海鮮丼を出す店まで含めたら、真鶴には数え切れない程の店があるのだけれど、ちゃんとした握り寿司を出してくれる店は5店舗だ。駅前の「鶴鮨」大道商店街を少し下ったところにある「福寿司」おやじさんは寿司下駄の上にヤガラの頭を置いて脅かして来たりする。更に大道商店街
6月末に房総半島の二ヵ所の釣場に目を付けた。富浦 大房岬の増間島と館山 沖ノ島だ。両方とも島と言っても地続きで歩いてアクセス出来る。富浦 大房岬の増間島にはすぐに出掛けた。季節が良かったせいか、増間島ではカサゴをたくさん釣らせて貰った。そうこうしている間にカ
朝の6時から磯場を歩き回っていたのでお腹が空いた。寿司を食べたい気分だ。館山周辺で寿司屋と言ったら、那古舟形港の「茂八」ぐらいしか知らない。でも、あそこの寿司は話の種に食べるもので、美味しいというよりは大食い挑戦という感じだ。友人にも訊いて見るが、特にあて
今朝、真鶴から東京に戻った。美味い担々麺を食べたい気分だ。やっぱり東京には選択肢が多い。電チャリに乗って笹塚の「豪快」に向かった。この店はとてもスープが濃厚な美味しいタンメンを食べさせてくれるのだけれど、元々は担々麺のお店だ。ただ、僕は看板の漢字が間違っ
🍳 LA BETTOLA DA MANAZURU (真鶴の台所）
こちらでもしっかり作ってしっかり食べている。
二日続けて磯場を歩き回ったので、今日は漁港の防波堤でのんびり五目釣りをすることにした。サビキ釣りとヘチ釣りのタックルを持って、サンダルで漁港に向かった。下げ7分から干潮前までの潮時に小物釣りを楽しむ。漁港内とは言え、時々竿を大きく曲げる大物が来るが、それ以
ミートソーススパゲッティとスパゲッティボロネーゼの違いには愕然となったが、基本的に外でパスタを食べることはない。ラーメンやカレーは、ひとさまの作ったものが、どんな感じなのか興味深々なのだが、どうもパスタは外で食べると損をした気になる。それに茹で具合とか塩
二度寝してしまい日の出の後に目が覚めた。眼下の琴ヶ浜を眺めると、SAPの釣り人があちこちに浮いている。アメンボみたいだなと思う。東京は場所によっては小雨模様のようだが、こちらは晴れている。風が無くベタ凪だ。今朝は琴ヶ浜ではなく、半島の西側の尻掛海岸の磯に釣行
Fish & Chipsに一品加えてみた。
今朝は6時位から釣りを始めようとしたのだけれど、磯場に降りた後にスピニングリールの調子が悪く、予備のリールを取りに車に戻ったので、ゴールデンタイムの30分を失った。今日はベラの餌盗りが多く、カサゴ一匹を釣るのにベラを5匹は釣り上げなければならなかった。自然が
今5時少し前、漁火しか見えない。日の出まで40分ある。
白州は今朝も冷え込んだ。朝遅い時間に山荘を出た。ガス栓を閉めてボイラーのスイッチを切って、シーリングファンを停めた。戸締まりもOKだ。今度来る時には、小屋の回りの樹木は葉を落としてしまっているだろうなと思い、小屋の回りの写真を撮ってみた。中央自動車道のイン
白州滞在中にずっとラーメンを食べるのを我慢していたせいなのか、移動途中の境川PAで食べたチャーシュー麺がとても美味かった。この頃、小さなPAはどんどんおしゃれになり、料理のレベルも上がっている。
🍳 LA BETTOLA DA HAKUSHU (白州の台所）
何でも自分で出来てしまうのは可愛くないかも知れない。学生時代に一人暮らしをしなかった分、今一人暮らしを楽しんでいる。酒のつまみはちゃちゃっと作る。朝昼晩、お三度の準備も手慣れて来た。
今朝はとても冷え込んだ。山荘の回りは12℃位だった。本当は今日真鶴に移動する予定だった（かみさんと喧嘩したので、暫く家には戻りたくない。）。釣餌が余っていたので、移動する前に早起きして塩川に釣行することにした。数日前の釣行で今年の渓流釣りは終了と思っていた
夜半から午前にかけて土砂降りの雨が降った。ログハウスには天井裏がないので、雨が屋根を叩く音で目が覚めてしまった。階下に下りてパソコンで遊んでいたのだけれど、手持ち無沙汰だ。部屋に転がっていた檜の板を削ることにした。午後に雨が止んだので、ちょっと近所を車で
