アーユルヴェーダの考えに基づいて、日本人に合った食事を「アーユルごはん」で研究しています。
食を通して、アーユルヴェーダを日本の家庭に広めるために「アーユルごはん」を提唱しています。アーユルごはん料理講座、アーユルヴェーダの食事学、またセルフケアのワークショップなどを開催。三鷹・調布を中心に心と体にやさしいヨーガ教室も展開中。アーユルヴェーダ料理研究家、アーユルヴェーダ・ヘルスコーディネーター、ヨーガ療法士、インド料理講師、栄養士。
2月にアーユルごはんのアトリエをオープンして、2か月が経ちました。親しい友人からは、「何かプレゼントしたいから、何が欲しい？」と聞かれます。そんな時はこう答えます「じゃあ、私のごはんを食べに来て！」今月は、みんなに、来てもらって、私のごはんを食べてもらう！
↑食の女神アンナプルナ様とインドのおままごとセットスパイスクッキングクラスをリニューアル！インド料理教室を定期開催しますインド料理とひと言で言っても、インドは、ヨーロッパと同じくらいの大きさインドの中でも地域によってスパイス使いや、素材が違います。なので
昨日はannaレストランでした。annaレストランでは、アーユルヴェーダ式季節の過ごし方「リトゥチャリア」に沿って考えたアーユルヴェーダの料理をコースで召し上がっていただきます。お客様からお写真をお借りしてのご報告です。まずは、ウエルカムドリンク(春におススメの自
新元号発表を、テレビで見る。「令和」早く馴染みたいですね。今日から新年度新学期、新社会人…と、新たなスタートの日新しい世界に踏み出したみなさんおめでとうございます。そして、とにかく健康で。と、なんだか年寄りじみた声かけですが、健康な肉体あっての、夢の実現
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