■冷やし中華・すいか・冷たいウーロン茶■冷やし中華■スイカ・冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【冷やし中華】6月28日の昼ごはんは、冷やし中華でした。材料は、冷やし中華、冷やし中華のスープ、きゅうり、ハム、トマト、錦糸卵、いりごま、紅しょうが、サラダ油、でした。事前に錦糸卵を作りました。冷やし中華を茹でてから冷水で洗い、皿に盛り、それぞ...男の料理～冷やし中華～
■ホルモン炒め定食■北仙台駅前の欅屋2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ホルモン炒め定食】6月27日の昼ごはんは、北仙台駅前の欅屋のホルモン炒め定食した。従って、男の料理は、休止でした。中華そばや冷やしラーメンを食べては何度かいったことのある欅屋でした。今回は、滅多に食べないホルモン炒め定食を注文しました。もやしたっぷりのホルモン炒め定食で、もやしとホ...男の料理は、休止～北仙台駅前の欅屋のホルモン炒め定食～
■なすのたたき風そうめん■そうめん2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【なすのたたき風そうめん】6月26日の昼ごはんは、なすのたたき風そうめんでした。材料は、なす、水、青じそ、細ねぎ、みょうが、ポン酢しょうゆ、そうめん、そうめんのソース、白ごまでした。なすのたたき風は、なすは洗って、切らずにそのままフライパンに入れ、水を入れて蓋をし、強火にかけ、沸騰して...男の料理～なすのたたき風そうめん～
■フィレオフィッシュセット■マクドナルド仙台中央通り店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにした。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【マクドナルドフィレオフィッシュセット】6月25日の昼ごはんは、マクドナルド仙台中央通り店のフィレオフィッシュセットでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、社交ダンスサークルのレッスンでした。遅めの昼ごはんをマックで食べてきました。フィレオフィッシュは、マックの...男の料理は、休止～マクドナルドフィレオフィッシュセット～
■サンピラー現象（午前4時12分）■サンピラー現象（午前4時15分）■サンピラー現象（午前4時20分）2024年6月20日、仙台の朝日は、サンピラー現象でした。当日は、滅多にない早起きをしました。友人から夏至の日に夜明けの写真を撮ったら送って欲しいとラインをいただいていました。夏至の日と夜明けが何の関係があるのか、正直、何でと思いました。昼間が一番長い日とコメントをいただいていましたが、写真を撮って送るまででもないと思いながら友人のご希望とあればと早起きをしました。そんな時に出会ったサンピラー現象でした。太陽柱、サンピラーは、大気光学現象の一種であり、日出または日没時に地平線に対して垂直方向へ、太陽から炎のような形の光芒が見られる現象を言うそうでした。一定の条件を満たした時に出現する自然現象なそうですが、...2024.6.20、仙台の朝は、サンピラー現象！！
■憩の家「遊楽」のランチ■憩の家「遊楽2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【憩の家「遊楽」のランチ】6月24日の昼ごはんは、仙台市太白区鈎取の憩の家「遊楽」でランチでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、大阪を本部に置くNPO法人ボランティアサークル労力ネットワーク理事長が来仙され、私たちの仙台市合同支部総会へご出席されての昼食会でした。美味しい...男の料理は、休止～憩の家「遊楽」のランチ～
■そうめん塩焼きそば・とうもろこし■そうめん塩焼きそば■とうもろこし・私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【そうめん塩焼きそば】6月23日の昼ごはんは、そうめん塩焼きそばでした。材料は、白石うーめん、ソーセージ、ハム、ピーマン、玉ねぎ、鶏ガラスープ、塩、こしょう、醤油、かつお削り節、サラダ油でした。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを...男の料理～そうめん塩焼きそば～
■マックチキンチーズマクドナルド・ポテト・コーヒー■マクドナルド黒松店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【マクドナルド黒松店のハンバーガー】6月22日の昼ごはんは、マクドナルド黒松店のハンバーガーでした。従って、男の料理は、休止でした。マックチキンチーズのハンバーガーでしたが、たまに食べるハンバーガーも美味しいと思いました。特に社交ダンスを終えた後の遅...男の料理は、休止～マクドナルド黒松店のハンバーガー～
いよいよ1週間後に控えた『第6回石巻でオカリナフェスティバル』
■『第6回石巻でオカリナフェスティバル』チラシ2024.6.30、宮城県石巻市のマルホンまきアートテラス（小ホール）で、『第6回石巻でオカリナフェスティバル』が開催されます。宇都宮在住オカリナ奏者岡崎裕子氏が、2011年3月2日に発生した東日本大震災後に仮設住宅での自立支援としてオカリナを通してボランティア活動をされたことが発端になり、その後、オカリナフェスティバルとして、全国のプロフェッショナルのオカリナ奏者やオカリナ大好きな団体の出場で開催され、今回で6回を迎えることになりました。今年は、6名の実行委員、30名の協力スタッフを構成して進めてきました。私は、微力ながら実行委員のメンバーとして取り組んできました。私が、所属しているオカリナ縄文会は、初ステージが、一昨年でした。以前、石巻でオカリナフェスティ...いよいよ1週間後に控えた『第6回石巻でオカリナフェスティバル』
■卵サンドイッチ・さくらんぼ・コーヒー■卵サンドイッチ■月山錦さくらんぼ・東根さくらんぼ（佐藤錦）■コーヒー2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【卵サンドイッチ】6月20日の昼ごはんは、卵サンドイッチでした。材料は、食パン、玉ねぎ、バター、マヨネーズ、粗挽き黒コショウ、塩、卵でした。卵は、ゆで卵にしておきました。卵が冷えたら殻をむき、キッチンペーパーで水...男の料理～卵サンドイッチ～
■月山錦の黄色いさくらんぼ友人から山形県さくらんぼ「月山錦」が届きました。毎年、この時期になると送ってきていました。幻の黄色さくらんぼと言われる程に貴重なさくらんぼでした。月山錦は、中国大連で育成され、日本に持ち込まれたそうですが、果皮が明るい黄色でハート型をしていて、粒が10～15gと大きいのが特徴なそうです。一般的な国産さくらんぼに比べると大粒で果肉が締まっていて、大変甘みの強い大粒さくらんぼで、糖度は23度に達するものもある品種、その優れた甘みと希少性の高さから贈答用高級果実として大変人気の商品と言うことでした。月山錦は生産農家が少ないうえに、1本あたりの収穫量も少なく、また収穫時期も短く、黄色い皮は熟すと傷が目立ちやすいという側面もあり、流通量は極めて少なく、毎年ごく僅かしか手に入らない品種でまさ...友人から届いた月山錦の黄色いさくらんぼ
男の料理は休止～眞野屋の若どりもも肉のソテー、ヴィネグレッドソース～
