家族が、猫の肉球に似た靴下を、履いていました。猫にとっては、どうでもよい話ですね。猫の肉球
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自然農法（無農薬・無肥料）で野菜等を栽培しており、安全でおいしい野菜を目指しています
松山市と久万高原町で栽培しています。 久万の畑の標高は約600ｍです。 これから野菜の種まきの時期になりました。
菊芋の定植完了です。株間80㎝、条間100㎝です。自家採種、連作共6年となりました。トラクターで耕運畝立てして、じゃがいも（男爵）を植えました。今年は雨が多く土が湿っているので乾いている畑を選んで定植しています。明日で完了としたいですね。菊芋定植
朝イチで山の畑に行き、じゃがいもの定植を始めました。ここは、大根を栽培する予定でしたが変更です。大根は、別の畑に4月中に種まく予定です。その後、菊芋畑の枯れ草を片付けてから、管理機で耕しました。菊芋の取り残りがありますね。明日、菊芋を定植します。山を下りて、自宅近くの畑を管理機で耕してじゃがいもを定植しました。じゃがいもは次の雨が降る前には完了したいですね。じゃがいも、定植始める
今日は、親子で援農に来ていただきました。家庭菜園で、自然農をされている方です。子供さんにも、1日沢山お手伝いしてもらいました。ありがとうございました。おかげで、約730ポット出来ました。ハウス内に入れて灌水して終了しました。後日、200ポット程種まきします。なす種まき、始める
晩飯はカレーです。材料は、自然栽培の玉ねぎ、じゃがいも、人参、じゃがいも、菊芋と奄美カレーです。昼飯は、最近行きつけのうどん屋です。月見うどんとミニ天丼のセットでした。今日の猫の表情です。カレー
なすの苗床用の土をふるいにかけました。今日は、娘が手伝ってくれたので1日で完了です。濡れないようにブルーシートをかけました。今月中に、なすを種まき出来そうです。育苗用土、ふるいにかける
2年ものの味噌を、杉樽からホーローに移し替えしました。まだ、3年ものの味噌があるので、2年物は食していません。今年は仕込む予定です。先日、なす畑で取った土に被せていたブルーシートを外しました。雨が降る前に、土をふるいにかけれるでしょうか。味噌、移し替え
第二弾の菊芋の味噌漬けをしました。味噌も自家製です。冷蔵庫で保存します。昼飯は、行きつけのうどん屋のタヌキとおにぎりでした。今は、去年の夏漬けた、きゅうりと菊芋味噌漬けで乾杯しています。菊芋の味噌漬け
土に伏せていた菊芋の種から芽と根が出てきました。定植は、まだ先になりそうなので冷蔵庫で保管します。2回目に干した菊芋を袋詰めしました。菊芋の種
なすの苗床用の土を取りました。明日から雨の予報なので、ブルーシートをかけました。天気を見て、土をふるいにかけます。今月末頃には、種まきしたいですね。なすの苗床用の土
午後から、玉ねぎ（もみじ）の除草を少ししました。なす畑に、自然生えのカブがあり花が咲いていました。なすの苗床用の土を取るために、管理機で耕しました。明日取る予定です。なすの残渣を切り返して、周囲を刈って草をそ上に積み上げました。玉ねぎの除草
種用の白首大根は、とう立ちが始まっていませんね。昨日洗った、菊芋をカットして干しました。あと1回、干し菊芋が出来るか微妙です。種用、白首大根
天日干しで使う、菊芋を洗いました。明日カットして、第三弾の干し菊芋を作ります。第二弾に干した菊芋をまとめて干し数日後、小袋に入れます。菊芋を洗う
種用カブの花が沢山咲いてきましたよ。昼飯は、行きつけのお好み焼きの広島風を食べました。種カブの花
そら豆と玉ねぎの畑の畝間の草刈りをしました。玉ねぎのマルチの穴も草の除草が必要になってきました。除草は、もみじの列が先ですね。そら豆、玉ねぎの畝間、草刈り
菊芋掘り、やっと完了しました。畑の周囲も草刈りしました。次の作業は、管理機で耕します。トラクターで大根を栽培する畑を耕し畝立てしました。ミツバチ巣箱に蜜蝋も塗りましたよ。菊芋掘り、完了
ネギ坊主が出来てきたので、ネギを3～4本に株分けして、植え替えし最後に灌水しました。毎年、この時期にこの作業をしています。朝、ミニトマトの種まきをしました。これでミニトマトは完了です。ネギ株分け
今日は、援農に来てもらって各種トマトの種など（自家採種）を約430ポット種まきしました。ジャガイモの芽もぎもしました。とても助かりましたね。また、よろしくお願いします。各種トマトなど種まき
