香港のローカルな街の雰囲気、夜景やグルメ、飲茶、海老雲呑麺、広東語の響きが大好きです。
香港人の友達や香港にいる日本人の友達とのローカル香港体験ブログです。香港の海老雲呑麺と煲仔飯大好き!意外に香港には自然や離島が多いです。
錦上路(ガムションロウ)へ 香港人の友達が借りてる農園に行きました。 錦上路(ガムションロウ)は 尖沙咀からMTRで30〜40分。 香港島から1時間ほど。
錦上路(ガムションロウ)の 友達の週末農園で 香港スタイルのBBQをしました。 香港スタイルのBBQは フィッシュボール (かまぼこのような魚などの練り物)や ハチミツをつけた食パン、 お肉、ウインナーなどを 金属の串にさして焼きます。 因みに焼けたら串から外して お皿に置いてから食べます。 ハチミツをつけて2度数焼きするのも 香港BBQの特徴。 フィッシュボールや食パン。
元朗(ユンノン)で酔鶏を食べました。 元朗(ユンノン)は香港島からMTRで約1時間、 尖沙咀(チムサーチョイ)からは約40分。 香港のローカルな雰囲気が強く残る大きい街です。 ローカルの美味しいお店が多い。 酔鶏は酔っ払い鶏と言われ 紹興酒で調理してるお料理。 鶏の旨味と紹興酒の強い風味に 一口目は少しびっくりしますが 美味しいです。 香港人の友達が わたしの大好きな海老雲呑麺以外にも 香港の美味しいも…
西貢(サイゴン)に行きました。 海がきれいで有名な場所! ローカルな雰囲気の水上マーケット。 香港人の友達によるとすごく高級らしい。 ミニバスで西貢(サイゴン)へ。 油麻地(ヤオマーテイ) 、旺角 (モンコッ…
伝統的な香港スイーツ。 街中ではあまりない 田舎や郊外の出店でのスイーツ。 クレープのような生地(温かくはない)に サクサクの砂糖菓子とココナッツフレーク。 7HKD(約100円)
船で離島に行く前に 西貢(サイゴン) の 全記という茶餐廳 (チャーチャンテーン)で ランチ。 マカロニとスパイシーなお肉。 茶餐廳の香港らしい定番メニュー。 セットメニュー。40HKD(約600円) スパイシーな…
西貢の港から船で 無人島の橋咀洲(キュウツイチャウ Sharp Island)に 行きました。 海がきれいで有名な場所。 日帰りボートトリップ〜。 狭い香港のいいとこは 日帰りで自然豊富な離島に行けますー。
橋咀洲から 火成岩の砂洲を渡って 隣の小島「橋頭」へ! 白い砂浜で海がきれいな島。 香港は街のイメージがあるけど 自然もいっぱい。
佐敦(ジョーダン)の麥文記麺家。 すぐ近くの並びにも麺家があります。 香港人の友達によると そちらは麥文記麺家と兄弟別れしたお店らしい。 反対側の並びにはミルクプリンの義順牛奶公司。 海老雲呑は麺の下にある。 いつもの細い麺から今回は「粗」という平たい麺に。 すごくこの麺がいい。 雲呑粗(ワンタンチョウ)で通じる。 香港人の友達によると どのお店でも置いてる麺らしい。
尖沙咀の澳門茶餐廳に行きましたー。 iSQUAREの近く。 アーモンドドリンク。ふんわり独特の香り。 杏仁霜がアーモンドドリンク。
中環(セントラル)の龍記飯店で 焼味飯セットを食べましたー。 焼肉と焼鴨の2種類のお肉。 「焼肉」の「焼」はローストという意味で、 皮の部分がパリパリ〜。 「肉」は豚肉。 鴨肉のスープがセットでしたー。 45HKD。約690円。 龍記飯店はロングエスカレーターの近くから 移転してました。 以前の店舗のシャッターに現在の地図が張ってて以前の店舗から5分の距離。
中環(セントラル)のHSBC香港上海銀行。風水のパワースポット。 ビクトリアピークから龍脈が降りて来る先でパワーの強い場所と言われている。 確かに風通しがすごくよい! 凛々しいライオンの像の手や鼻に触ると金運が上がると言われている。 正面玄関を守ってる迫力あり。
香港の友達に連れて行ってもらった「翠苑甜品專家」 温かい生姜湯にめっちゃ柔らかい白玉。白玉の中身は黒ごまのペースト。 とっても美味しかったです。 湾仔(ワンチャイ)stationのA3出口です。 翠苑甜品專家 灣仔道177至179號地鋪
香港滞在の2月4日から9日までの 夜景やお祝いの雰囲気の街並。 2015年の旧正月は2月19日でした。 季節によってイルミネーションが変わる香港の夜景。 香港の2月は約15℃前後。南国香港も冬。 湿度が高い香港は日本の15℃より寒く感じる。 香港人の友達がユニクロのダウンを着てた。 リーズナブルでクオリティが高いと言ってた。 香港で売ってるユニクロは日本より少し高い。 尖沙咀、スターフェリー近くの海港城ハ…
葵芳 (クワイフォン)KWAI CHUNG PLAZAで担々麺
MTR葵芳 (クワイフォン)stationから すぐ右手にあるKWAI CHUNG PLAZA (クワイチュンプラザ)に行きました。 ローカルな雰囲気のショッピングセンター。 小さいお店がぎっしり。 プチプラな服屋さんがいっぱい。 生活雑貨のお店、飲食店。 尖沙咀(チムサーチョイ)で買った靴と同じものが 半額以下だったことがあったり。 よく見ると欲しいものが見つかります! 観光客はいないかな^^ 服の試着するスペースはありま…
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