金沢の路地裏にひっそり佇む、町の酒屋のしょむない(金沢弁)=たわいの無いぶろぐ。
金沢旧市内の路地裏の酒屋。 わくわくするものいっぱい! 夫婦で元気に営業しています。 http://gochiso.biz/
おはようございます。今日の金沢市は朝からの雪も止み日差しがさしてきました。数日間は晴れの日が続きそうです。おかげさんで、昨日は観光の方、地元の方と多くのお客様にご来店いただき感謝感謝です。こんな探しにくい場所でもSNSのおかげで県内外からの方、何も迷いなくお越し頂けるありがたいことです。昨日は日本酒を沢山お買い上げ頂きました。酒セラーも歯抜け状態に近い位です。週明けにはキッチリと品ぞろえを充実いたします。わざわざこんなところまで来ていただくのですから、期待にそえるよう専門店らしい良いものを品揃えしなければなりません。これから季節は春らしくなってきますので、是非散策がてらお越しくださるのも良いかと。明日は定休日となりますのでよろしくお願いいたします。それでは、今日もよい一日を過ごしてくださいませ。おかげさんで!
おはようございます。今日も天気予報は曇りです。予報は雪マークだったと思います。市内観光地はごった返してますが、ここは静かな朝の佇まいでまったりと時間が流れています。================================ずっと前から予約していた高知南酒造さんの《南特別純米生原酒》思うような数が入荷せずご迷惑おかけいたします。特に一升瓶は数本のみの入荷でどういった分配しているのか?愚痴はさておき飲んだ方は必ずリピ頂く品質の高さです。辛口でキレがありながら味もある。相反する酒質を持ち合わせた数少ない逸品です。ぜひお試しくださいませ。POPなBGMとこだわりの酒と食品をご用意してお客様のお越しをお待ちいたしております。今日も良い一日でありますように。僅かの入荷で申し訳ございません<m(__)m>
天皇誕生日で今日は祭日です。今日は予報では雨降りは無いとなっていたのに小雨が降っています。数時間前にサッと当日予報が雨になっている!当日の天気も当たらないとは😢================================================================================さてニュース等でお聞きの方も多いでしょうが、鯖の漁獲量激減により、遂にさば缶もしばらくの間製造中止となり当店も在庫のみとなりネット販売は中止しました。手前味噌になりますが、当店取り扱いの千さんのさんのさば缶は、刺身にできる新鮮大さばで、旬の脂の乗ったもの限定で作っています。情報によると鯖の資源の枯渇ではなく、今大量にとれているイワシが原因とか。鯖は臆病でイワシの大群が来ると海底深くへ逃げ漁師...さば缶販売休止です。
今日の金沢市は雪も止み天気は回復傾向に。暖かくはならないみたいですが。中々スムーズに暖かくはならないですね。3月にかけての商品のご案内です。少量限定の物もあるんで要チェックお願いします。<m(__)m>よろしくお願いいたします。3月にかけての商品案内です。
今日の金沢市は昨夜からの降雪で5cm位積もったでしょうか。気温もほとんど上がらず非常に寒いです。まだ2月ですから当たり前ですよね。天狗舞車多酒造さんの五凛の会限定酒の純米生酒、今期分入荷開始しました。火入れレギュラー酒同様、自己主張をしない、食事の邪魔をしないお料理との相性抜群の佳酒です。生ですのでキリっと冷やして和食との相性抜群です。レギュラー品は燗がうまい!やわらかな山田錦の旨味と嫌みの無い香り、特に飲食店様のお酒としての完成度の高いお酒。名門蔵車多酒造さんの技術の高さが伺えます。今日も心地よいPOPBGMとワクワクする商品をご用意してお客様のお越しをお待ちいたしております。五凛生入荷開始です
今日の金沢市は朝から強い雨降りです。気温は10度超えで寒さは感じませんが。明日からまた冬型が強まり雪模様となるらしいです。=====================================================毎年この時期限定【国産レモン果汁】入荷開始です。毎年多くのお客様がお待ちいただいている人気商品の一つです。この一本に木野本農園さんの宇和島産レモン25個分を搾ったまんまのレモン果汁100%。ドリンクにお料理用に重宝する逸品です。価格も超良心的?720ml1本で税込み1400円!如何せん、生産量が未だにわずかで(以前の風水害のため樹木障害)お一人様3本までにさせていただいています。それでも早々に完売しますのでお早目にお買い求めください。他所の農園さんでは鹿による食害がひどく柑橘生産量...お待たせ!国産レモン果汁(レモンジュース)入荷開始!
孫がお世話になっているこども園さんから梟🦉の剥製をお預かりしました。決して捕獲して剝製にしたわけではございません。猛禽類は捕獲禁止です。その昔?こども園に寄贈されたものらしいです。一般家庭で飾るにはちょっと・・。で手を上げたウチにお越しいただきました。相当の時間が経過したためか羽が結構抜けるので触れない場所にいます。もうすでに「ふくちゃん」と命名され当店の高い場所に鎮座しています。一昔前はお金持ちのリビングに必ずあったアイテムでした。鷹とか鹿の首とか。動物保護の観点から今では博物館や動物園でしか見ることはなくなりました。お店にお越しの際はどこにあるか?見つけてください。今日も元気の出るPOPBGMでお客様のお越しをお待ちいたしております。新しいスタッフ?
