アムールデュショコラ 2025

年に一度の祭典アムールデュショコラ2025へ行ってきましたこれを楽しみに一年頑張ってきました！と言っても過言では無いくらい楽しみです今年ももちろんプレは当選せ…

京都出張

今回は若坊守という立場で、会議のため本山へ京都出張へ行ってまいりました。昨年秋から始まったこの会議お話をいただいた時は正直乗り気ではなかったのですが同じ立場の…

6月のパンメニュー

6月ももう後半ですが6月のパンメニューの紹介です①トマトチーズパン生地はトマトジュースでこねる、トマトの香りのパンです。中にはチーズとウィンナーが入っているの…

ポーセラーツレッスンレポ

ポーセラーツフリーレッスンの生徒様ソルト・シュガーポットをお持ち込みし、転写紙と絵の具で色づけしました。取手やふちには金のアクセントを金彩はご希望により講師が…

こどもパンレッスンレポ

先日の子どもパンレッスンの様子です。娘のお友達が休日に参加してくれました。初めてのパン作りですが、計量から捏ね、成形まで全て自分で出来ましたパンってこんな風に…

パン教室 レッスン風景

週末のパン教室レッスン風景です🍞この日は親子レッスン普段からホームベーカリーでのパン作りはされてる生徒さん🥐手ごねは初めてなので、パン生地の変化を五感でしっか…

キッズエプロン

娘のエプロンがサイズアウトしてしまい作らなきゃと思うこと半年、、、今週末に使うので慌てて作る私娘が選んだミントのチェック生地機能性を重視してシンプルなデザイン…

5月のパンレッスンメニュー

こんにちは岐阜県でパン教室を開催しているアトリエシェモアです。5月から4年ぶりのパン教室を再開します。5月のメニューを紹介いたします①ベリーフラワー②唐揚げパ…

アムールデュショコラ 名古屋 2024

毎年恒例のアムールデュショコラ名古屋に友人と行ってきました。番号無し優先入場チケットで9時ごろに名古屋駅到着です今年の戦利品まずトシヨロイヅカに並んで、希望商…

カフェつかさで最後のモーニングは子供と。今月末で閉店してしまうなんて、、、お気に入り...

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入園、入学までもう少し^ ^ママ達やお子様達の準備のお手伝い♪コップ袋やお着替え袋...

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生徒さんの作品ミッフィーちゃん！白磁を活かした素敵なアイデアですよね^ ^難しい...

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先日のお友達とのモーニング岐南のエレファンズカフェへ食べて糖分チャージ！おしゃべ...

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昨日は4年越しに名古屋のアムールデュショコラへ！育児、コロナで毎年断念してたけど遂に行...

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今年もシュトーレンを焼きました。慣れた手つきでこねる娘将来の夢はケーキ＆パン屋さん...

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中はモチモチ外はパリっと我が子の大好物のベーグルを焼きました〜朝ごはん用に♪でも、...

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寒空の下、子供達の公園遊びに付き合わされる、、、(*_*)暇すぎて寒すぎて、ひたすらイ...

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先日の生徒様作品ですポーセラーツが初体験でしたが、少しやり方をお伝えするとすぐに習得！...

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朝ごはんチャレンジも順調です^ ^2日目ツナマヨおにぎり、ウィンナーと卵のスープ3...

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友達と一緒に琥珀糖づくり宝石みたいにキラキラ子供達の個性がでます。娘は夏っぽい綺麗な...

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夏休み限定！キッズポーセラーツ実施中です♪ワンコイン¥500でオリジナルの食器が1つ作...

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今日から『1週間朝ごはんチャレンジ』です。昨日から始まった夏休み。母も長期戦！色々...

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夏の子供用マスクの販売開始しました。春は100セット200枚が完売し、今日から夏の製作...

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7月のレッスンスケジュールです。ホームページ又はメッセージにてご予約承ります。また、...

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写真の整理をしていたら、懐かしの写真発見！！フランス留学時代楽しくてドキドキで甘...

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先日のポーセラーツレッスン義父さんとご主人様のお猪口を作成しました。千鳥格子の全面貼り...

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大好きなカヌレ日本でも最近ブームで嬉しい自分でも作ろう作ろうと思っていたけど、ついに...

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本日、新しい転写紙が少し入りました^ ^焼成後はどんな色味になるのか、早速使ってみたくな...

