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気ままにスッキリ生活をする。お弁当を食べる。 https://simplenclean.hatenablog.jp/

シンプルに楽しく暮らしたい私の、日頃のお弁当や、ご飯の風景。そしてたまに、片付けについて。

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2015/11/14

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  • 煮込みチリコンカンと、バターをしっかり塗ったパン

    先日、チリコンカンを作ったのですが、かなりの量を作ったため、数日連続で食べる流れに。我ながら美味しく出来たとは思うものの、3日目になってくるとちょっと違うものも食べたくなってきたり笑 そんな夜、余ってた野菜をドサッともりつけたところにチリコンカンを注ぎ、その上にチーズをいつもより多めにかけて、レンジでチン。お米は入ってないけど、ドリア・グラタン風にならないかな〜という期待を込めて、レンジでチンしてみました。 じゃーん。チーズがしっかり溶けるまで! カロリー凄いの間違いなしだけど、まあ、多少は目をつぶって。。 合わせて、(これまたカロリーのかたまりだけど笑)トースト。でも、ただのトーストじゃなく…

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