「クリスマス！シュトレンパーティー」開催しました

12月20日無事に今年もクリスマスシュトレンの食べ比べ、「クリスマスシュトレンパーティー」を開催できました！まさかの直前で息子がインフル発症というヒヤヒヤ...

CAMELBAGELが届いてウキウキベーグル生活

大好きなCAMELさんのベーグルをご厚意でお取り寄せさせて頂きました！福岡を離れてもう2年がたつのですね！それでもこうしてご縁が続いていることに感謝でいっ...

満席御礼「クリスマス！シュトレンパーティー」

シュトレン本番の季節がやってきて、面白いシュトレンがたくさん出てきましたね！イベントのためにどこのシュトレンを用意しようかと毎日楽しく悩んでおります。あと...

福島から愛情便！今年も美味しいリンゴが届きました＆キティちゃん新幹線に乗りました

12月となり、シュトレンがにぎわってきました！こちらのイベントも募集中です、宜しくお願いします！さてさて！少し前の事・・大好きな福島のひろちゃんから愛情便...

クリスマスシュトレンを食べ比べ！シュトレンパーティー開催のお知らせ

今年も開催しますよ！「クリスマスシュトレン食べ比べ」すでに他のSNSで告知を行っていましたが、こちらではまだだったことに先ほど気づいて慌ててます。ここが本...

「生ケーキ食べ比べ会」 開催しました！

来月開催のシュトレン会に向けて準備しつつ、実はこんなイベントを開催しておりました。「生ケーキ食べ比べ会」！！クリスマスに向けてもうひとつ忘れてはならないも...

日焼けした本をきれいにする方法

ひぇ、うっかりまた更新が空いてしまいました。更新を忘れる＝世間から忘れられるってことなのですけど、もはやそれもアリなのではないかと考える今日この頃・・・こ...

ルーツさんでパン補給～コキーユがうまうまでした

2024.10.2 安定のルーツさんですパン食べたいと思って、迷いたくなかったらここに行きます。この日は子連れだったので事前に少し遠いお店にいくことを了承...

春日市「グリン・グラス」プリンパン

地味に体調不良が続いていまして、ようやく数日前からスッキリして動き始めました。なんていうか・・・衰えを感じますねぇパン屋にいこう！っていう気力も体力もそが...

色とりどりスコーンが楽しい！ 糸島市 Sweets Cafe egao Itoshima

8月から続く不調がようやく抜けてきた10月なのですがここにきて風邪ひきまして。秋休みの息子に付き合って老体鞭打ってバドミントンしていたのがいけなかったので...

「新麦フェス 2024」に行ってきました

2024．9月16日毎年、この時期に開催されるパンのイベントに行っていました新米ならぬ新麦を味わうパンフェス！場所は天神にある「ストック」さん開始は10時...

サブロクサンドのダブルたまごサンド

見るからに美味しそうですが、とんでもなく美味しかったです！！福岡市南区の365号線沿いにある「サブロクサンド」オープンは2021年なのでもう3年も経過して...

福島からジャガイモが届いたよ

今年も嬉しいお届け物が！福島のひろちゃんからじゃがいも！！なんと10キロです今年は送料値上げに野菜の高騰もあり、きっとこれだけの量を準備するのは大変だった...

ラ ブーランジェリー ド ハリマヤ さんの サマーベラベッカ

サマーシュトレン会の中で唯一、ベラベッカの登場でした！（まだ8月のサマーシュトレン会のレポ中です）北九州にあるハリマヤさん、このブログでも何度もご紹介させ...

Yakichi（ヤキチ）さん サマーシュトレン

暑い日に食べるシュトレンもまた格別なもので・・・先日のサマーシュトレン会で一同うなったお店をご紹介しますヤキチさんのサマーシュトレンヤキチさんのシュトレン...

boulangerie coron（ブーランジェリー コロン） ナイアガラコーンが楽しめるパン、クグロフ

北海道のブーランジェリーコロンさん、サマーシュトレンと一緒にパンも一緒に同梱して頂きました！サマーシュトレン会ではその貴重なパンを皆様と一緒に味わう事がで...

boulangerie coron （ブーランジェリー コロン）さんの サマーシュトレン

※8月10日に開催した「サマーシュトレン会」のレポです今回はご厚意でたくさんのパンとシュトレンをありがとうございました！（レポが亀の子ペースで申し訳ありま...