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先日のポーセラーツレッスン風景です。前回に引き続き、ストライクのマグカップをご家族に作製...

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娘のポーセラーツ作品です以前に私が作ったお茶碗が割れてしまい、ずっと仮のお茶碗を使ってま...

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今日は私の誕生日もう嬉しい歳じゃないし、、、と思ってたけど、色々なところからおめでとう！...

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ひとり犬山へぶらりたらふく食べ歩きしようと思ったのに、、、飛騨牛の脂にやられて、たこ焼...

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1年ぶりにポーセラーツ教室を再開します。5月は今までご参加された生徒さんのみでしたが、6...

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今年のホワイトデーはナチュールシロモトさんのフランスクッキーです私が日本で1番美味しいク...

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最近の手作りパンさん達Fナポレオンとリスドオル、ライ麦を使用しました。黒ゴマカンパー...

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昨日は極寒だったのでお家でパン仕事してました。フルーツのカンパーニュくるみとチョコの...

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Fナポレオンを使用した本日のパンハートのクープは庭で採れた乾燥ローズマリーと炒め玉ねぎ...

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今朝は少し早く起きてパン作り生地に自家製の柚子ジャムを練り込んだ柚子カンパーニュ柚...

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今日は主婦の花金土日は忙しさに追われるから、私にとっては自分だけの金曜日は本当に大切です...

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今日は東京の母からのリクエストでパン便の準備を。冷凍して明日クール便で発送します。...

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最近はハード系のパン作りにハマってます。毎日のように仕込んでオーバーナイト発酵。今日は...

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クランベリー、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ホワイトチョコを詰め込んだベーグルむっ...

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今日は子供達と一緒にガレットデロワを作りましたリヨン留学中に年末年始は日本へ一時帰国し...

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パン初めはバゲット元日の夜から仕込んで、オーバーナイト発酵で作ったバゲットは不規則で大き...

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あけましておめでとうございます昨日は朝の5時からおせち作りと子供達と雪合戦でしたので、...

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黒ゴマ入りネコ食パンを焼きました。明日の朝食用にと言いつつ、子供達とつまみ食い^_^焼...

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秋の新作題して『はらぺこ悪魔のおやつベーグル』お腹を空かせて機嫌が悪く（おやつに唐揚...

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玄関に溜まった大量の柚子何とかしなくてはと柚子ジャム作り柚子ジャム、何より処理がめんど...

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この度、 @p.labo.jp 様の竹炭パウダーを使用したレシピ考案をさせていただきました...

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2日がかりのタルトタタンりんごの季節の今だからふんだんにりんごが使えますよね〜♪小心...

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17年ぶりにマカロンに挑戦3度目でやっと出来ました〜写真2枚目 1回目 酷い、、、酷...

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ついに完成〜今年も幼稚園のバザー用の手作り品にトライしました。完全自己満足ですが、気に...

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息子に5時に起こされた朝暇すぎて心を満たす為にガツンと甘いものを作ってみる#フレンチ...

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秋みっけ！！#どんぐりひろい#養老公園

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ふわふわフォカッチャ焼きました。夕ご飯用に。トマトゾーンは子供達用に。ローズマリーゾ...

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前から気になっていた、ぐりとぐらのカステラ卵を消費したくて作ってみたら、控えめに言って...

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ホワイトデーはカフェタナカのクッキー缶をリクエスト毎回ネットで注文を試みるも買えない事...

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入園、進級用に大量のマスクを作りました♪今まで大人用だけの販売でしたが、在庫がある限り...

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今日は娘の遠足娘のリクエストでうさちゃんサンドと唐揚げです。海苔のカットが地味に大変...

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久しぶりにスーパーでホットケーキミックスを見かけたので、子供達とバナナケーキ作り♪冷ま...

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百合子マスク第3弾です^ ^レース刺繍がたっぷりで贅沢なマスクです。綿ポリなのでシワに...

この投稿をInstagramで見る 百合子マスク第3弾です^ ^ レース刺繍がたっぷりで贅沢なマスクです。 綿ポリなので…

今話題の百合子マスクの色違いバージョンです。生地がどこも完売で、、、定価の7倍！！でも...

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有輪商店オリジナルのダブルガーゼマスクです。何度も購入を挑戦して、4度目でやっと手に入っ...