今日の金沢市は良いお天気です。昨日今日と朝は非常に冷え込んで路面はつるつる。金沢弁で「きんかんなまなま」状態です。昨日も鬼門であるアピタ裏交差点で車が溝に突っ込んでいました。前回の氷点下の朝も同じ場所で同じことが。超低速走行してもABS作動で横滑りひどく恐怖の交差点です。(四差路でありながら緩いカーブで事故多いところ)氷点下の朝は特に注意して通ってください。超ローカルな話題ですみません!さて宮崎県松の露酒造さんから季節限定の芋焼酎「らりるれきくこ」入荷です!ろとかがないんで無濾過です(´艸`)ダジャレ的名前とは裏腹に、新焼酎のクセであるフーゼル油を時間をかけて丁寧に手作業で掬い無濾過で仕上げています。他の無濾過焼酎にありがちな飲みにくさの無い昔ながらの無濾過芋焼酎になっています。ぜひお試しくださいね。今日...毎年人気の季節の芋焼酎です。
今日の金沢市は昨夜からの雪で若干積もりました。気温も氷点下で非常に寒いです。いつもお世話になっている数少ない街の魚屋【清一商店】さんに今年初お目見えの(白魚)春告魚の一つですね。昨夜早速かき揚げでいただきました。ちっちゃな魚ながら、味は凝縮しており存在感のある美味しさ。日本酒にピッタリの酒の肴です。季節を魚で感じることのできる幸せ。今日もAIチョイスBGMでお客様のお越しをお待ちいたしております。春は未だ遠いのか?
今日の金沢市は朝方からの降雪で久々の雪です。朝から気温も上がらず凍結はしないものの寒い一日となりそうです。昨日の定休日は寒くなかったので、一気にお店のスタッフ?マスコットの水槽の清掃。半日かけて綺麗に変身です。生き物を飼うには、それなりの責任があります。快適に過ごせるよう水替えは大変ですが、終わった後の爽快感と生き物たちの喜ぶ姿?(自分だけそう感じてますが)があります。又、トイレと同じで生き物や樹木なども手入れせずほったらかしだと運気が下がります。と思っています。ご来店の際はぜひ見てやってくださいね!今日もAIチョイスのPOPBGMでお客様のお越しをお待ちいたしております。きょうは真冬に逆戻り🥶
今日の金沢市はこの時期としては非常に珍しく連日の晴れ日です。気温もかなり上がり外歩きには絶好の日ですね。ただ早くもスギ花粉飛散が始まっているので対策が必要です。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~しばらく欠品していました人気の商品の一つ【地のり】再入荷しました。伊豆神津島より届きました無添加ちぎり海苔です。磯の香りが良く、味付けもしていない、そのまんま海苔。そば、うどん、ラーメン、お好み焼き等のトッピングにも良いですね。醤油を垂らして酒の肴に、煮込んで佃煮に。用途いろいろで常備品として重宝します。自家用で当店も常備菜としています。ちょっとしたお持たせにもよく使われています。温暖化等で国産海苔が減少していく中貴重な逸品ですね。今日も当店に合ったAIチョイスBGMでお客様のお...久々の入荷です!美味しい海苔
今日の金沢市は雨も上がり天気が良くなってきました。今日は建国記念日で祭日です。土曜の祭日はちょっと損した感のある方も多いかも。来週は北陸は寒波襲来で雨雪の日ばかりで今日の晴れ日は有効に使いたいものです。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~宮崎県南郷町櫻の郷醸造合名会社さんの新芋焼酎【むげつむろか】入荷しました。出来立て無濾過のフレッシュ芋焼酎です。クセの強さを除くため3か月間休ませ荒々しさのない落ち着いた味わいです。お湯割り、水割り、ロックでお楽しみください。底ににごり成分が沈殿している場合も多いので、よく振ってからお飲みくださいね。今日は心穏やかになる春のBGMでお客様のお越しをお待ちいたしております。春の芋焼酎新酒入荷です!
今日の金沢市は昨日の好天とは打って変わり朝から気温が上がらず冷たい雨の降る寒い一日となりそうです。昨日は近隣の山々もくっきりと見える良い天気でした。来週は又寒い日々が当分続きそうです。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~さて、当店人気の銘柄【菊姫鶴乃里】季節商品としてその生も限定販売されています。この時期だからこそできる鶴乃里の生と火入れのコラボギフト。毎年人気です。同じお酒で熟成品と生の若い品の味の違いを楽しめるセットです。酒好きにはたまらんですわ。生の方が少ないんであんまりギフト作れませんがよろしかったらどうぞ!昨日は良いお天気でしたが😢
金沢市は曇りがちですが非常に寒い朝です。コロナで鳴りを潜めていたインフルエンザが小学生を中心に流行しており、人混みへの外出は避けた方が良いですね。春の便り第二弾!媛小春(ひめこはる)愛媛木野本農園さんの100%ストいレートジュースです。媛小春は愛媛以外へ苗木の持ち出し禁止!門外不出の果実です。それで作った100%ジュース。希少です。春を想わせる爽やかで上品な味と香り。ほかに無い独特の優しい美味しさです。残念ながら入荷希望の半分しか入らず、ネット通販分は早くも完売しました。店頭のみの販売となります。価格は720mlで1200円と何と良心価格!自画自賛(´艸`)早々に売り切れるかも?ぜひ春の味わいを楽しんでくださいね。今日も春に相応しいBGMとワクワクする品揃えでお越しをお待ちいたしております。春の便り~第二弾!
