病は気から

えっ???カープ、なんのこと???いまは、ラグビーでしょ・・・・と強がってみせる。この時期、ラグビーワールドカップがあって良かったぁ。トライもキックもすごいけど、近距離から投げられた楕円形のボールをちゃんとキャッチできるって、アレすごいよね。しかも走りながら。試合後のインタビューでみんなちゃんと喋れるしね。言ってることがクレバーだし。誰も息絶え絶えじゃないのが、すげぇなと思ってます。土曜日は、長男とお嫁ちゃんとチビ②の合同お誕生日会。まだまだお誕生日会が嬉しいお年頃のチビ②。長男もチビ②も、リクエストは鶏のから揚げ。8人で2キロのから揚げがあっという間に無くなりました。子ども向けにかぼちゃのクリーミーグラタン作ったら、トッビングしたスライスアーモンドが真っ黒焦げに(涙)最近、新しく包丁を変えて、キレキレの鋭い切...病は気から

駆け込み買い

軽減税率って、外食OR家食で、同じ商品の税率が違うって知ってはいたけれど・・・・。わが社の社員食堂でお弁当を買っ場合、そのまま社食内で食べると10%、同じビル内のその他のフロアで食べると8%になると周知があって・・・・そうかぁ、そうだよな・・・・改めて軽減税率の不思議さ(苦肉の策さ)を身近に感じたのでした。増税前の駆け込み需要って、やってます????トイレットペーパーとかテッシュとかを爆買いしているニュースを見ても・・・・『そんなに買っても置くとこないし』特に今欲しいものはないなぁ～。日用品でどれだけ消費税は違うんだろう、ホントに得するの???と他人事のように構えていたら・・・・・・(ニュースサイトより)先日、THEOUTLETのBANANAREPUBLICをフラリと覗いたら、増税前の大セールの最中で、60％O...駆け込み買い

最後の最後にズムスタで、また見た!!!また泣いた!!!

23日のサヨナラゲーム＆永川選手の引退セレモニーを現地観戦できただけでも、このうえない幸運なのに、昨日の今シーズン最終戦＆赤松選手の引退セレモニーにも行くことができました。ワタシごときにチケットを譲ってくくださったり、誘ってくださったりしたみなさんのお情けに深く・深く感謝しております。でもね。チケット手配してくれた最強カープ女子のK子さんも『今シーズン最悪の試合』と言ってました。ホントにその通り。素人が采配批判をしてもと思うけど・・・・昨日は、素人には理解に苦しむ投手の変えどころ。最終戦でしよ、総力戦でしょ、必勝でしょ。投手はオールスターでよくない???ピッチャー交替時には、ここ最近のズムスタでは珍しい怒号が飛び交って、異様な雰囲気でした。来シーズンは、もう少しチケットが摂りやすくなるでしょうねWWWW途中で帰...最後の最後にズムスタで、また見た!!!また泣いた!!!

府中町おいしいもの探訪～④ディナー編@Nicole

ズムスタに誘ってもらったバーガー母ちゃんKeiと、チケットの受け渡しがてら、2人で府中町のイタリアンnicole（ニコル）へ。こんなところに？？？？という場所にありました。さすが、府中町。いろんなお店を抱えてんなぁ。以前は居酒屋だった店舗を居抜きで引き継いだのかな？？？？イタイリアンだけど、小上がりのお座敷(笑)居酒屋風インテリアはさておき、お料理はとてもおいしかった。バーニャカウダ。炭火の跡も黒々とグリルされていて、野菜の甘味が増してる。野菜を完食した後も、たっぷりソースが残っていたので、お皿を引こうとしたママさんの手を制して、keiさんが「これまだ舐めるから」って、器こごと死守。ワタシの友達、こういうタイプばかりだなWWWW鶏レバーのパテ。ココットにすりきりいっぱい。バケットに塗りたくっても、少々余るくらい...府中町おいしいもの探訪～④ディナー編@Nicole