この投稿をInstagramで見る 有輪商店オリジナルのダブルガーゼマスクです。 何度も購入を挑戦して、4度目でやっと手…

今日のおうちクッキングはサツマイモのパウンドケーキ最近は私が材料を計量してると子供達が...

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ヨーロッパのフラワーガーデンみたいな柄のマスクお気に入りの柄なので3色集めちゃいました^...

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マカロンカラーのプリーツマスクが出来ました♪私のお得意のパステルカラーです。見てるだけ...

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新色のダブルガーゼマスクです。牛乳たーっぷりの抹茶オレみたいで美味しそう^ - ^...

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1番人気のコットンレースのマスクです。ホワイトに加えてベージュが仲間入り。ナチュラルな風...

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今日のおうちクッキングはピザパン！生地から自分たちでコネコネ、グチャグチャ綿棒コロコロ...

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アトリエシェモアの夏の新作マスクです。イエローの花柄が可愛いですよね甘すぎないので大人も...

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アトリエシェモアの新作布マスクです！ヒノデヤさんのダブルガーゼを使用してます。淡い色使...

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今日のおうちクッキングは餃子！2歳の息子は初めての餃子作りでした。すぐに手順を覚えて後...

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雨が降る前に庭と畑を散策走って叫んでわらって、、、そうだよね、子供は外で騒ぎたいよね。...

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今日のおうちクッキングは肉まん！これもまたホットケーキミックスを使いました。子供達で生...

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暇すぎて娘とバナナケーキ作り♪といってもホットケーキミックスを混ぜ混ぜしただけそれでも...

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外に遊びに行けない退屈な春休みも子供達とパンを作れば、特別な素敵な休日に♪焼きたてを頬張...

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オーダーの布マスク続々と出来上がってます。気分が落ち込むこんな時だからこそお気に入りの...

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昨日のパンレッスンです。リクエストでブルーベリーベーグルに。いつもと違う作り方にびっく...

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先週末からハンドメイドの布マスクを調剤薬局に置かせてもらうことになりました^ ^ファミ...

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先日のパンレッスンです^_^3月のパン、黒豆パンです。豆乳入りだからベタつくけれど、...

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ミモザ柄の立体マスクを作ってみました^_^昔使い捨てのこの形がすごく苦手だったのですが、...

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主人からホワイトデーのケーキ今年のホワイトデーは大人しくお家でささやかに楽しむことにしま...

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ギンガムチェックのハンカチ？いいえ、サニタリーケースです。こういうのはずっと欲しくて、...

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先日のパンレッスンです。ホームページから申し込んでくださった初めましての生徒さんでした。...

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花粉が酷くてマスクが必須！でも我が家のマスクは日に日に減るばかり、、、やっと手に入ったダ...

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先日のパンレッスンです。みんなが大好きコーンパン！中々パンを食べないお子さんもかじりつ...

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こんな遅くにパンを焼く私どうかしてるわ（笑）良い匂いすぎて寝れないじゃない_:(´ཀ`...

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京都日帰り出張のおみやげ^ ^我が家の定番、中村藤吉さんの抹茶ゼリイ♪子供達も大好き！...

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今日の手ごねパンレッスンです。初めましてのお二方でした^ - ^作業をしつつ楽しいおし...

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ストレス発散を兼ねて3月のパンレシピ作り3月は黒豆パンとチーズパンです。黒豆パン豆...

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三重県出張土産の赤福ワンオペ 育児&看病のごほうび〜♪と思ったら、子供達に囲まれて顔近...

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今日のパンレッスンもブルーベリーベーグル（笑）^ ^2月に入りましたが、希望があれば1月...

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義理のお母さんとお姉さんとビストロでランチボリュームたっぷりでしっかりとお肉をいただきま...

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則武のスリジェダムールで購入運転の練習で頑張った自分のご褒美に^ - ^娘とティータイ...

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明日の朝食が無い〜！と思ったらベーグル焼いてしまおう！^ ^深夜のおうちパン屋さんチー...

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2月はみんな大好きコーンパンです。コーンをたーぷり！乗せてプチっとほんのり甘いパンの出来...

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今月最後のレッスンもやはりブルーベリーベーグル（笑）上手に焼きあがりました。来月は黒...

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今週のエルメ会♪ミスドのコラボが好きすぎて週1でエルメ会を勝手に開催してます^ - ^...

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今月はブルーベリーベーグルが大人気です！！連日ブルーベリーを湯通ししてます（笑）今日も...

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