■若どりもも肉のソテー、ヴィネグレッドソース他■眞野屋レストラン2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【眞野屋の若どりもも肉のソテー、ヴィネグレッドソース】6月20日の昼ごはんは、眞野屋の若どりもも肉のソテー、ヴィネグレッドソースでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午後0時30分から社交ダンスのレッスンでした。ダンス仲間と遅めの昼ごはんでした。...男の料理は休止～眞野屋の若どりもも肉のソテー、ヴィネグレッドソース～
■日立システムズホール仙台（青年文化センター）パフォーマンス広場(B1F）仙台市青葉区旭ケ丘の日立システムズホール仙台(仙台市青年文化センター)のパフォーマンス広場（B1F）でオカリナ練習をしてきました。当日は、用事があって地下鉄北仙台駅前まで行き、その帰りに日立システムズホール仙台へ寄りました。パフォーマンス広場は、楽器やダンス等を自由に練習し、表現できることから、プロ・アマ問わず利用できる空間でした。使用時間は、午前9時から午後9時30分までで、自由に使える広場でした。当日は、管楽器、弦楽器を持参しての個人練習や、団体練習をしている人たち、三味線、ダンスの練習に余念がない人たちがいました。広場内には、いろいろな楽器の音色が響いていました。それぞれに一生懸命なことから他の人が練習する楽器の音の煩わしさは...日立システムズホール仙台（青年文化センター）でオカリナ練習
■さっぽろざるラーメン梅おろし・さくらんぼ・冷たいウーロン茶■さっぽろざるラーメン梅おろし■さくらんぼ■大根おろし、梅干しのつけ汁・冷たいウーロン茶■さっぽろざるラーメン梅おろし2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【さっぽろざるラーメン梅おろし】6月19日の昼ごはんは、さっぽろざるラーメン梅おろしでした。材料は、生ラーメン、つけ麺汁（大根おろし、梅にくな...男の料理～さっぽろざるラーメン梅おろし～
■ショートケーキ■ショートケーキ6月7日は、私たちの「結婚記念日」でした。二人でささやかにショートケーキでお祝いをしました。勿論と言うか、私が、買ってきました。普段、ケーキを買うことが無い私がサプライズで買って帰りました。20代で結婚をし、仙台、東京、仙台、秋田、東京、仙台と引越しを繰り返し、子どもたちの誕生と、人事異動がある度に子どもたちも転校を余儀なくされ、将来は、仙台に落ち着きたいと考えてその夢が叶い現在に至っていました。好きなことを好きなだけできる境遇にも恵まれ「人生ここにあり」と謳歌している幸せを噛み締めています。来年もささやかなお祝いができればと思いながら美味しいショートケーキをご馳走になりました。「結婚記念日」はショートケーキでお祝い
■ツナと梅干しのクリームパスタ・プラム・冷たいウーロン茶■ツナと梅干しのクリームパスタ■プラム・冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ツナと梅干しのクリームパスタ】6月18日の昼ごはんは、ツナと梅干しのクリームパスタでした。材料は、スパゲティ、牛乳、粉チーズ、ツナ缶、梅干し（紀州梅）、ほうれん草でした。当日の昼ごはんは、そうめんの予定でし...男の料理～ツナと梅干しのクリームパスタ～
娘から届いた愛媛県碧南産のふるさと納税返礼品なまとうもろこし”にっこりこーん”
■なまとうもろこし”にっこりこーん”■武ちゃん農場リーフレット娘から愛媛県碧南産のふるさと納税返礼品、武ちゃん農場・なまとうもろこし”にっこりこーん”が届きました。娘から5月下旬に、以前、頼んでいたふるさと納税返戻品のさくらんぼととうもろこしは、6月初めから末までに発送になるとラインで連絡を貰っていました。一足早く、6月7日に山梨県富士吉田市のふるさと納税返礼品「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」が届いていました。配達された日は、偶然に私たちの結婚記念日でした。愛媛県碧南産のふるさと納税返礼品なまとうもろこし”にっこりこーん”は、これもまた偶然でしたが、6月16日、「父の日」に届きました。何とも偶然が重なった娘からの贈り物でした。「父の日」の贈り物は、既にリーボックスの靴を送って貰っていました。これから着る開襟シ...娘から届いた愛媛県碧南産のふるさと納税返礼品なまとうもろこし”にっこりこーん”
■チャーハン・さくらんぼ、紅しょうが・冷たいウーロン茶■チャーハン■さくらんぼ、紅しょうが■冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【チャーハン】6月17日の昼ごはんは、チャーハンでした。材料は、ごはん、玉ねぎ、にんじん、はむ、ピーマン、卵、塩、こしょう、バター、しょうゆ、サラダ油でした。最初に塩を少し入れて卵をスクランブルの半熟状態で作って...男の料理～チャーハン～
勾当台公園のRoute 227s' cafe（ルート227カフェ）でお茶タイム
■Route227s'cafe（ルート227カフェ）■ケーキセット友人と一緒に社交ダンスのレッスン終了後、1/勾当台公園のRoute227s'cafe（ルート227カフェ）でお茶をしてきました。友人がバスで帰られるということから、暫く出発時間まで余裕があったのでレストランへ寄り道していくことにしました。他の店舗で昼ごはんを食べた後だったことからコーヒーだけにする予定でしたが、互いにケーキも良いのではとコーヒー付きのケーキセットを注文しました。「Route227‘sCafeTOHOKU」は、東北にある227市町村の食材をふんだんに使った料理が楽しめるカフェ・レストランという事もあり、リピーターのお客様も沢山訪れるレストランでした。地下鉄勾当台公園駅のエレベーターの出入口や三越仙台店からも近く、アクセスが便利...勾当台公園のRoute227s'cafe（ルート227カフェ）でお茶タイム
■東根さくらんぼ娘から山形県東根さくらんぼが届きました。二週間前には、山梨県産紅秀峰さくらんぼが届きていました。産地は違いましたが、二度もさくらんぼを送ってくるとは思ってもいなかったので間違って注文したのかと思いました。自宅へも一緒に注文したそうで間違いではありませんでした。日本一のさくらんぼと言われる東根市のさくらんぼ、官民一体となっての努力が実り、全国生産量の約7割を占めるまでの「さくらんぼ王国」となったそうで、そのさくらんぼを有り難くいたたく幸せを噛み締めています。完熟のさくらんぼは、甘さと酸味があり美味しくご馳走になりました。娘には感謝しつつさて何を送ろうかと思案中です。娘から山形県東根さくらんぼが届きました。
■塩焼きそば・ところてん・いちご・冷たいウーロン茶■塩焼きそば■ところてん・いちご■冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【塩焼きそば】6月16日の昼ごはんは、塩焼きそばでした。材料は、焼きそば麺、豚ひき肉、きゃべつ、卵、福神漬け、青のり、サラダ油でした。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉とキャベツを入れて炒め、焼きそばを入れ、水を少し入...男の料理～塩焼きそば～
オカリナ縄文会～縄文コンサート・仙台市縄文の森広場「ハナちゃん通信」へ掲載