⑤福岡⇔東京 弾丸日帰り一人旅～最強台風に負けるな！サイン会への道～

さて大興奮のサイン会の時間でしたがひとつ問題だったのが、予定よりだいぶ進行がおそい・・・・！！なかなか順番がこないもともと後ろの順番だったのですが、先生が...

④福岡⇔東京 弾丸日帰り一人旅～最強台風に負けるな！サイン会への道～

さて「とらのあな」を出発し、今回の目的地「アニメイト池袋」ここまでの道のりは素晴らしき私のお仲間たちがまたしても協力してくれて助かりましたー！中でもひとり...

③福岡⇔東京 弾丸日帰り一人旅～最強台風に負けるな！サイン会への道～

7時を過ぎると福岡は久しぶりの晴れ間が私もウキウキしながら飛行機へ乗り込み、いざ東京へ！数日前まで絶望していた東京行が叶っている！後は無事に成田から池袋ま...

スマホで当ブログをご覧の皆様へ（広告非表示にする設定方法見つけました）

スマホでブログをみているといちいち広告が邪魔じゃありませんか？私、自分のブログをスマホで確認していてすごくイライラしていました。それでようやく見つけたので...

②福岡⇔東京 弾丸日帰り一人旅～最強台風に負けるな！サイン会への道～

前回の続きですさて移動日前々日（木曜日）、ようやくノロノロ競歩のサンサン（台風10号）は福岡に近づいてまいりました待ってたよ、あんたとの真っ向勝負！翌日に...

①福岡⇔東京 弾丸日帰り一人旅～最強台風に負けるな！サイン会への道～

先週、日本中を騒がせた台風10号。ノロノロ、ノロノロ・・・よくもまあ競歩並みのスピードで動いてくれましたよこの台風、名前が「サンサン」らしいのですけどパン...

誰が興味あるのか分からないけど子ども弁当の記録をそっと置く

私は人様の作ったお弁当写真を見るのが好きで15年ほど前は自分のブログでも毎日のお弁当記録をアップしていました（超ひま人）ブログにのせると思うとなぜか気合が...

シュトーレン専門店ハルモニア サマーシュトーレン

サマーシュトレン会でご提供したシュトレン今回はハルモニアさんのシュトレンをご紹介です開催日がちょうどハルモニアさんのシュトレンが置いてあるパン屋さん「カイ...

マツパンさんのオーガニックシュトレン

先週は初盆で忙しくしておりました。私の母の実家はこういったことをきちんと行う習わしがありまして、今まで人任せにしていたことが突然やってくるとあたふたとする...

「サマーシュトレン会 2024」開催しました

8月10日、無事にサマーシュトレン会を開催しました！今回はお知らせもギリギリ（確か一週間前とかだったような・・）で、私の準備もバタバタだったのですが、周り...

「サマーシュトレン会 2024」 開催のお知らせ

「サマーシュトレン会 2024」 開催のお知らせです。プライベートが超バタバタで、ものすっごい直前のお知らせですがご縁のある方に届きますように。「サマーシ...

しれっと夏休み ムスッコの弁当生活始まっています

元気にしています！前回が明るい話題ではなかったのでご心配をおかけしましたが、元気にしています。体は丈夫な方なのか、倒れこむこともなく、日々、淡々とできるこ...

心が負傷中です

ふと何もしない時間に、自分でびっくりするくらい突然泣いているものだから、何もしない時間を作らないようにいつもより行動しています不謹慎と思われることを恐れな...

今年は両親の初盆となるようです

本当にこんなことってあるのですね母が亡くなって5ヶ月父が亡くなりまして、今年は両親の初盆になりますなかなかダメージが大きいのでしばらくは現実逃避に精を出し...

ダイキョーのパンマルシェ ② カイチさん

2024.7.6ダイキョーバリューで開催されたパンマルシェのレポ2回目です昨年末のテレビでもお世話になったカイチさんも出店するとのことで絶対買うぞ～！と、...

