男の料理～秋田県横手市風肉たま焼きそば～

■秋田県横手市風肉たま焼きそば■手作り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【秋田県横手市風肉たま焼きそば】2月27日の昼ごはんは、秋田県横手市風肉たま焼きそばでした。材料は、焼きそば麺、ソース焼きそばの素、豚肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマン、卵、青のり、福神漬け、サラダ油でした。フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を入れて炒め、玉ねぎ、にんじ...男の料理～秋田県横手市風肉たま焼きそば～

手作りの夏みかんママレード

■手作りの夏みかんママレード友人から手作りの夏みかんママレードをいただきました。瓶に入っていましたが、この大きさの瓶には、どのくらいの夏みかんをつかうのかと思う程でした。少し酸っぱさがあり、甘みもありという夏みかんママレードで、パンにつけてもよし、ヨーグルトに入れてもよしという万能夏みかんママレードでした。手作りの夏みかんママレード

男の料理～ちらし寿司としじみ汁～

■ちらし寿司■ちらし寿司＆しじみ汁■ちらし寿司■しじみ汁と手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ちらし寿司としじみ汁】2月26日の昼ごはんは、ちらし寿司としじみ汁でした。材料は、炊きたてのご飯、ちらし寿司の素、錦糸卵、でんぶ、エビ、小松菜、いくらでした。ちらし寿司の素は、市川園からのお取り寄せでした。しじみは、青森県十三湖産でした。桶に炊...男の料理～ちらし寿司としじみ汁～

我が家のベランダに春！！

■我が家の福寿草我が家のベランダに一足早く春がやってきました。我が家には、友人からいただいた福寿草の鉢植えが2鉢あります。その内の1鉢が、2月26日に咲きました。当日の朝は、寒さのためか咲いていませんでしたが、午後の暖かい太陽の日差しを浴びて咲きました。22日に降った雪は、殆ど解けていましたが、風が強かったりで気温も上がっていませんでした。そんな中、鮮やかな黄色の福寿草が咲きました。春を告げる福寿草に癒されています。我が家のベランダに春！！

男の料理は、休止～磯丸水産一番町店の海鮮こぼれ丼・わかめの味噌汁～

■海鮮こぼれ丼とわかめの味噌汁■海鮮こぼれ丼■わかめの味噌汁■磯丸水産一番町店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【海鮮こぼれ丼・わかめの味噌汁】2月25日の昼ごはんは、磯丸水産一番町店の海鮮こぼれ丼・わかめの味噌汁でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、せんだいメディアテークで開催されていた、『新現美術協会展』、『第21回こんな部屋いいな』の展...男の料理は、休止～磯丸水産一番町店の海鮮こぼれ丼・わかめの味噌汁～

女声合唱団の歌声が響いて！！宮城三女OG合唱団結成20周年『第13回定期演奏会』

■宮城三女OG合唱団結成20周年『第13回定期演奏会』チラシ■宮城三女OG合唱団結成20周年『第13回定期演奏会』入場券■宮城三女OG合唱団結成20周年『第13回定期演奏会』プログラム■会場：仙台市太白区文化センター楽楽楽ホール2024年2月11日、仙台市太白区文化センター楽楽楽ホールで開催された、宮城三女OG合唱団結成20周年『第13回定期演奏会』へ行って来ました。2001年12月、宮城県第三女子高等学校（現・宮城県仙台三桜高等学校）音楽部の卒業生により結成され、指導は、結成時より音楽の顧問であった桑折金三氏が務める女声合唱団でした。全日本合唱コンクール全国大会にて東北代表として出場し、金賞受賞するなど華々しい活躍をし、更には、在学中からこれまで10カ国以上を訪問するなど合唱を通して海外との交流も積極的...女声合唱団の歌声が響いて！！宮城三女OG合唱団結成20周年『第13回定期演奏会』

