お弁当作りにどっぷりハマったワタシの日記。日々の気づきや学びを書いていきます。
ほんの少し前まで、盛りつけなんて全然気にしない!とりあえず食べれたらOK!なお弁当を作っていたワタシ。心を入れ替えてお弁当を作るようになったら、お弁当作りが楽しくて仕方なくなりました。
素材や色、形、使い勝手などいろいろ考えて、今いちばんのお気に入りは、この杉の木クラフトの正方形の曲げわっぱ弁当箱です。
この日は、丸いお弁当。 色んなお弁当箱を持っているので、ちょっとお弁当作りがマンネリしてきたなと思ったら、最近使ってなかったお弁当箱を引っ張り出して使い、マンネリを解消しています。
毎日お弁当を作っていると、頑張ろうって日もあれば、頑張れないなって日も。マイペースに手を抜くのが、お弁当生活を長続きさせるコツです。
会社帰りによく立ち寄るスーパーで、鶏肉が安売りしていたので、ヘルシーなささみと鶏ひき肉を購入し、お弁当にしました。
カルディで買った塩だれが便利◎野菜炒め弁当(リール動画あり)
炒め物の味付けを変えるには、調味料の種類を増やしておくのが手っ取り早くて、ついつい色々な調味料を買ってしまいます。 今回使ったのは、カルディで買った塩だれです。
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