ダイキョーバリューのパンマルシェ ① 麦の木さん、hands handsさん

2024.7.6急に暑くなってしんどいですねぇ昔は32度くらいで真夏だったのに、今では7月で35度。これから大人になる子供たちは大変です。小さいころは暑く...

名もなきサンドイッチ屋さん やはり美味しいサンドイッチでした！

以前からとても好きなサンドイッチ屋さん名もなきサンドイッチ屋さん面白い名前ですが、ちゃんと名の知れたお店です普段は福岡市南区大楠での工房販売とイベント出店...

福津市 アプテカフレーゴ

2024.5 訪問少し前、いつもの私だと絶対に入れないようなお店に連れて行ってもらいました。いやはや・・・胃袋がびっくりして、美味しいセンサーが働いてモリ...

ひろちゃんへ

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「花とゆめ展」へ行ってきました

今回の関東訪問は何かとグッドタイミングでなんと「花とゆめ」50周年企画の展示会開催期間と被っていた！（そういえば前回東京にいったときもタイミングよく「マン...

関東でキングダム満喫 ジャンプショップも行ってみた

今回の関東訪問の一番の目的は横浜でCAMELのお二人に会うこと（ベーグルをゲットすること）でしたが、それ以外はただひたすらヲタク活動しておりました。ますが...

横浜市 大倉山 CAMEL BAGELへ行ってきました

福岡で5年間、ベーグル専門店として人気だったCAMEL BAGELが横浜へ移転して早一年（現在二年目）ようやくようやく、店舗に伺うことができました！私が伺...

週末は東京へ行ってきます いざ「花とゆめ展」！ちがう、ベーグル旅！！

昨日のキングダム、生配信、ヤバかったです大沢たかお…あなたはネクタイの魔術師ですか？さて、漫画にドはまり中だと書いていたんですけどこの週末に東京に行く予定...

パンも漫画も生きがいです

えー、ここ数年、細々とパンとベーグルのことを書いていて、昨年はなぜかシュトレンでテレビデビューまでさせてもらい、本当にブログ様様なのですが、最近、以前のよ...

薬院ルーツさんのパンは見かけ通りじゃないから面白い

2024.5 訪問先日久しぶりのルーツさんへいつ行ってもお客様でにぎわっていますがこの日は午前中だったからかいつもよりゆったり選べました。息子が選んだチョ...

ベッカライアロさんのトースト食べ比べ

最近は異常に漫画にはまっていて抜け出せません廃人です～（仕事もボチボチしてますが！）そんな私を後押しするかのように50周年を迎えた「花とゆめ」の展示会が開...

nichinichi「キャラメルシュトーレン」

もうそろそろサマーシュトレンの時期ですねぇ今年はサマーシュトレンのイベントができないかなと突然考え始めましたまた詳細決めたらお知らせします！シュトレン備忘...

TENERAさん 正にバターに愛されたシュトレン

5月は資格試験の受験がつまって頭が焦げそうです40越えての勉強の苦しみよ…もう勉強、飽きたー！って何度も床に突っ伏してます甘いものが止まらなくて延々とクッ...

ベッカライ・アロさん この時期だけのイチゴのシュトレン

もう五月ですか！！四月は子供の帰宅が早く、私は私で資格試験の勉強と受験に追われ、あと、ちょこっとイベントのお手伝いなどもしていたのでブログアップする時間が...

「Len」みかんとカルダモンのシュトレン

2024.1.26本当にシュトレンの世界は広いですね海外にいたら食べられないようなシュトレンばかりで日本人のアレンジのすごさに驚くばかりです今回は関東のお...

福津市 ベッカライアロ イチゴパンの季節がやってきた

弁当にまみれていた春休みが終わりました。この春休みから学童デビューしたのですが、私が仕事お休みの日も学童に行きたがり、それはそれでいいのだけれど「弁当」が...

パンドールさん ほうじ茶シュトレン

私はX（Twitter）もしているのですが、このXでだいぶ前から注目していたお店が三重県の「パンドール」さんですオーナーさんの前向きな言葉、従業員さんへの...