府中町おいしいもの探訪～③パン編＠Bakery Rise

安芸郡府中町は、マツダの法人税があるから広島市と合併しなくても財源十分なんだというのは、ワタシが小学生の頃から言われていた都市伝説でして。それから数十年経っても、いまだ単独町制を敷いてるから、本当なんでしょうね。今まで足を踏み入れたことのない府中町浜田あたりに行ってみたのですが・・・・大きなマンションがいくつも建っていて、そりゃまあ堂々たるもんです。法人税だけじゃなくて、住民税も潤沢そう。そんなマンション群の前のパン屋さん。BakeryRise（べーカリーライズ）夕方だったこともあり、パンはほとんど残っていなくて、がら～ん・・・・。いろんなパンが欲しけりゃ午前中に来店せよ、これパン屋の鉄則。残り少ない中から、塩パンとミルクフランスの2つだけ。ミルクフランスはその場で数種類のクリームの中から、好きなのを詰めてくれ...府中町おいしいもの探訪～③パン編＠BakeryRise

府中町おいしいもの探訪～②ケーキ編@ベルエポック

去年、このあたりに引っ越してきた長女が、あるケーキ屋さんのことを『ものすごぉく感じの良いおじさんがいるんよ。』『腰が低くて、こっちが恐縮するくらいお礼を言ってくれるんよ』『つぶれたらいやだから、なるべくここで買うの。』と絶賛していたのが向洋駅近くの『ベルエポック』人によって大きく評価が大きく分かれだろうな、というお店だと思います。老舗と呼ぶよりは古くさい。包装紙なども全然おしゃれじゃない。むしろダサい。そして、お目当ての『ものすごく感じの良い』おじさんは、店内にいなくて、むしろ感じが良いとは言えないおばあさんが店番してましたWWWいつか『ものすごぉく感じが良い』伝説のおじさんに会えるまで、リピするしかない。本来、ワタシは正統派フランス菓子のような芸術的で繊細なケーキが好みです。その好みからすると、真反対。昭和3...府中町おいしいもの探訪～②ケーキ編@ベルエポック

見た!!泣いた!!サヨナラからの引退セレモニー

16日の負け試合で、ワタシの今シーズンズムスタは終わりと思っていたら、誘ってくださる方がいて、23日のズムスタ中日戦に行ってきました。ご存知のように、この日は永川投手の引退セレモニーが企画されていたので、カープ先発は永川投手。ワタシ以外にも『えっ？？先発永川？』とおもった方はきっといらっしゃるはず。引退する選手に花道を用意するのはわかるけど、順位も決まらない必勝ゲームでの起用に『は？？？』となってしまったことをカミングアウトします。でもね、そんな自分を猛省。始球式に永川投手の長女ちゃんが登板した時点で、うるうる。ノーバンドで捕手に届ける技術力にわぁ～と大歓声のあと、永川投手の渾身の投球に涙、涙。先頭打者を打ち取って、大瀬良投手に交代しても泣けたわぁ~。その後、快勝かと思いきや、まさかの同点。まさかではないか、最...見た!!泣いた!!サヨナラからの引退セレモニー

府中町おいしいもの探訪～①ランチ編@モトロク飲食店

平日休みが取れたので、長女と軽くランチ。軽くといっても、母娘とだとあれこれおしゃべりは尽きないのですが・・・・先日、ママ友とカフェ利用した「モトロク飲食店」で、今度はランチ。レトロでキッチュなお店の雰囲気は、やっぱりカワイイ。ランチではまずレジのところで、注文する。お水はセルフサービスですが、お料理はテーブルまで持ってきてくださいます。中庭に面した横並びの席へ。中庭を眺めながら、長女とおしゃべりしながら、お料理を待ちました。最初に自家製フォカッチャのカットとキッシュとサラダ。日替わりキッシュみたいで、今日のキッシュはサツマ芋。甘くてほっこり。バターの香りがしておいしい。葉っぱだけサラダ一人撲滅運動展開中なので、サラダに人参入っているだけでヨシ。パスタは3種類(オイル・トマト・クリーム)の中から、茄子のバジルトマ...府中町おいしいもの探訪～①ランチ編@モトロク飲食店

