4種類目の梅塩漬け中

雨 室温23度パルシステム エコ・曽我の梅(十郎) 毎年楽しみにしている曽我の梅（十郎）が届く。 潰れてぐずぐずになってしまっているものは1個だけでか...

鮮やかさにウキウキする

霧雨 室温23→24度型紙いらずの浴衣リメイクブラウスからチェニック、パンツ、小物まで松下 純子著 河出書房新社 p53-55「ゆるりパンツ・ショート」 ...

季節の保存食

曇り→小雨 室温24→25度ポケットマルシェ PureOrto（ピュアオルト）『群馬県産』自然栽培 小梅（完熟）農薬、化学肥料、除草剤、堆肥不使用 1kg...

久しぶり懐かしの味

晴れ→曇り 室温24→25度 家の近所の街中華、同級生の実家で母が時々連れて行ってくれた私にとって懐かしの味。 もう1軒の街中華が閉店してしまったのでここ...

紫陽花を楽しみに

晴れ→曇り 室温23→24→24.5度 白山神社で紫陽花祭りが始まり見に行ってみることに。 根津神社のつつじ祭は結局行かなかったから今度こそと。 まだしば...

季節の仕込み続く

晴れ 室温22.5→23.5度 昨日届いた小梅は完熟でふっくら大きめのものを梅干しにすべく塩漬けに。 今日届いた小梅は青梅の状態で砂糖漬けにすることに。（...

馥郁たる香り

晴れ 室温21→23度 奈良県産の小梅完熟が届く。 箱を開けたら馥郁たる香りとはこういう香りかもしれないと感じる華やかで奥行きある香りが立ち上る。 ビニー...

花盛り

曇り 室温21→22度 散歩道はどこも結構紫陽花が植えてあり、今は色形様々楽しめるいい季節。 そんな中でも花盛りの紫陽花がこちら。 目一杯開花中。 紫リン...

飲みたかった…

霧雨→雨→曇り 室温16度 今日は夕方から同級生と同級生のいるお店で会っていて遅れてあまり進まなかったけれど、さらに一層色を重ねる。 来週また違う色を重...

じっくりコトコト

霧雨→曇り 室温19.5→17度 久しぶりにじっくりコトコト高野豆腐の白煮。 会心の出来にニンマリ。 柔らかくしっとりたっぷり煮汁を吸い込み高や豆腐と一体...

これなんだ

曇り→雨 室温19→20度 これなんだ？と連れ合いに問いかける。 私はこれだけ出てきたらわからないと思う。 マロニエのような栃の実のようなとうんうん唸りそ...

散歩日和

晴れ 室温19度 日差しがあるものの気温がそこまで高くない（歩くと暑いけれど）日傘を指していればなかなかいい散歩日和。 今日は緑多めの道から住宅街を進むこ...

口に合ったらしい

曇り 室温19.5度 いつもと違うお店の味つきせせり。 味付けが塩と胡麻油だったので連れ合いの好みに合うのではないかと試し買い。 今日食べて好みだったら追...

次はもう少し辛く

曇り 室温20→19.5度 ちょっと前に「この道を進んだらどこに出るのかな？」と新しい道を歩いていたときにはっきり認識したタイ料理のお店へ行ってみることに...

初夏の花にも入る

曇り→雨 室温20度Прострел（プラストレル／セイヨウオキナグサ） なかなか思う色合いに重ねられていないものの、少しずつ濃くなり仕上げに毛を描き込ん...

トマトと出汁

曇り 室温21→20度 最近すっかりハマっている出汁＋トマト。 これにその時々に車麩だったり玉麩やもち麩を合わせて楽しんでいるのだけど、豆腐をここに加えて...

仕事ぶりを堪能する

曇り 室温25→23度 通院と通院の間の時間に同級生のお店でお昼を。 入ると「よお」と軽く手を上げてお互い挨拶するも、ちょうど座れたけれどその後は混んでい...

重なり

雨 室温19→22度 スフォリアテッラでカンノーリ風にチーズクリームを巻いたお菓子を買ってきてあったのでお昼のデザートに。 イタリア語で"ひだを何枚も重ね...

上まで咲いたら

曇り→晴れ 室温19→21→22度 母から「この花が上まで咲くと梅雨が終わると言われているのよね。」と教えてもらったけれど、後少しで上まで咲いてしまいそう...

魚に始まり魚に終わる

晴れ 室温19度 近所の八百屋魚DAYにてカンパチカマ300円という値段に惹かれ買ったら2匹分4切れもあり嬉しい誤算。 2切れだとばかり思っていたので高温...

しどけを堪能中

曇り 室温19.5度 生産者から直接購入したしどけは価格が手頃なのに分量は大盤振る舞いだったこともあり、いつもなら買った1束をおひたしにして終わるところ、...