男の料理～卵サンド～

■卵サンド2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【卵サンド】2月24日の昼ごはんは、卵サンドでした。材料は、食パン、卵（塩、こしょう、マヨネーズ）、ミニトマト、コーヒーでした。ゆで卵は、黄身をフーくで潰し、白身は包丁で刻み、塩、こしょうで下味をつけ、マヨネーズで和え、さくっと混ぜ合わせ、食パンに卵サラダをのせ、軽くのばし、耳を切らずにそのままにして四等分し...男の料理～卵サンド～

初参加の『第3回裸婦モデルデッサン会』

■尚絅学院大学■私の作品2024年2月17日、尚絅学院大学で開催された、『第3回裸婦モデルデッサン会』へ参加してきました。当日は、土曜日で学生たちが春休みに入ったことから、普段、満車の駐車場はがらんとしていました。【参加者は、デッサン講座受講生8名他先生】参加者は、デッサン講座ステップアップ編を受講している受講生で先生を含めて9名でした。【初めての経験】私は、初めて経験する裸婦モデルデッサン会でした。裸婦をモデルにしてデッサンするとはどんな状況の中で描くのか全く分かりませんでした。先生からは、美術モデル紹介所所属モデルと聞いていました。【裸婦デッサン会の進め方】スケジュールとしては、オリエンテーション、5分間のクロッキー4回（ポーズ確定）、休憩を挟んでポーズ決定、第1回目から第5回目まで5分間の休憩を挟ん...初参加の『第3回裸婦モデルデッサン会』

男の料理～にんにく香る納豆ペペロンチーノ～

■にんにく香る納豆ペペロンチーノ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【にんにく香る納豆ペペロンチーノ】2月22日の昼ごはんは、にんにく香る納豆ペペロンチーノでした。材料は、スパゲッティ、納豆（タレ、からし）、ベーコン、ニンニク、赤唐辛子、卵黄、ほんだし、めんつゆ、バター、こしょう、湯、オリーブオイル、トッピング（きざみ海苔）でした。予めボウルに納豆、納豆...男の料理～にんにく香る納豆ペペロンチーノ～

男の料理～シーフードそうめん焼きそば～

■シーフードそうめん焼きそば2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【シーフードそうめん焼きそば】2月22日の昼ごはんは、シーフードそうめん焼きそばでした。材料は、焼きそば麺、シーフードミックス、キャベツ、もやし、調味料（鶏ガラスープの素。オイスターソース、塩コショウ）、サラダ油、小ネギでした。フライパンにサラダ油をしいて温め、シーフードミックスを入れて炒め...男の料理～シーフードそうめん焼きそば～

シフォンケーキ作りに挑戦！！

■シフォンケーキ男の料理、シフォンケーキ作りに挑戦しました。材料は、卵黄、グラニュー糖、油、水、薄力粉、メレンゲ（卵白、グラニュー糖）でした。ボウルやホッパー、ハンドミキサーなどの道具に水分や油分が残っていないか確認し、薄力粉はふっておきました。①卵黄生地を混ぜる：ボウルに卵黄を入れてほぐし、グラニュー糖、油、水、薄力粉を順版に加えて混ぜ、均一な生地にしました。ハンドミキサーを使いましたが、均一になるまで分離しないように良く混ぜ合わせ、しっかり乳化させる手順が難しく、結構、混ぜ合わせるのに難儀をしました。②メレンゲを作る：卵白を泡立てました。グラニュー糖を少し加えながら、柔らかいメレンゲを作りましたが、ハンドミニサーを使ったものの、結構、この作業も時間がかかりました。グラニュー糖は、メレンゲの状態を見なが...シフォンケーキ作りに挑戦！！

男の料理～基本のチャーハン～

■基本のチャーハン・長崎ちゃんぽんスープ■基本のチャーハン■長崎ちゃんぽんスープ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【基本のチャーハン】2月21日の昼ごはんは、基本のチャーハン・長崎ちゃんぽんスープでした。材料は、ごはん、長ねぎ、卵、調味料（しょゆ、鶏ガラスープの素、塩こしょう）、ごま油、小ねぎでした。フライパンにごま油をひき、みじん切りをした長ねぎを入...男の料理～基本のチャーハン～