■仙台市縄文の森広場「ハナちゃん通信」■仙台市縄文の森広場「ハナちゃん通信」「縄文コンサート」■仙台市縄文の森広場■仙台市縄文の森広場2階展望室からの眺望■仙台市縄文の森広場2階展望室でオカリナ練習2024年2月24日（土）、仙台市縄文の森広場で開催された「縄文コンサート」が、仙台市縄文の森広場「ハナちゃん通信」へ掲載されました。当日は、数日前から降った雪で足場の悪い中、沢山のお客様が来場され熱気あふれるコンサートになりました。「縄文の森コンサート」については、私のblogへ掲載（2024.3.6）していましたが、仙台市縄文の森広場「ハナちゃん通信」へも大きく取り上げていただき演奏冥利に尽きるイベントになりました。第Ⅰ部は、優しいオカリナの音色をじっくり聞いていただき、第Ⅱ部は、歌集を準備してオカリナ伴奏...オカリナ縄文会～縄文コンサート・仙台市縄文の森広場「ハナちゃん通信」へ掲載
■冷やし中華■幸楽苑亘理店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【冷やし中華】6月15日の昼ごはんは、幸楽苑亘理店の冷やし中華でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、宮城県亘理町まで出かけ友人の実家のいちごハウスで摘み放題のいちご狩りでした。昼ごはんは、幸楽苑亘理店で食べてきました。当日は、30度を越える真夏日になったことから、冷たいものに限ると思...男の料理は、休止～幸楽苑亘理店の冷やし中華～
■『第23回とっておきの音楽祭』パンフレット■「木町スクエア」プログラム■会場：木町スクエア■オカリナ縄文会2024年6月2日（日）、仙台市青葉区木町通の木町スクエアで『第23回とっておきの音楽祭』へ出場しオカリナ演奏をしました。『第23回とっておきの音楽祭』は、2001年に宮城・仙台で始まり、今は、全国25ヵ所以上に広がっています。障害のある人ない人も、一緒に音楽を楽しみ音楽の力で「心のバリアフリー」を目指そうと開催されています。今回は、市民広場、時の広場、勾当台公園野外音楽堂、木町スクエアなど25ステージで開催され、全国からプロフェッショナル、アマチュアの音楽家たち290団体余が出場しました。当日は、「音楽の街仙台」に相応しく、仙台市内は、音楽で盛り上がっていました。【オカリナ縄文会の演奏曲】私が所属...オカリナ縄文会出場・『第23回とっておきの音楽祭』
■おにぎり（すじこ・たらこ）他■おにぎり（すじこ・たらこ）■玉子焼き・ほうれんそうのおひたし■きゅうりの漬物・私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【おにぎり（筋子・たらこ）他】6月14日の昼ごはんは、おにぎり（すじこ・たらこ）他でした。材料は、ご飯、すじこ、たらこ、のり、卵、砂糖、塩、サラダ油、ほうれんそう、しらす、きゅうりの漬物でし...男の料理～おにぎり（すじこ・たらこ）他～
優しいオカリナの音色が響いて『第1回幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』
■『第1回幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』■『第1回幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』プログラム■会場：幸町市民センター2024年5月25日、仙台市宮城野区幸町の幸町市民センター3Fホールで開催された『幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』へ行って来ました。オカリナ奏者・講師の瓜生満美氏によるコンサートでした。瓜生満美氏は、長野県安曇野市出身、仙台市在住で、仙台市・長野市を中心に、宮城・岩手・福島エリアにて各種イベントやボランティア活動でオカリナ演奏を行っていて、1987年に新潟市在住フルート・オカリナ奏者榎本正一氏に師事、新潟市、長野市においてオカリナぶループへ参加、長野市が運営するカルチャー教室で講師、2001年に仙台へ転居し、河北tbcカルチャー教室、公民館、市民センター...優しいオカリナの音色が響いて『第1回幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』
■冷凍いちご■前日から仕込みのいちご■いちごジャム男の料理、いちごジャム作りに挑戦しました。何度となく作ったことのあるいちごジャムですが、その度に、「今日のいちごジャムは違う。」と思うような状態でした。いちごは、昨年の6月に友人の実家である亘理町のいちご農家へお邪魔して採り放題のいちご狩りをしてきました。冷凍保存をしていた最後のいちごでジャムを作りました。今回は、冷凍いちご1.5kgに対して、砂糖は、700gにしました。いつもは、冷凍いちご1.5kgに対して、砂糖は、800gと甘めに作っていました。煮沸して完成でしたが、長持ちするようにと甘めに作っていましたが。100gほど少なして作りました。いつもの完成品は、鍋にヘラでなぞると鍋底が見えるまで煮詰めていましたが、今回は、緩めに作りました。従って、出来具合...男の料理～いちごジャム作り～
■回転寿司■スシロー一番町店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【スシロー一番町店の回転寿司～】6月13日の昼ごはんは、仙台市青葉区一番町のスシロー一番町店回転寿司でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午後0時から宮城県議会庁舎1階ラウンジで開催された、『第70回県議会ラウンジコンサート』へ行って来ました。直江慶子氏によるピアノソロでクラッシク...男の料理は、休止～スシロー一番町店の回転寿司～
ラテンバンドに浸って～復興支援コンサート～『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』
■『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』チラシ■『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』入場券■会場：東京エレクトロンホール宮城（県民会館）2024年5月23日、仙台市青葉区定禅寺通の東京エレクトロンホール宮城（県民会館）で開催された、～復興支援コンサート～『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』へ行って来ました。奥田建設（株）主催の恒例のビッグバンド・ラテン・コンサートでした。友人からチケットをいただき、昨年も行った復興支援コンサートでした。2005年、東京キューバンボーイズが再結成され、前進の東京キューバンボーイズは、第二次世界大戦が終わり、まもなく1949年に見砂和照氏の父の見砂直照（ﾐｻｺﾞﾀﾀﾞｱｷ）氏により結成され、日本におけるラテンバン...ラテンバンドに浸って～復興支援コンサート～『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』
■冷やし中華・メロン・さくらんぼ■冷やし中華■メロン・さくらんぼ■冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【冷やし中華】6月12日の昼ごはんは、冷やし中華でした。材料は、冷やし中華、冷やし中華スープ、きゅうり、ちくわ、ハム、ミニトマト、錦糸卵、きゅうり、そら豆、おおばでした。器に茹でて冷水で流した中華麺を盛り、それぞれの具をのせ、冷やし中華ス...男の料理～冷やし中華～
『JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』の観戦と応援
■JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』プログラム■JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』チケット■会場：セキスイハイムスーパーアリーナ2024年5月6日、セキスイハイムスーパーアリーナで開催された『JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』の観戦と応援に行って来ました。宮城県ボールルームダンス連盟主催で開催されたダンス競技大会は、東北6県を中心にプロフェッショナルとアマチュアが出場することから観戦と応援のしがいがありました。私が応援しているプロフェッショナルとアマチュアの選手の出場する種目は、特に熱が入りました。アマチュアスタンダード・ラテンの選手権に出場していた松浦龍騎・松浦優莉華組を応援していました。他の選手は、ア...『JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』の観戦と応援
■中華そば・しなちく・味玉・餃子■中華そば■しなちく・味玉■餃子■幸楽苑亘理店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【幸楽苑亘理店の中華そば他】6月11日の昼ごはんは、幸楽苑亘理店の中華そば他でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午前中から友人の実家がある亘理町で採り放題のいちご狩りでした。いちごの出荷が終わり、整地する前のハウスでいちご狩りを楽...男の料理～幸楽苑亘理店の中華そば他～
■東予園芸農協のアムスメロン友人から東予園芸農協のアムスメロンをいただきました。東予園芸農協は、愛媛県の西条市周桑、新居浜、四国中央市の青果専門の農協で、柿を中心に、キウイ、柑橘類、梅、メロンなど四季を通じておいしい果物を取り扱っているそうでした。メロンといえば北海道産のメロンが有名ですが、流石に四国、愛媛県産のメロンも全国へ知れ渡り、密度が高く肉厚で、シャキっとした歯ごたえがあり、糖度抜群のアムスメロンでした。上品で高級メロン並みの美味しいメロンをご馳走になりました。糖度抜群のアムスメロン
■いなり寿司■かっぱ巻き■さくらんぼ■きゅうり漬け■私の手作り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【いなり寿司・かっぱ巻き・さくらんぼ】6月10日の昼はんは、いなり寿司・かっぱ巻き・さくらんぼでした。材料は、ごはん、いなり寿司の皮、きゅうり、海苔、でんぶ、塩辛、昆布の佃煮でした。ご飯に乾燥梅と紫蘇を混ぜ合わせておきました。いなり寿司の皮は、市川園...男の料理～いなり寿司・かっぱ巻き・さくらんぼ～
■ハンバーガー・ポテト・コーヒー■ハンバーガー・ポテト・コーヒー■マクドナルド黒松店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ハンバーガー他】6月8日の昼はんは、マクドナルド黒松店のハンバーガー他でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午後からサークルのダンス交流会でした。昼ごはんは、ダンス交流会が終わった後、仲間と一緒に遅めの昼ごはんでした。ハンバ...男の料理は、休止～マクドナルド黒松店のハンバーガー他～
■冷やしラーメン■居酒屋欅屋北仙台駅前店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメン】6月8日の昼はんは、居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメンでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、友人からのお知らせで、宮城調理製菓専門学校のイベントで、「製菓ブテックラ・ヴエニユー」が臨時にオープンするということからパンを買うた...男の料理は、休止～居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメン～
■お城山（横手城）■牛沼・東屋・オカリナ練習2024年5月18日・19日、一泊二日の予定で郷里の秋田県横手市へ帰省してきました。急な用事ができて、急遽、帰ってきました。【お城山の思い出】当日は、早朝に仙台を出発し、昼ご飯帯に横手へ着くようにし、念願の横手やきそばを食べた後、お城山(横手城）まで足をのばしました。子どもの頃に良く遊びに行ったお城山で、お城山から眺める横手盆地の景色は、脳裏に焼き付いていました。市内を流れる横手川、通称、旭川と言っていましたが、赤い鐘楼と遠くに鳥海山を望むお城山からの景色は、絵になるようで大好きでした。昔は、春の季節には、お城山で花見祭りが開催され、急ごしらえの舞台が立ち、手踊りや民謡、三味線のパフォーマンスが繰り広げられていました。それぞれの家庭で持ち寄った重箱を広げては、酒...郷里のお城山（横手城）でオカリナ練習
■エビドリア・スイカ・玉ねぎのピクルス・冷たいウーロン茶■エビドリア■スイカ・玉ねぎのピクルス■冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【エビドリア】6月8日の昼はんは、エビドリアでした。材料は、むきえび、干しえび、玉ねぎ、粉チーズ、パセリ（刻み）、ホワイトソース（有塩バター、薄力粉、牛乳、コンソメ、塩こしょう）、バターライス（あたたかいごは...男の料理～エビドリア～
■「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」娘から富士吉田市ふるさと納税返礼品、「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」の宅急便が届きました。以前、娘からとうもろこし、さくらんぼの注文をしたので6月はじめか月末までに配送になると思いますとラインを貰っていました。山形産のさくらんぼが来るのかと思いましたが、富士吉田市ふるさと納税返礼品、「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」でした。山梨は、果物の産地ですが、何でもとれるんだと思いました。果実の宝石といわれるさくらんぼです。糖度抜群で甘くて大粒の美味しいさくらんぼでしっかりと味わいながらご馳走になりました。早速、娘には、送って貰ったさくらんぼの写真を添付してお礼のラインをしました。届いた6月7日は、私たちの結婚記念日でした。今までも何度となくふるさと納税返礼品を送ってくれる娘に感謝していますが、...「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」の宅急便
男の料理は、休止～カフェIL VIALEの5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”～
■カフェILVIALEの5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”・コーヒー■カフェILVIALEの5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”■コーヒー■カフェILVIALEのメニュー■宮城調理製菓専門学校カフェILVIALE2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”】6月5日の昼はんは、宮城調理製菓専門学校・カフェ...男の料理は、休止～カフェILVIALEの5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”～