最後の読書～イギリスのお菓子とごちそう～

11月に資格試験を受検する予定なので、10月からの読書は試験に関係するテキストしか読まない月間に突入。一応、試験に集中するため。受検する資格の難易度で、読書禁止期間は、半年だったり1年だったりするけど、読書を半年しないでいるというのは、本好きにはホントに辛い。以前、学科試験帰りの新幹線の中で、半年ぶりに読んだ小説に感動して号泣。隣の席の人に不審がられて、車掌さん呼ばれたことがあります。今回は過去問を公開しない方針の資格なので、手探り状態。イマイチ勉強に熱が入らないんだよなぁ。なので、1カ月くらいにしとくか。読書しばらくお預け期間前の最後の読書は小説ではなくて料理エッセイ。ハーブ研究家の北野佐久子さんの「イギリスのお菓子とごちそう～アガサ・クリスティーの食卓」イギリス好きなんです。好みの映画はだいたいイギリス映画...最後の読書～イギリスのお菓子とごちそう～

4年に一度じゃない。一生に一度だ。

みました???昨日のワールドカップ日本開幕戦。興奮しました。カープの試合が無い日でヨカッタWWWW最近、カープの調子がメタメタなので、スポーツねたでは、野球以外のものマラソンとかラグビーとかで楽しんでおります。やっばりワールドカップものは興奮する。キャッチコピーがいいじゃないですか。「4年に一度じゃない。一生に一度だ。」カッコイイ。日本代表チームが外国人ばかりだという物議は前回もあったけど、いいじゃん、日本を選んで戦ってくれてるんだから。正直、ラグビーはルールが複雑、反則の種類が多くて、よくわからんのだわ(うちの会社のラグビー部はトップリーグ所属なのに。日本代表にも選手を送り込んでいるのにWWW)「えっ??いまの何???」「何があったの???」スクラムさえ、あれ、なんのためにやってるのかさえ分かってないんだけど...4年に一度じゃない。一生に一度だ。

感動の焼き菓子@Narusaya

「雑貨と喫茶ミトン」でランチ→「小春カフェ」のクリームぜんざいと、榎町～堺町界隈を探索したら、ついでにぜひ行っておきたいお店がありました。それはお菓子の「Narusaya(ナルサヤ)」美人姉妹お2人で営まれて「国産素材、オーガニックを主に、白砂糖不使用で、スパイスやハーブを使った大人な焼菓子」ってのがキャッチコピー。小さな小さなお店。1坪ぐらいじゃ(笑)販売スペースの奥行き50センチくらいかな。いったんお店に足を踏み入れると、手ぶらじゃ出てこれないお店だけど・・・・心配ご無用。ビジュアルもネーミングも好みなタイプの焼き菓子が並んでました。「ラムレーズンとかぼちゃのスパイシーチーズケーキ」このネーミングにひとめぼれ。ラムレーズンが入った時点で間違いない!!このスパイシーチーズケーキがめちゃくちゃおいしかった。1個...感動の焼き菓子@Narusaya

いなご会9月例会@おなじみのココ

9月の会場はオカミの希望でワタシのお気に入りの「大衆食い処淀市」です。つい先日も、晴れさん、anchan、nakkaちゃんの4人で行ったばかり。「いなご会」の半分のメンバーがすでに訪問済みですが、いいの、いいの、おいしけりゃ、なんでもいいし、どこでもいい。Gちゃんとばったりと出会ったので、これでもう2人そろいました。2人そろえば、集合時間20分前だろうがなんだろうが、息をするように始めるのが「いなご会」飲み物だけじゃなく、料理もアレコレ頼んでおきましたよ。豚耳。塩コショウだけの味付けのようでいて、ムニュムニュと良い食感。カウンターの大皿には、よーくお味のしみ込んだ煮物たち。肉じゃがやら大根の煮物。ここらあたりで、残業帰りのケーコさんと、今年一番のミスをしたというオカミが遅れて登場。そのミスの件ですが、オカミクラ...いなご会9月例会@おなじみのココ

いただきものの秋の味覚で

秋になると「栗が好きだ、栗が好きだ」と長年言い続けているけど、実は栗と同じくらいにイチジクが好きです。イチジクってのはそのまま食べても、加工しても、なんにしても美味しい。でも、生のまま食べられるのは、この季節だけ。生のイチジクが収穫できるこの時期は、ケーキ屋さんではだいたいイチジク祭り。ワタシもケーキ屋さんで『フィグ』という文字を見つけたら、即買いです。控えめに「イチジクが好き」と言っていたつもりだったけど・・・・わかる人にはわかる(笑)去年に続けて、愛媛の丘～oka～さんから、朝採りイチジクをたぁ～くさんいただきました。ワハハハ。ご自身が公表されていますが、丘～oka～さんは現在闘病中で、むしろこちらがお見舞い、激励しなくちゃいけないところなのに、ホントに恐縮です。ねっとりと甘ぁ～い。これぞイチジク。食べきれ...いただきものの秋の味覚で