男の料理～長崎ちゃんぽん～

■長崎ちゃんぽん2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【長崎ちゃんぽん】2月20日の昼ごはんは、長崎ちゃんぽんでした。材料は、長崎ちゃんぽん、コク深スープ付き、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、青菜、もやし、ニラ、かにかま、ちくわ、砂糖、さらだ油でした。フライパンにサラダ油を入れ、豚肉、玉ねぎ、にんじんを入れて炒め、青菜、もやし、ニラ、かにかま、ちくわを入...男の料理～長崎ちゃんぽん～

大盛況の第3回「デッサン講座」受講生による展覧会

■第3回「デッサン講座」受講生による展覧会のDM■イオンモール名取■会場：尚絅学院大学地域連携交流プラザ■私の作品：「燦然～竹となでしこ・雫」2024年2月10日、名取市杜せきのしたイオンモール名取の尚絅学院大学地域連携交流プラザで開催されている第3回「デッサン講座」受講生による展覧会へ行って来ました。初心者の私が、展覧会へ初出展をしていました。【改めて鑑賞に】2月8日には、展覧会の準備作業があるということから、どんな作業なのかと思いながらお手伝いに行ってきましたが、展覧会へは、家内を案内していきたいと計画を立てました。更に私の友人へもご案内状を送っていたこともあり、展覧会の実体験をと改めて行って来ました。【沢山の友人が鑑賞に訪れて】展覧会が開催されてから既に2週間余になりますが、展覧会へ行ってきた友人か...大盛況の第3回「デッサン講座」受講生による展覧会

男の料理～かしわそば～

■かしわそば2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【かしわそば】2月19日の昼ごはんは、かしわそばでした。材料は、そばの乾麺、鶏肉、ネギ、そばスープ、水でした。そばの乾麺を茹でて、そばスープ、水、鶏肉を入れ、ネギを入て煮て、丼に茹でた蕎麦を入れ、そばスープをかけて完成でした。鶏肉とネギのシンプルなスープでしたが、鶏の味がしっかりしていて美味しくご馳走になり...男の料理～かしわそば～

第1回『山田音楽祭』へ参加して

■第1回『山田音楽祭』ポスター■山田市民センターだより（第1回『山田音楽祭』）■第1回『山田音楽祭』（山田スクール）プログラム■『山田音楽祭』（音楽サロン）プログラム■会場：仙台市山田市民センター■会場：仙台市山田市民センター体育館■動画投稿サイト「YouTube」のライブ配信サービス2024年1月28日、仙台市山田市民センター体育館を会場にして、第1回『山田音楽祭』が開催されました。【一日がかりの音楽祭】午前の部は、10時から11時35分まで、「山田スクール音楽祭」、午後の部は、1時30分から4時30分まで、「音楽サロン山田」が開催されました。【山田地区を中心にした学校・音楽愛好家が出場】午前の「山田スクール音楽祭」は、仙台市西高等学校合唱部、人来田小学校ブラスバンド部、上野山小PTA若杉バンド＆太白小...第1回『山田音楽祭』へ参加して

男の料理は、休止～利府町「リフノス」のカフェレストラン・アリーノの利府梨カレー～

■利府梨カレー■リフノス：フェレストラン・アリーノ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【利府梨カレー】2月18日の昼ごはんは、利府町「リフノス」のカフェレストラン・アリーノの利府梨カレーでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、利府町のリフノスで開催された、ロビーコンサート・オカリナラピスの音響担当としてお手伝いでした。午前11時から開演、午後0時...男の料理は、休止～利府町「リフノス」のカフェレストラン・アリーノの利府梨カレー～

男の料理～ラーメン～

■ラーメン2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ラーメン】2月17日の昼ごはんは、ラーメンでした。材料は、ラーメン、醤油ラーメンスープ、ハム、キャベツ、小松菜、ゆで卵、水でした。ラーメンは、まるちゃんラーメンのインスタントでした。器に醤油ラーメンスープを入れ、お湯で希釈し、茹でたラーメンを入れ、ハム、茹でたキャベツ、小松菜をのせて完成でした。何度か食べた...男の料理～ラーメン～

