マイブームのりんご子供たちに大人気です...
中華風にとろみをつけたチキンに、さやいんげんとほうれん草ご飯がすすみます...
久しぶりに冷たいSweets作りました作り方はとっても簡単で、美味しくできますよ～①濃くておいしい牛乳 350㏄②卵黄 2個③砂糖 大さじ3杯強④ゼラチン 4から5g①②③をお鍋で火にかけながら混ぜます。40度くらいになったら、④ゼラチンを入れて混ぜるだけ。沸騰させる必要はなくて、全体が温めのままゼラチンが溶けたらOK。好きなグラスに入れて冷蔵庫で冷やし固めるだけ。ソースはなくてもあっても美味しいですよ...
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