後10日で峡北の河川も禁漁期に入る。チビあまご虐めは余りしたくないのだけれど、春に稚魚放流されたあまご達がどの位まで育ったのか知りたくて塩川に釣行した。曇りなのであまご達の警戒心は薄い。夏のように馬鹿みたいな早起きはせず、竿を朝8時に出すつもりでゆっくり山荘
一ヵ月振りに山荘に来た。草刈りやウッドデッキの掃除、食料の買出しやらであっと言う間に時間が過ぎた。夕方ビールの後にちょっとウイスキーをひっかけたら、寝落ちしてしまった。窓を開けたまま半袖・半ズボンで木の床に寝ていたので、寒くて目が覚めた。気温は20℃を割っ
釣餌を買いに韮崎の街まで出掛けた。午前中に庭仕事をしていたので、買物に出るのが遅くなってしまった。どこかで簡単に昼食を取りたかったのだが、午後2時過ぎで開いている店が少ない。「バーミアン」を見付けた。25年程前に一度だけ入ったことがある。確かすかいらーくの系
近所にもパン屋さんはあるのだけれど、バゲットやバタール、パリジェンヌは十数年来いつも「ポンパドウル」でしか買わない。神戸オリジンではなく横浜オリジンの店であることも気に入っている。朝のポタリングの終わりに、新宿の西口ロータリーの地下1階にある「ポンパドウル
娘が今年も一緒に墓参りに行くと言う。彼岸の入りは9月20日からなのだが、彼女とかみさんの都合で一足早く連休中に墓参りをすることになった。まあ、平日暇なのは僕だけで皆はそれぞれ忙しい。因みに三連休なので、孫達と息子夫婦は旅行に出掛けている。三人での墓参りとなっ
1990年代山東省の威海市に何十回も出張した。威海市はとんでもない田舎町だった。市街区の一部にのみ数えられる程度に信号機があった。港近くのホテルはとても古いが汚くはなかった。ただ食堂では食べられるものがなく、朝も夜も僕は玉子炒飯ばかり食べていた。だが訪れる度
今日の夕食は僕が料理当番だ。金曜日なので揚物を作った。タルタルソースを作ろうと玉子を茹でたのだが、気分はチープイエローマスタード、プアレッドケチャップ、それに中濃ソースだ。二人では食べ切れないかも知れないが、孫達が食べるのを手伝ってくれる。追記Fridayの語
ポケモン狩りを再開して7月末にレベル42を達成した。その後、黙々とXPを獲得して設定タスクをクリアして9月10日にレベル43を達成した。XPの積み上げと設定タスクにはちょっと飽きて来たのだけれど、タイムトライアルは無茶苦茶な無理難題を言って来るので面白い。全タスクの
さっき業者にNINJA1000を引き渡した。NINJAを積んだトラックが角を曲がるまで見送った。今、書斎でKALAPANAの"MANY CLASSIC MOMENTS"を聴いている。バイクとはまったく関係ない曲なのだが、9年間のNINJAとの想い出を辿ると、この曲が一番今の自分の気持を表している。 I’ve
今日の昼食に中華そばを作った。普段はスープにカメリアラードを入れるのだけれど、今日は鶏油を使ってみた。鶏の臭味を消す為におろし生姜を使う。基本のレシピはあるが、気分で醤油や塩の量を加減する。何も考えないでラーメンを作ると、手が自然に動いて昔ながらの中華そ
僕は図々しくはないが、色々な経験を得たいと言う意味ではとても欲張りだと自分の性格を認識している。僕の職場は青山と赤坂、後は海外だった。当然ながら食事も青山、赤坂界隈が多かった。赤坂の店は夜には値段が跳ね上がるが、ランチは過当競争と客寄せ合戦で、安くて美味
残暑は続いているが、確実に秋は近付いている。夏の終わりの花を召しませ。アニスヒソップカラミントキクイモヒマワリモドキペンタスルドベキアは枯れ始めている。
会社員を辞めてから1年以上経つ。今でも仕事でトラブルがあった時の夢を時々見て、目が覚める時がある。随分不条理な世界で生きていたものだ。仕事を止めてから随分健康になった。革靴を履かなくなったら巻き爪は少しずつ治って来ているし、右耳の不調もここ数週間で完全に治