今日の金沢市は予報では晴れでしたが雨降りの寒い朝です。残雪もほぼ消えてしまい予報でも雪マークは消えています。春に近づいているんですね。で、今日から店で焚くお香も春らしい桜の香りのお香に。切り花も紅白の百合に。ご来店のお客様に少しでも春を感じ頂ければ幸いです。今日のBGMも春らしいピアノ音楽でお客様のお越しをお待ちいたしております。春のよそおい
おはようございます。今日の金沢市は久々の晴れ日です。明日も晴れが続きそうです。日差しも明るく、日の長さも感じられます。路上の雪も全くなく路肩にすかした雪が残る位です。春が近いですかね。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸商材は季節を先取りして春商品入荷してきてます。白山市車多酒造さんの天狗舞春の限定酒【おりがらみ純米大吟醸生酒】入荷しました。春らしいピンクのラベル、春の霞を想わせるうすにごり。爽やかな酸味のある酒質は春の山菜との相性抜群です。今日は春に相応しいイージーミュージックBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。春眠暁を覚えずですが、気合入れて今日一日頑張りまっそ。明日は弊社定休日のためお休みです。よろしくお願いいたします。春の気配
おはようございます。今日の金沢市は朝からほとんど気温が上がらず雪こそ降りませんが非常に寒く感じます。今日入荷の清酒は加賀市鹿野酒造さんの常きげん・純米吟醸風神生原酒です。“しぼりたて”ではなく蔵元庫内2年熟成の生原酒です。穏やかな吟醸香と熟成による円やかな味わい。しぼりたてには無い落ち着いた味わいのお酒です。他所ではあまり見かけない金ピカのラベルが目を引きますね!今日も心地よいピアノBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。常きげん一番人気の生原酒入荷です。
今日の金沢市は一時の寒さはありません。天気は晴れで路地裏の店の道路の雪も消えました。若干ですが春に近づいてきているような?昼間の時間も少しづつ長くなってきてます。足元が良いせいか?朝からお客様次々お越しいただいて感謝感謝!春の便り第一弾!はるか入荷開始です。愛媛蜜柑職人武田屋さん直送の新鮮で美味しい春の柑橘です。爽やかな独特の香りと優しい香が人気。ほとんど流通のないとっておきの柑橘。入荷と同時に多くの方にお買い上げ頂いています。みなさん春が待ち遠しいんですかね。今日は春のそよ風を感じるピアノBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。春の便り!はるか入荷開始です。
金沢市内は路上の雪も解け雪害はありません。スムーズに通行できます。当店へのアクセスも何ら問題ありません。年一回数量限定分配品の菊姫鶴乃里生入荷開始です。通常鶴乃里は火入れ熟成品のみですが、その生が年一回、2月初めに数ケースのみ菊姫会に分配されます。とっても希少な生酒です。そもそも菊姫は生を嫌う?蔵元で、これを含め数種類しか生は出しません。まだ荒々しさが残る山廃の醍醐味。しかしながら吟醸用小タンクできめ細やかに管理されたワンランク上の美味しさ。一度は飲んでみる価値のあるお酒です。このまま冷蔵庫で熟成させても面白いですよ!このお酒はポテンシャルが高いんで熟成しても味がダレなくより美味しさが増します。数が少ないのでお早目のお求めがよろしいかも。今日も落ち着いたJAZZのBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越し...希少!鶴乃里生酒入荷開始です!
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昨日は定休日で今シーズン最後の花見がてら犀川河川敷へ。上菊橋からのこの光景が一番好きです。空の青さ桜のピンク、芝の緑、正に春の三重奏。いつまでもこの時期にこの光景が続くことを願っています。店先では春の草花も芽吹き初春の草花から夏に向けての花の入れ替えです。ルピナス、限定色パンジーは既に満開に!キンレンカ、スターチスを新たに風知草も成長し店先にレイアウトお越しの際はぜひ見てやってくださいね!今日も聞き覚えのある洋楽BGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。それでは今日一日良い日でありますように。初春から本格的春へ
今日の金沢市は雨降りです。昨日は絶好の花見日和でしたが、今日はあいにくの雨。桜の季節も過ぎ去ろうとしていますね。そんな中、県外のコスパ最強の地酒新入荷と再入荷です。先ずは再入荷の天の戸純米大吟醸45千円台で買えるこの大吟醸。ありえん!めっちゃ売れてます。新入荷は静岡県掛川市の土井酒造さんの開運特別純米。開運は全国的に名の知れた地酒ですがその中でも特別純米のコスパの高さはすごい!特A山田錦55%精米で普通の純米酒と同じ価格くらい。そりゃ買いですわ(´艸`)。全国にはこんな感じで素晴らしい酒いっぱいあるんですよね。酒王国?石川。おちおちしとれんぞいね。今日は雨降りなんで、しっとりとサムスミスのBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。明日は定休日となりますのでよろしくお願いいたしま...新入荷と再入荷の県外酒です。
今日の金沢市は晴れですが朝方はまだまだ寒いです。桜も満開から散り始めており明日は雨なんで今日が唯一の晴れお花見となりそうです。県内桜の名所はごった返しそうです。さて、手取川の県内限定酒《手取川山廃純米吟醸》再入荷しました!味わいあり吟醸香もしっかりあるお酒です。県内限定ですので観光のお客様にも好評な一品です。720mlは専用豪華カートン入りで贈り物にもピッタリですね!この他各種吟醸酒、大吟醸酒揃っていますので是非ご利用くださいませ。今日は春ウキウキのジャズBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。それでは今日一日良い日でありますように。人気の手取川石川限定酒再入荷
今日の金沢市は朝から小雨の降る寒い天気です。ここ数日気温が低く桜もいつもより持っていますね。そんな中、当店の氏神様の中村神の花桃綺麗に咲いています。通年は桜が散った後に咲く事多いんですが今年は気温が低く桜持ったんで競演が見ることが出来ました。今日は昭和生まれの人気ヒットソングBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。それでは今日一日良い日でありますように。春の共演
今日の金沢市は曇りがちで寒い朝となっております。朝晩はまだまだ気をつけんといけませんね!さて《4月の街のがんばる街の酒屋通信》できました。お酒では宗玄さんが震災以来生の酒リリース。県外酒も徐々に増やしています。よろしくお願いいたします。それでは今日一日良い日でありますように。4月のがんばる街の酒屋通信
今日の金沢市は朝方の雨も上がり爽やかな晴れになってきました。明日からほぼ雨降りで桜も散り始めそうです。そんな中、昨日引っ越し移転オープンしました《おうちごはんK36》さんへ御祝がてら訪問。以前野々市市役所そばから、御経塚の自宅へ移転。ホームセンタムサシ横です。店頭に駐車スペースあります。お店には無添加総菜が量り売りで買うこともできますし、お弁当に組み込むこともOK。スーパーの総菜との大きな違いは、素材が全く違う事。厳選された素材と無添加調味料で調理されたそれは、形は似れど全く別物。安心で美味しい!コンセプトは~子供たち、スーパー総菜に味と材料に不安のある方に本物をお届けする事。価格訴求のみを求める方にはちょっとお勧めできません。と自分なりの解釈で書いてしまった!絶大なファンが多く開店を待ちわびていました。...ついに新店オープンです!
