家族が、猫の肉球に似た靴下を、履いていました。猫にとっては、どうでもよい話ですね。猫の肉球
自然農法(無農薬・無肥料)で野菜等を栽培しており、安全でおいしい野菜を目指しています
松山市と久万高原町で栽培しています。 久万の畑の標高は約600mです。 これから野菜の種まきの時期になりました。
約3か月前に、自家製味噌に漬けていたなすを少し取り出してみました。漬けすぎ感がありますが、茶漬けの共には合うかな。カブを採って、山の畑で採って家の横の畑に伏せていた菊芋を少し取り出してみました。元気にしてました。イチジクと柿を選定しました。残りは、柿とビワ各1本です。なすの味噌漬け
種用大根とエンドウ豆の様子です。曇りの予報でしたが雨が降りましたね。大根は、葉が育ってきました。エンドウ豆は少しずつ成長していますよ。種用大根の様子
久しぶりに、そら豆と玉ねぎ畑に行ってきました。最初に定植したそら豆は、脇芽が伸びてきてましたね。後から定植したのは、まだ小さいです。玉ねぎは、また草が生えてきてました。そのうちに、除草が必要ですね。帰りに、馴染みのうどん屋に寄りました。相変わらずのボリュームと美味さでした。ご馳走様でした。そら豆の脇芽
ピーマンの残渣と支柱を片付けていちじく、柿、花梨の剪定をしました。残りの果樹も順次していきます。剪定していたら、採り残しのかぼちゃを見つけました。まだ、食べれそうですね。ピーマンの片付けなど
広島風お好み焼きを作りましたよ。ホットプレートを新調しました。キャベツは有機です。広島風お好み焼き
かぶを採ってみました。昨日採った菊芋は、順次キャリーに入れ土を入れて保存しています。小麦の様子です。小麦も育ってきましたが、草も育っています。又、麦踏みします。かぶ収穫
明日から天気が下り坂のようなので菊芋を掘りました。残り3割ほどになりました。菊芋掘り
今日は、消防の出初式に参加しました。夜中から雨が降りましたが朝には止んで、無事開催されました。夕方から、大豆の選別をしています。写真の大豆で完了となります。種用トウガラシです。近日中に種を取り出します。昨日、誕生日だったので家族から色々プレゼントをもらいました。ありがとう😊大豆の選別、終盤
ピーマンの種を取り出しました。乾かして保存します。種用カブを家の庭に伏せました。6月頃には種が採れると思います。大豆の選別が終盤を迎えました。今週中には難しそうです。ピーマンの種
午前中、菊芋を掘りました。山の畑の横の、間伐材運搬用スペースがほぼ完成していました。山の地主の方が、ついでにと私の畑のトタンの付け替えと排水パイプの埋設までしていただきました。色々ありがとうございました。感謝です!午後から、大豆の選別をしています。菊芋掘り、大豆選別
大豆の選別を始めました。小豆ほどは手間がかかりませんね。今週中には何とか完了したいです。大豆、選別始める
2人で作業しました。大豆の脱粒を完了させ、唐箕がけまで出来ました。明日以降、眼選別を始めます。小豆ほど、手間はかかりませんよ。大豆脱粒完了、唐箕がけ
大豆の脱粒2日目です。今日は、軽トラに積んでいた大豆は終了させ作業後、倉庫から残りの大豆を積み込みました。明日1日で完了できるか微妙ですね。大豆脱粒(2日目)
大豆の脱粒を始めました。もみ袋に入れて棒で叩きました。明日も作業しますよ。来週中には完了させます。大豆、脱粒始める
2回目の小麦踏みをしました。古代小麦と南部小麦です。そのあと、菊芋を掘りました。残り3分の2です。小麦踏み(2回目)
2種類の玉ねぎの除草が完了です。春までに、まだ数回草引きが必要かもしれません。玉ねぎの除草完了
