焼きホッケ弁当

2月24日金曜日今日は、久しぶりに糖質制限を緩めたお弁当を作ったので載せます。ご飯（十五穀米）100g焼きホッケモヤシとセロリ炒め厚揚げとエリンギの煮物卵焼きさつま芋昨年の6月後半から糖質制限を始めて、そろそろ息切れ気味です。というより、血糖値も安定しているので体調と相談して緩めることにしました。ご飯、かなり久しいですずっとブランパンばっかりだったのでねエアコン稼働してないのに、なぜか飛び乗ったポトさん。やめて焼きホッケ弁当

鯖バーガー

2月17日金曜日風強し年明けからあっと言うまに2月になって、バレンタインも過ぎると、すぐに3月。今年は卒業式があります。高校の準備、入学式もあるし・・・。気忙しいなぁそんな事考えつつも、今日のお弁当。鯖バーガーもやし炒めかぼちゃゆで卵エノキとオクラと油揚げの炒め煮ミニトマト鯖バーガーは、手作りブランパンに焼き鯖と大葉、味付けにレモン酢のレモン一切れと紅ショウガとマヨきっと、美味しいはずなぜか大きなポトさん埋もれてるメイちゃん鯖バーガー

クッキーも作りました

なんだか手作りシリーズになってますね今度は、クッキーを焼きました。なかしましほさんのレシピで、スマイルクッキー1回目なので、ちょっと、かなり固めに出来ちゃいました。バレンタイン用に、チョコでコーティングして。他のチョコとチョコケーキと一緒に虎にあげました。とっても喜んでくれて、一気に食べちゃったみたい。これは、スマイルクッキーの再チャレンジ。分量を少し変えたら調度良い固さに仕上がりました。これからは、この分量で作れます黒ゴマスティックも焼きました。またまた、虎のおやつですクッキーも作りました

お弁当も作ってました

お弁当も毎日欠かさずに作ってます。画像に残ってるのは少ないけど、少しだけ載せておきます。相変わらずのブランパンと鶏肉生活ですたまに虎の弁当も作ります。カボチャやサツマイモも最近は食べます。卵焼きだったり。エノキ茸とチキンだったり。舞茸とセロリだったり。お弁当作りは、4月からは毎日2ヶになります。ちょっと毎日となると緊張しますね。自分のは何でもいいけど、子供が学校で食べるとなると、それも毎日となると・・・。作り置きをせっせとして、頑張ろうっとお弁当も作ってました

手作りスマホケース

1か月以上も放置してしまい、我ながら反省です言い訳になりますが、虎の受験で精神的に追い込まれてました。まぁ、とりあえずは落ち着いたわけでありますそんな虎も春からの生活にそなえて、スマホデビューいたしました。ケースを買おうとしたら、要らないと言います。カバーはしてますが・・・。手帳型のケースは嫌だとで、試しにデニムで作成したら、使ってくれましたこれ、虎の幼少時のジーンズのポケット部分です。なので、とっても簡単に出来ました。ポケットは左右にあるので、片方は、私用に虎のと間違えないように、アイロンプリントも付けときましたなかなか、使いやすいです。そして、残りのジーンズ生地で・・・・。バッグが出来ました。裏地も付けて、ポイントに雑に切った生地を付けてみました。裏はこんな感じに。どうでしょうか。スマホケースより、こちらが...手作りスマホケース

いつもと変わらない弁当

今日のお弁当。ブランパン脂肪燃焼スープ鶏ハム野菜（キャベツ、モヤシ炒め、オクラ）パンも、変わらずに焼いてます。最近は、めっきり雑ですがいつもと変わらない弁当

変わりベスト

そして、編み物だけは毎日せっせと行ってます。年末年始に編んで、気に入ったベストです。いつものダイソーの毛糸を12ヶ位使って出来ました。本当はセーターですが、袖を付けない形が欲しくてアレンジしました。着て見るまで、ちょっと心配でしたが、調度でした53歳には派手かもしれませんが、まぁ、許してもらいましょ変わりベスト

8時間ダイエット

6日から仕事始まり、すぐに3連休。虎の受験勉強の心配やら何やらあって、ブログを放っておいてしまいました毎度のことですが、反省です実は、年末の胃腸疲れを癒すために『8時間ダイエット』実行中です。昨日のメニューを載せます。朝ごはんに、スープ（脂肪燃焼スープ）にカレー粉で味付け。塩分殆ど入ってないので、カレー味つけないと寂しいですブランパンは、クリームを塗ってサンドするのにハマってます飲み物は、白湯。昼ごはん。スープに舞茸と小松菜と鯖缶足してチーズ載せてレンチンして、タバスコかけて頂きます。黒いのは、海苔。夕ご飯のお味噌汁にも、海苔。海苔ばかり年末に頂いてしまって、せっせと消費してます。身体に良いものなので、嬉しい悲鳴ですね休みの日は、朝ごはんもゆっくりなので夕方は5時前に食べ終わりで、調度良いです。平日ともなると、...8時間ダイエット

おめでとうございます

明けましておめでとうございます。今年は虎の受験があります。年明け早々に、願書提出あったりと、しばらく大変です。早く、ゆっくりしたいものですね。なんて考えていたら、今朝38度の発熱！元日から診療所行って、バタバタでした。インフルエンザを心配しましたが、まだ早くて診断出ず。早く治ってほしいものです。おめでとうございます

今年も終わりですね。

年末の休み、毎日毎日片付けや掃除に追われていました。↑は、先日買い物に行った時に外食した『牛タン』です。久しぶりの牛タンは、美味しかったです。この半年、糖質制限しはじめて食べたい物を我慢してきました。健康のためですが、食べられないストレスは結構なものです。これを続けて、果たして自分の身体に良い結果をもたらすのかは、まだ分かりません。ただ、気持ち的には、ちょっと疲れたかなぁ。ずっと続けて行くのは、キツいかな～。と、そんな事を考えてる年越しとなりました。くる年が皆様にとって素晴らしい年でありますように。来年もよろしくお願いします。今年も終わりですね。