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バルコニーで、珍しい果樹と野菜、ハーブを年間約60種類育てている広島のレストランです。
天然酵母と国産小麦でパンを焼いています。自分で育てた果樹で、酵母を起こし、パンを焼くのが今の目標です。
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2015/09/18
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