明日は雨の予報なので昼から、2人でトマトのマルチを張りました。残り3列なので、連休中には張れるでしょう。トマト畑、マルチ張り
自然農法(無農薬・無肥料)で野菜等を栽培しており、安全でおいしい野菜を目指しています
松山市と久万高原町で栽培しています。 久万の畑の標高は約600mです。 これから野菜の種まきの時期になりました。
今日は、昼からの作業です。まず、トラクターでそら豆畑を耕しました。今週中に、仕上げの畝立てをします。次に、なす畑のマルチを剥いだ後を耕しました。トラクターを移動する前に、仮に畝立てをします。トラクターで耕す
袋がげしていた柿を採りました。採るときに袋をかけ忘れているのがありました。鳥に食べられなくて良かったです。柿を採る
トウガラシとピーマンを採りました。トウガラシは熟れているのを採りました。毎日、灌水しているからなのか生ってくれています。まだ楽しめそうです。なす畑のマルチ1列剥いで、完了しました。次回のこの畑は、残りを耕して仮に畝立をします。トウガラシなど採る
2人で作業しました。枝豆を鞘のみと枝付きの2種類作りました。今年は、ほとんど手を入れてなかったけど沢山生ってくれましたね。鞘のみは冷凍します。枝豆採る
そら豆畑を耕しました。当初の予定では、仕上げの耕運して畝立てでしたが定植間際に、もう1回作業することにしました。なす畑のマルチを1列剥ぎました。残り1列です。トラクターで剥ぎ終わった所を耕しました。そら豆畑など、耕す
昨日から、小豆の熟れた鞘を採っています。一通り完了です。又、鞘が熟れてきたら作業します。にんにく用マルチが余ったので試しに、そら豆を直蒔きました。防風ネットをかけました。小豆採り
稲刈りをしました。今年は、田植えが1月ほど遅くなりました。どうなるかと思っていましたが、さすがに遅すぎたようですね。種籾は十分あるようです。稲刈り後、小豆を採り始めました。熟れた鞘から採っていきます。明日も作業します。稲刈りなど
そら豆の発芽が始まりました。なすのマルチを1列剥ぎました。先日、義弟が2列剥いでくれてました。残り2列で、今月中に何とかなりそうです。そら豆、発芽始まる
2ヶ所の畑のじゃがいもの、1回目の土寄せをしました。今年は特に、生育にバラつきがありますね。ニラの種採りもしました。じゃがいも土寄せ(1回目)
なす畑で、2人で作業でした。午前中、なすの棚2列を撤収し完了しました。午後から、マルチを2列剥ぎました。かなり汗が出ましたね。残り5列です。来月初め頃には全部剥ぎたいですね。その後、耕運の予定です。なす畑、マルチ剥ぎ始める
先日蒔き直したカブの発芽が出揃いました。毎日灌水してました。オクラの種を天日干ししています。カブ発芽
なす畑を2列片付けました。これで5列完了で、残り2列です。木杭を少しずつ持ち帰ります。昨日、山の畑の草刈りもしました。畑の法面が主です。セイタカアワダチソウは手ごわいです。順次、草刈りをしていきます。なす畑、撤収(2日目)
古代小麦です。南部小麦です。2種類の小麦は、ほぼ出揃いました。南部小麦だけ、管理機で溝を切りました。次回の作業は、麦踏みです。小麦、発芽
干しなすが乾きました。思ったより早かったですね。袋詰めして保存します。晩飯は、シューマイです。自家製の赤玉ネギと枝豆入りです。干しなす、乾く
なす畑の撤収を始めました。今日は3列、なすの残渣、ネット、竹杭、木杭を片付けました。なすの残渣は、剪定ハサミでカットして枯れ草と一緒に積みました。順次、片付けていきます。最後は、マルチ剥ぎです。なす畑、撤収始める
ニンニクのマルチの穴に土入れをしました。持って行った土が少し足りませんでした。残りは来週です。大根畑の周囲を草刈りしました。これで陽当たりが良くなります。大根の首が出てきましたよ。ニンニクに土入れ
そら豆畑の周囲を草刈りして、2度目の耕運畝立てをしました。そら豆定植前に、仕上げの畝立てをします。そら豆畑、耕運畝立て(2度目)