そら豆の土寄せ完了しました。明日は、玉ねぎの除草をします。そら豆土寄せ、完了
自然栽培の野菜(ジャガイモ、人参、カブ、スィートコーン、ニンニク)とシーチキンを使ってカレーを作りました。トッピングはゆで卵です。カレー作る
そら豆の土寄せを始めました。暖かいせいか、草がかなり生えていますね。10列終了で、残り4列です。近日中に完了します。そら豆、土寄せ
じゃがいも掘り完了です。今年は、種用くらいしかありませんね。小豆の脱粒も完了です。午後から、赤玉ねぎの除草をしました。4分の3くらい出来ました。残りは近日中にします。じゃがいも掘り、完了
じゃがいもを掘りました。1枚の畑、完了です。明日は、もう1枚の畑を掘ります。じゃがいも掘り(2日目)
餅入りぜんざいを作ってみました。小豆の袋詰めと選別、地味に作業しています。餅入りぜんざい
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家族が、猫の肉球に似た靴下を、履いていました。猫にとっては、どうでもよい話ですね。猫の肉球
種用青首大根の鞘が膨らんできましたよ。小麦を青刈りしました。ここは、大葉を栽培してみます。じゃがいもの畑の端を草刈りしました。ここは、キュウリかゴーヤを栽培してみます。青首大根の鞘
晩飯は、焼きそばです。玉ねぎ畑に行ってきました。あとは収穫を待つばかりです。焼きそば
大葉をパレットに蒔きました。先日種まきしたバジル等と並べて防風ネットをかけました。種は市販のものを購入しました。大葉、種まき
エンドウ豆の花が咲き、実をつけたのが膨らんできました。近いうちに収穫してみます。種用白首大根に倒れないように支柱を立て麻ひもで結束しました。エンドウ豆の鞘
先日、仮に畝立てした畑を再度耕して畝立しました。3畝作り1畝2列で、大根、カブとも3列ずつ種まきしました。何とか雨が降る前に完了しました。帰りに、ヨモギとワラビを採りました。ヨモギは、湯がいてカットし冷凍します。大根、カブ種まき
管理機で、トマトを栽培する畑の全体を耕しました。ニラの様子です。一気に育ってきましたよ。ポットにゴーヤを種蒔きしました。トマト畑、耕す
自家採種カボチャです。ポットに蒔きました。バジルです。パレットに蒔きました。自家採種のオクラもポットに蒔きました。鳥よけに、防風ネットを被せました。カボチャ等、種まき
平野部の畑のじゃがいもは、発芽が始まりました。ピーマン苗に土を足しました。なすを栽培する畑の畔を草刈りしました。畑に行くと遊びに来る猫たちです。じゃがいも、発芽始まる
山の畑の3枚を、トラクターで仮に耕しました。後日、再度耕して大根、カブを栽培したいですね。雨が降る前に完了して良かったです。耕して、仮に畝立て
晩飯は、自家製バジルペーストスパゲティです。自家製レタスを添えていただきます。えんどう豆の鞘がつい始めましたね。バジルペーストスパゲティ
中玉トマトに土を足しました。数本発芽しているものは、分けて植え替えました。白首大根の花が咲き始めましたよ。トマトに土を足す
古代小麦の様子です。葉の先端が多分ですが、うさぎに食されてきました。それでも育ってくれましたよ。古代小麦の様子
先日、小麦を刈った畑を管理機で耕しました。この畑全体で、トマトを栽培する予定です。後日、又耕します。トマト畑、耕す
もみじの除草完了しました。大きく育ってきました。ここ最近、雨が多く畝間に水が溜まっています。地下水位が上がってきているのでなかなか排水が思うようにいきませんね。玉ねぎの除草完了
菊芋の味噌漬けをタッパーから陶器に移しかえました。良い感じに漬かっていますね。種用ブロッコリーの花が満開ですね。今日の昼飯は、行きつけのカフェの酵素玄米カレーでした。ご馳走様でした。菊芋味噌漬け、移しかえ
