１年 300日は日本ワインを飲んでいるFrogが出会った、お手頃で美味しい日本ワインたちのお話。ただいま400種を超えました！
ワインを呑み込むこと早ウン十年、イタリア、スペインあたりのやや重赤からスタートし、14%以上のゲキ重赤を経て、日本ワインに辿り着いたのが3年ほど前。 毎日の日本のお惣菜的な肴とマリアージュ、カラダにも優しく、なによりも繊細で美味しい日本ワインにハマってしまいました。 主に、1000円台、2000円台で、毎日の酒席がうれしくなる、美味しい日本ワインをご紹介します。
⭐︎ちょっと贅沢／北海道／ TAKIZAWA WINERY 旅路 サン・スーフル・アジュテ2020
北海道・TAKIZAWA WINERYの旅路 サン・スーフル・アジュテ2020は、グレープフルーツやレモン、ポンカンの柑橘の果実味と結構強めの酸、微かな苦味とハーブの青い味わいある旅路100％。ハーブの清涼感とスッとした柑橘の感じが良い❣️
北海道・OSA WINERYのO（オー）2019は、デラウェア92％、旅路8％。苦味のあるグレープフルーツやライムの果実味と、ペパーミントやレモングラスのハーヴの雰囲気。デラウェア主体だが、旅路の苦味とハーヴの感じが特徴的なナチュラル系白。
ヴァン・ナチュール＆日本ワインの試飲会イベントに行ってきました❗️行きつけの酒屋さん・リカーズのだやさんの試飲会に久しぶりの参加です。7種類30mlで1700円とお値打ち価格。普段飲んだことのないワインも飲めて、ちょっとワクワクしました❤️
🌠フランス・ロワール地方／ピエール・オリビエ・ボノーム 蔵ブラン
フランス・ロワール地方、ピエール・オリヴィエ・ボノームの「蔵ブラン2020」は、グレープフルーツやレモンの柑橘と、ライムやハーブの緑感と濁りのある苦味を感じるソーヴィニヨンブラン。爽やかで冷涼感あり、ミネラル感あるナチュールワイン。
⭐️ちょっと贅沢／東京／ブックロード葡蔵人 醸し甲州スパークリング
東京・ブックロード葡萄人・醸し甲州スパークリングは、甲州の酵母のにごり感と苦味＆渋み、爽やかなグレープフルーツやレモン・花梨といった柑橘の果実味、そしてキンとした感じる、カジュアルにゴクゴク飲めそうな大人向けの甲州スパークリング。
北海道／YAMAZAKI WINERY ピノ・ノワール（Dark green Label）2019
北海道・YAMAZAKI WINERYのピノ・ノワール（Dark green Label）2019は、ライトですが味わいしっかりのクリーンでナチュラルな赤。黒ベリーっぽい酸味ある果実味がよい❗️軽く渋みやスパイスもあり、置いても楽しめそう。
滋賀・ヒトミワイナリーのフレッシュ・ルージュ2019は、とってもライト。するするっと、口に口蓋に、喉に、入って行きます。フレッシュ感ありつつも、マスカット・ベーリーAのキュートな果実味だけでなく、山ソーヴィニヨンの渋みが結構感じられます。
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