男の料理～いくら・たらこ・鮭おにぎり他～

■いくら・たらこ・鮭おにぎり他2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【いくら・たらこ・鮭おにぎり他】2月16日の昼ごはんは、いくら・たらこ・鮭おにぎり他でした。材料は、ごはん、いくら、たらこ、卵焼き（サラダ油、塩、砂糖）、大根とイカの醤油汁（大根、イカ、豆腐、味どうらく、水）でした。当日は、午前、オカリナカルチャー教室、午後、サークルのオカリナ練習でした。...男の料理～いくら・たらこ・鮭おにぎり他～

男の料理は、休止～ロイヤルホスト北仙台店の洋食ランチ～

■国産豚のグリル特性焼肉ソース＆春巻ランチ他■国産豚のグリル特性焼肉ソース＆春巻ランチ、ごはん、ランチドリンクセット、■プチ・ハッピーデザートセット（ほろにがカフェゼリー）■ロイヤルホスト北仙台店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【洋食ランチ】2月15日の昼ごはんは、仙台市青葉区昭和町のロイヤルホスト北仙台店の洋食ランチでした。従って、男の料理は、休止...男の料理は、休止～ロイヤルホスト北仙台店の洋食ランチ～

男の料理～たらこパスタ～

■たらこパスタ他■たらこパスタ■卵とわかめのスープ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【たらこパスタ】2月14日の昼ごはんは、たらこパスタでした。材料は、パスタ、たらこ、バター、マヨネーズ、しょうゆ、ブラックペッパー、小ネギ、板海苔でした。フライパンにバター、マヨネーズを入れて炒め、しょうゆを回し入れて炒め、茹でたパスタを入れた混ぜ合わせ、ブラックペッパ...男の料理～たらこパスタ～

男の料理は、休止～スーパーのちらし寿司～

■ちらし寿司他■デコレーションまんじゅう他2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【スーパーのちらし寿司他】2月12日の昼ごはんは、カラオケボックスでスーパーのちらし寿司ほかでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、カラオケ大好きな友人とフリータイムのカラオケを楽しんできました。入店が午前11時、昼ごはんは、途中のスーパーで買ったちらし寿司、エビの揚げ...男の料理は、休止～スーパーのちらし寿司～

男の料理～「中国料理敦煌」おすすめ飲茶セット他～

■「中国料理敦煌」おすすめ飲茶セット他■中華ちまき、肉まん、桃まんじゅう■カレースープ、オレンジジュース2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【中華ちまき、肉まん、桃まんじゅう他】2月12日の昼ごはんは、「中国料理敦煌」おすすめ飲茶セット・中華ちまき、肉まん、桃まんじゅうでした。ゴロッとした味付豚肉入り中華ちまき、一口サイズの肉まん、桃の形をしたカスタード...男の料理～「中国料理敦煌」おすすめ飲茶セット他～

男の料理は、休止～桂木庵の五目肉そば、いなり寿司～

■五目肉そば、いなり寿司■五目肉そば■いなり寿司■桂木庵2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【五目肉そば、いなり寿司】2月11日の昼ごはんは、仙台市泉区高森にある桂木庵の五目肉そば、いなり寿司でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、仙台市泉区高森まで用事があり出かけてきました。どこで昼ごはんを食べようかと思いながら車を走らせていると「そば」の看板...男の料理は、休止～桂木庵の五目肉そば、いなり寿司～

地底の森ミュージアムに響く『森の響 仙台三桜高等学校・OG演奏家ジョイントコンサート』へ

■『森の響仙台三桜高等学校・OG演奏家ジョイントコンサート』プログラム■『森の響仙台三桜高等学校・OG演奏家ジョイントコンサート』ハガキ■地底の森ミュージアム（仙台市富沢遺跡保存館）2024年1月27日、仙台市太白区長町南の仙台市富沢遺跡保存館地底の森ミュージアムで開催された『森の響仙台三桜高等学校・OG演奏家ジョイントコンサート』へ行って来ました。【入場者限定】一般客、関係者の方が限定の入場で、一般客は、事前に申し込みをしていなければ入れないコンサートでした。人数が制限されていて一般客、仙台三桜合唱団の家族限定でどちらも20組ほどの入場でした。【地底の森ミュージアムの概要】地底の森ミュージアムは、正式名称が仙台市富沢遺跡保存館で、1996年に開館し、富沢遺跡は旧石器時代から近世にかけての遺構が堆積した遺...地底の森ミュージアムに響く『森の響仙台三桜高等学校・OG演奏家ジョイントコンサート』へ

