麺屋菜花奈@菊川

日曜10時、丁度外待ちで数分。今年初の西部遠征は当然ココ！Twitterで今年の味噌がすごいと何度も見かけていた上に、トマト限定がやたらと好評なのでいてもたってもいられず来てみました。オーダーは彩トマトつけ麺と噂の味噌。つけ麺は冷やしニボ出汁に浸っていてこれだけで

麺処 七転八起@三島

土曜の20時半前、閉店間際。カウンター満席、座敷もお客さんいたようです。ということで…2周年おめでとうございます！限定の鯛ラーメンを提供しているということで2週連続で来てしまいました笑鯛の旨味がたっぷりと出た淡麗塩スープ。間違いない旨さですね。スープを飲み進

TKIKラーメン100名店（随時更新）

食べログ百名店をパクって僕の中での100名店をたまーに更新していこうかなと思います笑ただしラーメン二郎など支店がある店は全く別スタイルのラーメンを提供していない限り、僕がよく通う代表店のみの選出としています。当然ですが行ったことのない店は選出していません笑※

麺処 七転八起@三島

日曜13時半、満席推移。広い座敷があるので満席推移は混雑です。限定合戦の太陽チキンまぜそば目当てで来ました。クリーミーで洋風な味わいの一杯。トッピングの様々な食感と合わせて楽しめました。だけど次に来たら注文しようと思っていた未食の味噌。これが美味い！！太陽

らーめん銕@沼津

土曜の20時半、先客2。うまいもの街で営業していた頃以来の訪問です。東部限定合戦で太陽チキンのガンガンつけ麺を提供。ガンガンとは中国語でレバーのことらしく、レバーのラーメンというのは食べた記憶がないので興味が湧いて行ってまいりました。レバーのラーメンをあまり

元祖スタミナ満点ラーメンすず鬼@三鷹

日曜昼にお土産で購入してきました！麺が200以上あるので奥さんの分と2杯作れるかな？と1人前分けチャレンジ。スタ満といえばライス必須なので分けても十分満腹になれそうでしたし！ということで作ってみましたが…予想を超えるトッピングの量！！二杯分にするには多少スープ

のスた@大井町

人類みな麺類@恵比寿

17時店内7割。大阪の人気店が東京進出！系列店のクソおやじ…は何度か宅麺やラーメンショーで食べてますがこちらは初です。macro注文。わかってはいたけど肉デカ過ぎ笑スープは薄口醤油で甘みがかなりあり、貝出汁がよく感じられ今までにあまり口にしたことのないような味は

がんこ総本家@四ツ谷三丁目

今年初。ようやくです。先日は時間がなくて行列も長すぎ諦めましたしね。コロナ奮うこの一年、全然都内へ来られないせいで都内のラーメン自体ほとんど食べられていませんがまさかがんこに来るのが2月が初めてとは…土曜日11時半、2階まで行列しているがソーシャルディスタン

真・卓朗商店@沼津

祝日木曜の11時前、6人待ちで開店後にほぼ満席。限定合戦、卓朗商店も参戦ということで御殿場太陽チキン白湯らぁ麺です。塩食べたかったのですが、卓朗商店なら鶏白湯でも間違いないと思いチャレンジ。スープは濃厚な旨味ながらも滑らかでつるつる平打ち麺も美味しい。トッピ

僕はラーメンブロガーではないと思います笑

改めてなのですが最近静岡も新店のオープンが続いているので少しお話を。僕はこのブログを自分の記録用として付けているためあまり外へ向けての発信とはしていないのですが、究極ラーメン静岡版に関わらせて頂いた機会もあったことでその関係からこちらをご覧頂いた方、また

タブー本店@沼津

火曜の18時前、先客2。最近タブーでは月火曜に使えるお得なクーポンをLINEで配信しています。今回本店では油淋鶏丼が提供されるとあって、油淋鶏好きとしては行かねばならぬと食べに来ました！せっかくなので特製にして唐揚げ3種の共演に笑タルタル、ガーリック、油淋鶏…最

カル麺@裾野

日曜日の13時過ぎ。先客10ほどで混んでます。入ってからも10人以上来客ありました。スタンプカードが期限を迎えるため滑り込みで訪問。餃子ゲット！笑前回美味かった限定のポルチーニつけ麺を季節野菜付きで。これがまだ100円で具沢山！満足感高いわ〜。相変わらず美味いし、

麺まる井@清水町

土曜日の13時半過ぎ。先客6。年1行くかどうかの昼営業、実は土曜日は初めてです。特に夜と決めているわけではないのですが、まる井へ通うのはもう仕事帰りのルーティンみたいになってしまっているので昼だと変な気分になるのです笑なので昼営業で行く時は年始営業ぐらいでし

麺百式@沼津

金曜日、17時半前で先客2。限定合戦、冬の陣！こちらは鶏濃湯麺ということで最終日に来てみました。限定合戦の期間のみ営業時間が違い早くから開いていたので助かります。鶏の濃厚スープというと鶏白湯を初め個人的には特別好きな部類ではないのですが、佐藤さんならきっと期

ラーメン富士丸 東浦和店@東浦和

日曜日、14時半。富士丸初のFC独立店！これは楽しみだと来てみました。17人待ちの20分。回転…めちゃくちゃ早い！！富士丸なのに、これまで訪れたラーメン屋の中でもトップクラスに速いのでは…食券は事前に購入するスタイルで本店以外と同じですね。空席出来ても案内あるま