麺's食堂 粋蓮@焼津

土曜10時前、前10人。オープン15分で1時間待ち。最近オープン前に何度か並びましたが遅れて開店することが多いですね。時間ない方はご注意下さい。冷製味噌NOODLE、今日は煮干しMIXでした。粋蓮さんで味噌は初めて。正にらしさのある繊細ながらも旨味の力がある一杯。味噌の

麺まる井@清水町

水曜の18時前、開店時6人待ち。あぶら麺の味噌。バラ肉を久々にトッピング。チャーシューにボロ肉に肉味噌に…肉だらけになってしまった笑ガツンとしたやつが食べたい時は間違いない一杯！静岡指折りの油そばですね。【今回の行列情報】曜日：水曜日時間：18時前行列：開店時

ゆき坊@裾野

日曜の11時半前。先頭で他に客なし。かなりお久しぶりのこちらに！下手したら6年振りぐらい…？？開店して1〜2年は何度か伺っていたのですが、僕はもともと家系があまり得意じゃなく店によっては馴染めない時期があったんですよね。（嫌いではないのですが、スープをそこそこ

ブッチャー@沼津

土曜日の19時半前。ほぼ満席でその後待ち発生していました。限定の塩つけ麺とふじそば小豚。少し久々でしたがタマネギ微塵から角切りに変わってる！これはどうなんでしょうか？角切りになったことで食感がありタマネギの存在感は増しました。ただ多少辛味もあるので苦手な方

麺百式@沼津

書くの忘れてしまったのでメモだけで！シークワァーサーつけ麺とホルモンタンメン。タンメンマジうま。

おくに@静岡

日曜の13時半前。前9人でしばらくするとクローズに。ギリギリセーフでした。牛と山椒オイルの冷やし坦々麺とおくにらーめんの塩。坦々は甘いタイプではなく塩気のあるタイプ。先日花枇さんの冷やし坦々を食べましたが、見た目は似ていながらも味はだいぶ異なります。辛さも控

らーめん樽@焼津

日曜10時前。前7人の15分待ち。塩ラーメン好きでバタートッピング大好きな妻が塩バターつけ麺を食べたいと言うので2週連続で伺いました。レギュラーも食べたかったのですがカレー冷やしを外すことも出来ません！塩バターつけ麺、妻は絶賛していましたが個人的にはやっぱりカ

麺まる井@清水町

水曜18時前。最近ラーメンにネギ付けてるのでその流れでネギつけ麺。久々のビジュアルですが、安久時代はこればっかりだったんですよね。いつからラーメン派になったんだろう笑やっぱりつけ麺にもネギは合いますね〜。【今回の行列情報】曜日：水曜日時間：18時前行列：開店

麺屋花枇@藤枝

日曜日の8時半。待ち2人で数分。冷やし坦々麺目当て、これが食べたかった！濃厚なスープが麺に絡みます。辛さやシビレは抑えめ。肉味噌とナッツの風味、食感がさらに食欲をそそりグイグイ口に運んでしまいます。好きな方ように辛味とシビレをもっとガツンと効かせた辣油バー

らーめん樽@焼津

日曜の8時前、丁度満席で少し待ち。限定のカレー冷やし。これが食べたかった！誰もに好まれるカレースープ。そこにココナッツオイルが香りを添え味を引き立たせます。平打ち麺への絡みもよく、トマトの味変もまた酸味が加わり爽やかさが加わる。これは美味い〜中毒性もある！

麺庵ちとせ@小田原

土曜の17時半。前4人、オープン時10ほど。新宿から小田原へ移転オープン！近くなったのか遠くなったのかわかりませんが笑箱根を越えてすぐの立地でほぼ隣町。1時間近く掛かりますけどね笑メニューを絞っての営業のようで醤油と坦々麺のみ。未食の坦々麺にしてみました。スー

貝出汁らぁ麺燈や@三島

水曜の18時半過ぎ。店内7割ほど。二度目のこちらへ。冷やしラーメンと昆布出汁つけ麺の提供も始まり、特に貝出汁の冷やし好きとしては行かねばならないところでしょう！つけ麺は醤油と塩で選べますが醤油を。冷やしは塩。スープは突き抜けるような貝出汁ではありませんが、誤

がんこ総本家@四谷三丁目

日曜8時前、25人の開店時40人ほど。110分待ち。前日に引き続きがんこへ。なんと日曜も酒粕をやってくれるそうだ！さらにセイコガニ入りのスペシャル。開店1時間前に行くと予想外の多さ。酒粕人気ありますね。まずスープは酒粕が見え、かなり甘み強めというのが第一印象。しか

ラーメン富士丸@東浦和

土曜19時。勢い衰えぬ東浦和店へ再び。え？行列なし！？中に空席もあり直前に入った3人と案内まで待つ。富士丸で行列なしなんて何年ぶりだろう…もしや、勢い衰えてきたのか？案内され着席。食券を渡し、おしぼりを取る。注文したネギとメンマが出て受け取る。あ、黒烏龍茶買