ブーランジェリースドウさんのシュトレン「和み」

大変、大変！ブログの下書き記事を整理していたらとても大切な記事のアップを忘れていることに気が付きました昨年食べたシュトレンの中で、これは最もご紹介したかっ...

ルーツさんのきなこ餅メロンパンが衝撃的だった

先日、久しぶりにルーツさんに行きまして。たくさん元気をいただきました。とっても忙しいはずなのに必ずご挨拶してくださって、あれこれと近況を話したりできるので...

久しぶりの「ブランジェリー カジハラ」

なんだかんだ忙しいものですね母の事もありますが同時に別の問題も浮上してきて、毎日色んな書類とにらめっこしていますそんなこんなであまりお店にいく暇もなく、ま...

喪中です

先日、長年闘病生活をしていた母が亡くなりまして、数日慌ただしくしておりました。またブログをすっかり放置しておりました。その前から仕事が非常に立て込んでいて...

アルティザンのシュトレン

更新期間が空いてしまいました多忙ですーーー今月乗り越えたらゆっくりしよう！！さてたまっているレポをアップです久しぶりにいただきました、アルティザンさんのシ...

「ufu」ガレガレのシュトレン(ランブータン)

番組で共演させて頂いた、坂井編集長のお店「ガレガレ」さんのシュトレンですランブータンというライチに似た果物を、ライチリキュールに漬け込み生地に使用されてい...

パンドゥジュール 栗パンシリーズ

だいぶ昔の事になりますが2023．10月の下書きを投稿し忘れていたので・・・そんな古い記事はお蔵入りでもよさそうなものですがパンを愛するものとしてアップし...

ベッカライアロさん 幻のスコーン

2023．11．4 アロさんでは大変珍しいスコーンに出会いました！このスコーンはファッロ粉を使っているそうその為なのか香ばしさが感じられ、ギュッと詰まって...

紺青さんのシュトレン

シュトレン記録は続々と・・・福岡市早良区にある大人気のパン屋さん「紺青」さんのシュトレン紺青さんのシュトレンと言えば、忘れられないのが「酒粕のシュトレン」...

Yakichi（ヤキチ）さんのドライフルーツのシュトレン（2023）

お友達が買ってきてくれました！！密かにここのシュトレンは私の記憶の中ではトップ5内に入るほどの美味しさですYakichiさんのシュトレン！店主さんの息子さ...

今年もお鏡パンで謹賀新年

新年をお祝いしたい気持ち、遠くの場所へ想いを寄せている時間、複雑な年明けとなりましたが、健康なら、元気なら、ここから力を出して支えられるようになりたいです...

2023年ありがとうございました

あっという間に大晦日ですシュトレンのレポが全く追いついていません！！年明けもボチボチ更新していきますさて今年も色々ありましたが、やはり一番はテレビに出演さ...

カタシマ 生野銀山 蔵出しシュトレン

番組「マツコの知らない世界」でご紹介されたシュトレンの中で、こちらも反響が大きかったお店ですカタシマさんの、「生野銀山蔵出しシュトレン」これはアレンジされ...

ベッカライアロさん スペルト小麦全粒紛100％のシュトレン

クリスマスが終わろうが年末の大掃除をやってなかろうが他にやりたいことがある限り、行事はすっ飛ばしていきますこうして毎年大掃除は通常掃除になってしまう・・・...

放送をご覧いただきありがとうございました

先日のテレビをご覧いただいた皆様、ありがとうございました！福岡の隅っこでひっそりと暮らしている（つもり）の私がまさか全国放送に顔出しすることになるとは人生...

【マツコの知らない世界】に出演させていただきます

明日（12月19日）TBS「マツコの知らない世界」に出演させていただくことになりました！この会では「アップルパイの世界」と「日本シュトレンの世界」があるの...

ルーツさん anniversaryのコラボパンたち

記録日 2023．11．26大好きなルーツさん、こっそりanniversaryイベントしていました去年まではもっとコラボパンも多く、宣伝もたくさんされてい...

福岡市 トランテトロワさんのショコラキャラメルナッツシュトーレン2023

2023．12．11開催シュトレン会議 選抜メンバー⑦トランテトロワさん(ショコラキャラメルナッツシュトーレン2023)きれいな綿の布に包まれています個人...