男の料理は、休止～ジョリーパスタの明太子とヤリイカ～

■ジョリーパスタの明太子とヤリイカ・サラダドリンクセット■明太子とヤリイカ■サラダ+ドリンクセット■ミートソース■ジョリーパスタ名取杜せきのした2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【明太子とヤリイカ】2月10日の昼ごはんは、名取市杜せきのしたのジョリーパスタ名取杜せきのしたの明太子とヤリイカパスタでした。従って、男の料理は、休止でした。2月10日は、2月...男の料理は、休止～ジョリーパスタの明太子とヤリイカ～

男の料理～いなり寿司他～

■いなり寿司他す■いなり寿司■卵焼き、わかめといかの和物■私の手作り湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【いなり寿司他】2月9日の昼ごはんは、いなり寿司ほ他でした。材料は、いなり寿司の皮、ごはん、いくら、昆布の佃煮、でんぶ、卵（砂糖、塩）、わかめといか（砂糖、みりん、塩）でした。いなり寿司の皮は、市川園からのお取り寄せでした。いくらは、娘から送っ...男の料理～いなり寿司他～

男の料理は、休止～はま寿司名取杜のせきのした店の回転寿司～

■回転寿司■はま寿司名取杜のせきのした店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【はま寿司名取杜のせきのした店の回転寿司】2月8日の昼ごはんは、はま寿司名取杜のせきのした店の回転寿司でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、2月9日からイオンモール名取あおばコート3階の尚絅学院大学地域連携交流プラザで開催される第3回「デッサン講座」受講生によ展覧会の準...男の料理は、休止～はま寿司名取杜のせきのした店の回転寿司～

第3回「デッサン講座」受講生によ展覧会の準備作業のお手伝いに

■尚絅学院大学地域連携交流プラザ■イオンモール名取■第3回「デッサン講座」受講生によ展覧会ご案内状2024年2月8日、名取市杜のせきのしたのイオンモール名取あおばコート3階の尚絅学院大学地域連携交流プラザへ行って来ました。【展覧会の準備作業の応援】2月9日から29日までイオンモール名取あおばコート尚絅学院大学地域連携交流プラザで開催される第3回「デッサン講座」受講生によ展覧会の準備作業の応援でした。当日の午後3時からデッサン講座の先生やスタッフの方が準備作業に入るという知らせをいただいていましたが、私は、初出展と言うこともあり、どんな作業をして展覧会が開催されるのか知りたいと思ったことから行って来ました。会場には、既に作品が搬入されていました。午後2時半には、現地へ着きましたが、午後3時からということもあ...第3回「デッサン講座」受講生によ展覧会の準備作業のお手伝いに

男の料理～卵スープあんかけうどん～

■卵スープあんかけうどん2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【卵スープあんかけうどん】2月7日の昼ごはんは、卵スープあんかけうどんでした。材料は、うどん、卵スープ、卵、白だし、水、水溶き片栗粉でした。卵スープは、市川園からお取り寄せを使いました。卵スープだけでは足りなかったので水、白だしを追加し、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、卵を回し入れ、器に茹でた...男の料理～卵スープあんかけうどん～

男の料理～ハムチーズとコーンのロールフレンチトースト～

■ハムチーズとコーンのロールフレンチトースト2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ハムチーズとコーンのロールフレンチトースト】2月6日の昼ごはんは、ハムチーズとコーンのロールフレンチトーストでした。材料は、食パン、ハム、スライスチーズ、コーン缶、マヨネーズ、卵、砂糖、牛乳、バターでした。食パンは、めん棒で軽く伸ばし、ハム、スライスチーズ、コーンマヨをのせ...男の料理～ハムチーズとコーンのロールフレンチトースト～