昨日は定休日で花見がてら市内近郊の高尾城跡の見晴らし台へ。急な300段の階段を上り頂上は金沢市内から日本海まで見渡せる絶景です。桜もちょうど見ごろ。しかし300段イッキは辛かった!兼六園等有名所はごった返していますが、ここ隠れた名所は貸し切り状態でした。ただお年寄りの方はちょっときついんで注意した方が良いです。ソメイヨシノの他にヤマザクラもきれいに咲いています。それでは今日一日良い日でありますように。プチ花見
今日の金沢市は朝から雨降りで、せっかくの花見もトーンが落ちますね。昨日は今日雨の予報だったんで今のうちにと言う方も多かったのか桜の名所はごった返していたようです。ここ当店のある金沢の下町は相変わらず静かな佇まいでした。でも最近その静かな昭和現風景の下町をわざわざ散策する通の観光の方増えてきました。ありがちな観光に俗化された所が敬遠されつつあるような。そんな中お越しいただくお客様に一時の癒しを。今日の切り花は石川を代表する今の時期の花《エアリーフローラ》です。小さめの花ですが様々な色の品種があり香り良く人気の花の一つです。店内も春の香りが漂っています。======================================昨日入荷した《こっそり生にごり》早速飲んでみました!開封時にそんなに噴き出すことも...今日の切り花
今日の金沢市は風もなく気温こそあまり上がりませんが絶好のお花見日和です。犀川沿いの桜も満開に近くなってきています。そんな中白山市天狗舞の車多酒造さんから春~夏限定の生酒入荷しました!天狗舞純米大吟醸50生酒です。洋ナシを思わせる芳しさと、爽やかな甘味を感じるふくらみの中にきめ細やかな酸味が調和します。多くの料理ともあわせやすい旨味を兼ね備え、スムーズなのど越しは心地よい余韻を残します。【商品スペック】原料米:山田錦精米歩合:50%アルコール分:15%日本酒度:+3酸度:1.5容量:1800ml保存方法:要冷蔵よろしくお願いいたします。それでは今日一日良い日でありますように。春~夏の天狗舞の大吟醸です。
今日の金沢市は天気予報大外れで朝から雨降りでした。漸く10時過ぎより雨が上がる始末。頼むから予報でもこの程度ぐらい当ててよね(#^ω^)そんな中、小松市の名醸蔵《酒峰加越》さんよりチョーレア?な限定生酒の入荷ありました!仮称~加賀ノ月こっそり生にごりベースは、加越さんで一番人気の加賀ノ月満月のようです。タンクから濾過せずそのままオリごと瓶詰めしてありますから瓶内発酵が進みガスも発生しており、開けるときに少しづつ回してはガスを抜きまた締めを繰り返し落ち着いたら全開封してください。絶対に開封前に振ったりしないでください!ある意味危険な酒かも。でもでもそのクリーミーさと美味しさは格別です!この時期ごく僅かだけ、名杜氏奥田氏の味をダイレクトに味わえる逸品です。よろしくお願いいたします。それでは今日一日良い日であり...チョーレアな生酒限定入荷です!
宮下酒店も4月より県外のお酒も少しづつですがラインアップしていきます!第一弾として最近全国的に名を馳せています、秋田由利本荘市の酒蔵・齋彌酒造店さんの《雪の茅舎・ゆきのぼうしゃ》こだわりのすごさが他の蔵を圧倒します。今回は同蔵の純米吟醸酒と山廃純米酒入荷しています。県内では味わえない素晴らしいお酒です。ぜひお試しくださいませ!それでは今日一日良い日でありますように。新銘柄のお酒入荷しました!