ワタシの最終戦

昨日は、お嫁ちゃんが誘ってくれて長男夫婦と4人で、今シーズン（たぶん）最後のズムスタ観戦に行ってきました。正直、ズムスタでのCS開催は、ちょっと難しそうだから、ワタシの最終戦。にしても、昨日は『ほんとにデーケームなの？？？』とチケットをガン見するくらい暑い、暑い。暑いなんてもんじゃない。痛いくらいでした。水分摂取は忘れずに。まずはビール。ビール日和ちゃあ、日和ですけどWWWソーダアイスの入った炭酸ドリンク。ふだんこういう飲み物を欲っすることはないのに…さすがに、今回は『やっとれん！！」って気温だったもので。前夜、最下位ヤクルトスワローズに惜敗。さすがに連敗し無しでしょ、と思っていたけど・・・・見ているだけで暑いくらいだから、野球やってる人はもっと暑かっただろうけど・・・逆転負けって心身のダメージ大きいなぁ。今シ...ワタシの最終戦

スポーツのハラハラドキドキ

見ました???昨日のMGCレース。最後の2キロくらいは、テレビを見ていてドキドキが止まりませんでした。マラソンみていて、こんなにもハラハラするなんて!!最近のカープの試合見ている時のハラハラドキドキとはまた違う種類のハラハラドキドキWWW色々な意見もあった一発勝負のMGCだけど、実力ある人たちが一斉に走るって、圧巻で面白かったぁ～。ワタシもがぜん走りたくなって、その後スポーツジムで6キロほど走ってきました。おかげで、今朝は膝が痛い。もうグルコサミンを飲まないといけないお年頃だから、もうちょっと控えよう。地元のマツダや中国電力の選手を応援したいとこだけど・・・・目は大迫傑選手を追ってしまう。不要なものは全部そぎ落としましたっていうような大迫選手の体のラインに見惚れちゃいます。実業団所属じゃないから、1人だけユニフ...スポーツのハラハラドキドキ

3週間ぶりに@elephant bakry

糖質制限・・・それはもう口にするまい。せめて炭水化物制限くらいにしとこ。大好きなパンを絶って3週間。生きて行けるもんだね。・・・・いや、週イチ食べていたので、絶っていたというほどではないかWW。土曜日はパン解禁日。財布だけもって「elephantbakry(エレファントベーカリー)」へ走りました。走ってでもいけない距離じゃないけど、まあ無難にマイカーで。elephantbakryのパンは、ビジュアルはそんなに違わない。だいたいまん丸。練りこむものや、加えるもの違いで多彩なラインナップに。商品名にルバーブの文字を発見して、手に取らずにいられようか。こちらのパンの中にはルバーブのジャム。めったにルバーブは見かけないので、発見したら「即買い」っしょ。「ルバーブ」使う店に出会うと「おーしおーし、趣味いいぞ(←なぜに上目...3週間ぶりに@elephantbakry

出張先での見っけもん

先週末、休日返上して大阪まで研修を受講しにいってなにかと不運に見舞われた・・・ということはあったものの、都会は思わぬ掘り出しものに出会うもの。谷町をテクテク歩いていると、偶然目についた雑貨やさん。ワチャワチャといろんなものが、いっぱい詰まったオモチャ箱のような店内。インテリア雑貨メーカー、DULTON(ダルトン)のショップでした。このメーカーさんのキャッチコピーが「便利ではないかもしれないが、心に豊かさを感じさせる物を創っていこう」そんな思いから生まれたオリジナルの家具や、キッチンアイテム、ガーデンツールなど・・・だそうです。いいじゃん、いいじゃん。そういう遊びごころ大好き。お目当てだったケーキ屋さん、クレープ屋さんと続けて2軒のお店が臨時休業というご縁の無さに気落ちしてましたが、ここで楽しいひと時を過ごしまし...出張先での見っけもん

