本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん コロッケバーガー 出来たてパン屋さんのコロッケバーガー 昨日のおやつで食べた焼きたてのパンが美味しかったからと夫 朝か…
シニア夫婦の日々の暮らし、おうちご飯、趣味の手作りの物を綴っています
パッチワーク、洋裁、一筆画、とにかく手作りが大好きです お料理も大好き、保存食作りも季節に合った物を手作りします 旅行も楽しみのひとつ、観光もさることながら、最近は、こだわりのホテル、旅館を訪ねるのが楽しみです
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 焼きカレードリアお昼からベシャメルソース作りはちょっと面倒なのでご飯にはマヨネーズをチョロっと混ぜ込みました シュレッ…
薄っすら陽射しも見え隠れですが 小雨の予報が出ています では昨日の夕飯です 2月28日の夕飯 キャベツの春巻き春キャベツと紫キャベツとシュレッドチーズでチーズ…
本日二度目の更新です 昨日とは比較にならない暖かさ パン🍞を買いに歩いて出かけたら コートなしでも汗ばみました 今日のお昼ごはんは肉じゃが🥔リメイク第二弾 お…
花粉症が春の季語になったとか 今日は冬型が緩むそうです でも明日はまた下り坂に その後は冬型に 体調管理慎重にせねば では昨日の夕飯です 2月27日の夕飯 …
特別に教えてブログを始めたきっかけは? 日常の備忘録 大人の絵日記と言ったところでしょうか
本日二度目の更新です 寒いです 今日のお昼ごはん ごま味しょうゆラーメン湯気が嬉しい今日の寒さ チャーシューがなくて国産鴨ロースト 白菜と九条ネギたっぷり …
今朝も冷んやり 陽射しが届いたり届かなかったり… 寒い一日覚悟です では昨日の夕飯です 2月26日の夕飯 肉じゃが久しぶりにシェフさんのレシピでキャラメリゼ…
本日二度目の更新です 午後から暖かくなって来ました リビングは20℃超え 今日のお昼ごはん カレーサンドパンの端っこがなくて サンドイッチ用くらいの厚みにカッ…
では昨日の夕飯です 2月25日の夕飯 ささみのフライ スイスチャードの酢味噌和え 春キャベツのポタージュ少しの玉ネギとじゃがいもを入れて手間かかりですが満…
本日二度目の更新です 予報ほどの冷たい雨ではなかったですね お昼過ぎには上がっても見え隠れ 今日のお昼ごはん 菜の花とベーコンのパスタ菜の花の微かな苦味が何と…
雨の休日 スロースタートです では昨日の夕飯です 2月24日の夕飯 黒毛和牛のバラ肉付け合わせは椎茸・エリンギ・ラディッシュ・クレソンきのこの下はスイスチャ…
本日二度目の更新です 寒いと思いきや朝のうちだけで が出てきたらポカポカ陽気 リビング暖房なしで20℃超え 今日のお昼ごはん アルモンデランチランチとは程遠…
寒い朝です 連休の中日は晴れ間も出そうですが 明日は又冷たいあmでは昨日の夕飯です 2月23日の夕飯 白ネギと竹輪のかき揚げ 鮭のソテー シラス天の炙り 春…
本日二度目の更新は 旅の備忘録です 淡路の三年ふぐが食べたくて 今回のホテルは以前にも何度か訪れたことがあり 間取りも殆ど同じ リビングです 素足で歩ける座…
今日から三連休 真冬並みの冷たい雨になりそうです 大人しく家籠りの休日で過ごしましょ では昨日の夕飯です 2月22日の夕飯 春菊と白ネギのクリーム煮ホタテの…
本日二度目の更新は 旅の備忘録です 記憶が正しいうちに書き留めておきます いつもは朝食抜きで出発の我が家の旅ですが今回は近場だし火曜日はコープさんの配達日 朝…
ぐずついた空模様が続いています 一泊の温泉旅行からちょっと寄り道で神戸阪急へ 用を済ませて帰宅 疲れは全然ないけれど 作る意欲も全然なし そんな昨日の夕飯で…
淡路島から更新です まさかの寝坊助で 朝食予約時間を過ぎての目覚め 旅行先でこんな事は初めて まぁバイキングなので問題生じずでホッ💦 寝坊の理由考えて見る…