今日から新しい年度代わりですね。桜の開花があってから気温上がらず金沢市は冬に逆戻りの寒い日が続いています。当店年度末の3月30日はそのせいなのか?猛烈なご来店のお客様で面食らう忙しさでした。県内外からお越しいただき日本酒が欠品続出でご迷惑おかけしました。酒冷蔵庫もスカスカ状態に!直ぐに蔵元等へ発注かけ入荷しますので今しばらくお待ちください。3月31日は年度末定休日で店内のスタッフ?の動物たちのゲージを全清掃。新年度を当人、見るお客様にも気持ちよくお出迎えしています。和金ウーパールーパーコメット金魚タイガーサラマンダーヘルマンリクガメ今年度は新たな取り組みとして県外の地酒も充実して行きたいと思っています。今日は春のジャズBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。それでは今日一日良...さー今日から新年度!
おはようございます。今日の金沢市は花冷え?冬に逆戻りの非常に寒い朝です。金沢市は昨日開花宣言ありましたが周囲のサクラはまだ蕾状態で、今週末頃が良い花見日和になるかもしれませんね。そんな中、小松加越酒造さんから特別に分けていただける生酒のご案内いただきました。市販されていない特別な清酒ですのでラベルレスですが。ラベル及び名称はこっちで勝手に作ったものですが(;^_^Aこっそり中身は~市販の人気銘柄の加賀ノ月満月の無濾過生タイプらしいがわからない?活性アリの生にごり。奥田杜氏よりこっそりと教えてもらった成分は日本酒度+1、アルコール度数17度、酸度2.0、アミノ酸度1.04月上旬に僅かのみ限定入荷です!入荷次第アップしますので今しばらくお待ちくださいね。今日は寒いけど春のボサノバBGMとワクワクする品ぞろえで...金沢市は今日も寒いですが・・・。
今日の金沢市は朝方は10度を下回る寒さでしたが、日が昇るにつれ気温がぐんぐん上がり既に25度越えの夏日となりました。週末は又最高気温が10度前後になります。体調不良を起こす温度の乱高下、気をつけましょう。さてタイトルの商品のご案内です。今の時期限定の《皮むきみかんジュース》静岡のみかん‘三ケ日みかん’100%使用。手皮むきという非常に手間のかかる作業で作られた、みかんジュースは渋みが無く毎年大好評です。生産本数も限られ一回のみ限定で搾られ、その後は皮つきのジュースに切り替わります。何とか少量ですが今年も確保できました。濃厚で雑味の無い味わいはまるでトロピカルマンゴーを彷彿させるような味わいです。自家用はもちろん、贈り物としても良いですね。当店の国産ジュース詰め合わせもこんな感じで。よろしくお願いいたします...上質のみかんジュースです!
今日の金沢市は黄砂がひどく数百メーター先はうっすらと霞んで見えるくらいです。花粉もピークで悪い意味での相乗効果で十分気を付けねばなりませんね。そんな中、季節の花が春を告げています。地味ですが日本らしい侘び寂を感じる日本固有種の蘭《春蘭》が今年もひっそりと咲きました。野生種なんでほとんど手入れもせずですが、毎年花を咲かせてくれます。それとは対照的な西洋種のミモザも満開に近くなっています。まだまだ若樹なんで花付きは少なめですが鮮やかな黄色は目を惹きます。ご来店の際はぜひ見てやってくださいね!今日はスタンダードクラシックジャズBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。それではみなさん今日一日良い日でありますように。春の花々咲き始めています。
昨日定休日にて今年のウォーキングの始めに富山ファミリーパークへ。2~3月天候不順が多く休みの日には雨でやっとこさのウォーキング。梅林の梅が満開でした。良く歩いても1万歩足らずですが、春の花々や動物たちが見れて楽しいですよ!園内の遊歩道のフキノトウは既にほうけており、初春から春本番への移り変わりを感じられます。次は桜の開花へと移り春真っ盛りの季節となりますね。花粉もそれに合わせてピークとなります。😢当店は今日から一週間の始まりです。よろしくお願いいたします。それでは今日一日良い日でありますように。梅も満開近し!
今日の金沢市は天気も良く非常に暖かいです。昨日は非常に風も強く花粉症の方は非常に辛かったですね。今日は風もなく少しはましかな?ウチへ来て5年目のミニシクラメン満開となりました。普通のシクラメンは夏越しが難しくて失敗ばかりですが、ミニシクラメンは強じんで手入れもなく毎年花をつけてくれます。これからいろいろな花々が咲き始める最も良い季節となっていきますね。ウキウキ!今日もその季節に相応しいジャズBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。尚、明日は当店定休日となりますのでよろしくお願いいたします。それでは今日一日良い日でありますように。明日は当店定休日となりますのでよろしくお願いいたします。明日は定休日となります。