京都 ウサギノネドコさんの「黒メノウシュトレン」「赤メノウシュトレン」

2023．12．11開催シュトレン会議 選抜メンバー ⑤⑥京都に店舗があるウサギノネドコさんのシュトレン(黒メノウ、赤メノウ) 鉱物スイーツを取り扱ってい...

福岡市 マツパンさんのあんこシュトーレン

2023．12．11開催シュトレン会議 選抜メンバー④福岡市 マツパンさん(あんこシュトレン・大)あまり見かけないスティック状のシュトレンです！116グラ...

北九州市 ハリマヤさんの全粒粉シュトレン

2023．12．11開催シュトレン会議 選抜メンバー③北九州市にあるラ・ブーランジェリー・ド・ハリマヤさん(全粒粉のシュトレン)毎年ハリマヤさんのシュトレ...

沖縄 ぱん工房おとなりやさんのシュトレン

2023．12．11シュトレン会議 選抜メンバー②沖縄の読谷にある「おとなりや」さん(ベジタリアンOKのシュトレン)このパッケージが米袋みたいでとてもかわ...

アミーンズオーブンさんのシュトレン

2023．12．11開催シュトレン会議で登場したシュトレンをご紹介していきますシュトレン会議 選抜メンバー①兵庫県のアミーンズオーブンさん(自家製酵母のシ...

シュトレン会議 開催しました！

たっくさん書くことがたまっていますが取り急ぎ、イベントの報告をします久しぶりに開催しました「シュトレン会議」！「シュトレン会議」とは私がご準備したシュトレ...

ボリュームたっぷりで嬉しい「オオカミの口」さんのスコーン

2023.11.611月のパンパンマルシェでは遠くてなかなか行けない「オオカミの口」さんも参加されていました！うれしいな～お店にいけばイートインで美味しく...

ハリマヤさんのクグロフ

記録日2023.11.6ハリマヤさんのクグロフを丸まる一個買えたのはもしかすると初めてかも！いつもカットを頂いていたので、こんな風に一個あると好きな厚みで...

ハリマヤさん 栗粉のブリオッシュペイザンヌがすごいぞ！！

記録日 2023．11．6数年ぶりのパンパンマルシェ久しぶりのハリマヤさん・・・ということで、パン、爆買いですこんなにハード系買ったのも久しぶりで一体どこ...

数年ぶりにパンパンマルシェ参戦

毎年秋に開催されているパンパンマルシェ(2023.11.3~11.5)ここ二年ほどは多忙につき全く参加できずにいましたが、今年は開催日の前日になって急に「...

ベッカライアロさんでお一人パンピク

電車に乗って初めてベッカライアロさんへ！これまでは車で行っていたのですが、最近は遠出の運転が苦痛になりまして（年・・）暑さが和らいだら電車で行こうと決めて...

シュトーレン専門店「Harmonier ハレモニア」

シュトーレンなのかシュトレンなのか毎年尋ねられますけど、私は「シュトレン」派ですどっちでもいいのでしょうけどさて、昨年は多忙で全くシュトレンについてブログ...

久しぶりのルーツさん！数年ぶりに夕方訪問

これまた久しぶりにルーツさんとある日、こちら方面へ予定があり、久しぶりにのろのろ運転してやってきました時刻は夕方、暗くなるし早く帰ろうかなぁと思ったのだけ...

パンドゥジュール 栗パンシリーズ

やっとのっそり動き始めた私です生きていいたのですが息するだけで一日疲れていたような毎日でした笑なんなのですかね、秋って久しぶりにブログ書こうとしていますが...

ハッピーバースデー！ 7歳になりました

息子が7歳になりました！私を明るく笑えるようにしてくれた、初めての人が息子です（夫じゃない・・・笑）私が落ち込んでいても、体調が悪くて寝込んでいても、いつ...

福島から愛情便！じゃがいもが届いたよ

ここ数日、おもいっきり体調不良で倒れてましたまさか熱まで出るとは！頭痛から始まり、尾てい骨の痛み…これはもしやと思っていたらあれよあれよという間に熱が出ま...