懐かしの、コレ@小春カフェ

「雑貨と喫茶mitten」で雑貨を見つつ、本を読みつつ、ランチをして・・・mittenにもデザートはあったけど、デザートは最初からここ!!と決めていた「小春カフェ」へ。古い建物の味わいを残した人気カフェ。おしゃれカフェよりは客層の年齢が高くてなじむ。「小春カフェ」の名前が出てきた時点で、アレを食べるんだな、アレを！！と、おわかりになるでしょうか。そうです、アレです、アレ。閉店した名店「甘党たむら」の味を再現したクリームぜんざい。幸いなことにワタシは、閉店した「甘党たむら」の味をリアルに知っている、味わっている世代です(←いやまあ、単に年くってるだけですけどね)土曜日に、子どもたちをスイミングスクールに連れて行った帰りに、ここでクリームぜんざい食べてたんだけど、大人になった子どもたちは、それを覚えていないというW...懐かしの、コレ@小春カフェ

急なお誘いでズムスタへ

昨日、職場でお昼休憩中に連絡があって「今日、カープ行く???」とのお誘い。チケットを持っていた友達が、急にいけなくなったからと。そんなつもりではないから、ズムスタに行くって格好じゃないけど・・・こういうお誘いは断りません。「行く!!」以外の返事があろうか。「あのぉ～」と上司に申し出て、会社を早退することに。カープ観戦のために少々の仕事はうっちゃる。これ、広島県民あるある。いただいたチケットは、少々事情があり、中日ドラゴンズの関係者席(のような場所)ビジターパフォーマンス並みに、周囲をぐるりとドラゴンズファンに囲まれるというズムスタにあってのアゥェイという珍現象。大っぴらにカープを応援するのは、はばかられましたが・・・・カープにヒットが出れば思わず叫ぶ、相手捕手が後逸すれば自然と手をたたく、それはもう仕方がないよ...急なお誘いでズムスタへ

男性客は、いませんでした@mitten

長女と2人でランチに出かけました。雑貨を見たいという長女の希望で、移転再開した「雑貨と喫茶mitten(ミトン)」移転前の宇品で営業されていた時にはなかったカフェが併設に。店内の雑貨は、かなりキッチュというか、レトロっぽくてかわいい。置いてある雑貨も昭和モードのものが多くて。お値段もわりとお安いかな。日替わりランチはこんな感じ。ご飯茶碗が、むかし田舎の法事で大量に使っていたあの紺色にでっかい水玉の昭和柄。当時なら「ださっ」とおもっていた柄も、今はレトロな感じがウケてるのか。日替わりランチは、かなり野菜多めな献立。メインは生姜焼き。副菜は茄子の煮物やピクルス、冷ややっこに野菜サラダ。サラダのコリンキーは生のまんま(笑)ポリポリかじった。ちょっとボリューム少な目だけど、ご飯はおかわり自由とのことなので、腹6分目以下...男性客は、いませんでした@mitten

優勝祝賀会＠GABUTTO

先日、職場の懇親バレーボール大会で想定外の優勝むをしたので、チームメイトたちとの優勝祝賀会。一緒にスポーツをするというみとは知らない者同士の距離をグッと縮めてくれます。おかげでとても楽しいイベントになりました。女子社員チョイスなので、会場は若々しいお店。お肉メインの肉の炭家GABUTTO(ガブット)飲み放題がついて4000円のコースでした。飲み放題のドリンクのメニューが豊富。そのうえ、飲み放題メニューには無いのに、ひとり『赤ワインのコーラ割』をリクエストしたら、特別に作ってきてくれるという親切さ。おいしいのか？？？「赤ワインのコーラ割」最初のシーザーサラダにパルメザンチーズがたっぶりかかっていて好印象の出足なところ、2皿目も期待裏切らず。鶏ハム。こちらもジェノバソースがたっぷりとかかっていました。これは3人前。...優勝祝賀会＠GABUTTO