本日二度目の更新は淡路島からです 異常な暖かさです 11時半過ぎに家を出て 今回も観光なしで ランチだけ済ませ 二時チェックインのホテルへ直行です 車から降…
昨日にもまして暖かい朝ですが これが今日の最高気温とか 夕方にかけて少し寒くなるようです では昨日の夕飯です 2月19日の夕飯 ブリ大根薄塩をしたブリ出た…
本日二度目の更新です 湿度が高いですだからお天気優れないのに暖かい 今日のお昼ごはん RICE de SANDおこげが美味しいおにぎりサンド おかかチーズ…
ぐずついた空模様の週明け月曜日 室温19度の我が家暖房はなくてもいいくらいの暖かさ では昨日の夕飯です 2月18日の夕飯 ステーキ 悶絶ポテト小さな新じゃがで…
本日二度目の更新です 陽射しは無いけど暖かいので庭のパトロール 今年はクリスマスローズが早いです ムスカリも 庭の隅っこの菜園コーナー産直で買った根…
今日も二度寝 💦 悪い癖がつかないように… 気持シャキっと持ちましょ では昨日の夕飯です 2月17日の夕飯 鰆の塩麹焼き ゆで干し大根の五目煮舞茸・しめじ…
本日二度目の更新です 午後から暖かくなって来ました 我が家のリビング20℃超え お昼前に孫たちがやって来て 今日のお昼ごはん は焼きそばとミニお好み焼き 画…
暖かな週末 お出かけ日和の予報ですが… では昨日の夕飯です 2月16日の夕飯 海老マヨブロッコリーラジオクッキングから下に敷いた春巻き皮の素揚げがカリカリで…
本日二度目の更新です 寒さちょっとぶり返しですね 今日のお昼ごはん 海鮮巻きお刺身の切り落とし1パックで 2本出来上がり 安上がり ブリやマグロやサーモンや鯛…
絵画展の準備で八時半に家を出た夫 生ごみの日とも重なって 普段はゆっくりスタートのサンデー毎日の我が家 今日は朝からバタバタでした 💦 昨夜は半年ぶりのビー…
本日二度目の更新です お天気が怪しい時は出掛けずに 昨日のこんな六花亭のチョコをつまみながら 家篭りであちこちお片付け これも楽しい時間です 過去に描いた一…
青空の朝ですが 午後から崩れる予報です では昨日の夕飯です 2月14日の夕飯 豚テキ三田ポーク肩ロースの美味しい豚肉でした私ランチであんまりお腹すかずで…1…
本日二度目の更新です 今日のランチ 野菜の天ぷら 海老と白身魚 蓮根饅頭・ミニサラダ ちょっと期待外れなランチで… 場所を変えて サイフォンコーヒーを 17…
三月下旬の暖かさだそうです お出かけに羽織物は要らないかも 今日はご近所友人とランチです ♪ では昨日の夕飯です 2月13日の夕飯 鮭ハラス塩麹に漬けて半日…
本日二度目の更新です こんなに暖かいと 気分 high になりますね 確定申告も済ましたし 気分スッキリ スマホで自動計算で簡単ですよ 今日のお昼ごはん…
今日は暖かくなりそう では昨日の夕飯です 2月日12の夕飯 シーフードロールキャベツ ホタテと海老 牡蠣とホタテ ブロッコリーと卵の胡麻マヨサラダ 豆苗…
本日二度目の更新です 週が明けたら四月並みの暖かさ の予報を信じ過ぎたのか 今日は朝から寒い寒い😨でキッチン仕事に励みました 圧力鍋で冷凍保存のスジ肉やブロッ…
美味しいランチに満足だった昨日 夕飯は控えめで OK なお腹事情 そんな昨日の夕飯です 2月11日の夕飯 ヤリイカの生姜焼き 大根と自家製ごぼう天の煮物湯気…
本日二度目の更新です 午前中予定通り防災訓練が実施され 消化器🧯も本番❓に備え(本番は絶対やってこない事を祈りたい) 参加者全員が使って体験 無事終了 同じマ…
今日は年に一度のマンションの防災訓練 非常ベルが鳴ったら部屋から出て 駐車場に集合です では昨日の夕飯です 2月10日の夕飯 牡蠣とほうれん草のグラタン ホ…
本日二度目の更新です 朝が遅くて… お三時にちょっと和菓子とおかきを摘んで いつもより早い目の夕飯を … な〜んて目論んだけど 三食主義の律儀な夫ウォーキング…