台風13号通過の後に、また強烈な日射しが戻って来た。昨日、今日は近所の鳩森八幡神社の例大祭が行われている。野暮用の帰りに立ち寄ってみた。神輿渡御の日に晴れてくれて良かったと思う一方、見ているだけで暑い。神輿を担ぐ人達が熱中症にならないようにとわけの分からな
台風13号は千葉・茨城に沢山の被害を齎したようだ。東京も昨日は土砂降りだったが、今朝は小降りになった。洪水に被災した人達のことを想えば、家に封じ込められる位なんと言うことはないのだけれど、おじさんは今ポケモンのレベルアップを図っているので、外に出てポケモン
道志川での釣行を終えて中央自動車の相模湖ICに向かった。もう昼時だ。朝食をとても早い時間に取ったし、散々渓谷を歩き回ったのでとてもお腹が空いた。ICの近くでお店を探した。「幸楽苑」と言う中華料理店を見付けた。看板には台湾料理と書いてある。入店してメニューを眺
ひとさまのYouTubeやブログを覗くと、偶に渓流釣りで良い釣果を得た話もあるのだけれど、北海道や東北の涼しい地域での出来事、しかもネイティブの山女魚や岩魚を釣った話だ。関東近辺での夏の渓流釣りは難しい。日射しや水温の話の前に魚達の数が少なくなるのだ。関東近辺の
我が家と言っても、構成員は今は僕とかみさんの二人だけだ。二人とも肉食系ではある。僕とかみさんが違うのはかみさんは魚も無理して食べるが、僕は肉も魚も好きな点だ。肉を食べ過ぎたと思った翌日の朝食や昼食にはパスタで済ませる日もあるが、努めて所謂健康食を食べるよ
朝から宅配があった。親戚からのお中元のようだ。箱を開けたらシャインマスカットがいっぱい入っていた。ずっと雨降りで気分が沈んでいたのだけれど、何だか明るい気分になった。本格的な葡萄の季節になった。
駅前を電チャリで通ったら、ケンタッキーフライドチキンがキャンペーンで安売りをしていた。カーネル・サンダースの生誕記念らしい。夕飯の支度がしてあるのは分かっていたが、思わず6pcsパックを購入してしまった。クリスピー2pcsがおまけに付いて来た。ケンタッキーフライ
「しんぱち食堂」は炭火焼干物定食の店だ。廉価で美味しい干物定食を食べさせてくれる。僕のお気に入りは”サーモンハラス干し定食”だ。かみさんは肉食系だが、努力して週に一回は魚料理を作って自分も無理をして食べる。こちらが気を遣ってしまう。そんなわけで、朝のポタ
百日紅が大変なことになっている。
長い釣り歴があるのだが、僕はリールと言えばスピニングリールばかりを使って来た。両軸リールやタイコリールとは相性が悪いと思い込んでいたのだ。初めて両軸リールを購入したのは、4年前にカワハギの船釣りに誘われた時だと記憶していた。未だにちゃんと使えているのか自信
カサゴ釣りで磯場を良く歩き回るようになった。元々渓流釣りで、ウェイダー + ウェイディングシューズの組合わせに慣れ親しんでいたので、磯場にもこの組合せで出掛けていた。岩場が滑りやすい時には、後付けの簡易スパイクを装着していた。春先まではこれで不都合はなかった
真鶴で家族や友人が一緒の時には、寿司屋や「うに清」のような大店に行くが、一人の時にはもっと入り易い店を選ぶ。真鶴漁港の水揚げ所の二階には、漁協直営の「魚座」という食堂がある。ここの料理のことは特に触れない。「魚座」のある建物前の駐車場を挟んで、もう一つ平
🍳 LA BETTOLA DA MANAZURU (真鶴の台所）
家族が来ていた時には、張り切ってベランダでBBQなんかをしたのだけれど、皆が帰った後一人で宴会みたいな食事はしない。外食の方が手間は掛からないのだけれど、とにかく真鶴で一人でいる時の生活サイクルは、朝3時には起きて5時には釣りに出掛け、10時位に部屋に戻り洗濯や
● 渓流編01. 06月01日 釜瀬川 餌釣りあまご02. 06月05日 塩川 餌釣りあまご03. 07月04日 塩川 餌釣りチビあまご 30匹04. 07月07日 塩川 餌釣り再びチビあまご05.07月10日 丹波川 餌釣り夏山女魚一里一匹06. 08月25日 塩川 小森川出合い 餌釣りチビあまご一匹07. 08月30日
