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グリーン・ナカナカ https://blog.goo.ne.jp/greennaka2

自然農法(無農薬・無肥料)で野菜等を栽培しており、安全でおいしい野菜を目指しています

松山市と久万高原町で栽培しています。 久万の畑の標高は約600mです。 これから野菜の種まきの時期になりました。

グリーン・ナカナカ
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住所
松山市
出身
久万高原町
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2016/02/09

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  • にんにく種ばらし

    2種類のにんにくの種をばらしました。全部は出来なかったので、明日にでも完了します。にんにく植えは、来週中に完了したいです。にんにく種ばらし

  • なすの辛子漬け

    なすで辛子漬けを作ってみます。輪切りしてタッパーに入れ、塩をまぶして冷蔵庫に入れて、一晩ねかします。明日、水気を切ってタレと混ぜ合わせます。中玉トマトの種を採りました。なす畑の周囲を草刈りしました。なすの辛子漬け

  • 小豆の花

    小豆の花が、次々と咲いています。今年は、雨が多く土寄せ作業が30%ほどしかできませんでした。例年より、小ぶりですね。にんにくを栽培する畑です。近日中に、畝立しマルチを張ります。古代小麦を栽培する畑です。近日中に、種まきします。小豆の花

  • 大豆の鞘

    大豆の花が終わり、鞘が付いてきました。まだ、膨らんできてはいません。昨日採った、大根葉で菜飯を作りました。大豆の鞘

  • 大根間引き、土寄せ

    大根を1本に間引きし、除草を兼ねて土寄せしました。間引き菜は、湯がいて冷凍します。大根間引き、土寄せ

  • 大根とかぶ、発芽始まる

    大根とかぶの発芽、始まりました。時期が来てるのか早いですね。かぼちゃを2個見つけました。大根とかぶ、発芽始まる

  • 焼鳥

    久しぶりに、馴染みの焼き鳥屋に行きました。相変わらず旨いですね。焼鳥

  • なす収穫

    なすを、採りました。小ぶりで少量ですが、嬉しいです。もうしばらくは、採れるかな。なす収穫

  • ピーマンの種

    朝、玉ねぎマルチの上を草刈りしました。あとは、剥ぐだけです。ピーマンの種を取り出しました。ピーマンの種

  • じゃがいも植える

    じゃがいもの根が、ほぼ出揃ったので義弟に手伝ってもらい、2ヶ所の畑の植えました。植え終えて、まだ植えるスペースがあるので大根とかぶを蒔きました。じゃがいも植える

  • じゃがいも畑、管理機で耕す

    昨日、管理機のエンジンがかからないのでプラグを抜いて掃除しようとしたらプラグコードの配線を切ってしまいました。何とか、部品を古い草刈り機から調達して復活しました。おかげで、じゃがいもを栽培する2ヶ所の畑を耕せました。明日、定植します。じゃがいも畑、管理機で耕す

  • 白の彼岸花

    家の横の畑を草刈りしました。柿の木の根元に、白の彼岸花を見つけました。今まで気が付かなかったですね。白の彼岸花

  • ピーマン収穫

    今朝、家の横のトウガラシとピーマンです。ピーマンを採りました。採り遅れて、赤くなっているのが多いです。ピーマン収穫

  • ニンニクの種、買う

    国産ニンニクの種を、少し買いました。香川産らしいです。傷んできているのがあるので、赤玉ねぎの選別を始めました。家の横の畑のカリン、ビワの葉がスッカリ無くなっています。虫に食べられたのでしょうね。柿は、近日中に袋掛けします。自然栽培の菊芋が、デカくなりました。ニラの花が咲き乱れています。ニンニクの種、買う

  • 広島風お好み焼き

    朝食は、スパゲティ昼食は、行きつけの鍋焼きうどん晩飯は、広島風お好み焼きです。粉もんの日でした。広島風お好み焼き

  • 菊芋の花

    菊芋の花が咲き始めました。野良生えの菊芋も育っています。背の高い茎は倒れていますね。収穫は11月下旬頃の予定です。青首大根です。白首大根です。大根の除草を兼ねて、土寄せをしました。もう少し育ってから1本にします。にんにくのマルチも剥ぎました。植えるのは10月中の予定です。菊芋の花

  • ミニトマト畑、管理機で耕す

    午後から、ミニトマト畑を耕しました。草刈りし集めて持ち出して、管理機で耕しました。あと数回耕します。朝、涼しいうちに玉ねぎマルチを少し剥ぎました。管理機作業のあと、干し玉ねぎをつくりました。ミニトマト畑、管理機で耕す

  • かぼちゃ収穫

    かぼちゃの蔓は元気です。蔓を踏まない所で、かぼちゃ3個見つけました。あとは、蔓が枯れてからの収穫にします。このまま待っても生りそうにないのでミニトマトの茎、支柱、マルチを片付けました。ここも秋ジャガイモを栽培します。来年は、ハウスにする予定です。かぼちゃ収穫

  • 大豆の花

    大豆の花が咲き始めました。今年はウサギが来なかったので、ホッとしています。大豆の花

  • 乾燥玉ねぎを作る

    赤玉ねぎをスライスして乾燥してみます。乾燥玉ねぎを作る

  • きゅうりの種を取り出す

    きゅうりの種を取り出しました。自家採種です。水に沈んだものを乾かしました。きゅうりの種を取り出す

  • リーフレタス種まき

    パレットに自家採種のリーフレタスを蒔きました。鳥対策で、仕上げに雨戸の網をかけました。リーフレタス種まき

  • 玉ねぎマルチ、剥ぎ始める

    昨日採った、花ニラを豚肉、しめじ、にんにくと炒めました。調味料は、醤油と白だしです。シャキシャキして旨いですね。午前中、玉ねぎマルチを剥ぎ始めました。表面を草刈りして、三角鍬で剥いでみました。結構、時間がかかりますね。玉ねぎマルチ、剥ぎ始める

  • ニラの花芽

    ニラの除草をしました。花芽がつきだして、花が咲き始めているのもあります。少し採ってみました。明日にでも、食してみます。先日片付けた、ミニトマト畑を管理機で耕しました。じゃがいもを定植までに、数回耕します。ニラの花芽

  • ミニトマト、片付け始める

    始めに定植したミニトマトを片付けました。草刈りして、支柱を抜いてマルチも剥ぎました。ここも、じゃがいもを栽培します。きゅうりの棚も片付けました。かぼちゃの蔓は、まだ元気です。ミニトマト、片付け始める

  • 大根間引き

    大根(青首と白首)の間引きと土寄せをしました。しばらくして、雨が降り出しました。今年は雨が多いですね。大根間引き

  • そら豆畑、草刈り完了

    そら豆畑の草刈り完了しました。あとは、マルチを2列の片付けです。バジルを少し採りました。昼食は、馴染みのカフェの豆カレーでした。そら豆畑、草刈り完了

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