ブログでこんなこと書くのはいかがなものかと思いましたが。ようやく今年花芽をつけたミモザ。気づかれない様花を切られて盗まれました。こんなことしたくはないんですが注意喚起の張り紙を。過去何回も植木盗まれたり咲いたばかりの花を盗まれたり。盗んだ輩はそれを愛でて楽しいもんなんでしょうか?話によると年寄りの犯行らしく、怒りより情けなさが湧いてきます。当地は以前金沢の赤線の近所で金沢で一番治安が悪かったとこでしたが、今では犯罪がほとんどない静かな閑静な街となっています。その年寄りも以前の治安の悪かったころの残党なのかもね。意味のない話ですみません。そんな中ですが、皆様今日一日良い日でありますように。悲しい話です・・・😢
今日から金沢市はず~と雨模様の天気予報です。本格的梅雨の始まりのようなしとしと雨。昨日は梅雨の中休みでご来店のお客様大変多く感謝いたしております。特に夏酒の売れ行きが良かったです。みなさん今日は天気が悪いから外出も控え自宅で一献なんでしょうかね?さて当店は日本酒ばかりでなく焼酎もちょっこしあるんですよ。月並みの大手メーカーのものは少ないですけど。そんな中通好みの芋焼酎再入荷しています。特別限定ではない一般的に近い芋焼酎です。どれも一般的な芋焼酎より味わい風味が高く、どちらかと言えば飲みなれた方向きの芋焼酎になります。無濾過タイプ、にごりタイプなど個性豊かな一品です。この他どなたでも美味しくいただけるものから、ギフトに最適な高級品まで、各種ご用意いたしております。明日は定休日となりますのでよろしくお願いいた...ガツンと芋焼酎!再入荷です。
今日の金沢市は朝から日差しが強いですが、明日からの本格的雨の合間の晴れ日ですので有効に使いたいものです。当店は酒屋ですが、地酒を中心としたお店ですが、敷居の低いお店であります。食品として大人の駄菓子もありますが、只今夏のシーズン限定の甘味類入荷いたしております。吉野葛を使用した本格くず餅、名水仕込みのコーヒーゼリー、わらび餅、ちょっとしたお土産に桃のくずもち。全国の果物を使用したローカルなゼリー類。本格的味わいながら敷居の低い手軽な夏菓子です。自分用はもちろんギフトに組み込んだり、そのままお持たせとしたり重宝するアイテムですね。ぜひご利用くださいませ!今日は夏の爽やかジャズBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。それでは今日一日良い日でありますように。当店は酒屋ですけど。夏の大人のおかし
金沢市は本格的梅雨に入ったようなジメジメした雨です。まだ気温が低いので不快感はあまり感じませんが週末から気温も上がり嫌な梅雨の気候となりそうです。もう数日で7月となります。酒屋的にはお中元・サマーギフトシーズンで繁忙期です。既に何件かの企業様よりご注文いただいてかなり忙しくさせていただいております。店頭にも一部ですがギフト陳列始めました。陳列・ギフトカタログはほんの一例です。お客様のご要望に応じたオリジナルギフトもお作りいたします。ぜひご利用くださいませ。お待ちいたしております。今日もこの梅雨空を感じさせないような爽やかなジャズBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。それでは今日一日良い日でありますように。2024年夏の贈り物揃いました!
昨日当店お付き合いいただいている能美市の和多農産の社長よりトマトの営業?エ!ついに多角的経営に乗り出したか?いやいや、近隣でまじめにトマト作りに励んでいる《みなもと農園》さんのトマトの案内に。大玉の真っ赤な完熟トマト。青成で収穫する一般品とは違い完熟したものをいただきました。ちょっぴし残念ながら過熟して実は柔らかくなりつつありましたが、味わいの良さは市販品とは違うね!色々な方に試食していただきましたが、明らかに一般の大玉とは違うと高評価いただきました。ただ、トマトなどの季節品は一気にあちこちでなるんで市場に溢れ、どんなにいいモノ作っても完売は難しいですね。で当店にもお声がかかり、販売どうか?のご来店。うちへ来られるなんて誠に光栄なことなんですが・・。こんな路地裏の街の酒屋で果たして売れる、いや認知していた...美味しいトマト!販売は????
金沢市は梅雨の合間の雨の無い天気です。来週はほぼ雨降りで晴れ間は見込めませんから貴重な晴れ日となりそうです。今日の切り花は梅雨に咲く路地物の花々のアレンジメントです。真ん中にある紫陽花が季節を感じさせています。華のある暮らし大切ですね。今日も爽やかなジャズBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。それでは今日一日良い日でありますように。今日の切り花【花のある暮らし】
今日の金沢市は朝から雨ふりで典型的な梅雨空となって、気温が上がるにつれ蒸し暑さが増しています。しばらくはこの様な日が続きます。これなんだかわかりますか?COLAって書いてあるんでわかりますよね。でも色が黒くない!このコーラは当店御贔屓の岡山県倉敷市の“倉敷味工房”さんの無添加国産コーラです。原料は、砂糖(国内製造)レモン香辛料(シナモン、バニラビーンズ、クローブ、カルダモン、ナツメグ)烏龍茶/炭酸余計なもので胡麻化さないコーラ。だから黄金色のコーラとなります。メーカーさんおススメはコークハイ。で遊び心で作ったギフト。シングルモルトウイスキー余市とプレミアムコーラのギフト。ウイスキーの入荷少ないんでほんのわずかなセットしか作れませんが、悪しからず。今日はジメジメした梅雨を吹き飛ばす様な洋楽BGMと他所にない...純国産こだわりのコーラ入荷しました!