さっきからベランダで海を眺めている。大潮の満潮だ。午後5時を報せる”家路”が流れて来る。町役場が流しているのか、まなづる小学校が流しているのか、何れにせよ岩地区の方向から聴こえる。100年前と違って、今日は無事に一日が終わりそうだ。ビールの後はウイスキーのソ
世の中が安寧でありますように。
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海鮮丼を出す店まで含めたら、真鶴には数え切れない程の店があるのだけれど、ちゃんとした握り寿司を出してくれる店は5店舗だ。駅前の「鶴鮨」大道商店街を少し下ったところにある「福寿司」おやじさんは寿司下駄の上にヤガラの頭を置いて脅かして来たりする。更に大道商店街
カサゴは小さく、ウツボばかりが喰い付いて来る。1mのウツボにMLロッドを折られかと思った。追記真鶴でも磯焼けが心配されていたのだが、この冬の海中は海藻だらけだ。根掛かりではなく仕掛けが海藻に絡む。離れ岩の脇にも青海苔が繁茂している。
昨日、真鶴から東京に戻る途中で吉野家に入店した。牛丼並とお新香と味噌汁が定番なのだけれど、「魯珈」とのコラボレーションカレーがあると知ったので気持を切り替えて注文した。大久保の「魯珈」のカレーはずっと何時かお店を訪れて食べてみたいと思っていたのだけれど、
今日は朝8時半から区役所、年金事務所、税務署を回った。午前中にやるべき事をサクサクと片付けた。作成した書類は問題なくすべて受理された。毎日が日曜日のおやじは自分の現役時代を思い出す。ロートルだと思ってたけど、まだまだお前使えるじゃん。ご褒美にうな重を食べた
野暮用で昨日東京に戻った。午前中にあれやこれや用事を済ませた後、電チャリで街に出てみた。新宿の立ち飲みバーがあった場所におにぎり屋さんが出来ていた。興味をそそられたので電チャリを降りて店先に立った。色々な種類のおにぎりが並んでいる。数年前から米や具材に拘
海釣りではなく河川・湖沼での釣りの話だ。購入して来たミノープラグには大抵トレブルフック（三又）が付いている。トレブルフックはシングルフックに較べてフッキングの確度が上がるのだけれど、魚へのダメージが大きい。トラウトがハーモニカ喰い（横咥え）等した時には、
こう言う立派な方々は北朝鮮か中共に移民すればいいのに。まあ3日も持たないと思うけど。
29cmのカサゴをMLロッドで釣り上げるのはちとしんどい。
自分が考えている以上にダメージを受けているようで、真鶴に帰っても釣りをする気持の余裕が無かった。だいぶ気持の整理が付いた。今日は土曜日、週末なのでたくさんの遊漁船が出ている。随分沖合に遊漁船が並んでいる。一方で琴ヶ浜のすぐ沖で粘っている船もある。この季節
先週渋谷の家に戻っていた時、久々に孫達に会った。書斎に居ると椅子に二人で攀じ登って来て、膝の上に乗ったり背中から頸に手を回して来た。まあ、じいじは孫達のいい玩具ではある。孫AはどうやらLEGOに夢中なようで、LEGOの話ばかりしていた。へえ、LEGOは知育にいいよなと
今日は満月。海を思い切り照らしている。
真鶴の部屋に戻って来てほっとしている。家族のことは好きだが、ずっと一緒にいたいとは思わない。齢を取れば家族との快適な距離感も変わる。カレーと根菜汁を作った。もう手馴れているので手が勝手に動く。料理を作るのは余りものを考えたくない時の最善の過ごし方だ。さて
いい天気だ。風も穏やかで陽射しも暖かい。昨日、東京から真鶴に戻って来た。1月2日にホスピスに入っている母を見舞いに行った後一度真鶴に戻ったのだが、5日に訃報が届き慌てて東京にとって返した。その後役所への届け出、通夜や告別式の準備とばたばたした。喪主も無事務め