先日、大根とかぶを蒔いて発芽し間引きもしていましたがかなり虫に食べられました。遅いかもですが、再び管理機で耕してかぶを蒔き直しました。畑の奥も管理機で耕しました。来年はこの辺りも、トマト用のハウスにする予定です。かぶ蒔き直し
今朝、なすを採って干しなすと自家製味噌になすを漬けてみました。味噌は3年ものです。干しなす等、作り
先日に引き続き、そら豆の種をパレットに約850粒蒔きました。全部で約1,500粒で完了です。今月中には定植出来ると思います。そら豆、種まき完了
乾燥玉ねぎを袋詰めし、冷蔵庫に入れました。乾燥すると少しになりました。甘味が増していますよ。乾燥玉ねぎの袋詰め
午後から、そら豆の種をパレットに蒔き始めました。約650粒蒔いて、鳥対策で防風ネットをかけました。来週中には完了したいですね。午前中、そら豆畑でオクラ、バジルを片付けてマルチを剥ぎ、草刈りしました。その後、トラクターで仮に畝立てしました。そら豆、種まき始める
そら豆を栽培する畑を、仮に畝立てしました。今年は、苗を立てて定植します。明日も、ここの畑で作業します。そら豆畑、耕運畝立て
小麦を種蒔きして、草刈りしました。後日、何本か溝を切ります。小麦、種まき
今日は2人で作業です。にんにく植え完了しました。発芽したら、穴に土を入れます。エンドウ豆の棚を片付けて、トラクターで耕しました。ここは小麦を栽培します。にんにく植え完了
山の畑で、2人で作業しました。マルチを張ってにんにくを植え始めました。今週中には完了します。古代小麦の種も蒔きました。少ししかないので、蒔けたのは2列ほどでした。無事にたくましく育ってくれることを期待しています。にんにく植え始める
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明日は雨の予報なので昼から、2人でトマトのマルチを張りました。残り3列なので、連休中には張れるでしょう。トマト畑、マルチ張り
家族が、猫の肉球に似た靴下を、履いていました。猫にとっては、どうでもよい話ですね。猫の肉球
種用青首大根の鞘が膨らんできましたよ。小麦を青刈りしました。ここは、大葉を栽培してみます。じゃがいもの畑の端を草刈りしました。ここは、キュウリかゴーヤを栽培してみます。青首大根の鞘
晩飯は、焼きそばです。玉ねぎ畑に行ってきました。あとは収穫を待つばかりです。焼きそば
大葉をパレットに蒔きました。先日種まきしたバジル等と並べて防風ネットをかけました。種は市販のものを購入しました。大葉、種まき
エンドウ豆の花が咲き、実をつけたのが膨らんできました。近いうちに収穫してみます。種用白首大根に倒れないように支柱を立て麻ひもで結束しました。エンドウ豆の鞘
先日、仮に畝立てした畑を再度耕して畝立しました。3畝作り1畝2列で、大根、カブとも3列ずつ種まきしました。何とか雨が降る前に完了しました。帰りに、ヨモギとワラビを採りました。ヨモギは、湯がいてカットし冷凍します。大根、カブ種まき
管理機で、トマトを栽培する畑の全体を耕しました。ニラの様子です。一気に育ってきましたよ。ポットにゴーヤを種蒔きしました。トマト畑、耕す
自家採種カボチャです。ポットに蒔きました。バジルです。パレットに蒔きました。自家採種のオクラもポットに蒔きました。鳥よけに、防風ネットを被せました。カボチャ等、種まき
平野部の畑のじゃがいもは、発芽が始まりました。ピーマン苗に土を足しました。なすを栽培する畑の畔を草刈りしました。畑に行くと遊びに来る猫たちです。じゃがいも、発芽始まる
山の畑の3枚を、トラクターで仮に耕しました。後日、再度耕して大根、カブを栽培したいですね。雨が降る前に完了して良かったです。耕して、仮に畝立て
晩飯は、自家製バジルペーストスパゲティです。自家製レタスを添えていただきます。えんどう豆の鞘がつい始めましたね。バジルペーストスパゲティ
中玉トマトに土を足しました。数本発芽しているものは、分けて植え替えました。白首大根の花が咲き始めましたよ。トマトに土を足す
