料理全般、修業中の事、店であった事、自分の回りの事等色々。
自営業をやっています。鍋料理がメインで、季節の一品料理も有ります。和食の料理店なので、料理の事や、よもやま話として59年間にあった、色々な 事をつぶやいています。
この前、健康診断に行って来ました。最近の何年かは、何処やかしこと、色んな所で引っ掛かる様になって来て、今年も肺のレントゲンで見事に引っ掛かり、CT検査で調べて…
前回、前々回と税金の事で色々と書きました。申告も納税も手間で、しんどくて、面倒ですヨネ。本当に色んな事が有りますし、色んな事が有りました。中々の思い出話です。…
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