金沢の路地裏酒屋のおやじぶろぐ

気持よくご来店いただくために、今日も雪かき！

おはようございます。現在AM10時30分晴れてます。ひっさびさのおてんとさん有難い！朝食にガッツリ西金のサンドイッチ専門店R.5（ルートファイブ）さんのサンドイッチとプリンフレンチトースト（2人でですよ）ガッツリ食べいざ雪かき！ちなみにR.5さんのサンドイッチはすべて手作りで具材がこれでもかとてんこ盛り！お値段も非常にリーズナブルで大好きです！行ったこと無い方ぜひ！西金沢駅前すぐそばです。思ったより積雪もなく気温も高めでせっせと雪かき完了しました！スムーズに来れますよ！お待ちいたしております。もうすぐ待ち遠しい春です。春に相応しい商品ん0男ご案内アップしました。2月上旬から3月にかけての商品です。明日は月曜日で定休日となります。よろしくお願いいたします。気持よくご来店いただくために、今日も雪かき！

2023/01/29 10:28

除雪完了！アクセス良好です。

おはようございます。今日の金沢市は昨夜からの降雪で10cm位雪がふりました。寝雪にならないよう雪かきは欠かせません。いつも助けてくださる隣のMさんのご協力で除雪ほぼ完了しました。お車・徒歩でお越し頂けますよ。目と鼻の先のフラットバス通りまで融雪装置で雪がありませんからアクセス良好です。御存知の方は何迷うことなくお越しいただいています。今日はスイングジャズBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。除雪完了！アクセス良好です。

2023/01/28 10:54

肩透かし！

おはようございます。今日の金沢市は最低気温－5度近く寒い朝です。大雪の厳重警戒！と昨夜は叫ばれていましたが、おっとどっこい！数センチしか積もらぬ超小雪。で、当店へのアクセスも何ら普段と変わりなく、駐車場もスムーズに入れますから安心してください！今日は心穏やかになるピアノBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。肩透かし！

2023/01/25 09:56

いよいよ寒波到来です！

今日の金沢市は朝方は晴れてましたが雪がしんしんと降り始めました。明日までにかなりの積雪となりそうです。そのためか？朝早くからお客様お越しいただき、早めにお越しくださっているようです。飲食店さんも夜の大雪を警戒してか、ランチで閉店のところも多いです。金沢市の小学校も明日は休校となりました。当店は？未定です。何れにせよ降雪地域の皆様くれぐれもご用心くださいませ。いよいよ寒波到来です！

2023/01/24 12:26

最新のTKG対応ギフト？

今日の金沢市は雨雪はありませんが非常に寒いです。火曜日から強烈な寒波が押し寄せ、ほぼほぼ毎日雪です。本来北陸はあたりまえですが、又雪かきしなければならないと思うとぞっとします。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝さて、ちまたではTKG（卵かけごはん）がブームですよね。飽食の時代シンプルなTKGが美味しく感じるのは原点回帰？なんでしょうか。で、TKGギフト作っちゃいました！当店取り扱いの生産者直の上質素材で作るTKG、美味しいですョ。自分も毎朝TKGしています。天皇杯、農業大賞を受賞した米職人【和多農産】の契約栽培コシヒカリ。こだわり生食用ヒラオカさんの卵能登輪島の醤油（サクラ醤油）の詰合せ。価格も手ごろでぜひお勧めです！（セット価格税...最新のTKG対応ギフト？

2023/01/22 11:18

こっそり終わってしまいます？

しばらくぶりに入荷しました、小松酒峰加越さんの《こっそり吟醸》山田錦・五百万石精米50％の吟醸原酒です。こっそり？多分大ぴらに出すと他所の酒蔵さんから非難くるくらい安すぎるのでこっそりなんかな？春先に仕込まれた原酒を一度火あてし、じっくり夏越しさせ円やかな味わいに。720mlで何と1650円。☚こっそり小さい数字で書いてます。(*´艸｀)ｸｽｸｽ加越新聞紙で包まれ存在感もあります。こっそりじゃないし！何れにせよコスパ最高のお酒であることは間違いありません。見出し通り、今月で終売となってしまうので残念です。よろしかったら今のうちにどうぞ！今日はラウンジにながれる様な落ち着いたBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。こっそり終わってしまいます？