■夏みかんジャム友人から手作りの夏みかんジャムをいただきました。友人は、知り合いから自家製の夏みかんを沢山いただいたのでジャムにしましたと持ってきてくれました。夏みかんジャムは、余り食べたことがないことからどんなジャムなのかと興味津々でした。少し苦味があるジャムでしたが、そのほろ苦さと甘さが美味しい夏みかんジャムでした。我が家では、朝にパンでジャムを良く食べることからピリっとした夏みかんジャムは願ってもない贈り物でした。瓶の大きさから言ってもどの位の夏みかんを使うのかと思うほどで良く吟味をしてご馳走になりたいと思いました。手作りの夏みかんジャム
■チャーハン、ところてん、冷たいウーロン茶■チャーハン■ところてん、冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【チャーハン】6月5日の昼はんは、チャーハンでした。材料は、ご飯、玉ねぎ、ピーマン、ハム、カニカマ、干しエビ、冷凍エビ、卵、サラダ油、紅しょうがでした。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、ハム、カニカマ、干し海老、...男の料理～チャーハン～
■和えるだけ！和風たらこパスタ・サラダ、サイダー■和えるだけ！和風たらこパスタ■サラダ■サイダー2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【和えるだけ！和風たらこパスタ】6月3日の昼はんは、和えるだけ！和風たらこパスタでした。材料は、スパゲッティ、たらこ、大葉、バター、醤油、おろしにんにく、オリーブオイル、塩でした。ボウルにたらこやバター、醤油などを合わせてソ...男の料理～和えるだけ！和風たらこパスタ～
■リビングの花友人が花を届けてくれました。自宅に咲いている花でした。白とピンクと紫の花でした。釣鐘草かほたるぶくろかどちらかと思います。我が家のリビングは、一段と華やかになりました。友人からいただいた綺麗な花
■冷やし中華・冷たい烏龍茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【冷やし中華】6月2日の昼はんは、冷やし中華でした。材料は、冷やし中華麺（醤油だれ）、ハム、きゅうり、トマト、錦糸卵、紅しょうが、白ごまでした。冷やしラーメンを食べたいと思いましたが、買い置きの麺類は、冷やし中華しか無かったので冷やし中華にしました。少し寒かったのですが、それも良しと思いました...男の料理～冷やし中華～
■リーボック/Reebokの靴娘から、一足早く、「父の日」のプレゼントが届きました。「父の日」のプレゼントをしたいので何が良いかとラインを貰っていました。長く履いていたReebokの靴が、雨の時に履くと水が滲みてきていたので、同じReebokのレインウォーカーダッシュという靴が欲しいと返事をしていました。Reebokのレインウォーカーダッシュは、今までも何度となく買い換えて履いていたことから履きなれていました。「父の日」のプレゼントは、靴の他に夏用の開襟シャツを送ってくれるようでした。「母の日」には、カーネーションが届いていましたが、家内へも一緒に洋服を送ってくれるようでした。娘から、更に、「ふるさと納税返礼品のとうもろこしとぶどうを注文したので時期になると送られると思います。」とラインがありました。今ま...「父の日」のプレゼント～リーボック/Reebokの靴～
■すじこ、たらこおにぎり、ゆで玉子、私の手作り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【すじこ、たらこおにぎり】6月2日の昼はんは、すじこ、たらこおにぎりでした。材料は、ごはん、すじこ、たらこ、板海苔でした。当日は、午後から『第23回とっておきの音楽祭』でオカリナ演奏でした。従って、簡単な昼ごはんで済ませて行くことにしました。大好きなすじことたらこの...男の料理～すじこ、たらこおにぎり～
■オカリナ縄文会オカリナ演奏会歌集■セントケア仙台太白2024年5月23日（木）は、仙台市太白区山田新町の「セントケア仙台太白」でオカリナ演奏でした。今年の3月6日は、「セントケア仙台太白」でオカリナ演奏をしました。前回は、施設の中で宿泊をされている方に対してのオカリナ演奏でした。今回は、日帰りで入所している方へのオカリナ演奏でした。前回のオカリナ演奏の評判が良かったことから再びお声がかかりお邪魔することにしました。前回とは、ご出席される方が違うということから同じ曲を演奏しても構わないと言うお話があり、一部、演奏曲を変えましたが、皆で大きな声で歌っていただく曲を演奏することにしました。ご年配の方ばかりでしたので、皆さんか良くご存知の歌を中心に、手作の歌集を準備して、「見上げてごらん夜の星を」、「みかんの花...ボランティア活動～「セントケア仙台太白」でオカリナ演奏～
■握り寿司・華■握り寿司・華、レバーの生姜煮、茎わかめの出汁醤油漬■握り寿司・華■レバーの生姜煮、茎わかめの出汁醤油漬■私の手作り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【握り寿司・華他】6月1日の昼はんは、握り寿司・華他でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午前10時から12時まで社交ダンスのレッスンでした。会場が、スーパーの近くだったこ...男の料理は、休止～握り寿司・華他～
■インスタント直火炒め炒飯他■インスタント直火炒め炒飯■根昆布・紅しょうが・きゅうりの漬物■私の手作りの湯呑茶碗■冷凍米飯類（直火炒め炒）2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【インスタント直火炒め炒飯】5月30日の昼はんは、インスタント直火炒め炒飯でした。材料は、冷凍米飯類（赤坂四川飯店監修直火炒め炒飯、エビ、根株の和物、紅しょうが、きゅうりの漬物でした...男の料理～インスタント直火炒め炒飯～
■眞野屋のランチ・自家製ミートドリア■真野屋のレストラン2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【眞野屋のランチ・自家製ミートドリア】5月29日の昼はんは、眞野屋のランチ・自家製ミートドリアでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、社交ダンスのグループレッスンでした。中間と近くのレストランで遅めのランチでした。いろいろなランチメニューがある中からドリア...男の料理は、休止～眞野屋のランチ・自家製ミートドリア～
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■マカロニグラタン・たけのこの煮物・りんご・コカ・コーラ■マカロニグラタン■たけのこの煮物・りんご・コカ・コーラ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。男の料理は、一応、休止にしていましたが、時間的に余裕があった時は作ったり、2人で台所に立って協同作業をしたり楽しんで...男の料理～マカロニグラタン～
■インスタントラーメン2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。男の料理は、一応、休止にしていましたが、時間的に余裕があった時は作ったり、2人で台所に立って協同作業をしたり楽しんで作っています。【インスタントラーメン】4月14日の昼ご飯は、インスタントラーメンでした。味...男の料理～インスタントラーメン～
