ふんわりやさしい、たまことじのスープ出来たよーーふんわりはんぺんを入れたのーーたまごとはんぺんのやさしいスープ、「柚子こしょう」をいれて、ピリッと味をシメました【ふんわりはんぺんの柚子胡椒スープ】(2人分)はんぺん・・・1枚たまご・・・2個ねぎ・・・1/2本水・・・400cc鶏ガラスープの素・・・小さじ1ハウス 柚子こしょう・・・小さじ1/2胡麻油・・・適量はんぺんは食べやすい大きさに、ねぎは斜め薄切りに切る小鍋に...

アジアン風味満載のエスニックスープをつくりましたキャベツとトマトたっぷりとサバ缶も入れましたーー【たっぷりキャベツとサバ缶のエスニックスープ】キャベツ・・・1/3個トマト（小）・・・3個サバ缶・・・1缶水・・・600cc和風だしの素・・・小さじ2＊ハウス 楽園のサテトム・・・大さじ1＊にんにく（チューブ）・・・2cm＊生姜（チューブ）・・・5cmパセリ・・・適量鍋に水と和風だしの素、ざく切りにしたキャベツを入れて火...

大根たーーっぷりのスープをつくったよ冬には煮込んだ大根だよねえええのきとウインナーも入れて具沢山そして最近のお気に入り、八角を投入して本格中華味だよーおかずスープの料理レシピ  スパイスレシピ検索【大根たっぷり薬膳風味の中華スープ】(4人分)大根・・・1/2本えのき・・・1パックウインナー・・・8本水・・・600cc鶏がらスープのもと・・・大さじ1GABAN スターアニス(八角茴香)＜ホール＞・・・2個＊オイスターソース...

朝マックーー！！ってこんな、誇らしげに掲げることでもないのですが💧「マックグリドル ソーセージエッグ」これが好物なのですあまじょっぱが好きなのです普段、朝ごはんは食べないのですがテレワークの時って、なんか口寂しくて（なんじゃそりゃ）常に何か食べたくなってしまうのですダイエットしたいんですけどね（もう言うな）朝限定のハッシュポテトも、昔から好きなのです学生の頃は（いつの話だ）パンケーキセットだったわ・...

はいっ 恵方巻きです節分ですからねのちほど豆まきもいたしますよまいばすで仕入れてきた節分セットです恵方巻き、ここ数年買ってきたものばかりだなまあねーなかなかねー。。とはいえ季節のイベントには参加したいコンビニでがっつり揃えられる、良い世の中ですね「プルコギ風味」を選択したので甘辛のお肉入りだよーん今年の恵方は「東北東」東北東ってこれ？ これでいいの？！1年に1回活躍するコンパスアプリなんかわからんけど...

薬膳風味のヘルシーお鍋をつくったよ冬野菜たーーっぷりだよーー鍋・鍋〆アレンジレシピ  スパイスレシピ検索スパイスアンバサダーのテーマは「スパイス✖️お鍋」スパイスを使えば、いつもの鍋がおいしく大変身！てことで「八角」を効かせて薬膳風味にしてみましたーー(4人分)白菜・・・1/4個大根・・・1/2本さば缶（水煮）・・・1個かいわれ大根・・・1パック＊水・・・800cc＊鶏ガラスープの素・・・大さじ1＊GABAN スターアニス(...

お鍋のシメでございますーーぱっと見、なんですか？って感じですがハンバーグにリゾット添え、なのだよーーーー昨日の「ハンバーグ煮込み鍋」からのお鍋のシメを作成してみたわけなの1/3ぐらい残したハンバーグ煮込みお出汁はトマトベースの和風味だよキャベツもたっぷり残したぞ(1〜2人分)・ハンバーグ煮込み鍋の残り・オートミール・・・30g・GABAN カレーパウダー・・・小さじ1・GABAN パセリ・・・適量・GABAN ピンクペパー・...

今年もイルミネーションがはじまったねこれは何日か前の六本木ミッドタウンからの東京タワーキレイね「灯り」ってなんでこんなにココロつかまれるんだろねさて、冬らしく煮込み料理だよ煮込みハンバーグハンバーグで見えないけど下にはキャベツがぎっしり、お野菜もたっぷりなのだトマトベースのお出汁でハンバーグ鍋だーー今年のイルミネーション♫とはいえ、まだ気温が高いねえやっぱりキンと冷えた空気の中で見る方がイルミネー...

フォーーーーーー！お鍋の締めに麺はいいよねーーおうどんでもラーメンでも今日は、フォーでいってみたよーー今日のお鍋は魚介鍋海老・牡蠣のふるさと納税ゴージャス鍋だ！キャベツとお豆腐もたくさん入れたよぐつぐつ。。。そして、ペロリと一気にいただいたらお楽しみのシメにとりかかるー鍋・鍋〆アレンジレシピ  スパイスレシピ検索スパイスアンバサダー、今回のテーマは「スパイスでおいしく大変身！おすすめ鍋アレンジレシピ...

ハッピーハロウィン♫の翌日ですーーーひさしぶりにパン屋さんで購入したオバケ型ナン👻マーケティングに踊らされて、ついつい買ったんだけど（踊ろう♫）けっきょく食べずに今日になったーーこちらは、職場でのハロウィンパーティーからお裾分け昨日は在宅勤務だったから参加できなかったんだけどお菓子だけいただいちゃったよーハロウィン後夜祭プレート！20年若かったら、仮装とかもしてみたかったな♪なんにしても季節のイベントは...

