【するがラスク】カテキン

【するがラスク】静岡から。一條亭さんから。なんとお茶が。川根のお茶が軽く。でも緑色にはなっていない。朝霧高原のミルクの味がします。グッドデザイン賞。このお店のお茶の葉クッキーはおいしい。「静岡県ふじのくに新商品セレクション」、「静岡市しずおか葵プレミアム

【山形】老舗のシベール

【山形】老舗のシベールは一時期、東京エリアの店舗を全店閉鎖により東京から撤退だった。だだちゃ豆ラスクで東京復帰を祈ってたけど。このたび倒産してしまったようです。さよならシベールさん。また逢う日まで。ラスクの生け簀も残り数少なくなってきました。そろそろ健康

【濃茶ラスク 利休】

【濃茶ラスク 利休】ザ京都。京都宇治田原の下岡久五郎茶園の抹茶使用。最高級抹茶をたっぷりと。フランスパンに盛られている。グリーンラスク。利休という名前を使用できるとは。黒樂茶碗 銘 俊寛のような黒にあうのは抹茶。黒は古き心なり、か。恐れ多い気がしますね。