金沢市内は連日の夏日で好天が続いていますが、今日は曇りがちで気温も30度にならないかもしてません。さて能登を醸すシリーズ竹葉能登を醸すin赤武酒造限定入荷いたしました。ご存じの方も多いかもしれませんが、赤武酒造さんは岩手県大槌町の酒蔵でしたが東日本大震災で大津波で壊滅し、盛岡市に移設。奇跡的とも言える再建により、今では日本で最も人気の蔵元となった酒蔵です。赤武酒造HPその赤武酒造さんの友情支援とも言える、能登震災で被災した竹葉の数馬酒造さんの酒米で酒造を醸しました。数馬酒造の主力銘柄で、コメは能登産ゆめみづほを使用。1500キロ分仕込み、4千本を販売しました。生貯蔵酒ですが、劣化を抑えるため冷蔵保存での販売となります。地元岩手県内の赤武酒造さん取り扱い店の他石川の竹葉取り扱い店での販売となります。蔵元復興...竹葉能登を醸すin赤武酒造
金沢市は朝晩こそ気温が低いものの日中は連日夏日でうだるような暑さです。さすがに日中は歩く人もほとんどおらず静か~過ぎるくらい静かです。さてそんな中、6月下旬~がんばる街の酒屋通信アップしました!これからの夏の贈り物、能登復興のための支援酒や震災以来初入荷の珠洲市能登ちょんがりぶしの日本発酵化成さんより麦焼酎の入荷。夏物のお酒、飲料、食べ物等々。夏の暑さに負けない品ぞろえで頑張っています!是非一読くださいませ。今日は梅雨の時期にぴったりのジャズBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。それでは今日一日良い日でありますように。2024年6月下旬~がんばる街の酒屋通信
奥能登珠洲で地震の甚大な被害を受けた「日本発酵化成」さん。未だに再建の見込みは立っていませんが、蔵元に僅かに残った商品入荷しました!今後の再生産、再入荷の見込みは今のところ立っていませんので当店も在庫のみの商品もあります。只今入荷は冨士乃華10年の1800ml、ちょんがりぶし900ml、1800ml、虎の涙25度、虎の涙12年オーヘンリー15年特に虎の涙は本数少ないんでお一人様1本でお願いいたします。ネットでも販売いたしておりますのでご利用くださいませ。それでは今日一日良い日でありますように。能登震災以来の初入荷!能登ちょんがりぶし他~
父の日はおかげさまでたくさんのご来店いただき大変感謝いたしております。当店の存在も認知され、又来たいと言われる多くのお客さまのお声も頂戴しました。ほんと用がない限り酒屋へ入ることのなくなった現代において、若い方にはある意味新しい感覚の店として受け入れられたころに新しい収穫がありまた頑張らないかん!と再認識。さて、本日販売の能登を止めるな!コラボシリーズの竹葉×手取川本日入荷しましたがご予約等で残りわずかとなり、追加発注で後日追加入荷となりますのでご安心ください。竹葉は蔵元である数馬酒造さん再開できたので今後はこのような酒は、後日発売のAHABUさんのコラボ酒が最後となりますので、ぜひこの機会にお買い上げいただければと思います。よろしくお願いいたします。それでは今日一日良い日でありますように。能登を止めるな!手取川×竹葉
今日の金沢市は朝方にわか雨があり暑さでムシムシする不快指数MAXの気候です。昨日は父の日前日でほんとにたくさんのお客様ご来店いただき感謝いたしております。今日も朝から次々とご来店いただきにぎやかに商売させていただいております。発送は間に合いませんが今日お渡しする方はぜひ当店へお越しくださいませ。お待ちいたしております。さて題目の商品の件にて・・・。山形を代表する蔵元男山酒造さんの《羽陽男山無濾過純米生原酒》限定入荷いたしました!山形県酒造好適米「出羽燦々」を60%精米し醸しあげた辛口の生原酒です。香り穏やかでフレッシュ、キリっとした味わいの佳酒です。ガッツリ冷やして一献!よろしくお願いいたします。今日も夏に相応しいハワイアンBGMと他所にないワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。尚...県外の夏酒第三弾!《羽陽男山生原酒》
金沢市は今日も朝から暑く、最高気温30度越えです。市内歩く人、車も少なく静かですね~。うちの店も忙しいのは日の陰った夕方からだけですわ。😢観光の方も歩きの方はほとんどおらず閑散とした金沢市内です。さてそんな中、県外時節限定酒第二弾!島根県松江市の李白酒造さんの夏限定酒。特別純米にごり生酒DreamyClouds入荷しました。これは、海外で人気の「特別純米にごり酒DreamyClouds(ドリーミークラウズ)」(海外限定出荷・加熱済み商品)を一切加熱処理をせず「生」で瓶詰したお酒です。辛口の薄にごりで、生なので爽やかで後味サッパリ。シュワッっと炭酸も楽しめます。夏の暑い時期にきりっと冷やして一献!しみるな~!よろしくお願いいたします。今日のこの暑さにぴったりの静かなハワイアンBGMとワクワクする品ぞろえ...爽やか!夏のうすにごり《李白》
今日の金沢市は連日の猛暑で人通りも全くなく静か。ただ、今度の日曜日の父の日の商品の発送でバタバタしています。まだお決めでない方はぜひご利用いただければと思います。さて、石川県以外の銘酒もちょくちょくですが入荷いたしております。滋賀県甲賀市の美冨久酒造さんの「コールドミフク」入荷開始です。昭和レトロのラベルと夏酒らしい爽やかな飲み口の人気の銘柄です。酒米も滋賀県産の吟吹雪を使用しアルコール度数も低めです。生でないので常温保存も可能ですが当店では直ぐにお飲みいただけるように冷蔵で保存しております。よろしくお願いいたします。夏酒
