自給自足を夢見て

もう今年もあと2日で終わろうとしていますが、相変わらず過去の写真の投稿で失礼します。 毎年家庭菜園で色々育ててきましたが今年こそ本領発揮の年ですよ。 ロッ...

パッタイを極める

マンハッタンいると時々無性にタイ料理たべたくなって無数のたいレストランからテイクアウトしますよね。 そんなオプションが一つもない山の家。 こういう時はない...

ビーフジャーキーと料理教室ごっこな夕飯

山の家から車で1時間半くらいマンハッタン郊外まで戻れば薄切り肉手に入るのですがロックダウンの中わざわざ行くのもあれだなって事で購入したのがこれ。ご家庭用で...

メタクソ難しいジグソーパズルにチャレンジ

強烈に難しかったジグソーパズルに挑戦しました。 こないだも話した通り山の家周辺の友達らでパズル交換してたんですが、ある一人がこのパズルしてるのを見て絶句。...

コンソメ発見！と強力粉がない時に

去年2月から今年2月まで色々あって日本に5回帰りました。 帰るたびに必要ないけどコンソメとかラップとか買ってきてました。 なのでコンソメもラップもストック...