前日に亡くなった母親の件で朝から区役所、年金事務所を訪れていたらすぐに昼時になった。こんな時でもお腹は減るんだと自分に呆れる。公園通り脇の路地にラーメン店を見付けたので入店した。「九月堂」と言う名前に惹かれた。東大寺の二月堂や四月堂が潜在意識にあったかも
昨日は東京に戻っていた。まあ戻っていたというより出掛けて来たというのが正しい感覚だ。正月なので渋滞や事故が多いと思い、車ではなく電車で出掛けた。真鶴から東京に初めて電車で帰った。正月もずっと真鶴で過ごすつもりだったのだけれど、姉から急に電話が入り、待ち合
本年の皆さまのご多幸を心よりお祈り申し上げます。
01. 10月08日 真鶴港外側02. 10月11日 真鶴半島 尻掛海岸03. 10月12日 真鶴半島 尻掛海岸04. 10月13日 真鶴半島 尻掛海岸05. 10月15日 真鶴半島 尻掛海岸06. 10月16日 真鶴港外側07. 10月19日 真鶴港外側08. 10月23日 真鶴半島 尻掛海岸09. 10月24日 真鶴半島 尻掛海岸10. 10
まもなく2024年が終わる。振り返れば辰年らしく年初の能登地震からずっと落ち着かない日々が続いた。まあ、一言で言えば糞みたいな一年だった。もちろん国民民主党の躍進とか、トランプの大統領再選とか明るい未来への萌芽が出た。清水寺の今年の漢字は”金”だと言うが、僕
もう色々な拘りは断捨離して良い年齢なのだけれど、長年の積み重ねの中で拘りの料理レシピが存在する。カレーは使う食材で作り方が違う。牛肉や豚肉、ラム肉を使う場合には、玉葱やニンジン、セロリを細かく刻んだりすりおろしてカレーソースを作る。基本的にはカレーソース
自分の調理技術の拙さを棚に上げて、おじさんは頸を傾げている。この頃の油揚げって、コシがないと言うかフニャフニャじゃない？ 自分が購入している油揚げが安物のせいなのか、世の中の好みに合わせて全体的に柔らかくなっているのか。お稲荷さんなら分かるかも知れない。小
久々に麻婆豆腐を作った。もう麻婆豆腐を作るのも数十回を数える。辛さや香りの調整を最初に覚え、次に豆腐の大きさととろみの調整を覚えた。最後は色合いの調整だ。やがて少しアレンジも加えてみたくなる。前回はきくらげを加えた。食感は良かったのだが、麻婆豆腐全体のレ
魚種を問わず一般的に魚が良く釣れる潮時は、下げ7分（満潮から潮が10分の3引いた頃合い）と上げ3分（干潮から潮が10分の3満ち始めた頃合い）だと言われる。何時も仕掛けや釣餌を買っている釣具店のおやじさんは、特に上げ3分がいいと言う。ただ、この通説って大潮や中潮、小
日の出が早い。満潮からの下げ潮を狙う為に、早めに部屋を出て電チャリで海までの坂を下り、膝上まで磯に浸かって離れ岩に辿り着いた。新しいスパイクシューズはいい仕事をしてくれる。半ズボンがびちゃびちゃになったが、すぐに乾くので問題はない。数投目でちびカサゴが釣
Fly Fishermanを気取っていた頃は、ウェイダーを穿き、底がフェルト地のウェイデングシューズを履けば足元は完璧だと思っていた。まあ当時は渓流釣りばかりしていて、海の磯場で役に立つかどうかは考えもしなかった。その後、フェルト地のウェイディングシューズは磯場では殆
今日の昼食は中華そばを茹でた。名無しの権兵衛ではつまらないので、隣町の湯河原町にある「飯田商店」の”醤油らあ麺”をコピーしてみた。みてくれも、スープの味も麺の感じもほぼ本物通りだ。僕は中華そばのかえしに普段砂糖は使わないが、この店のスープを再現するには砂
昼食に蕎麦を茹でた。膳を整える時に気が付いたのだけれど、この部屋には蕎麦を食べる食器を準備していなかった。飯碗で蕎麦を食べた。ちょっと変な感じだ。追記今日は風がとても強かった。早朝から磯場に出たが、風が強くてアタリが取れないどころか、ラインが風に流されて
真鶴ではイソヒヨドリの子育ては6月で終わり雛鳥は巣立って行くが、燕の子育ては5月の頭から7月末まで続く。話が飛ぶが、ディアジオ社の”花と動物シリーズ”の26本は死ぬまでに全部制覇してやろうと思っているのだけれど、僕の飲み方はあっちのボトルこっちのボトルと飲み散