干し菊芋をジップロックに乾燥剤と共に入れ常温で保存してみます。一部を素揚げしてみたした。香ばしくて、ビールに合いますね。第二弾の干し菊芋をスライスして作ります。それと、3年前の自家製味噌に漬け込んでみました。どうなりますか。菊芋の素揚げ
2ヶ所の畑で、トマトの育苗用土を採りました。1枚の畑の土はミニトマト用、もう1枚は中玉トマト用です。土はキャリーに入れて、ハウスの中で保管しました。天気を見て、近日中に種まきを始めます。畑に伏せている菊芋を掘りました。第二弾の干し菊芋に使います。トマトの育苗用土
ミニトマトを栽培する畑を管理機で耕しました。明日、ミニトマトの育苗用の土を採り雨に濡れないように、ハウスに入れる予定です。管理機で耕す
育苗用ハウスの新品のビニールを張りました。6年使ったので透過率がかなり落ちてました。家族で作業したので、2時間ほどで完了しましたよ。来週から、天気を見て畑の土を取りに行きます。育苗ハウス、ビニールを張る
そら豆の土寄せが完了しました。畝間に水がありますが、来週も天気が不安定なので仕方なく作業しました。そら豆の土寄せ完了
みつばち巣箱に蜜蝋を塗り始めました。ここは、知り合いのオリーブ園に置かせてもらっています。綺麗に管理されていますね。箱の中に、今年もヤモリが居ましたよ。昨日に引き続き、乾燥菊芋を作りました。ミツバチ巣箱に蜜蝋
干し菊芋を作りました。明日も作業します。干し菊芋
エンドウ豆の花芽が出来ていました。来週くらいから花が咲きますかね。土に伏せていた、小ぶりの菊芋を洗いました。近日中に、カットして干してみます。エンドウ豆の花芽
そら豆の土寄せをしました。7列完了です。明日は雨の予報なので、残りは後日です。そら豆の土寄せ
自然栽培の菊芋、白菜、人参と豚肉、豆腐、練り物などでキムチ鍋を作りました。ミツバチ巣箱に蜜蝋を塗る季節がやってきました。注文していたトーチが届きましたよ。以前のは長年の使用で、着火がスムーズに出来なくなってました。ネットで買いましたが、安かったですね。キムチ鍋
種用カブの花が咲き始めましたよ。これも種用のリーフレタスですが、まだとう立ちはしていません。ブロッコリーは、そろそろ終了ですね。ネギ坊主が出てきたので、近日中に株分けしてみます。カブの花
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家族が、猫の肉球に似た靴下を、履いていました。猫にとっては、どうでもよい話ですね。猫の肉球
種用青首大根の鞘が膨らんできましたよ。小麦を青刈りしました。ここは、大葉を栽培してみます。じゃがいもの畑の端を草刈りしました。ここは、キュウリかゴーヤを栽培してみます。青首大根の鞘
晩飯は、焼きそばです。玉ねぎ畑に行ってきました。あとは収穫を待つばかりです。焼きそば
大葉をパレットに蒔きました。先日種まきしたバジル等と並べて防風ネットをかけました。種は市販のものを購入しました。大葉、種まき
エンドウ豆の花が咲き、実をつけたのが膨らんできました。近いうちに収穫してみます。種用白首大根に倒れないように支柱を立て麻ひもで結束しました。エンドウ豆の鞘
先日、仮に畝立てした畑を再度耕して畝立しました。3畝作り1畝2列で、大根、カブとも3列ずつ種まきしました。何とか雨が降る前に完了しました。帰りに、ヨモギとワラビを採りました。ヨモギは、湯がいてカットし冷凍します。大根、カブ種まき
管理機で、トマトを栽培する畑の全体を耕しました。ニラの様子です。一気に育ってきましたよ。ポットにゴーヤを種蒔きしました。トマト畑、耕す
自家採種カボチャです。ポットに蒔きました。バジルです。パレットに蒔きました。自家採種のオクラもポットに蒔きました。鳥よけに、防風ネットを被せました。カボチャ等、種まき
平野部の畑のじゃがいもは、発芽が始まりました。ピーマン苗に土を足しました。なすを栽培する畑の畔を草刈りしました。畑に行くと遊びに来る猫たちです。じゃがいも、発芽始まる
山の畑の3枚を、トラクターで仮に耕しました。後日、再度耕して大根、カブを栽培したいですね。雨が降る前に完了して良かったです。耕して、仮に畝立て
晩飯は、自家製バジルペーストスパゲティです。自家製レタスを添えていただきます。えんどう豆の鞘がつい始めましたね。バジルペーストスパゲティ
