へなちょこ定食。

【カニカマときゅうりの簡単サラダ】

カニサラダをつくったよーー正確には、カニ「風味」サラダきゅうりと合わせて間違いなく相性ぴったり〜(2人分）カニカマ・・・80gきゅうり・・・1本塩・・・適量＊マヨネーズ・・・大さじ1＊辛子（チューブ）・・・2cm＊レモン汁・・・適量炒り胡麻・・・適量きゅうりは千切りにして塩を振り、ぎゅっと絞っておくカニカマをちぎって入れ＊の調味料を全て入れるカニカマがほぐれるようによく混ぜたらもう出来上がりーーーコンビニの...

2023/06/19 22:00

2023年の紫陽花

紫陽花近所の道路に植えられた紫陽花だよ今年は鎌倉には行けないかなあ・・でも、こんなに近くにも美しい紫陽花が見られるよそして、「紫陽花見てきました〜」と職場の同僚からのお土産鳩サブレ！ほんと、これ美味しいよねーーー鎌倉の、大好きなド定番！お裾分けの季節感も嬉しいな...

2023/06/16 20:00

「もろみのチカラ」で厚揚げとこんにゃくの炒め煮

ピリっと甘辛のおつまみをつくったよーー厚揚げとこんにゃくを炒め煮にモニタープレゼントでいただいたもろみ調味液、「九重味淋 下味革命 もろみのチカラ」をつかったよみりんの製造過程でできる「もろみ」を応用した調味料なんだってこれはコク深に仕上がるでしょーー【厚揚げとこんにゃくの炒め煮】厚揚げ・・・1枚（250g）こんにゃく・・・1枚（250g）胡麻油・・・大さじ1＊下味革命「もろみのチカラ」・・・大さじ2＊めんつゆ...

2023/06/08 22:00