今日から三連休 気が緩んだのかまたまた二度寝 年中連休のシニアの身 毎日緊張だと身が持ちませんから 二度寝も良し自分に甘いシニアです では昨日の夕飯です 2月…
本日二度目の更新です 暖かいです 洗濯物もお布団もパリっとふかっと 今日のお昼ごはん 太麺焼きそば豚肉・シーフードミックスキャベツ・玉ねぎ・長ネギ久しぶりの太…
すっきり晴れて洗濯日和 気温も本来の寒さだそうです では昨日の夕飯です 2月8日の夕飯 牡蠣フライ3Lサイズの牡蠣3個で大満足レモンを出し忘れています💦 と…
本日二度目の更新です 歯医者さんの定期メンテナンス 綺麗にクリーニングして頂いた直後の食事は ちょっと躊躇います 折角きれいになった口の中 よごすの勿体ない …
今日は晴れそうな朝の空です 四ヶ月に一度の歯科検診 寒く無ければ歩いて行きましょう では昨日の夕飯です 2月7日の夕飯 肉団子の酢豚風肉団子・筍・玉ねぎ・パ…
本日二度目の更新です 毎週水曜日は朝食用の食パンを一本買って来ます 焼きたてなのでスライスは冷めてから夕方に 両端っこだけは固いので今日の昼食用にスライス …
今朝は曇り空です 晴れるといいなぁ では昨日の夕飯です 2月6日の夕飯 筑前煮鶏モモ肉・蓮根・牛蒡・人参・蒟蒻筍・ちくわ・スナップエンドウ少しづつでも3Lの…
本日二度目の更新です 昨日に比べたらかなり暖かい 我が家のリビング20℃超え あちこちお買い物にも出かけ コートを着て車に乗ったらちょっと汗ばんで車中は温室状…
立春を過ぎたけど 春は名のみの風の寒さよの寒い一日だった昨日 暖房の効いた部屋から一歩も出ないで家籠り 今日はお買い物に出かけましょ では昨日の夕飯です 2月…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん ちからうどん蒲鉾なくて竹輪で代用 冷たい雨☔で家籠り アルモンデうどん 下のランキングに参加しています ポチッと応援…
雨の週明け月曜日 この時間になってもうす暗い では昨日の夕飯です 2月4日の夕飯 淡路産赤夫ナマコナマコを調理する時にいつも思う事一番最初に食べた人は勇気が…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 昨夜の恵方巻きが残っているのでそれを 『恵方巻き ♪』またまた二度寝 何も予定がないからいいけれど スタートが遅れると…
またまた二度寝 何も予定がないからいいけれど スタートが遅れると 一日があっという間に終わってしまうそうでなくても時間の経過が猛スピードなのに… では昨日の夕…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん ??パスタ 冷凍保存のムサカの肉だねを使ってパスタのソースに当然お茄子も入ってますよ パスタは檸檬オリーブオイルでソ…
節分です 明日は立春 二月もあっという間に… では昨日の夕飯です 2月2日の夕飯 赤カレイの煮付け持っちリの卵が旨し 牡蠣の黒胡椒佃煮30分煮詰めても縮みま…
本日二度目の更新です お日様が出てきたら暖かい 暖房なしで20℃超え 今日のお昼ごはんは残った昨夜の豚テキを使ってキムチチャーハン豚テキ・卵・キャベツ・白ネギ…
今日はアメリカではモグラの日だそうです モグラが穴から出て自分の影を見て 春の訪れを占うそうです では昨日の夕飯です 2月1日の夕飯 豚テキ塩麹を塗して30…
本日二度目の更新です 薄暗くてちょっと鬱陶しい空模様です 今夕から冷え込むそうです 今日のお昼ごはん お餅のグラタングラタン皿にお餅(丸餅4個)を敷きマヨネ…
如月とは『 着て更に着る 』 そんな寒さの如月ですが 今朝は三月並みの暖かさ 一月はあっという間に行ってしまい 二月にも知らないうちに逃げられそう 時間の過ぎ…