中玉トマトに土を足しました。数本発芽しているものは、分けて植え替えました。白首大根の花が咲き始めましたよ。トマトに土を足す
古代小麦の様子です。葉の先端が多分ですが、うさぎに食されてきました。それでも育ってくれましたよ。古代小麦の様子
先日、小麦を刈った畑を管理機で耕しました。この畑全体で、トマトを栽培する予定です。後日、又耕します。トマト畑、耕す
もみじの除草完了しました。大きく育ってきました。ここ最近、雨が多く畝間に水が溜まっています。地下水位が上がってきているのでなかなか排水が思うようにいきませんね。玉ねぎの除草完了
菊芋の味噌漬けをタッパーから陶器に移しかえました。良い感じに漬かっていますね。種用ブロッコリーの花が満開ですね。今日の昼飯は、行きつけのカフェの酵素玄米カレーでした。ご馳走様でした。菊芋味噌漬け、移しかえ
自家採種の中玉トマトがやっと出揃いました。かなり時間がかかりましたね。こちらは、種用白首大根のとう立ちが始まりましたよ。6月中旬ころには種が採れますかね。中玉トマト出揃う
自宅横の畑の小麦を青刈りして、ニラの周囲に敷き詰めました。刈った所も含めて、トマトを栽培します。小麦を刈って、ニラに敷く
にんにくの初めての除草をしました。今まで、手を入れてあげれませんでした。申し訳なかったですね。畑の通路を、草刈りしました。昨年の夏以来ですから、かなりふけっていました。少しスッキリしました。にんにくの除草
晩飯は、自家製餃子です。市販のキャベツ、ニラの他に、自然栽培の玉ねぎを入れてみました。残りの具材は、明日包みます。具材が馴染んで、良いとおもいます。自家製餃子
朝イチで、管理機で菊芋の土寄せをしました。自然生えが、かなりありますね。それから、種籾用の真砂土を買いに行きました。大根の畑に降ろしました。菊芋、土寄せ
大根を2本から1本に間引きしました。ついでに土寄せもしましたよ。灌水して作業終了です。大根、間引き
ビワの袋掛け完了です。昨年より、かなり多いです。ビワ袋掛け、完了
ビワに袋掛けをしました。8割ほど出来ましたが、袋が無くなったので終了です。近日中には完了します。ビワに袋掛け
なすを栽培する畑を、仮に畝立てしました。今日は風が強かったですね。そら豆の鞘が、ポツポツ膨らんできましたね。収穫は連休明けになりそうです。なす畑、仮に畝立て
なす苗に土を足しました。蒔き直したりしたので生育にバラツキがありますが、順調に育ってくれています。イチヂクに実が付いていましたね。ビワは近日中に間引く予定です。なすの苗
バジルをパレットに種まきしました。育苗ハウスに入れました。例年、少ししか収穫出来てないので今年こそ頑張ります。バジル種まき
山の畑のエンドウ豆を土寄せしました。トラクターを、なすを栽培する畑に運んでもらいました。エンドウ豆、土寄せ
赤紫蘇をパレットに蒔きました。ゴーヤはポットに蒔きました。トウガラシもポットに蒔きました。すべて育苗ハウス内に入れました。赤紫蘇ほか種まき
軽トラのスタッドレスを夏用タイヤに交換してもらって、キャリーを洗浄しました。軽トラタイヤ交換
種用の玉ねぎのとう立ちが始まりました。こちらは、種用かぶの鞘が出来てきました。種用玉ねぎ、とう立ち
昨日に引き続き、餃子を包みました。今日は揚げてみました。揚げ餃子
自宅横の畑のニラを使って餃子を作りました。ニラで餃子
朝イチで、山の畑で草刈りをしました。菊芋は、ほぼ発芽していましたね。昼から、自宅横の畑を管理機で耕しました。ここは、トマトを栽培します。菊芋、発芽
なす苗の様子です。最初の発芽が思わしくなかったので蒔き直しています。生育にかなりバラつきがあります。ポットに畑の土を足しました。なす苗に、土を足す
えんどう豆の鞘がつき始めました。雨は、大根にも良かったと思います。えんどう豆の鞘
2人で作業しました。まず、そら豆を摘心しました。収穫は、5月中旬頃の予定です。玉ねぎの畝間の除草完了です。そら豆の摘心
玉ねぎの畝間が草に覆われてきました。けずり鎌を使って、2列除草をしました。明日で完了します。玉ねぎの畝間の除草
育苗ハウス内から、発芽しているキュウリとピーマン苗を外に出しました。リーフレタスをパレットに蒔いてハウス内に入れました。ピーマンをポットに追加で種まきしました。キュウリ、ピーマン苗、外に出す
自宅横の畑の様子です。ビワの実が付いて、小麦の穂が出始めました。種用大根とそら豆は花盛りです。ビワの実