誕生日のお祝いにレーズンいっぱいのパウンドケーキを持参して

■手作りのパウンドケーキ（ドレンチェリー有）■手作りのパウンドケーキ（トレンチェリー無）■パウンドケーキの誕生日プレゼント2024年2月8日、81歳の誕生日を迎える方のお祝いにとレーズンいっぱいのパウンドケーキを作りました。作ってプレゼントした日は、2024年2月6日でした。パウンドケーキは、レシピを見ると冷暗所または冷蔵庫で2～3日寝かしてから食べると美味しいということだったので誕生日の3日前に作りました。【パウンドケーキに挑戦した二つの理由】今回、誕生日のお祝いのためにパウンドケーキを作った理由は二つありました。私は、3年前からほぼ毎日昼ごはんを作っていますが、お菓子作りは、余りした事が無かったので、自分の得意なケーキは、パウンドケーキにしたいと思いました。もう一つの理由は、81歳を迎える方は、ボラン...誕生日のお祝いにレーズンいっぱいのパウンドケーキを持参して

今朝の仙台は、良く晴れました。

■仙台の朝（午前7時5分頃）■太平洋■蔵王連峰2024年2月7日、午前7時4分、仙台の朝です。仙台の朝は、良く晴れました。太平洋は、輝き、蔵王連峰は、久しぶりに見えました。昨日は、一面、雪景色でしたが、すっかり解けていました。青空が見えて穏やかな朝を迎えました。今朝の仙台は、良く晴れました。

男の料理～豆腐玉子丼～

■豆腐玉子丼2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【豆腐玉子丼】2月5日の昼ごはんは、豆腐玉子丼でした。材料は、ごはん、溶き卵、木綿豆腐、調味料（めんつゆ、水）、仕上げ（小ねぎ）でした。フライパンに調味料を入れ、薄切りにした玉ねぎを入れて煮立たせ、豆腐をスプーンで一口大にすくって加え煮て、半量の溶き卵を入れて、ふたをして固まるまで煮て、残りの溶き卵を回し入...男の料理～豆腐玉子丼～

オカリナ縄文会『縄文コンサート』開催決定！！

■オカリナ縄文会『縄文コンサート』チラシ■仙台市縄文の森広場（2024.2.2）2024年2月24日（土）、仙台市太白区山田上ノ台町の仙台市縄文の森広場2階展望室でオカリナ縄文会『縄文コンサート』を開催する予定です。私が代表になっているオカリナ縄文会総勢9名のオカリナ演奏です。昨年の10月にも単独コンサートを開催していました。今回は、Ⅰ部：唱歌・童謡・映画音楽・ポップス、Ⅱ部歌謡曲、途中、休憩を挟んで約1時間30分の予定です。Ⅰ部は、じっくりオカリナ演奏を聞いていただき、Ⅱ部は、歌集を準備してオカリナ伴奏に合わせて歌っていただくことにしています。週1回の練習から仙台市縄文の森広場のご行為で2階展望室をお借りして臨時の練習をしてコンサートに望むことにしています。お客様席が50席と狭い会場ですが、アットホーム...オカリナ縄文会『縄文コンサート』開催決定！！

2024年2月6日、午前7時13分、仙台の朝です。

■仙台の朝（午前7時13分）2024年2月6日の仙台は、昨日から降った雪で真っ白でした。画像は、午前7時13分、仙台の朝です。車道の雪は、心配するほど積もっていませんでした。不要不急の外出は控えたいと思いましたが、2月24日に開催される『縄文コンサート』のため、私が加入しているオカリナ縄文会の自主練習が、仙台市縄文の森広場2階展望室であることから出かける予定にしていました。安全運転で行ってきたいと思っています。2024年2月6日、午前7時13分、仙台の朝です。

男の料理～卵サンド～

■卵サンド・みかん・コーヒー■卵サンド■みかん・コーヒー2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【卵サンド】2月4日の昼ごはんは、卵サンドでした。材料は、卵、塩、こしょう、マヨネーズ、玉ねぎ、マーガリン、みかん、コーヒーでした。茹でた卵の殻をむき、黄身と白身をを分けて刻み、みじんきりにした玉ねぎを入れ混ぜ合わせ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味...男の料理～卵サンド～