2023/01/20 18:08

今日の切り花 花のある暮らし

おはようございます。今日の金沢市は雨降りで気温も高めです。来週から強烈な寒波が来るらしい？ので食品備蓄をしろと気象庁では注意喚起しています。備えあれば憂いなしでしょうが。華のある暮らし。今日の切り花は百合です。華やかな大輪の百合は存在感抜群でお店をパッと明るくしてくれます。造花には無い生花の力があるんですね。今日は心休まるピアノBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。今日の切り花花のある暮らし

2023/01/20 11:05

バレンタインデーギフトご用意いたしました

バレンタインデー近くなりました。当店でもこじんまりとバレンタインギフトならべました。よくお買い上げ頂くのは、写真のルビーロマンリキュールや、男の梅酒（エコファームミカタさんの無糖梅酒）、キッスオブファイアー（日本酒）などです。チョコレートと一緒に贈りませんか？あくまで見本で、ご予算に合わせて、当店商品何でラッピングさせていただきます。ぜひご利用くださいませ。今日はカフェで聞く春BGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。バレンタインデーギフトご用意いたしました

2023/01/19 11:42

酒屋さんの意見で作られた生原酒

本日入荷のしぼりたては、加賀市、常きげんの鹿野酒造さんの辛口生原酒です。鹿野酒造さんに石川のしぼりたて辛口タイプが少ない事と飲食店様や一般のお客様から《わかりやすいお酒が欲しい！》との声を生かし造ってくださったお酒です。本醸造にすることにより、純米にありがちな後味のクセもなくフルーティーで抵抗なく飲める酒質です。キリっと冷やしてお召し上がりくださいませ。価格もリーズナブルで飲食店様にもおススメの一品です。720ml～1320円1.8L～2640円（税込）となっております。燗酒にする場合は・・・。火入れ酒の超辛口純米酒がよろしいかと思います。ぜひご利用くださいませ。酒屋さんの意見で作られた生原酒

2023/01/17 18:30

1月15日は左義長です。

おはようございます。前日、前々日のバカ陽気とはうってかわり寒いです。今日は石川では小正月の1月15日に行う左義長の日です。1年間、災厄から守ってくれた「お札」や「お守り」正月飾りや書き初めなどに感謝の気持ちをこめて、お焚き上げします。書き初めは燃やしたすすが高く舞い上がるほど字が綺麗になるとか。当社中村神社でも行われています。江戸時代前田家の能楽堂をそのまま移行して造られた神社です。社内天井にはその雅な絵がそのまま貼られています。普段は静寂な神社にも近隣の沢山の方がいらっしゃってます。伝統の季節の行事大切に続けたいものです。明日は当店定休日のためお休みとなりますのでよろしくお願いいたします。1月15日は左義長です。

2023/01/15 10:59

通好み芋焼酎し入荷しました。

今日の金沢市は曇りがちですが気温は昨日に引き続き異常な暖かさです。朝の最低気温も10度を超えるとはビックリでした。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝サツマイモ基腐（もとぐされ）病が九州に蔓延しサツマイモの収穫量が減り、昨年より焼酎生産にも影響があります。通常入荷していた三岳などは入荷見込めなく問い合わせいただく事多いですが、残念ながらお断りしています。ネット販売を見てもどのサイトも品切れで当店まで問い合わせが来ているのと思われます。多分ここ半年以上は欠品続くと思います。そんな中でも何とか入荷確保している人気焼酎再入荷です。深海うなぎ、松露。どちらも無濾過あるいは荒濾過で芋の風味を十分に生かした通好みの芋焼酎です。今の時期お湯割りで美味...通好み芋焼酎し入荷しました。