いろいろ不運な大阪

土・日は休日返上で、大阪まで研修に行ってきました。しっかり勉強してこようと思ってはいたのですが（いやホント）・・・会場に行ってみると、ワタシの席は最前列で講師席の真ん前。こりゃあもうしっかり勉強しなさいよと物理的にも背中押してもらってるようなもので・・・会場が大阪城の真ん前でザ・観光地。でも、休憩時間に窓から眺めるだけで、講義のあいだは、しっかり前を向いていたことを申し添えておきます。初日の講義終了後、目指したのは『ここで晩ご飯を食べよう』と決めていたケーキ屋さん。見間違いじゃないですよ。ケーキ屋さんであってますよ。大阪を代表するケーキ屋さんの「ACIDRACINES(アシッドラシーヌ)」ここのケーキを買って、それを晩ご飯にしようと決めていました。ワタシはGoogleMAPを見ても迷う女です。テクテク歩いて、テ...いろいろ不運な大阪

ヘルシーな食卓、そろそろ末期症状

そろそろ糖質制限をリタイアしたいんだけど・・・オットがまだあきらめていないので、とりあえず、もう少しヘルシー料理を作り続けてます。あぁ～パン食べたい、スイーツ食べたい、砂糖なめたい。冬瓜のそぼろあんかけ。出汁多めで塩分すくなめ。砂糖は使わず、みりんの甘さだけで。卯の花には、人参、干ししいたけ、油揚げ。ちょっと水っぽかったかな。薄味にしようと思って干ししいたけの戻し汁をこれでもかと入れたから。80代くらいの老夫婦の食卓みたいだなぁ。まぁへルシーてこういうことかな。この反動で砂糖、小麦をバカ食いしそう・・・・その予想、たぶん外れない。だって明日は、大食いを誇る爆食メンバーたちとの例会なので、明日でワタシの糖質制限は崩壊すると思う・・・ヘルシーな食卓、そろそろ末期症状

久しぶりにケーキを買う@patisserie MARRONNIER

週イチの糖質解禁制限ではない日でしたが、実家へ両親の様子見＆掃除に行く日だったので「両親においしいものを食べてもらう」という口実を自分に言い聞かせつつ、ケーキを購入。両親分だけだと2個でいいんだけど、ケーキは3個買うよね～。どうせならおいしいケーキでないと！！それは譲れない。正統派フランス菓子みたいなタイプが好きです。自分じゃ作れないから。西区観音の「patisserieMARRONNIER(パティスリー・マロニエ)」駐車場があるのが助かるし、待ちのお客様が1人でもいると、奥の工房にいるパティシエさんが作業の手を止めて接客に出てきてくれます。職人さんが繊細なケーキ作りの工程で手を止めてでも接客してくれる。そういうお客様への向き合い方にも好感を持っています。いちじくの季節だから、大好きなイチジクのものを選ぶ。タル...久しぶりにケーキを買う@patisserieMARRONNIER

スワローズについて考えた夜が明けて・・・

カープの話題は楽しいほうがいいね。昨夜は久しぶりの快勝で、ヨカッタ、ヨカッタ。一昨日の悪夢のサヨナラ満塁ホームラン負けの夜は『なぜ、こんなに強いヤクルトがダントツ最下位なんだ???』という疑問について熟考してしまいました。ヤクルトスワローズの野手陣の豪華なこと。青木がいて、山田哲人がいて、バレンティンがいて、村上がいて雄平までいる。なのになぜに????しかも山田哲人、盗塁成功率100%って、ものすごい。やっぱ、野球はピッチャーなんだねと、素人頭でひとりうなづく。(写真はおかりしました)土・日は仕事で大坂に出張です。タイガース寄り100%の解説満載のテレビを見ながらカープを応援することになりそうです。先週の職場のバレーボール大会での筋肉痛も癒えてないっていうのに、今度は来週のソフトボール大会に出ませんか???との...スワローズについて考えた夜が明けて・・・

新メニューが増えたらしい@韓味家

職場近くの韓国料理店「韓味家(ハンミガ)」は、ランチメニューは少ないものの予約ができるのが便利で、ちょくちょく利用しています。先日「韓味家」でランチしてきた後輩が「ランチメニューが増えてましたよ」と教えてくれました。今までは1．スンドゥブチゲ800円2．石焼ビビンバ800円3．冷麺850円の3種類だけだったのが4．コムタンうどん850円5．石焼だっかるび丼800円新メニューが2つ加わり、まあまあのラインナップに。「じゃあランチ行ってみる？？？」と日を改めて、後輩たちと出かけてみることに。気の利く後輩が「予約しときますね。メニューはなににしますか？」と尋ねてきました。そもそも新メニュー探索目的があるのだから、当然、上記の4または5をチョイスするところじゃろーーー!!!なのに、なのに・・・心の中で「糖質制限中」の文...新メニューが増えたらしい@韓味家