自家採種の中玉トマトがやっと出揃いました。かなり時間がかかりましたね。こちらは、種用白首大根のとう立ちが始まりましたよ。6月中旬ころには種が採れますかね。中玉トマト出揃う
自宅横の畑の小麦を青刈りして、ニラの周囲に敷き詰めました。刈った所も含めて、トマトを栽培します。小麦を刈って、ニラに敷く
にんにくの初めての除草をしました。今まで、手を入れてあげれませんでした。申し訳なかったですね。畑の通路を、草刈りしました。昨年の夏以来ですから、かなりふけっていました。少しスッキリしました。にんにくの除草
晩飯は、自家製餃子です。市販のキャベツ、ニラの他に、自然栽培の玉ねぎを入れてみました。残りの具材は、明日包みます。具材が馴染んで、良いとおもいます。自家製餃子
朝イチで、管理機で菊芋の土寄せをしました。自然生えが、かなりありますね。それから、種籾用の真砂土を買いに行きました。大根の畑に降ろしました。菊芋、土寄せ
大根を2本から1本に間引きしました。ついでに土寄せもしましたよ。灌水して作業終了です。大根、間引き
ビワの袋掛け完了です。昨年より、かなり多いです。ビワ袋掛け、完了
ビワに袋掛けをしました。8割ほど出来ましたが、袋が無くなったので終了です。近日中には完了します。ビワに袋掛け
なすを栽培する畑を、仮に畝立てしました。今日は風が強かったですね。そら豆の鞘が、ポツポツ膨らんできましたね。収穫は連休明けになりそうです。なす畑、仮に畝立て
なす苗に土を足しました。蒔き直したりしたので生育にバラツキがありますが、順調に育ってくれています。イチヂクに実が付いていましたね。ビワは近日中に間引く予定です。なすの苗
バジルをパレットに種まきしました。育苗ハウスに入れました。例年、少ししか収穫出来てないので今年こそ頑張ります。バジル種まき
山の畑のエンドウ豆を土寄せしました。トラクターを、なすを栽培する畑に運んでもらいました。エンドウ豆、土寄せ
赤紫蘇をパレットに蒔きました。ゴーヤはポットに蒔きました。トウガラシもポットに蒔きました。すべて育苗ハウス内に入れました。赤紫蘇ほか種まき
軽トラのスタッドレスを夏用タイヤに交換してもらって、キャリーを洗浄しました。軽トラタイヤ交換
種用の玉ねぎのとう立ちが始まりました。こちらは、種用かぶの鞘が出来てきました。種用玉ねぎ、とう立ち
昨日に引き続き、餃子を包みました。今日は揚げてみました。揚げ餃子
自宅横の畑のニラを使って餃子を作りました。ニラで餃子
朝イチで、山の畑で草刈りをしました。菊芋は、ほぼ発芽していましたね。昼から、自宅横の畑を管理機で耕しました。ここは、トマトを栽培します。菊芋、発芽
なす苗の様子です。最初の発芽が思わしくなかったので蒔き直しています。生育にかなりバラつきがあります。ポットに畑の土を足しました。なす苗に、土を足す
えんどう豆の鞘がつき始めました。雨は、大根にも良かったと思います。えんどう豆の鞘
2人で作業しました。まず、そら豆を摘心しました。収穫は、5月中旬頃の予定です。玉ねぎの畝間の除草完了です。そら豆の摘心
玉ねぎの畝間が草に覆われてきました。けずり鎌を使って、2列除草をしました。明日で完了します。玉ねぎの畝間の除草
育苗ハウス内から、発芽しているキュウリとピーマン苗を外に出しました。リーフレタスをパレットに蒔いてハウス内に入れました。ピーマンをポットに追加で種まきしました。キュウリ、ピーマン苗、外に出す
自宅横の畑の様子です。ビワの実が付いて、小麦の穂が出始めました。種用大根とそら豆は花盛りです。ビワの実