■ヒレカツ丼・漬物・お茶■ヒレカツ丼■漬物・お茶（私の手作りのお気に入り湯呑茶碗）2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。男の料理は、一応、休止にしていましたが、時間的に余裕があった時は作ったり、2人で台所に立って協同作業をしたり楽しんで作っています。【ヒレカツ丼】4...男の料理～ヒレカツ丼～
■たけのこ料理■たけのこの刺身、たけのこのバター焼き、たけのこの煮物、たけのこの梅和え京都府長岡京市に住んでいる義姉から京都長岡京産のたけのこを送っていただきました。毎年、この時期になると送っていただいていました。早速、我が家では、たけのこ四品の料理を作りました。たけのこの刺身、たけのこのバター焼き、たけのこの煮物、たけのこの梅和えでした。旬のたけのこを使った料理は格別でした。これからは、たけのこご飯、たけのこ味噌汁を作りたいと思います。毛色の変わった食べ方としては、たけのこ漬物はどうかなと思っています。塩麹で漬けたたけのこの漬物は美味しのではと思います。そう言う料理があるのか分かりませんが、男の料理をしているとあれこれ考える楽しみもあって良いのではと思っています。京都長岡京産のたけのこで料理三昧
■半チャーハン＆素うどん・漬物・お茶■半チャーハン■素うどん■漬物・お茶：私の手作りでお気に入りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【半チャーハン＆素うどん】4月11日の昼ご飯は、半チャーハン＆素うどんでした。二人分の食事作るために一個しか無いうどんをど...男の料理～半チャーハン＆素うどん～
■ベーコンとクリームチーズのクロワッサン■イマジネ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【ベーコンとクリームチーズのクロワッサン】4月10日の昼ご飯は、仙台市青葉区昭和町のイマジネのベーコンとクリームチーズのクロワッサンでした。当日は、社交ダンスのグループレッスンで...男の料理は、休止～イマジネ店のベーコンとクリームチーズのクロワッサン～
■てりまよコーントースト・卵スープ・キウイ■てりまよコーントースト■キウイ・卵スープ■コーヒー（私の手作りのお気に入りコーヒーカップ）・キウイ■てりまよコーントースト（ピザ用チーズ・チーズなし）（焼き前・焼き後）■てりまよコーントースト（ピザ用チーズ・チーズなし）（焼き前・焼き後）2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時...男の料理～てりまよコーントースト～
■きのこうどん・じゃがいもの味噌煮■きのこうどん■じゃがいもの味噌煮・漬物・お茶：私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【きのこうどん】4月8日の昼ご飯は、きのこうどんでした。きのこは、先日、蔵王へ遊びに行った時にいただいた塩漬けのきのこを使いま...男の料理～きのこうどん～
■いなり寿司・卵焼き・お吸い物■いなり寿司■卵焼き・お吸い物・お茶：私の手作り湯のみ茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【いなり寿司】4月7日の昼ご飯は、いなり寿司でした。いなり寿司の皮は、市川園からのお取り寄せでした。でんぶ、いくら、イカの塩辛をのせました。...男の料理～いなり寿司～
■シーフードミックス塩焼きそば・きのこスープ・お茶■シーフードミックス塩焼きそば■きのこスープ・きゅうり漬け・お茶：私の手作りでお気に入りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【シーフードミックス塩焼きそば】4月6日の昼ご飯は、シーフードミックス塩焼きそば...男の料理～シーフードミックス塩焼きそば～
■ふわとろ玉子丼・ブロッコリー・きゅうり漬け■ふわとろ玉子丼■ブロッコリー・きゅうり漬け・お茶：私の手作りのお気に入り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【ふわとろ玉子丼】4月5日の昼ご飯は、ふわとろ玉子丼でした。レトルトのふわとろ玉子丼があったので使いま...男の料理～ふわとろ玉子丼～
ゆ■野菜たっぷりインスタントラーメン2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【野菜たっぷりインスタントラーメン】4月4日の昼ご飯は、野菜たっぷりインスタントラーメンでした。インスントラーメンには、何をトッピングしたら良いかと考えついたのが野菜たっぷりでした。味が良くて...男の料理～野菜たっぷりインスタントラーメン～
■おしるこ・いくら餅・のり餅2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【おしるこ・いくら餅・のり餅】4月3日の昼ご飯は、おしるこ・いくら餅・のり餅でした。甘さがあるおしるこ、私のお気に入りのいくら餅、極普通ののり持ちでした。たまに毛色の変わったメニューも良いのではと思い...男の料理～おしるこ・いくら餅・のり餅～
■鉛筆画：『凛として美！！～カガダンサーズサポート講師：加賀康子～』2025.4.2、私が描いた鉛筆画、『凛として美！！～カガダンサーズサポート講師：加賀康子』がお嫁入り（！？）をしました。昨年の12月末に完成した鉛筆画は、デッサン講座受講生による展覧会へ出展した後、暫く、我が家の玄関に掲示していました。カガダンサーズサポートの講師加賀康子先生をモデルにした鉛筆画をご本人へ寄贈しました。当日は、社交ダンスのレッスンでした。先日、仙台市民会館で開催された「全宮城プロ・アマミックスダンスグランプリ」で加賀康子先生と踊った後のレッスンだったことからタイミング良く寄贈をすることが出来ました。鉛筆画を始めたきっかけは、いつか加賀康子先生をモデルにして描いて寄贈をしたいと思っていました。大それた目標でしたが、その念願...念願が叶い寄贈！！鉛筆画・『凛として美！！～カガダンサーズサポート講師：加賀康子～』
■焼きうどん・ブロッコリー・お茶■焼きうどん■ブロッコリー・お茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【焼きうどん】4月2日の昼ご飯は、焼きうどんでした。材料は、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、醤油、サラダ油でした。醤油味が香ばしい焼きうどんにしました。【おしるこ...男の料理～焼きうどん～
■欅屋の中華そば2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【欅屋の中華そば】4月1日の昼ご飯は、欅屋の中華そばでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、サークルの社交ダンスレッスンでした。レッスン終了後、遅めの昼ご飯でした。欅屋の中華そばは、昔ながらの細麺醤油味で...男の料理は、休止～欅屋の中華そば～
■ちらし寿司2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【ちらし寿司】2月20日の昼ご飯は、ちらし寿司でした。ちらし寿司の素は、市川園からのお取り寄せでした。炊きたてのご飯へちらし寿司の素を入れて混ぜ合わせるだけの簡単な料理でした。彩り良く中央にはたらこをたっぷりのせまし...男の料理～ちらし寿司～
