今が旬 常磐もの魚介類

いわきの沖は暖流と寒流が合わさる「潮目の海」と呼ばれ格好の漁場となっている。しかし、原発事故による海の汚染の影響は完全に払しょくされたとは言えない。魚屋の店頭に並ぶ魚介類には水揚げされた地名が表示されている。（あんこう鍋は今が旬）いわき産と茨城産の魚が並んでいると茨城産を選ぶ消費者が多いそうだ。海には境界はない。常磐沖で捕れた魚が茨城県の港に水揚げされれば茨城産になってしまう。風評というのは恐ろし...

何時になる海外旅行の解禁

全世界を巻き込んだ新型コロナウイルスは衰えを見せず海外旅行などは論外となっている。一昨年の秋に訪問したポーランドの古都に魅せられ、もう一度と考えていただけに残念でならない。海外を旅するとアンティークショップを訪れ記念の一品を購入することにしている。特にランプや香炉などの火に関わる骨董品をターゲットにしている。（桂林で購入した「宣徳年製」の香炉）（香港で購入した「康熙年製」の香炉）親しい友人と桂林漓...

日頃のコロナ対策に役立つ情報

友人からメールでもらった情報です。日赤医療センターの医師の話だそうです。日頃の生活に取り入れ可能なことなので掲載します。新型コロナウイルスは、感染しても何日も症状が出ない場合があります。では、自身が感染したかどうか、どう分かるのでしょう。咳と熱の症状が出て、病院に行った時には大体50％は肺が繊維化されていると考えられます。即ち、症状が出てから受診すると遅れるケースが多いのです。台湾の専門家は、毎朝、...