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  • 値付け

    値付けについてはサラリーマン時代にはあんまり考えなかった。安すぎると赤字になるし、高すぎるとリピーターは来ない。しかしながら、その仕事に関わる人件費に設備費に部品代に燃料代等を入れて算出すると、結構な金額になる。そう言ったことを思い出したのは、先日

  • 言霊と願いと文句

    「そんなつもりじゃなかった」っていう言い訳はよく出るやつですが、やってしまったものは仕方がないというのもまた真実。で、やってしまうのが習慣ってやつで、その中でも厄介なのが、文句。無意識に言ってしまいます。何かしてもらったら、「もうちょっとこうして

  • まぐろのわた

    一度食べてみたいのが、キラメッセ室戸で見かけたまぐろのわた。2度見かけたけど、2度とも買えなかった。理由は、くせが強そうだったのと奥さんの反対。買ってそのまま腐って捨てられるのがイメージできた。お酒のつまみにも良さそうだけど、僕はお酒を飲まないし

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