■たらこパスタ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。【たらこパスタ】2月19日の昼ご飯は、たらこパスタでした。ボウルに牛乳、有塩バター、醤油、たらこを入れてかき混ぜておきました。茹でたパスタを入れて混ぜ合せて完成でした。パスタといえばたらこパスタ、大好物の料理でした...男の料理～たらこパスタ～
■冷やし中華■幸楽苑亘理店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【冷やし中華】6月15日の昼ごはんは、幸楽苑亘理店の冷やし中華でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、宮城県亘理町まで出かけ友人の実家のいちごハウスで摘み放題のいちご狩りでした。昼ごはんは、幸楽苑亘理店で食べてきました。当日は、30度を越える真夏日になったことから、冷たいものに限ると思...男の料理は、休止～幸楽苑亘理店の冷やし中華～
■『第23回とっておきの音楽祭』パンフレット■「木町スクエア」プログラム■会場：木町スクエア■オカリナ縄文会2024年6月2日（日）、仙台市青葉区木町通の木町スクエアで『第23回とっておきの音楽祭』へ出場しオカリナ演奏をしました。『第23回とっておきの音楽祭』は、2001年に宮城・仙台で始まり、今は、全国25ヵ所以上に広がっています。障害のある人ない人も、一緒に音楽を楽しみ音楽の力で「心のバリアフリー」を目指そうと開催されています。今回は、市民広場、時の広場、勾当台公園野外音楽堂、木町スクエアなど25ステージで開催され、全国からプロフェッショナル、アマチュアの音楽家たち290団体余が出場しました。当日は、「音楽の街仙台」に相応しく、仙台市内は、音楽で盛り上がっていました。【オカリナ縄文会の演奏曲】私が所属...オカリナ縄文会出場・『第23回とっておきの音楽祭』
■おにぎり（すじこ・たらこ）他■おにぎり（すじこ・たらこ）■玉子焼き・ほうれんそうのおひたし■きゅうりの漬物・私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【おにぎり（筋子・たらこ）他】6月14日の昼ごはんは、おにぎり（すじこ・たらこ）他でした。材料は、ご飯、すじこ、たらこ、のり、卵、砂糖、塩、サラダ油、ほうれんそう、しらす、きゅうりの漬物でし...男の料理～おにぎり（すじこ・たらこ）他～
■『第1回幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』■『第1回幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』プログラム■会場：幸町市民センター2024年5月25日、仙台市宮城野区幸町の幸町市民センター3Fホールで開催された『幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』へ行って来ました。オカリナ奏者・講師の瓜生満美氏によるコンサートでした。瓜生満美氏は、長野県安曇野市出身、仙台市在住で、仙台市・長野市を中心に、宮城・岩手・福島エリアにて各種イベントやボランティア活動でオカリナ演奏を行っていて、1987年に新潟市在住フルート・オカリナ奏者榎本正一氏に師事、新潟市、長野市においてオカリナぶループへ参加、長野市が運営するカルチャー教室で講師、2001年に仙台へ転居し、河北tbcカルチャー教室、公民館、市民センター...優しいオカリナの音色が響いて『第1回幸せ奏でるコンサート～オカリナコンサート～』
■冷凍いちご■前日から仕込みのいちご■いちごジャム男の料理、いちごジャム作りに挑戦しました。何度となく作ったことのあるいちごジャムですが、その度に、「今日のいちごジャムは違う。」と思うような状態でした。いちごは、昨年の6月に友人の実家である亘理町のいちご農家へお邪魔して採り放題のいちご狩りをしてきました。冷凍保存をしていた最後のいちごでジャムを作りました。今回は、冷凍いちご1.5kgに対して、砂糖は、700gにしました。いつもは、冷凍いちご1.5kgに対して、砂糖は、800gと甘めに作っていました。煮沸して完成でしたが、長持ちするようにと甘めに作っていましたが。100gほど少なして作りました。いつもの完成品は、鍋にヘラでなぞると鍋底が見えるまで煮詰めていましたが、今回は、緩めに作りました。従って、出来具合...男の料理～いちごジャム作り～
■回転寿司■スシロー一番町店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【スシロー一番町店の回転寿司～】6月13日の昼ごはんは、仙台市青葉区一番町のスシロー一番町店回転寿司でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午後0時から宮城県議会庁舎1階ラウンジで開催された、『第70回県議会ラウンジコンサート』へ行って来ました。直江慶子氏によるピアノソロでクラッシク...男の料理は、休止～スシロー一番町店の回転寿司～
■『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』チラシ■『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』入場券■会場：東京エレクトロンホール宮城（県民会館）2024年5月23日、仙台市青葉区定禅寺通の東京エレクトロンホール宮城（県民会館）で開催された、～復興支援コンサート～『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』へ行って来ました。奥田建設（株）主催の恒例のビッグバンド・ラテン・コンサートでした。友人からチケットをいただき、昨年も行った復興支援コンサートでした。2005年、東京キューバンボーイズが再結成され、前進の東京キューバンボーイズは、第二次世界大戦が終わり、まもなく1949年に見砂和照氏の父の見砂直照（ﾐｻｺﾞﾀﾀﾞｱｷ）氏により結成され、日本におけるラテンバン...ラテンバンドに浸って～復興支援コンサート～『見砂和照（ﾐｻｺﾞｶｽﾞｱｷ）と東京キューバンボーイズ』
■冷やし中華・メロン・さくらんぼ■冷やし中華■メロン・さくらんぼ■冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【冷やし中華】6月12日の昼ごはんは、冷やし中華でした。材料は、冷やし中華、冷やし中華スープ、きゅうり、ちくわ、ハム、ミニトマト、錦糸卵、きゅうり、そら豆、おおばでした。器に茹でて冷水で流した中華麺を盛り、それぞれの具をのせ、冷やし中華ス...男の料理～冷やし中華～
■JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』プログラム■JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』チケット■会場：セキスイハイムスーパーアリーナ2024年5月6日、セキスイハイムスーパーアリーナで開催された『JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』の観戦と応援に行って来ました。宮城県ボールルームダンス連盟主催で開催されたダンス競技大会は、東北6県を中心にプロフェッショナルとアマチュアが出場することから観戦と応援のしがいがありました。私が応援しているプロフェッショナルとアマチュアの選手の出場する種目は、特に熱が入りました。アマチュアスタンダード・ラテンの選手権に出場していた松浦龍騎・松浦優莉華組を応援していました。他の選手は、ア...『JBDF東北ブロック公認2024年全宮城ダンス選手権大会各級競技会』の観戦と応援