「え、牛乳を入れるの？」「そう」パスタは日常的に作って食べている。この頃のお気に入りはボロネーゼだ。パスタを塩茹で、固茹でにし、フライパンで作ったソースに手早く絡める。手間が掛からず昼食に丁度いい。でもナポリタンスパゲティは本当に偶にしか作らない。嫌いな
昨日はとてもいい天気だった。風も無かった。ここのところずっとスパイクシューズを履いて磯場をうろついていたので、昨日はのんびりと真鶴港の内堤防で小物釣りをすることにした。カサゴ釣りオフ時に、釣り以外にやることはないのかと自嘲する。サビキ釣りとヘチ釣り用の竿
一日の食事の中心は朝食で、昼はパスタやラーメン、蕎麦等を食べ、夜は酒のつまみの延長という食生活をしている。朝食はしっかり作ってしっかり食べている。変化があったのは夕食だ。そうそう酒も飲んでいられないよな、しっかりしたものを食べよう。かと言って食器をたくさ
ダイソーで買った茹で玉子の殻むき器は優れものだった。茹で玉子を中に入れてシェイクし、その後取り出して指で殻を剥くのだけれど、面白いように剥ける。結構激しくシェイクするので4 - 5回使ったら、内壁が傷だらけになって来た。ずっと使っていると玉子が見えなくなるまで
朝食の準備をしている時に悪戯心が出た。「吉野家」の牛鮭定食を真似てみた。器が違うのでやはりイメージは違う。牛肉は煮ないで炒めた。食物繊維が足りないので一皿添えたけれど、「吉野家」で食べる時だっておしんこを追加する。材料費だけで「吉野家」の値段688円を超えた
昨夜からずっと雨だ。天気予報によれば午後からはもっと激しく降るらしい。こんな日には爪を砥ぐ。と言っても猫ではないので、代わりに釣りの仕掛けをひたすら仕込む。まあ、猫も僕も魚を狙っているのは一緒だ。とにかく鉤にハリスを結んで行く。ロックフィッシュの釣りは根
潮回りは余り良くないのだが、明日は天気が悪いので今日釣りに出ることにした。（まあ、余程天気が悪い時を除いては毎日釣りをしているが）真鶴半島の東側にある真鶴港外側の磯には、ここのところ通い過ぎているので、今朝は半島の西側の尻掛海岸の磯に出掛けた。9日振りの尻
早朝から雨だったが8時過ぎに止んだ。上げ潮時だったので、電チャリにロッドを載せて何時もの磯場に急いだ。今朝はちびカサゴばかりが4匹釣れた。部屋に戻ったら、天気が良くなって来たのでベランダに簡易テーブルを出して、昼食を取ることにした。喉が渇いていた。貰い物の
釣りをしていると、烏賊釣りをしている人と磯場で出合う。釣れた烏賊を見てもあまり羨ましいとは思わない。僕は烏賊は左程好きではない。一方で蛸は大好物だ。自分で釣った蛸を捌いて食べてみたいのだが、漁業権の問題があり真鶴では蛸釣りは禁止されている。仕方なくスーパ
とんかつを揚げようと、冷蔵庫の中を覗いていたら、フライドポテト用に茹でて置いたじゃがいもがあった。ふと思いついて、適当に切ってバッター液に浸けパン粉をまぶした。もっときれいに円錐形に切ったら良かった。芋フライなんて20年以上食べていなかった。とても懐かしい
今朝も5時に磯に出た。真鶴港外側の何時もの磯場だ。早朝に釣りに出るのは散歩の代わりのようなものだ。小潮なのであまり潮の動きは目立たないが、下げ潮が終わろうとしているところだった。このタイミングではまず釣れない。近くに釣座を設けていた釣り人と話をしたりして、
昔と違って、欧風カレー、印度風カレー、中華風カレー、和風カレーと言った定型ジャンルに加えて、さまざまなカレーが誕生して来ていてとても賑やかだ。僕も好奇心で食べに行く。美味い一皿なんだけれど、これはカレーなのかと違和感を覚えることも多い。時々は有名店のカレ
昨夜は料理を作るのが面倒になって、冷蔵庫に入っていたピザクラストを半分に切り、適当にトッピングしてオーブンで焼いて食べた。朝食の方はしっかり作って、しっかり食べている。でも鰤と鮭には少々飽きた。スーパーで鰆の切身を見付けたので買って帰った。機嫌良く、膳を