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本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん コロッケバーガー 出来たてパン屋さんのコロッケバーガー 昨日のおやつで食べた焼きたてのパンが美味しかったからと夫 朝か…
豚の生姜焼きを予定していたけれど 今日はメインは要らないと夫 そんな昨日の夕飯です 7月15日の夕飯 カリカリコロコロジャーマンポテト角切りポテトに片栗粉をま…
本日二度目の更新です カーテン越しに庭に目をやると 眩しくて思わず目を瞑ってしまうくらいのギラギラの太陽 でも湿度が低いので過ごしやすい 今日のお昼ごはん S…
今朝は思いのほか涼しいです 今年の弱々しいセミの声が気のせいか ちょっと元気が出て来たみたい では昨日の夕飯です 7月14日の夕飯 茄子と鶏唐揚げの煮物クタク…
本日二度目の更新です お昼頃からちょっとお湿り程度の雨が… 今日のお昼ごはん カポナータリメイクカレー 先日のカポナータをブレンダーでガァーっと粗目に潰してフ…
朝から30℃近い気温ですが 今日はお昼ごろにひと雨ありそうな予報です 期待しましょう では昨日の夕飯です 7月13日の夕飯 鱧と生シイタケのフライ 明石だこと…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはんオムライストマトごはんのリメイクで作ったオムライス パッカーンとしたかったけど…失敗の巻き このソースのおかげで美味しか…
昨日の無慈悲な暑さに続き 今日は不快な蒸し暑さだそうです 気分まで痛めつけられる感じがする表現ですが これがピッタリなんでしょう では昨日の夕飯です 7月12…
本日二度目の更新です 無慈悲な暑さだから冷やし麺しか受け付けなさそう… そんな顔の夫でした そんな今日のお昼ごはんオカベの麺 いつもの薬味だけでツルっと完食…
今日のお天気はアプリによれば… 強い日差しが照りつけて昼間はむせ返るような無慈悲な暑さになります 無慈悲な熱さって では昨日の夕飯です 7月12日の夕飯 カポ…
本日二度目の更新です 午後イチで給湯器のあんしん10年定期点検 今時点検だけでも諭吉さん(ではなく渋沢栄一)が出て行きました 急を要す不具合はないけれど10年…
薄曇りなのに朝からムシッと暑いです では昨日の夕飯です 7月10日の夕飯 夏野菜の揚げびたし冷やし麺茄子・甘長唐辛子・新レンコンの素揚げオカベの麺 ・素揚げし…
本日二度目の更新です 気温のわりには湿度が低く 何とか持ち堪えてますが… 暑いです 今日のお昼ごはん 焼きトマトご飯名前の付けようがなくて…見たまんま💦 …
作日病院帰りの三時前に済ませたランチ 七時を過ぎてもお腹が空きません 食欲なくても空腹感なくても 律儀な三食主義の夫 パスするわけには行きません では昨日の夕…
本日二度目の更新です 今日の病院は三時間待ち 病院を出たのは二時過ぎ お腹空き過ぎて… 久しぶりの街中華へ今日のランチ中華ランチもちろん夫に手伝ってもらって何…
今日も危険な暑さ予報 厳重警戒の防災速報が出ています では昨日の夕飯です 7月8日の夕飯 昆布鯖またまた焦げ焦げ 茄子そうめんマッチ棒大にカットした茄子に葛粉…
本日二度目の更新です 降りそうな気配… のような そうでもないような… お天気アプリでは警報も発令されてるけど… 取り敢えず今は降りなさそう 今日のお昼ごは…
ちょっと雲が見え隠れ 午後には急変で雨の所も… ゲリラ雨は困るけどひと雨欲しい では昨日の夕飯です 7月7日の夕飯 手羽先揚げちょっと焦げ焦げ焦って火力が強す…
本日二度目の更新です 二十四節気のひとつ小暑 そろそろ暑中見舞いを出す頃 梅雨明けと同時に猛暑酷暑ですから 季節の便りで『小暑の候…』も今や使えなくなってしま…
今日も命に係わる災害級の暑さとか 家籠りが賢明そうですネ でもそういう訳にもいかないけど… 午前中に動きましょ では昨日の夕飯です 7月6日の夕飯 鰤の藁焼き…