今日も金沢市は最高気温が30度を上まる暑い一日となりそうです。ただでさえ人通りの少ない旧街中の当地。人通りも全くなく、聞こえるのは西茶屋の芸者さんの笛の練習の音だけ。風情がありますが。さて当店定番の福井県大野市の南部酒造店から至極の花垣限定入荷しました。オール福井産にこだわった新商品「至極(しごく)の花垣」酒米の王者・山田錦を超える酒米を目指し福井県農業試験場が8年がかりで開発した新品種「さかほまれ」。この酒米を39%まで磨き上げ、福井県の酵母を使って醸した純米大吟醸が「至極の花垣」です。ライチ・メロンを彷彿させる香りと、果実をかみしめたような上品な甘味と酸味が特徴です。特製木箱入りでシリアルナンバー入り。商品の口上紙も同封されより一層の高級感が漂います。大切な方への贈り物に最適です。父の日の贈り物にもい...年一回の販売となる限定大吟醸酒《至極の花垣》
今日も金沢市は暑い一日となりそうです。朝晩はエルニーニョ現象終了のせいか?非常に涼しく過ごしやすいので助かっていますが。倉庫もいっぱいで入りきらず店に商品仮置きする事態に!昨日は休み明けで週末欠品していた商品どっと入荷し、ご来店のお客様や配達も忙しく片付けもままならず、お客様にご迷惑おかけしました。順次入荷商品アップしていきますが、先ずは軽めのものから。当店は酒屋ですが敷居の低~い酒屋と思っています。地酒扱い=入りにくい、通好みの店?じゃないんですよ!!勝手に命名した《大人の駄菓子》もかなり充実しているような感じです。ゼリー系のころころれもん、ぷるりすいか、ぷるり島根のブルーベリー、塩みかん飴、旬の果実ゼリー名水コーヒーゼリー、水の毬わらび餅、桃の葛もち価格は単品200円~高くて箱入りセットで800円くら...新商品、夏商品入荷しましたが・・・。
昨日も暑い中たくさんのお客様にお越しいただき感謝いたしております。観光の方、お酒好きの方、常連の方々等々。賑やかに笑売させていただきました。今日は時折小雨の降る梅雨を想わせる天気です。当店は酒屋ですが、ギフトも力を入れております。他所にない商品でオリジナルの組み合わせでお作りいたしております。お客様のご要望で定番で販売することを始めたギフトもあります。当店で販売している札幌山本養蜂場さんの国産はちみつセット。アカシアと百花で味の違いを楽しめます。外国産のようなクセの強いものではないのでどなたでも美味しくいただけるはずです。普段使いで蜂蜜を食されている方が多いですので贈り物としてご希望が多く作りました。なるべく外装等にお金を掛けず、簡易BOXで中にイタリア新聞を敷いたシンプルなセットです。商品詳細はコチラか...オリジナル食品ギフト作りました!
昨日は非常に暑く夏らしい気候でした。昨日も贈り物のお酒等お求めに平日ながら多くのお客様にお越しいただきました。こんな路地裏の店にわざわざありがとうございます。今日の金沢市は昨日に引き続き暑くなりそうですが湿度が低いので少しマシかな?お越しいただいたお客様に一息の安らぎを。今日の切り花は夏の代表の花向日葵とアンスリウムどちらも鮮やかな色合いでこれからの暑い夏にぴったりの花です。レジ横の切り花は絶やすことなく生けています。ご来店の際はぜひ見てやってください。花のある暮らし大切ですね♪それでは今日一日良い日でありますように。花のある暮らし・今日の切り花
今日も金沢市は好天で気温も25度以上の夏日となりそうです。梅雨はまだ先のようですね。石川の酒を代表する天狗舞車多酒造。老舗酒蔵としてその名を馳せる名門蔵です。その蔵の名実ともに最高の品質の清酒~有歓伯(ゆうかんぱく)再入荷しています。・有歓伯(ゆうかんぱく)天狗舞の技の粋を尽くし醸した、斗瓶取りの大吟醸酒を数年間蔵内にてゆっくりと熟成させました。その中でも特に優れた品質のものが選ばれ「有歓伯」となります。「有歓伯」とは「ここに歓びを起こさしむる神の宿るという美酒がある」という意味で、天狗舞の至宝の大吟醸としてふさわしい品格を有してます。【商品スペック】内容量:720mlと1800ml原材料:特A地区山田錦100%精米歩合:35%日本酒度:+5酸度:1.3アルコール度数:16.6度価格720ml~22,00...天狗舞車多酒造最上級清酒入荷のご案内
今日の金沢市は最高気温が25度まで上がりそうで久々の夏日となりそうです。5月末~6月上旬猛暑的日がなく非常に過ごしやすい日々が続いています。相変わらずわが下町は静かな佇まいでまったりとした時間が過ぎる昭和の現風景です。そんな場所ながら昨日一昨日と遠方から当店へわざわざお越しいただき商品お買い求めにお客様沢山いらっしゃいました。特徴あるお店として冥利につきる日々でした。日々飲む安売りの缶ビールや酎ハイ等はないんで不便な酒屋ですが。さて、多くのお客様より再販のご要望が多かった、チョーコー醤油さんの《シークワーサーぽん酢》入荷開始となりました。長崎のこだわりの醤油メーカーで全国に名を馳せる、良い食品を造る会のメンバーでもある優良企業です。全ての商品は無添加で化学調味料に頼らない安心安全美味しい商品のみです。この...当店一押しの調味料の一つです!
ここ数日金沢市は雨こそ降りませんが早朝は肌寒く感じるくらいの日が続いています。日中は25℃にも満たず過ごしやすいです。そろそろ入梅の季節になろうとしていますが週間予報も雨マークはありません。さて超辛口酒の先駆者、春鹿の限定純米酒が入荷しました!ただ辛いだけでなく味わいと辛さのバランスの素晴らしい全国に名を馳せる名醸蔵のひとつです。今回の中取はその超辛口純米のタンクの中で一番出来の良い物だけを丁寧に湯煎瓶燗された逸品で毎年大人気です。穏やかな香りとバランスの取れた味わいは秀逸。よろしくお願いいたします今日も爽やかなピアノBGMと他所にないワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。それでは今日一日良い日でありますように。人気の超辛口酒