「香川の宝」であり、“日本の宝”♪

「香川の宝」であり“日本の宝”♪ (にせゆみ)-長田 in 香の香 ↑ ↑ 「香川の宝」と呼ばれるいりこベースの魚介だし＋艶々すべすべ釜揚げorざるの2種のみという、だしと麺の素地だけで勝負する香川1，2争う有名店。UDON - movie 01 - YouTube にも劇中登場した、釜揚げうどん屋さん。 ちなみに、毎年全国47都道府県のすべてを取材して回る“ご当地麺の伝道師”、フードジャーナリスト・はんつ遠藤先生の著書首都圏&讃岐のうどんの名店150―最強のUDONツアーズ! 今食べられるもっとも旨い店セレクション作者: はんつ遠藤出版社/メーカー: 駿河台出版社発売日: 2006/08メデ…