古代小麦の様子です。葉の先端が多分ですが、うさぎに食されてきました。それでも育ってくれましたよ。古代小麦の様子
先日、小麦を刈った畑を管理機で耕しました。この畑全体で、トマトを栽培する予定です。後日、又耕します。トマト畑、耕す
もみじの除草完了しました。大きく育ってきました。ここ最近、雨が多く畝間に水が溜まっています。地下水位が上がってきているのでなかなか排水が思うようにいきませんね。玉ねぎの除草完了
菊芋の味噌漬けをタッパーから陶器に移しかえました。良い感じに漬かっていますね。種用ブロッコリーの花が満開ですね。今日の昼飯は、行きつけのカフェの酵素玄米カレーでした。ご馳走様でした。菊芋味噌漬け、移しかえ
自家採種の中玉トマトがやっと出揃いました。かなり時間がかかりましたね。こちらは、種用白首大根のとう立ちが始まりましたよ。6月中旬ころには種が採れますかね。中玉トマト出揃う
自宅横の畑の小麦を青刈りして、ニラの周囲に敷き詰めました。刈った所も含めて、トマトを栽培します。小麦を刈って、ニラに敷く
にんにくの初めての除草をしました。今まで、手を入れてあげれませんでした。申し訳なかったですね。畑の通路を、草刈りしました。昨年の夏以来ですから、かなりふけっていました。少しスッキリしました。にんにくの除草
朝イチで、管理機で菊芋の土寄せをしました。自然生えが、かなりありますね。それから、種籾用の真砂土を買いに行きました。大根の畑に降ろしました。菊芋、土寄せ
大根を2本から1本に間引きしました。ついでに土寄せもしましたよ。灌水して作業終了です。大根、間引き
ビワの袋掛け完了です。昨年より、かなり多いです。ビワ袋掛け、完了
ビワに袋掛けをしました。8割ほど出来ましたが、袋が無くなったので終了です。近日中には完了します。ビワに袋掛け
なすを栽培する畑を、仮に畝立てしました。今日は風が強かったですね。そら豆の鞘が、ポツポツ膨らんできましたね。収穫は連休明けになりそうです。なす畑、仮に畝立て
なす苗に土を足しました。蒔き直したりしたので生育にバラツキがありますが、順調に育ってくれています。イチヂクに実が付いていましたね。ビワは近日中に間引く予定です。なすの苗
バジルをパレットに種まきしました。育苗ハウスに入れました。例年、少ししか収穫出来てないので今年こそ頑張ります。バジル種まき
山の畑のエンドウ豆を土寄せしました。トラクターを、なすを栽培する畑に運んでもらいました。エンドウ豆、土寄せ
赤紫蘇をパレットに蒔きました。ゴーヤはポットに蒔きました。トウガラシもポットに蒔きました。すべて育苗ハウス内に入れました。赤紫蘇ほか種まき
軽トラのスタッドレスを夏用タイヤに交換してもらって、キャリーを洗浄しました。軽トラタイヤ交換
種用の玉ねぎのとう立ちが始まりました。こちらは、種用かぶの鞘が出来てきました。種用玉ねぎ、とう立ち
昨日に引き続き、餃子を包みました。今日は揚げてみました。揚げ餃子
自宅横の畑のニラを使って餃子を作りました。ニラで餃子
朝イチで、山の畑で草刈りをしました。菊芋は、ほぼ発芽していましたね。昼から、自宅横の畑を管理機で耕しました。ここは、トマトを栽培します。菊芋、発芽
なす苗の様子です。最初の発芽が思わしくなかったので蒔き直しています。生育にかなりバラつきがあります。ポットに畑の土を足しました。なす苗に、土を足す
えんどう豆の鞘がつき始めました。雨は、大根にも良かったと思います。えんどう豆の鞘
2人で作業しました。まず、そら豆を摘心しました。収穫は、5月中旬頃の予定です。玉ねぎの畝間の除草完了です。そら豆の摘心
玉ねぎの畝間が草に覆われてきました。けずり鎌を使って、2列除草をしました。明日で完了します。玉ねぎの畝間の除草
育苗ハウス内から、発芽しているキュウリとピーマン苗を外に出しました。リーフレタスをパレットに蒔いてハウス内に入れました。ピーマンをポットに追加で種まきしました。キュウリ、ピーマン苗、外に出す
自宅横の畑の様子です。ビワの実が付いて、小麦の穂が出始めました。種用大根とそら豆は花盛りです。ビワの実