本日二度目の更新です 暑くなるとお昼ご飯がますます悩ましい 夫は毎日冷やし素麺でいいと宣う それもたっぷりの薬味だけのシンプルなのがコレが簡単メニューだと思…
関西もそろそろ梅雨明けでしょうか では昨日の夕飯です 7月16日の夕飯 手羽先の唐揚げ三時間くらい白だしと酒に漬け込んだ後水分を拭きコーンミールをはたいて揚…
本日二度目の更新です 今日はダルダルはなく普通に元気 ネールチェンジで指先からも元気を貰ってシャッキリ 今日のお昼ごはん ネバネバトリオでぶっかけ冷やしうどん…
梅雨明けもまだなのに すでに夏バテのようなダルダルのしんどさ 昨日もシャキッとしたのはホンの数時間 ランチでお腹も満たされ 夕飯作りも ……な気分 そんな昨…
本日二度目の更新です 朝から身体が怠ーく家籠りのつもりが ダラダラしていたら そのうちやっとスッキリシャキッと 空も降りそうで降らないみたいで 夫とランチへ …
連休最終日 お天気も今イチな空模様 家籠りで休養でしょうか では昨日の夕飯です 7月14日の夕飯 豚の生姜焼き ししとうの焼き浸し 枝豆 きゅうりのポリポリ…
本日二度目の更新です 仕舞い込んでた二台のホットサンドメーカー 出してきたら使い倒します 今日は古い方 豚まんから始まって 第三弾の今日はお三時に 残っていた…
世間は三連休の中日今日気付いた万年連休のシニア族💦 ぐずついた空模様のようです では昨日の夕飯です 7月13日の夕飯 豚肩ロースのしゃぶしゃぶポン酢でグリーン…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 塩もみキャベツとシャウエッセンのホットサンド神戸ワインマスタード・ケチャップ 塩もみキャベツキャベツ:500g塩:小…
今年初めて耳にする早朝のセミの合唱 自然の目覚まし時計のよう 夏が本格的に始まった感じがします では昨日の夕飯です 7月12日の夕飯 肉団子の甘酢和えパプリカ…
本日二度目の更新です 今朝のラジオ番組で得た情報 最近何でもホットサンドメーカーで焼くのが流行ってるとか 実際番組内で色々試作試食 パーソナリティの桂吉弥さん…
小雨の金曜日 今日も気温低めで凌ぎやすいです 昨夜はひとりご飯 年に2~3度のこと 夫の元の職場の部下だった方たちとの会食 定年を迎えてのお祝いの食事会だった…
本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 豚バラキムチ納豆チャーハン豚バラ・キムチ・九条ねぎ・卵・納豆 調味は納豆に掛けた鎌田のだし醤油とキムチの味と塩ひとつま…
昨夜はよく降りました 雨上がりの所為か今朝はちょっと気温が低いです 低いと言っても26.8℃ でも2℃の違いは大きいです 今日の最高気温は30℃を超えないそう…
本日二度目の更新です エアコン漬けになっています💦 今日のお昼ごはん きつねうどん暑いけど温きつねうどん💦 昨夜のピーマン丸煮の油あげとピーマンも 夏向きにお…
曇り空ですが 午後からはひと雨ありそうです 降ったら被害の出るような豪雨に… 上手くいかないです では昨日の夕飯です 7月9日の夕飯 鯖の塩焼き ピーマンの…
本日二度目の更新です カンカン照りではないのに… 朝からムシッと暑くて 13時予約の美容院まで汗はかきたくない そんな理由で 今日のお昼ごはんはお惣菜コーナー…
では昨日の夕飯です 7月8日の夕飯 オクラと素麺の寒天寄せ料理メモに出ていた七夕メニュー固める時間が足りなくて一日遅れ💦朝日新聞デジタル:朝日新聞社のニュ…
本日二度目の更新です 湿度は低いけれど気温が 今朝マンションの公園で蝉の初鳴き そして猛暑のせいか今年はまだ蚊に刺されていません でもダンゴムシが異常に多いの…
晴れ続きは嬉しいけれど 庭の水やりが… お湿り程度でもいいからザーッと降って欲しい… では昨日の夕飯です 7月7日の夕飯 お寿司新香巻きは沢庵と大葉を刻み胡麻…