男の料理・2度目のレーズンいっぱいのパウンドケーキ作りに挑戦！！

■レーズンいっぱいのパウンドケーキ2024年1月30日、初めてのレーズンいっぱいのパウンドケーキ作りに挑戦しました。一度は、作ってみたいと思っていたパウンドケーキでしたが、その時は、購入した電子レンジの使い方が今一で、焼くまでに時間がかかり失敗作に終わりました。2024年2月3日、リベンジを兼ねて再び挑戦してみました。今度は、しっとりとしたパウンドケーキを作りたいとレシピを良く読んで作ってみました。【失敗しない作り方】POINT1材料は必ず室温に戻す。POINT2バターが白くふんわりするまでよく混ぜる。POINT3卵はひとさじずつ、何回にも分けて入れる。POINT4粉を入れたら絶対練らない!POINT5焼き過ぎないように、中まで火を入れる!【ドライフルーツで豪華に】今回は、卵を1個増やして2個にし、ドライ...男の料理・2度目のレーズンいっぱいのパウンドケーキ作りに挑戦！！

男の料理は、休止～マクドナルド仙台長町店のスイートチリエビフィレオ他～

■スイートチリエビフィレオ他■スイートチリエビフィレオ、テリヤキマックバーガー、チキンマックナゲット5ピース■マカロンイチゴミルクバタ－、マックフライポテト■プミアムローストコーヒー■マクドナルド仙台長町店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【スイートチリエビフィレオ他】2月3日は、マクドナルド仙台長町店のスイートチリエビフィレオ他～従って、男の料理は、...男の料理は、休止～マクドナルド仙台長町店のスイートチリエビフィレオ他～

午前7時49分、仙台の朝です。

■仙台の朝（午前7時49分）（東：太平洋方面、南：仙台空港方面、西：蔵王連峰方面、蔵王連峰）■仙台の朝（午前7時49分）（東：太平洋方面）2024年2月4日、午前7時49分、仙台の朝です。良く晴れました。太平洋は輝いていました。蔵王連峰の稜線は雲の中でしたが、白石スキー場、みやぎ蔵王えぼしスキー場付近は見えました。今日の天気予報は、晴、最高気温は9度のです。寒い一日になりそうです。午前7時49分、仙台の朝です。

男の料理～焼きそば～

■焼きそば2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【焼きそば】2月2日の昼ごはんは、焼きそばでした。材料は、焼きそば麺、ソース焼きそばの素、豚ひき肉、キャベツ、コショウ、サラダ油、青のり、きくの甘酢漬けでした。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて炒め、色が変わったらキャベツを入れて炒め、コショウを入れてからめ、焼きそば麺を入れ、水を入れてほぐして絡め...男の料理～焼きそば～

男の料理は、休止～大戸屋ごはん処エスパル仙台店のピリ辛本格「マーボードーフ丼」～

■ピリ辛本格「マーボードーフ丼」■大戸屋ごはん処エスパル仙台店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ピリ辛本格「マーボードーフ丼」】2月2日の昼ごはんは、大戸屋ごはん処エスパル仙台店のピリ辛本格「マーボードーフ丼」でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、ダンス仲間とダンスのレッスン後、遅めの昼ご飯でした。ピリ辛本格「マーボードーフ丼」には、選べる...男の料理は、休止～大戸屋ごはん処エスパル仙台店のピリ辛本格「マーボードーフ丼」～

ケーキ作りに挑戦！！～レーズンいっぱいのパウンドケーキ～

■パウンドケーキの材料■電子レンジのパウンドケーキ■焼きあがったばかりのパウンドケーキ■完成品のパウンドケーキ■試食のパウンドケーキ■新しい電子レンジレーズンいっぱいのパウンドケーキ作りに挑戦しました。一度は、作ってみたいと思っていたパウンドケーキでした。しっとりとしたパウンドケーキの作り方～失敗しない！基本とコツのレシピを見ての挑戦でした。【失敗しない作り方】POINT1材料は必ず室温に戻す。POINT2バターが白くふんわりするまでよく混ぜる。POINT3卵はひとさじずつ、何回にも分けて入れる。POINT4粉を入れたら絶対練らない!POINT5焼き過ぎないように、中まで火を入れる!を守るとしっとりとしたパウンドケーキが出来上がるということでした。【POINTを守ったはずが】材料をきちんと取り揃え、それぞ...ケーキ作りに挑戦！！～レーズンいっぱいのパウンドケーキ～

