこっちの方が美味しかった(笑)水の割合が多く、中身がとろとろに仕上がるのがこのレシピのミソ! 材料・32個分(イワタニ フッ素加工 たこ焼きプレート CB-P-TAF、2回分) ・お好み焼き粉 1

  • 業務スーパーの材料で作る「グリーンカレー」

    京都・百万遍にある「アオゾラ」が美味しすぎたので自宅でも食べたくて作るようになったグリーンカレー。でも旨味が全然足りない気がする!何が問題? 材料・4人前 ・ココナッツミルク 200-250ml ・水(or 牛乳) 250-

  • ナンプラーで旨味マシマシ「ゴーヤチャンプル」

    夏はゴーヤチャンプルがウマウマです! 材料・3-4人前 ・ゴーヤ 1本 ・豚肉 200~300g ・玉ねぎ 1/2~1個 ・(高野)豆腐 適量 ・卵 2個 <お好みで> ・しめじ 半パック

  • やみつき確定!「なすの煮浸し大根おろし和え」

    大根をおろすのが一手間ですが、一度やったらハマります! 材料 ・なす 2-3本 ・サラダ油 大2 ★大根おろし 100g ★2倍めんつゆ 50ml ★水 50ml ★生姜チューブ 5cm 作り方 ・なすを一口大に切

  • やわらか鶏肉のマヨポン炒め

    片栗粉をまぶすことで鶏肉の水分が抜けずにやわらかいままで頂けます! 材料・2人前 ・鶏もも肉 1枚 ・片栗粉 適量 ★塩、胡椒 少々 ★酒 大1 ★醤油 大1 ・マヨネーズ 大2+大1(炒め用) ・ポン酢 大2 ・

  • なす(きゅうり)の塩昆布浅漬

    くらこんの「塩こん部長」があれば美味しい浅漬が簡単にできちゃいます! 材料 ・なす(きゅうり) 1袋(2-3本) ★酢 大1 ★塩昆布 5g(適当でOK) ★塩 小1/2 ★輪切り唐辛子

  • レンジで簡単「もやしのナムル」

    案外足が速いもやし。余ったもやしの処分に最適です。 材料 ・もやし 1袋 ★白すりごま 大1 ★ごま油 小1 ★しょうゆ 小1/2 ★鶏がらスープの素 小1/2 ★塩 小1/4 ★にんにくチュ

  • 簡単なのに美味しい自家製スープの「醤油ラーメン」

    醤油ラーメンに関してはこのレシピでラーメン屋さんに負けないくらい美味しいです。ラーメン屋さん、もっと頑張って! 材料・1杯分 <生麺> ・お好みの量 <スープ> ・醤油 大1.5 ・鶏ダシ 小1 ・味の素 小

  • ホームベーカリーでも美味しい「ミルクたまご食パン」

    ホームベーカリーのレシピ通りだと思ったほど美味しくないのでレシピを工夫してみました。こっちの方が大分と美味しい! 材料・一斤 ・強力粉 250g ・有塩バター 20g(30gでもOK、その場合は塩は3g) ・砂糖 20g(30gで

  • 相性よすぎ!我家の定番「塩豚にんにく鍋」

    材料・3-4人前 ・キャベツ 1/4~1/2玉 ・豚肉 200-300g ・にんにく 2-3片 ・にんにくチューブ 5cm ・水 400ml ・しお 小3 ・本だ

  • 【ブログのサーバー】Xserverからlolipopに引っ越して年間1万円節約した件

    Xserverは快適ですが、毎月1,100円、年間で13,200円の維持費がかかります。一方、lolipopに変えると毎月220円、年間2,640円(但し3年契約)なので、年間1万円以上の節約になります。 このブログは近年、Xserverの

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