バレーボール顛末あれこれ

会社の懇親バレーボール大会に、ひょんなことから参加することになり。数10年ぶりの硬いバレーボール。たぶん高校生のクラスマッチ以来かと。本番前の練習で、突き指したり、内出血したりでさんざんだった私は戦力としてまったく当てにされていませんでしたが・・・・本番当日もバレーボールしてんだか、ドッジボールしてんだか??どっちなんだ？？？みたいな活躍ぶりでした。朝から夕方まで6試合。みんなヘトヘト。うちの部署はわりと参加メンバーが多くて、交代で出場していたら・・・・意外や意外、予選を勝ち進んでしまい、決勝リーグへ。決勝リーグからはバレーボール経験者の本気メンバーに交替したら、あれよあれよ優勝してしまいました。立派なトロフィーをいただき、来年の大会まで職場に飾っておくことに。なぜか優勝チーム名を書くためのネームプレートがワタ...バレーボール顛末あれこれ

糖質解禁の日

オットが突如、糖質制限すると言いだして・・・・それは、ご近所のご主人の体型が、別人のようにすっきりしたのを見たから。どうやって?と聞けば、ただ糖質制限をしただけの成果だと知り、それなら自分もやると言い出しました。糖質制限しようがするまいが、どっちにしろ料理をするりはワタシですけどWWW主食を米や小麦製品を摂らないことくらいのユルユルの糖質制限だけど・・・。でも、ワタシは糖質が大好きだから、これがなかなか辛いのよ。おいしいパンのためなら新幹線使って買いに行くバカ者ですから、パンを食べられないのは辛ーーい。1週間に1日だけ糖質解禁DAYを設定して、土曜日はその糖質解禁日。朝食からフルスロットル。糖質満載なものを摂りました。ただのトーストだけで満足すると思うなよ。朝から糖質バッチリのあんバターフランス。糖に関してはワ...糖質解禁の日

どことも違う@6e'me

職場近くにできたおしゃれフレンチ「6e'me」1人の後輩がオシャンテイな外観が気になっているものの・・・ちょっと入る勇気が無くて・・・・とモジモジしていたので「じゃ、一緒に行く？？？」後輩が他のメンバーに声をかけ、計4人で出かけることになりました。『6e'me』にはワタシは3回目。こちらのメニューには最低限の食材の記載しかないので、どんな形で出てくるのかは、想像するしかない。そして、想像を超えた姿で出てくる。「ブラータビーツ桃」とだけ記載されていた料理はこちら。なにがどうなってんだか？？？赤いのはビーツで、白いのはブラータ（チーズの一種）薄赤く染まっているのが桃。どういう調理をされているのか???？謎は解けず。こちらは『カツオサワークリーム』カツオはわかるが、サワークリームはどうなってるの???でもサワークリー...どことも違う@6e'me

シロさんレシピの再現・・・・失敗したかな??

毎週、同じ時間帯にドラマを見続けることが出来ない、録画していても溜まると見返すのが面倒になる、の繰り返しで、最終話までドラマを見ることが出来なくて、ついつい途中放棄してしまうクセがあるのですが・・・。今シーズンは3つのドラマを辛抱強く見続けてます。宮藤官九郎の脚本と阿部サダヲの怪演が笑える『いだてん』あとは大好きな黒木華ちゃんの『凪のお暇』内野さんの再現力が圧倒的な、同居ゲイカップルのドラマ『昨日、何食べた?』よしながふみの漫画が原作。漫画フリークのnakkaちゃんに貸してもらいました。まずは5巻まで。『きのう何食べた?』は、料理漫画でもあるので、ページから目が離せません。仕事から帰宅してチャチャとこしらえることのできる家庭料理。料理好きの弁護士シロさんが、白だしとか顆粒だし、メンツユなんてのもバンバン使って、...シロさんレシピの再現・・・・失敗したかな??