■中華そば・しなちく・味玉・餃子■中華そば■しなちく・味玉■餃子■幸楽苑亘理店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【幸楽苑亘理店の中華そば他】6月11日の昼ごはんは、幸楽苑亘理店の中華そば他でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午前中から友人の実家がある亘理町で採り放題のいちご狩りでした。いちごの出荷が終わり、整地する前のハウスでいちご狩りを楽...男の料理～幸楽苑亘理店の中華そば他～
■東予園芸農協のアムスメロン友人から東予園芸農協のアムスメロンをいただきました。東予園芸農協は、愛媛県の西条市周桑、新居浜、四国中央市の青果専門の農協で、柿を中心に、キウイ、柑橘類、梅、メロンなど四季を通じておいしい果物を取り扱っているそうでした。メロンといえば北海道産のメロンが有名ですが、流石に四国、愛媛県産のメロンも全国へ知れ渡り、密度が高く肉厚で、シャキっとした歯ごたえがあり、糖度抜群のアムスメロンでした。上品で高級メロン並みの美味しいメロンをご馳走になりました。糖度抜群のアムスメロン
■いなり寿司■かっぱ巻き■さくらんぼ■きゅうり漬け■私の手作り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【いなり寿司・かっぱ巻き・さくらんぼ】6月10日の昼はんは、いなり寿司・かっぱ巻き・さくらんぼでした。材料は、ごはん、いなり寿司の皮、きゅうり、海苔、でんぶ、塩辛、昆布の佃煮でした。ご飯に乾燥梅と紫蘇を混ぜ合わせておきました。いなり寿司の皮は、市川園...男の料理～いなり寿司・かっぱ巻き・さくらんぼ～
■ハンバーガー・ポテト・コーヒー■ハンバーガー・ポテト・コーヒー■マクドナルド黒松店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ハンバーガー他】6月8日の昼はんは、マクドナルド黒松店のハンバーガー他でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午後からサークルのダンス交流会でした。昼ごはんは、ダンス交流会が終わった後、仲間と一緒に遅めの昼ごはんでした。ハンバ...男の料理は、休止～マクドナルド黒松店のハンバーガー他～
■冷やしラーメン■居酒屋欅屋北仙台駅前店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメン】6月8日の昼はんは、居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメンでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、友人からのお知らせで、宮城調理製菓専門学校のイベントで、「製菓ブテックラ・ヴエニユー」が臨時にオープンするということからパンを買うた...男の料理は、休止～居酒屋欅屋北仙台駅前店の冷やしラーメン～
■お城山（横手城）■牛沼・東屋・オカリナ練習2024年5月18日・19日、一泊二日の予定で郷里の秋田県横手市へ帰省してきました。急な用事ができて、急遽、帰ってきました。【お城山の思い出】当日は、早朝に仙台を出発し、昼ご飯帯に横手へ着くようにし、念願の横手やきそばを食べた後、お城山(横手城）まで足をのばしました。子どもの頃に良く遊びに行ったお城山で、お城山から眺める横手盆地の景色は、脳裏に焼き付いていました。市内を流れる横手川、通称、旭川と言っていましたが、赤い鐘楼と遠くに鳥海山を望むお城山からの景色は、絵になるようで大好きでした。昔は、春の季節には、お城山で花見祭りが開催され、急ごしらえの舞台が立ち、手踊りや民謡、三味線のパフォーマンスが繰り広げられていました。それぞれの家庭で持ち寄った重箱を広げては、酒...郷里のお城山（横手城）でオカリナ練習
■エビドリア・スイカ・玉ねぎのピクルス・冷たいウーロン茶■エビドリア■スイカ・玉ねぎのピクルス■冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【エビドリア】6月8日の昼はんは、エビドリアでした。材料は、むきえび、干しえび、玉ねぎ、粉チーズ、パセリ（刻み）、ホワイトソース（有塩バター、薄力粉、牛乳、コンソメ、塩こしょう）、バターライス（あたたかいごは...男の料理～エビドリア～
■「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」娘から富士吉田市ふるさと納税返礼品、「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」の宅急便が届きました。以前、娘からとうもろこし、さくらんぼの注文をしたので6月はじめか月末までに配送になると思いますとラインを貰っていました。山形産のさくらんぼが来るのかと思いましたが、富士吉田市ふるさと納税返礼品、「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」でした。山梨は、果物の産地ですが、何でもとれるんだと思いました。果実の宝石といわれるさくらんぼです。糖度抜群で甘くて大粒の美味しいさくらんぼでしっかりと味わいながらご馳走になりました。早速、娘には、送って貰ったさくらんぼの写真を添付してお礼のラインをしました。届いた6月7日は、私たちの結婚記念日でした。今までも何度となくふるさと納税返礼品を送ってくれる娘に感謝していますが、...「山梨県産紅秀峰さくらんぼ」の宅急便
■カフェILVIALEの5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”・コーヒー■カフェILVIALEの5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”■コーヒー■カフェILVIALEのメニュー■宮城調理製菓専門学校カフェILVIALE2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”】6月5日の昼はんは、宮城調理製菓専門学校・カフェ...男の料理は、休止～カフェILVIALEの5種の茸と自家製ベーコンの”タリアテッレ”～
■夏みかんジャム友人から手作りの夏みかんジャムをいただきました。友人は、知り合いから自家製の夏みかんを沢山いただいたのでジャムにしましたと持ってきてくれました。夏みかんジャムは、余り食べたことがないことからどんなジャムなのかと興味津々でした。少し苦味があるジャムでしたが、そのほろ苦さと甘さが美味しい夏みかんジャムでした。我が家では、朝にパンでジャムを良く食べることからピリっとした夏みかんジャムは願ってもない贈り物でした。瓶の大きさから言ってもどの位の夏みかんを使うのかと思うほどで良く吟味をしてご馳走になりたいと思いました。手作りの夏みかんジャム
■チャーハン、ところてん、冷たいウーロン茶■チャーハン■ところてん、冷たいウーロン茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【チャーハン】6月5日の昼はんは、チャーハンでした。材料は、ご飯、玉ねぎ、ピーマン、ハム、カニカマ、干しエビ、冷凍エビ、卵、サラダ油、紅しょうがでした。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、ハム、カニカマ、干し海老、...男の料理～チャーハン～