野菜とお豆、たーーっぷりのヘルシー鍋だよーーーんにんべんの鍋のもと「あとのせ鰹節が香る鍋つゆ」＜あさりの旨み＞＜魚介の旨み＞＜トマトの旨み＞の3種「フーディストアワード」のモニタープレゼントでいただきました♪フーディストアワード2023☆レシピ＆フォトコンテスト【PR】モニターテーマは「あとのせ鰹節が香る鍋つゆを使った新しい鍋の愉しみ方」＜トマトの旨み＞で！野菜と豆でダイエットにもぴったりのヘルシー鍋をつ...

きゅうりとオクラの和えものをつくったよ冷奴にオン！「日の出 純国産純米本みりん」すべて国産原料にこだわった純国産の純米本みりん「フーディストアワード」のモニタープレゼントでいただきました♪紙パックなのがよいー！環境に優しく、なんたってつかいやすいフーディストアワード2023☆レシピ＆フォトコンテスト【PR】モニターテーマは「特別な本みりんを使って料理をアップグレード」本みりんをつかって優しい甘さの和えもの...

ワインにもぴったりのぱぱっとおつまみをつくりましたーー「フーディストアワード」のモニタープレゼントでいただいた「タヴェルネッロ オルガニコ テトラパック®」3種の大きさのテトラパック、赤白でずらり〜♪イタリアNo.1サステナブルワイナリーでつくられているオーガニックワインでテトラパックだから持ち運びやゴミ処理も簡単！フーディストアワード2023☆レシピ＆フォトコンテスト【PR】モニターテーマは「お家の“気軽なサス...

レンジだけで極うまパスタができましたーーー永谷園「パキット」でつくったよパスタを“パキッ”と折って水と一緒に入れ、レンジでチンするだけでパスタの茹でもソースの温めも同時にできる専用パウチに入ったパスタソース！フーディストアワード2023☆レシピ＆フォトコンテスト「フーディストアワード2023」からのモニタープレゼント3種の「パキット」からブラックオリーブの旨味とガーリックの香り＜ペペロンチーノ＞で♪テーマは「...

お刺身のサラダでございますーー切り落としの何種類かのお刺身が入ったお買い得パックとお野菜もたっぷりと入れて混ぜ混ぜするだけの簡単サラダですめんつゆ・白だしで簡単レシピ  スパイスレシピ検索「スパイスを使ってひと工夫！めんつゆ・白だしで簡単レシピ」をテーマに白だしと風味満載クミンをつかって（2人分）お刺身（何でも）・・・130gプチトマト・・・10個ベビーリーフ・・・1袋＊オリーブオイル・・・大さじ2＊白だし...

ピーマンチャンプルーーーーー！ゴーヤに替えてピーマンでチャンプルーですお豆腐とピーマンたっぷりだよ♪(2人分)木綿豆腐・・・1丁ピーマン・・・5個胡麻油・・・大さじ1めんつゆ・・・大さじ1たまご・・・1個塩胡椒・・・適量GABAN パプリカ＜パウダー＞・・・適量白胡麻・・・適量胡麻油を熱し、食べやすく切ったピーマンを炒めるしんなりしてきたら、豆腐を入れて崩しながら炒めるめんつゆを回しかけてざっと混ぜる溶きたまご...

サラダ蕎麦ですマカロニサラダとかの仲間で！サラダ蕎麦なのだ(1〜2人分)蕎麦・・・1人前きゅうり・・・1/2本ハム・・・4枚＊胡麻油・・・大さじ1＊めんつゆ・・・大さじ1＊ハウス レモンペースト・・・5cm白胡麻・・・適量きゅうりとハムはざっくりと千切りに＊の調味料を混ぜ合わせる茹で上げて冷水で締めた蕎麦と、きゅうりとハムを入れるよく和える器に盛り、白胡麻を振って出来上がりーーレモン風味の味付けには「ハウス レモ...

好物の厚揚げ炒め煮にしたよーーー味付けは簡単に、チューブの「青じそ」をつかってみたーめんつゆ・白だしで簡単レシピ  スパイスレシピ検索スパイスアンバサダーの今月のテーマ「スパイスを使ってひと工夫！めんつゆ・白だしで簡単レシピ」モニタープレゼントでいただいた「ハウス きざみ青じそ」です(2〜4人分)厚揚げ・・・2枚胡麻油・・・大さじ1＊白だし・・・大さじ2＊水・・・50cc＊ハウス きざみ青じそ・・・小さじ2白胡麻...

カニサラダをつくったよーー正確には、カニ「風味」サラダきゅうりと合わせて間違いなく相性ぴったり〜(2人分）カニカマ・・・80gきゅうり・・・1本塩・・・適量＊マヨネーズ・・・大さじ1＊辛子（チューブ）・・・2cm＊レモン汁・・・適量炒り胡麻・・・適量きゅうりは千切りにして塩を振り、ぎゅっと絞っておくカニカマをちぎって入れ＊の調味料を全て入れるカニカマがほぐれるようによく混ぜたらもう出来上がりーーーコンビニの...

紫陽花近所の道路に植えられた紫陽花だよ今年は鎌倉には行けないかなあ・・でも、こんなに近くにも美しい紫陽花が見られるよそして、「紫陽花見てきました〜」と職場の同僚からのお土産鳩サブレ！ほんと、これ美味しいよねーーー鎌倉の、大好きなド定番！お裾分けの季節感も嬉しいな...