ミニチュアライフ展を堪能していました

夏休みが終わっています！！長かった夏休み、最後の最後まで遊び倒していまして、学校が始まったかと思いきや、小学校はすぐには給食が始まらないので、学校行っても...

苦手なお盆がやっと終わった

お盆がやっと終わりました！私はお正月やお盆などの定例行事が苦手です親戚が集まって～とか里帰りして～とか、小さいころから苦手でたまらないだってみんな「実家に...

夏休みで親子時間やってます

夏休みが始まって早二週間これまで保育園生活だったので、夏休みなどの長期休みは経験したことがなかった私たち親子どうなることやらと思っていましたが・・・・意外...

平尾のヤキチで久々パン活

久しぶりにブログ書いているのに下書き保存したら記事が消えるっていう、exciteブログにありがちな障害にイライラしてます(同じ内容三回書いてます)パン屋に...

平尾「favo」 閉店・・・

え！私、一ヶ月以上もブログを放置してたのですか！！一ヶ月なんて本当にあっという間ですね5月～6月があまりにギチギチに生きていてあっという間でしたこのギチギ...

那珂川市 Pasticceria CINO

またまた少し更新が空きましたひとつひとつ、課題をこなしているような日々特に3～5月は毎年きついなと感じる季節なのですが、今年も不安定になりつつ何とか乗り越...

美味しいパンが食べたい

連休が終わりました！連休後半は大雨の福岡で、元気が有り余っている息子は消化不良になりそうでしたが、イオンの子供縁日で買った発泡スチロールの飛行機が大活躍家...

久しぶりのアロさん&ハリマヤさん

最近、遠出がなかなかできておらず、大好きなアロさんやハリマヤさんに全くいけませんが、そんなある日(4月はじめ)、このお気に入りの二つのお店のパンを同時に食...

発酵カフェの仕事を始めて一年経ちました

二年ほど前から発酵あんこを作り始めてその魅力にどはまりし、いつの間にか間借りでカフェ営業を始めて一年がたちました。こんな風に人様にごはんを作る事は考えては...

春日市にオープン「小さなパン屋 bloom」 流行の生ドーナツもありました

春休み満喫中の息子と、新しく自宅近くにオープンしたパン屋さんへ行ってきました元々、ノアンがあった場所で、昨年秋ごろからそのノアンが閉店？休業していて、やっ...

対馬小路にオープンしていたベーグル屋さん「Gal Bagel」

3月はすごい勢いで終わってしまいましたゆっくり過ごすはずが、目の前のことをやりきることに集中して、ギリギリのスケジュールだった…器用にやれる人になりたいも...

卒園しました！

バタバタと日常が過ぎていますがつい先日、息子が保育園を卒園しました！まだまだ制服姿の息子を見ていたい気持ちが強くて、この日が来ないといいのになと思っていま...

もうすぐベーグルデー

新しく近所にオープンした謀有名店のお話とか大好きなお店のパンのこととか写真とか一杯たまってますけどとにかく時間がなくてかけずにいます明後日がひっさしぶりの...

mills by TruffleBAKERY あのトリュフベーカリーが福岡へやってくるらしい

この10日間ほど、謎の声がれに苦しめられしまいには頭痛まで起き、私、病気かも！！！とやっとこさ病院にいったら「喉かぜ」でしたはい・・よくあるパターンですそ...

ルーツさんのベーグルデー

最近、少し暖かくなってきたので自転車でうろちょろしてます自転車に乗ると考え事がどこかに消えるのでいーなー車だと考え事しちゃってぼんやり…そして眠くなるって...

誕生日記念の糀仕込み 発酵仕事とベーグル研究

久しぶりにスッキリと青空の見える日でした誕生日がこんなに晴れたのは何年ぶりかな～今年はバースデー記念に糀を仕込みました五分づき米で仕込む糀がまだ安定せず、...

春日市 蕎麦処「さ乃」

あわただしく1月が終わろうとしていて、私の42歳もまもなく終わりますそれにしても寒い日が続きましたねやっと晴れ間が見えてホッとする今日でした。そんな今日、...