仙台の朝、午前6時51分、サンピラー現象！！

■仙台の朝（午前6時51分）■仙台の朝（午前6時57分）2024年2月3日、午前6時51分、仙台は、サンピラー現象が見えました。太陽柱、サンピラーは、大気光学現象の一種で、日出または日没時に地平線に対して垂直方向へ、太陽から炎のような形の光芒が見られる現象を言うそうです。ダイアモンドダストでも同様の現象が起きるそうです。空気中の水分が凍り景色がキラキラと光る「ダイヤモンドダスト」という現象が起き、さらに、この小さな光たちが規則性を持って並んでいる時に、太陽の光が当たると空から地面に向かって光の柱が現れ、それが、「サンピラー現象（太陽柱）」と呼ばれる自然現象なそうです。ある一定の条件が満たした時だけ出現する自然現象なそうですが、珍しい太陽の光に感動しました。午前6時57分頃には、サンピラー現象は消え去りまし...仙台の朝、午前6時51分、サンピラー現象！！

男の料理～チャーハン～

■チャーハン2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【チャーハン】1月31日の昼ごはんは、チャーハンでした。材料は、ごはん、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ハム、長ねぎ、塩こしょう、鶏がらスープ、醤油、炒り卵（砂糖、塩、サラダ油）、きくの酢漬けでした。最初に炒り卵を作っておきました。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒め、ピーマン、ハム、長ねぎを入れ...男の料理～チャーハン～

野菜を3種類いただきました。

■野菜三種類ご主人が、無農薬の家庭菜園をしている友人から野菜3種類をいただきました。水菜、ちんげんさい、つぼみなでした。この季節に瑞々しい野菜をいただくなんてと感謝、感謝、感謝でした。しっかりと味わいたいと思っています。野菜を3種類いただきました。

男の料理～いくらおにぎり、たらこおにりぎ、卵焼き～

■いくらおにぎり、たらこおにりぎ、卵焼き■いくらおにぎり、たらこおにりぎ、■卵焼き・味噌漬■手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【いくらおにぎり、たらこおにりぎ、卵焼き】1月30日の昼ごはんは、いくらおにぎり、たらこおにりぎ、卵焼きでした。材料は、ごはん、いくら、たらこ、海苔、卵、砂糖、塩、サラダ油でした。ごはんにそれぞれの具を入れ、海苔...男の料理～いくらおにぎり、たらこおにりぎ、卵焼き～

額装して搬入！！～2023年度尚絅学院大学尚絅オープンユニバーシティ第3回「デッサン講座」受講生による展覧会～

■画材縁専門店「青葉画荘」■額・マット選び■額装完了■「燦然〜竹となでしこ、雫」■展覧会ご案内状2024年2月9日から29日までの20日間、名取市杜せきのしたの尚絅学院大学地域連携交流プラザで開催される、2023年度尚絅学院大学尚絅オープンユニバーシティ第3回「デッサン講座」受講生による展覧会（定休日：水曜日）が予定されます。【展覧会へ出展のため】私は、展覧会へ出展のため昨年10月から題材を決めて描き続けていました。ようやく作品へサインをして完成したので額装をお願いしました。【額装は、「青葉画荘」へ】額装は、仙台市若林区卸町の画材縁専門店「青葉画荘」へお願いしました。初めての作品で初めての出展だったことから額装については殆ど知識がなくどんな額を選んだら良いのか全く分かりませんでした。事情をお話して私の作品...額装して搬入！！～2023年度尚絅学院大学尚絅オープンユニバーシティ第3回「デッサン講座」受講生による展覧会～