2023/01/14 10:04

冬も終わりの様な～？

今日の金沢市は異常な位の暖かさ。最高気温が16度と4月並みの暖かさになるそうです。山の冠雪もいつもに無く少なく犀川河畔は春先の様な光景です。ウキウキするような気候で昨日もたくさんのご来客頂き感謝感謝です！石川旅行割も再開し当店で観光クーポン利用できますので是非ご利用くださいませ。今日もお客様が気持ちよくお越し頂けるよう、店頭の他所からの落ち葉掃除、店内清掃除菌を徹底しております。そして心地よいBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。よろしくお願いいたします。冬も終わりの様な～？

2023/01/13 10:19

オーガニック・ビーガンフリーソーダー再入荷

今日の金沢市は放射冷却で非常に寒いですが天気は快晴です。明日もこのような天気で貴重な日ですね。年末欠品していましたイタリア産オーガニックソーダ再入荷しています。オーガニックと聞くと特別なジャンルと思われる方も多いかも知れませんが、欧米先進国では当たり前の安全基準となりつつあります。日本はまだまだですね。・ビオコーラ100％植物性原料とシエナの天然炭酸でつくられた、口当たりマイルドな微炭酸のオーガニック・コーラです。・リモナ―タイタリアの太陽をふんだんに浴びて育った有機レモンのフレッシュな酸味とのど越しの良い炭酸が絶妙のオーガニックイタリアンレモネードです。・ポンペルモロッソ白いグレープフルーツに比べて少し強い甘味とまろやかな酸味が特徴のピンクグレープフルーツ。瓶もオシャレでイタリアらしい。オシャレな6本箱...オーガニック・ビーガンフリーソーダー再入荷

2023/01/11 10:06

常備菜として重宝するかも？

今日の金沢市は明け方の雪も止み曇りがちです。気温は上がらず寒い日になりそうです。三連休も終わり、ようやく企業活動も正月明けモードに。その反面県内コロナ罹患者の数が上げ止まり？止まらず死者数も増加しており非常に憂慮すべき事態になりつつあります。又、人インフルも流行の兆しが見え、鳥インフルも県内で野鳥感染が報告されています。今まで以上に緊張感を持たなければならないはずなのに？==============================================================================新しく取引いただいた【飛騨高山牧場】さんの新入荷商品、角煮丼。ほろほろに柔らかい角煮と卵のコラボレーション。温かご飯にかけるだけで本格角煮丼完成です。そのままおかずとしても良いですし、...常備菜として重宝するかも？

2023/01/10 10:36

当店自慢の調味料再入荷しています。

今日は3連休の中日です。当店のある金沢の下町は相変わらず静かで車通りも少なくいつもの日曜の朝です。昨日も市内繁華街は観光客の方多いです。地元の方は少なく感じました。石川県内コロナ感染者が3連続2000千人以上ですから、地元の人繁華街へ出歩かなくなっているんでしょうか。死亡患者も増加していますし、インフルも流行し始めています。みなさん気を付けてくださいね。さて、お正月用で年末欠品していました小豆島の正金醤油再入荷しました。余計なものは足さず、原材料の力と丁寧な仕込で造られた逸品です。当店でもファンの方の多い調味料の一つです。金沢の醤油の様な甘味成分等は使われていませんので、俗に言う辛い醤油です（純）。淡口生醤油はマイルドで抵抗なく使えるかもしれません。八方だしは、もちろん化学調味料無添加で素材の旨味だけで作...当店自慢の調味料再入荷しています。

2023/01/07 16:33

2023年1月街の酒屋通信です。

今日の金沢市は寒いですが天気も良く良い感じです！年始なので厄払い用のお酒のご注文いただく事が多いですね。さて、ようやく落ち着き［街の酒屋通信一月号］掲載できました。良いもんあったらお買い求めいただければ幸いです。今日は落ち着いたジャズBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。2023年1月街の酒屋通信です。

2023/01/06 12:07

明けましておめでとうございます。

昨年は沢山のお客様にご利用いただきありがとうございました。2023年は本日1月4日より営業しております。年始のご挨拶等にぜひ専門店のお酒を！夜7時まで営業させていただきますのでよろしくお願いいたします。今日はお正月に相応しいBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。明けましておめでとうございます。

2023/01/04 11:09